ఆపిల్ నుండి జామ్

జామ్లకు అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి, వాటిలో ఒకటి ఆపిల్లు. ఈ పండ్లు సంపూర్ణ ఇతర పండ్లతో కలిపి మరియు ఏ జామ్ సువాసనను తయారు చేస్తాయి. ఆపిల్ జామ్ కూడా అనూహ్యంగా బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినది. వంటలో చవకైన మరియు సరళమైనది - ఈ జామ్ శీతాకాలంలో దాదాపు ఏ ఇంటిలోనైనా చూడవచ్చు. ఆపిల్ల నుండి జామ్ అనేక పైస్ కోసం అద్భుతమైన నింపి భావిస్తారు మరియు సంపూర్ణ వివిధ డిజర్ట్లు పూరిస్తుంది. ఈ ఆర్టికల్ లో మీరు ఆపిల్ జామ్ ఉడికించాలి ఎలా నేర్చుకుంటారు నుండి వంటకాలను కనుగొంటారు.

తీపి ఆపిల్ల ముక్కలు నుండి జామ్ కోసం రెసిపీ

ఆపిల్ జామ్ తయారీకి, కింది పదార్థాలు అవసరమవుతాయి: 2 కిలోగ్రాముల ఆపిల్స్ (అత్యంత తీపి జామ్ స్వర్గం ఆపిల్ నుండి పొందబడుతుంది), 1 కిలోగ్రామ్ చక్కెర, 1.5 కప్పుల నీరు.

మీరు ఆపిల్ల నుండి జామ్ ఉడికించాలి ముందు, పండు సిద్ధం చేయాలి. పండిన ఆపిల్ల కడుగుతారు, పూర్తిగా ఒలిచిన, మొత్తం కోర్ తొలగించి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. ఆ తరువాత, ఆపిల్ల 5 నిమిషాలు మరిగే నీటిలో కుదించాలి. ఈ విధానం నల్లబడకుండా ఆపిల్ లాబూల్స్ రక్షిస్తుంది. ఆ తరువాత, ఆపిల్ల చల్లటి నీటితో చల్లబరచాలి. చాలా మృదువైన ఆపిల్ ముక్కలు మొత్తం ద్రవ్యరాశి నుండి వేరు చేయాలి.

ఆపిల్ల వండుతారు, ఇది సిరప్ తయారీకి వాడాలి. సగం చక్కెర (500 గ్రాముల) నిరంతరంగా గందరగోళాన్ని, 15 నిమిషాలు ఒక వేసి మరియు కాచు తీసుకుని, మీడియం వేడి మీద ఉంచాలి, ఆపిల్ కింద నుండి 1.5 కప్పుల నీరు నింపాలి. ఆ తరువాత, ఆపిల్ల సిరప్తో నింపాలి మరియు 3 గంటల వరకు మనసులో ఉంచాలి. 3 గంటల తరువాత, సిరప్ తో ఆపిల్స్ 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి మరియు 3 గంటలు ఇప్పటికీ నిలబడటానికి అనుమతి ఉండాలి. అందువలన, ఆపిల్ల 4 సార్లు వండుతారు. మిగిలిన చక్కెర నుండి, మీరు ఒక సిరప్ తయారు మరియు గత కాయడానికి ముందు జామ్ కు జోడించాలి. ఈ పద్ధతులు ఆపిల్ జామ్లో సాగే లాబల్స్ను తయారు చేస్తాయి, మృదువైన రకాలైన ఆపిల్ల ఉపయోగించినప్పటికీ. ప్రత్యేకించి పునరావృత వంట "వైట్ లోడింగ్" ఆపిల్ నుండి జామ్కు అవసరం.

నారింజతో ఆపిల్ జామ్ కోసం ఒక రెసిపీ

జామ్ తయారీకి, క్రింది పదార్ధాలు అవసరమవుతాయి: 1 కిలోగ్రాముల ఆపిల్లు, 1 కిలోగ్రాముల నారింజ, 2 కిలోల చక్కెర, 1 గ్లాసు నీరు. మునుపటి రెసిపీలో వివరించిన విధంగా, యాపిల్స్ జాగ్రత్తగా తయారు చేయాలి. ఆరెంజెస్ ఒలిచిన మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. షుగర్ మరియు నీరు సిరప్ వండుతారు - నీటితో ఒక saucepan కు చక్కెర జోడించండి, నెమ్మదిగా వేయాలి, ఒక వేసి తీసుకుని, ఒక చెంచా తో గందరగోళాన్ని, 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి, మిశ్రమం దిగువకు కర్ర లేదు కాబట్టి. ఈ తరువాత, సిరప్ తో saucepan కు నారింజ తో ఆపిల్ల జోడించండి, ఒక మరుగు మూడు సార్లు మరియు చల్లని తీసుకుని. ఇప్పుడు జామ్ సిద్ధం బ్యాంకులు ప్రకారం పోస్తారు మరియు గాయమైంది చేయవచ్చు.

అందువలన, ఆపిల్ జామ్తో ఆపిల్ జామ్ ఉడికించాలి, యాపిల్స్ నుండి జామ్, యాపిల్స్ నుండి జామ్ మరియు ఆపిల్ జామ్ తో ఆపిల్ జామ్ ఉడికించాలి.

సిన్నమోన్ తో ఆపిల్ నుండి జామ్ కోసం ఒక రెసిపీ

సిన్నమోన్ ఆపిల్ జామ్ కు అద్భుతమైన అదనంగా ఉంది. మీరు అవసరం జామ్ సిద్ధం: ఆపిల్స్ 2 కిలోల, చక్కెర 700 గ్రాముల, 1 గ్లాసు నీరు, 1 tablespoon దాల్చిన. యాపిల్స్ శుభ్రం చేయాలి, కట్ చేసి, చక్కెరతో కప్పబడి, 6 గంటలు వదిలివేయాలి, కనుక అవి రసంను అనుమతిస్తాయి. దీని తరువాత, ఆపిల్లతో పాన్ నిప్పు మీద వేయాలి, నీటితో వేసి, ఒక వేసి తీసుకుని దాల్చినచెక్కను వేయాలి. మరొక 5 నిమిషాలు బాయిల్. ఆ తరువాత, దాల్చినోతో ఆపిల్ జామ్ డబ్బాల్లో పోస్తారు.

ఇది చిన్న ముక్కలు లేదా ముక్కలుగా కట్ ఆపిల్ల నుండి జామ్ ఉడికించాలి చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. ఆపిల్ యొక్క హాఫ్, మృదువుగా మరియు మృదువైన మరియు పునరావృత వంటగా మారడం చాలా వేగంగా సాగే పెద్ద ముక్కలు చేయలేవు. మరియు ఆపిల్ జామ్ ముక్కలు వివిధ డెసెర్ట్లకు మరియు కాల్చిన వస్తువులు వంట కోసం ఉపయోగించవచ్చు.