శీతాకాలం కోసం సలాడ్లను సిద్ధం చేయడం అనేది ప్రతి హోస్టెస్ సమయం మరియు శక్తిని చాలా దూరంగా తీసుకుని, ఎల్లప్పుడూ సమస్యాత్మకమైన వ్యాపారంగా ఉంది. అన్ని తరువాత, మీరు ఎల్లప్పుడూ అసలు ఏదో అప్ వెళ్లండి అనుకుంటున్నారా, అప్పుడు అతిథులు చికిత్స మరియు విటమిన్లు మంచి భాగం మిమ్మల్ని మీరు వసూలు. మరియు మీరు శీతాకాలంలో విందు సిద్ధం మీ సమయం ఆదా ఇది తయారుగా సలాడ్లు, ఉడికించాలి అని తెలుసు. ఇటువంటి సన్నాహాలు చాలా ప్రజాదరణ మరియు నేడు మేము బియ్యం ఒక శీతాకాలంలో కూరగాయల సలాడ్ సిద్ధం ఎలా మీరు చెప్పడం సంతోషంగా ఉన్నాయి.
బియ్యం మరియు కూరగాయలతో వింటర్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- టమోటాలు - 1 కేజీ;
- క్యారట్లు - 1 కిలోల;
- బల్బ్ - 1 కేజీ;
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 1 కేజీ;
- బియ్యం - 2 అంశాలు;
- కూరగాయల నూనె - 400 ml;
- వినెగార్ - 80 ml;
- చక్కెర - 0,5 అంశాలు;
- ఉప్పు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
కూరగాయలు పూర్తిగా కొట్టుకుపోయిన, వంటగది టవల్ మీద శుభ్రం చేసి ఎండబెట్టి. టొమాటోస్ పక్వత మరియు ఎరుపు తీసుకోవాలి, కాని మిరియాలు ఎవరైనా ఉపయోగించవచ్చు. ఇప్పుడు బియ్యం తో మా కూరగాయ సలాడ్ కోసం అన్ని పదార్థాలు సిద్ధం. మిరియాలు వద్ద మేము విత్తనాలు తొలగించండి, మేము అది కడగడం మరియు ఒక సన్నని గడ్డి shinkuem. క్యారెట్లు పెద్ద శవపేటికలలో రుద్దు, మరియు సగం రింగులతో రే కట్. టొమాటోస్ మెత్తని బంగాళాదుంపలు యొక్క రాష్ట్రానికి బ్లెండర్లో రుద్దుతారు, మొదటిది వారిని వేడినీటితో పోసి, వాటిని తీసివేయడం. వదులైన బియ్యం అనేక సార్లు కొట్టుకుంటుంది, తరువాత ఉప్పునీటిలో వండిన వరకు ఉడికించాలి. ఇప్పుడు సలాడ్ తయారు నేరుగా వెళ్ళండి. టొమాటో హిప్ పురీలో మనం చక్కెర మరియు ఉప్పును పోసి, వెనిగర్ మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనెలో పోయాలి. మనం బాగా కలపాలి మరియు నెమ్మదిగా మంటలో వేయాలి. అప్పుడు తడకగల క్యారెట్లు చేర్చండి, ఒక మూతతో కప్పి, సరిగ్గా 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. తరువాత, తరిగిన మిరియాలు త్రో, మరొక 15 నిమిషాలు కాచు, ఆపై ఉల్లిపాయలు జోడించండి. దీని తరువాత, మేము సుమారు 35 నిముషాల పాటు సలాడ్ను ఆరబెట్టండి మరియు చివరకు వండిన అన్నం సాస్పున్లో ఉంచండి. ఎటువంటి నిరపాయలు లేనందున మనం పూర్తిగా మిక్స్ చేస్తాము, సలాడ్ సలాడ్ను మరొక 5 నిముషాల పాటు ఉంచండి మరియు తక్షణమే దానిని క్లీన్ సీసాలలో ప్యాక్ చేయండి. మూతలు వాటిని కవర్, వాటిని రోల్ మరియు వారు పూర్తిగా డౌన్ చల్లబరుస్తుంది వరకు వెచ్చని ఏదో చుట్టూ వాటిని మూసివేయాలని. మరియు మీరు శీతాకాలం కోసం బియ్యం తో కూరగాయల సలాడ్ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వెల్లుల్లి జోడించడానికి ఉంటే, అప్పుడు మీరు అన్ని అతిథులు ఆహ్లాదకరమైన ఇది ఒక అద్భుతమైన మసాలా చిరుతిండి, పొందుతారు.
బియ్యం శీతాకాలంలో సలాడ్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- బియ్యం - 1 అంశం;
- టమోటాలు - 3 కిలోలు;
- క్యారెట్లు - 0,5 కిలోల;
- బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 2 PC లు.
Marinade కోసం:
- కూరగాయల నూనె - 400 ml;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 200 గ్రా;
- ఉప్పు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గ్రౌండ్ పెప్పర్ - 10 గ్రా;
- వెనీగర్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- లారెల్ లీఫ్;
- పార్స్లీ మరియు బాసిల్ యొక్క గ్రీన్స్ - కావాలనుకుంటే.
తయారీ
కాబట్టి, బియ్యం ఒక రుచికరమైన తయారుగా సలాడ్ సిద్ధం, అన్ని మొదటి, అన్ని కూరగాయలు సిద్ధం. రైస్ ముందు కడిగిన మరియు ఒక saucepan లో ఉడికించాలి సెట్. ఈ సమయం గని ఉంది, కూరగాయలు, వాటిని చికిత్స మరియు క్యారట్ స్ట్రాస్ తో మిరియాలు గుడ్డ ముక్క. ఒక టమోటా తో మేము చర్మము తొలగించు, మరియు మాంసం ఒక ఫోర్క్ తో రుద్దు. వెంటనే బియ్యం boils వంటి, అది మిరియాలు జోడించండి