Omelette రోల్ మీరు ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి వెచ్చని, ఒక మైక్రోవేవ్ లో వెచ్చని, ఒక అభినందించి తీస్తారు మరియు తీపి వేడి టీ లేదా కాఫీ తో తినడానికి ఇది ఒక హృదయపూర్వక అల్పాహారం కోసం ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. మరియు సాయంత్రం కూడా మీరు ఈ డిష్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. Omelet రోల్స్ చేయడానికి అనేక వంటకాలను పరిశీలిద్దాం.
Omelets ద్రవ చీజ్ తో రోల్
పదార్థాలు:
రోల్స్ కోసం:
- కోడి గుడ్డు - 4 PC లు.
- మయోన్నైస్ - 120 ml.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- ప్రాసెస్ జున్ను - 2 ముక్కలు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- మయోన్నైస్ - 125 ml;
- తాజా మెంతులు - 1 బంచ్;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం.
తయారీ
ఇప్పుడు ఒక ఆమ్లెట్ నుండి ఒక రోల్ తయారు ఎలా చెప్పండి. కాబట్టి, ఫిల్లింగ్ మొదట ప్రారంభించండి. ఇది చేయుటకు, కరిగిన జున్ను ఒక grater న రుద్దుతారు, క్యారట్లు వండుతారు మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్, మరియు వెల్లుల్లి ప్రెస్ గుండా వెళుతుంది. దిల్ గ్రీన్స్ melenko మెరిసే, అన్ని మిశ్రమ మరియు home- చేసిన మయోన్నైస్ తో రుచికోసం. మేము రిఫ్రిజిరేటర్కి పంపే సమయానికి రెడీ నింపడం. ఇప్పుడు మేము గుడ్లగూబ యొక్క తయారీకి తిరగండి: మేము ఒక గిన్నెలోకి గుడ్లు విచ్ఛిన్నం, తేలికగా మయోన్నైస్తో కొడతారు, వండిన వరకు ఒక వేడిచేసిన పాన్ మరియు వేయించిన ప్రతిదీ లోకి మాస్ పోయాలి. అప్పుడు సిద్ధం ఆమ్లెట్ కొద్దిగా చల్లగా మరియు పూర్తిగా గతంలో తయారు నింపి వ్యాప్తి. అప్పుడు పటిష్టంగా రోల్ లోకి ప్రతిదీ తిరుగులేని, మరియు పూర్తిగా చల్లగా ఉన్నప్పుడు, మేము రిఫ్రిజిరేటర్ లో అది తొలగించండి. పనిచేస్తున్న ముందు, కట్ మరియు ఇష్టానికి వద్ద డిష్ అలంకరించండి.
Omelets సాసేజ్ తో రోల్
పదార్థాలు:
- కోడి గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- పాలు - రుచి చూసే;
- సోయా సాస్ - రుచి చూసే;
- వెన్న;
- టమోటా - 1 శాతం;
- డాక్టర్ సాసేజ్ - 50 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి.
తయారీ
టమోటో షింకుయుమ్ పెద్ద రింగులు మరియు నూనెలో వేయించడానికి పాన్లో తేలికగా వేయించాలి. అప్పుడు omelette యొక్క కండరముల పిసుకుట / పట్టుట చేయండి - గుడ్లు కలపాలి, పాలు లో పోయాలి, కొద్దిగా సాస్ మరియు, అవసరమైతే, ఉప్పు మరియు మిరియాలు ద్రవ్యరాశి జోడించండి. ఇప్పుడు పాన్ తీసుకొని దానిలో వెన్న యొక్క భాగాన్ని ఉంచండి, ఆపై అది కొద్దిగా వేయించి, గుడ్డు వేయడంతో, రోల్ మడవటం మొదలుపెట్టి, సరసన అంచుకు వెళ్లి, తదుపరి పొరను పోయాలి, మిశ్రమానికి రోల్ యొక్క అంచులను వేయించిన రోల్ . ఆ తరువాత, మేము కాల్చిన టమోటాలు వ్యాప్తి, రోల్ వెళ్లండి కొనసాగింది. అదేవిధంగా మేము సాసేజ్ చేస్తూ, రోల్ను మనం చేస్తాము. అంతే, జాగ్రత్తగా ఒక ప్లేట్ దానిని మార్చడం మరియు భాగాలు లోకి కట్.
చేపలు తో omelets రోల్
పదార్థాలు:
- గుడ్డు - 6 ముక్కలు;
- క్రీమ్ - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు సాల్మొన్ - 150 గ్రా;
- పెరుగు జున్ను - 150 గ్రా;
- చమురు;
- మసాలా దినుసులు - రుచి చూసే;
- ఆకుకూరలు - 1 బంచ్.
తయారీ
ఏకరీతి, దట్టమైన స్థిరత్వం ఏర్పడటానికి వరకు గుడ్లు క్రీమ్ మరియు సుగంధాలతో కొట్టాయి. మేము ఒక చిన్న మెత్తగా తరిగిన ఆకుకూరలు వేసి నూనె తో వేడి వేయించడానికి పాన్ మీద గుడ్డు యొక్క చిన్న మిశ్రమాన్ని పోయాలి మరియు రెండు వైపులా పాన్కేక్ వేసి వేయాలి. ఇప్పుడు అది ఒక ప్లేట్కు మార్చండి మరియు అదే విధమైన మిగిలిన మాస్ నుండి పాన్కేక్లను సిద్ధం చేయండి. చేపలు ఫిల్లెట్ చిన్న ముక్కలుగా కట్ మరియు చీజ్ మరియు మిగిలిన మూలికలతో వేసి - పూర్తిగా మిక్స్ ప్రతిదీ. మేము నింపి ఒక సన్నని పొర తో పాన్కేక్లు వ్యాప్తి, మేము రోల్స్ లోకి omelettes భాగాల్లో. పనిచేస్తున్న ముందు, ముక్కలు అంతటా రోల్స్ కట్.
Omelets పుట్టగొడుగు నింపి తో వెళ్లండి
పదార్థాలు:
Omelets కోసం:
- గుడ్డు - 6 ముక్కలు;
- పాలు - 500 ml;
- పిండి - 100 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- వెన్న - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చాంపిగ్నన్స్ - 600 గ్రా;
- బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
- మసాలా దినుసులు - రుచి చూసే;
- బాసిల్ - రుచి చూసే;
- క్రీమ్ - రుచి చూసే;
- జున్ను - 50 గ్రా.
తయారీ
మేము పాలతో పిండిని మిళితం చేసి, బాగా కలపాలి. కొట్టిన గుడ్లు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
అన్ని తేమ ఆవిరైపోతుంది వరకు పాన్ లో పుట్టగొడుగులను వేసి, ఆపై ఉల్లిపాయ జోడించండి. కూరగాయలు పాస్ 3-5 నిమిషాలు, ఉప్పు, మిరియాలు, తులసి త్రో మరియు కొద్దిగా క్రీమ్ పోయాలి. కదిలించు, ఒక వేసి తీసుకుని మరియు ప్లేట్ నుండి తొలగించండి. ఇప్పుడు ఆమ్లెట్లో ఒక సన్నని పొరతో నింపి, రోల్స్తో రోల్, ఫుడ్ కాగితం నుండి ఆమ్లెట్ను విడుదల చేసుకోండి. పుట్టగొడుగులను తో డిష్ రోల్ ఆమ్లెట్ పూర్తి తురిమిన చీజ్ తో చల్లబడుతుంది, పొయ్యి లో ఒక బేకింగ్ ట్రే మరియు రొట్టెలుకాల్చు ఉంచబడింది.