Smalz పందికొవ్వు యొక్క గ్రీజు కొవ్వు అని. ఇది వివిధ ప్రజల విభిన్న సాంప్రదాయ వంటలలో ఆధారపడుతుంది. కూడా, మీరు వేసి కూరగాయలు, మాంసం, సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తులు, పిండి ఉత్పత్తులు మరియు smaltz మరింత చేయవచ్చు.
ఈ రోజు వరకు, మీరు కర్మాగారంలో ఉత్పత్తి చేయబడిన స్మెల్ కొనుగోలు చేయవచ్చు, కాని వ్యసనపరులు ఇల్లుతో పోల్చి చూడలేరని చెపుతారు. మీరు ఒక గది లేదా ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లో smalets నిల్వ చేయవచ్చు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే నిల్వ స్థలం పొడి, చీకటి, చల్లని మరియు గాలి నుండి వేరుచేయబడి ఉండాలి.
రేకు యొక్క ప్రయోజనాలు
ఖనిజాన్ని తయారుచేసే ప్రక్రియలో, పళ్లతో నిండిపోయిన అనేక ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలు. అందువలన, కొవ్వు మరియు smaltz ప్రయోజనాలు పోల్చడం తప్పు అవుతుంది. వంట తరువాత, smalets విటమిన్లు B4 మరియు E, అలాగే సెలీనియం కలిగి. విటమిన్ B4 లేదా కోలిన్, శరీరంలో ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వుల మార్పిడిని ప్రభావితం చేస్తుంది, స్క్లెరోసిస్ రూపాన్ని నిరోధిస్తుంది మరియు గుండె యొక్క పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది, మద్యపానం మరియు హెపటైటిస్తో కాలేయ పునరుత్పాదనను ప్రోత్సహిస్తుంది.
విటమిన్ E క్యాపినరీస్ మరియు నాళాలు యొక్క గోడలను బలపరుస్తుంది, రక్తం గడ్డకట్టే ఏర్పాటును నిరోధిస్తుంది, రక్తం గడ్డకట్టుని పెంచుతుంది మరియు కణజాల పునరుత్పాదనను ప్రోత్సహిస్తుంది.
సాంప్రదాయ ఔషధం కూడా స్ల్టాల్జ్ కు దరఖాస్తును కనుగొంది. వారు అనారోగ్య కీళ్ళను ద్రవపదార్థం, జలుబు మరియు తామర కోసం ఉపయోగిస్తారు.
స్ల్టల్టజా యొక్క హాని
స్మల్ట్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాలకు 902 కిలో కేలరీలు. జీర్ణం చాలా కష్టం. స్మాలెట్లను ప్రాసెస్ చేయడానికి, శరీరం మెదడును శక్తివంతం చేయడానికి రూపకల్పన చేసిన గ్లూకోజ్ను ఉపయోగిస్తుంది. ఫలితంగా, ఒక వ్యక్తి దీర్ఘకాలిక ఆకలి అనుభూతిని అనుభవించవచ్చు మరియు సంతృప్తతను పొందలేడు. ప్రయోజనం మరియు హాని యొక్క హాని అది ఉపయోగించే వ్యక్తి యొక్క ఆరోగ్య లక్షణాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అందువలన, స్థూలకాయం మరియు బలహీనమైన పైత్య ఉత్పత్తికి గురవుతున్న వ్యక్తులకు స్మాలిట్స్ తినడం అవసరం లేదు.