వేయించు వేరుశెనగలతో ఎలా వ్యవహరిస్తుందో, ప్రతి ఒక్కరూ తమ అభిమాన చిరుతిండిని తినాలనే అవకాశాన్ని కలిగి ఉంటారు, కొనుగోలు చేసిన అనలాగ్ల కంటే చాలా ఎక్కువ రుచి లక్షణాలు ఉంటాయి. మీరు ఒక స్వీయ-సంకలిత సంకలితాన్ని వాడితే, అది ఒక గింజ కేక్ పొందండి.
ఎలా వేరుశెనగ వేయించాలి?
దాని ప్రదర్శకులు కనుగొంటారు మరియు ప్రశంసలు అందుతుంది ప్రతి వీటిలో వేయించు వేరుశెనగ, సిద్ధం ఒక మార్గం లేదు.
- అత్యంత చిన్నవిషయం, బహుశా, బ్రౌనింగ్ గింజలు పద్ధతి వేయించడానికి పాన్ లో వారి వేయించడానికి ఉంది. ఇది ఒక మందపాటి దిగువ మరియు అధిక గోడలతో ఒక పాత్రను ఉపయోగించడం ముఖ్యం, ఆదర్శంగా తారాగణం ఇనుము.
- ఓవెన్లో ఒక బేకింగ్ షీట్లో వేయించిన వేరుశెనగని తక్కువగా ఉంది. ఈ సందర్భంలో, సరైన ఉష్ణోగ్రత నియమాన్ని గమనించడం మరియు గాలి ప్రాసెసింగ్ యొక్క సిఫార్సు చేసిన సమయాన్ని మించకూడదు.
- ఒక మైక్రోవేవ్ ఉంటే, మీరు గోధుమ గింజలు మరియు దానితో చేయవచ్చు. ఇది ముడి పదార్థం తేమగా ఉన్న రూపంలో మాత్రమే పరికరంలో ఉంచబడాలని గుర్తుంచుకోండి.
- వేయించు వేరుశెనగలను ఎలా అధ్యయనం చేస్తారో తెలుసుకోవడం ముఖ్యం, అంతిమ ఫలితం ప్రాథమికంగా ముడి పదార్థాల నాణ్యతపై ఆధారపడి ఉంటుందని గుర్తుంచుకోండి: గింజలు తాజాగా ఉండాలి, అసహ్యకరమైన వాసన లేని వాసన మరియు పులిసిపోయిన రుచి లేదు.
ఎలా వేయించడానికి పాన్ లో వేరుశెనగలను వేయించాలి?
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేరుశెనగలను ఎలా వేయాలి అనేదానిపై మరింత వివరంగా మరింత తెలుసుకోండి. నాణ్యమైన ప్రాధమిక భాగం మరియు సరైన వంటకాల లభ్యత గురించి జాగ్రత్త తీసుకున్న తరువాత, ఇది నాణ్యమైన రీతిలో క్లాసిక్ సిఫార్సులను నెరవేర్చడానికి మాత్రమే సాధ్యమవుతుంది.
- కాయలు యొక్క స్వచ్ఛత మరియు నాణ్యత గురించి అనిశ్చితమైనట్లయితే, వారు నీటిని నడుపుతున్న ముందు పూయబడినవి, ద్రవ కాలువ, పొడిని తుడిచివేయడం లేదా పొడిగా ఉంచడం, ఒక పొరలో తువ్వాలు వేయడం.
- గట్టిగా వేయించే పాన్లో గింజ ద్రవ్యరాశిని ఒక సన్నని పొరతో చల్లుకోవటానికి మరియు వాటిని తొలగిస్తూ, నిశ్శబ్దమైన అగ్నిలో వేడెక్కడం, గందరగోళాన్ని అనుమతిస్తాయి.
- అప్పుడు 15 నిమిషాలు నిరంతర గందరగోళాన్ని లేదా కావలసిన రుచి కోసం మొదటి సానుకూల నమూనా వరకు మీడియం వేసి వేడిని పెంచండి.
- వేయించడానికి పాన్ లో వేరుశెనగ వేయించడం పూర్తయినప్పుడు, అవి ఒక ప్లేట్ లేదా కాగితపు బ్యాగ్ లోకి పోస్తారు మరియు పూర్తిగా చల్లబరుస్తాయి.
పొయ్యి లో వేరుశెనగ వేసి ఎలా?
పొయ్యి లో వేరుశెనగలను సిద్ధం చేయడానికి కూడా సులభం. ఈ సందర్భంలో, మీరు హీట్ ట్రీట్మెంట్ సమయంలో కేవలం రెండుసార్లు గింజలను కలపవచ్చు.
- కషాయం కట్ లేదా కాగితపు టవల్ మీద వ్యాప్తి చెందుతాయి, పొడిగా, పొడిగా, నీటి ప్రవాహానికి ముందు, వేరుశెనగలను శుభ్రపరచడం జరుగుతుంది.
- పొయ్యిలో ఒక పొరలో మరియు బేకింగ్ షీట్ మీద తయారు చేయబడిన ముడి పదార్థాన్ని సగటు పొయ్యిలో పోయాలి.
- ఎండబెట్టడం మరియు వేయించడానికి సమయంలో పరికరం యొక్క ఉష్ణోగ్రత 160-170 డిగ్రీల వద్ద నిర్వహించబడుతుంది.
- గింజ ద్రవ్యరాశి తయారీ సమయం దాని మొట్టమొదటి తేమ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు 10-15 నిమిషాలు ఉంటుంది. అల్పాహారం యొక్క సంసిద్ధత నమూనా పద్ధతిలో నిర్ణయించబడుతుంది.
ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో వేరుశెనగలను ఎలా వేయాలి?
ఒక విభాగం మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో సరిగా వేయించు వేరుశెనగలను ఇంకా తెలియదు వారికి తరువాతి భాగం. ఈ పద్ధతి వేగవంతమైనది మరియు సులభమయినది.
- నట్స్ కడుగుతారు మరియు ఎండబెట్టడం లేదు, తడిగా ఉన్నప్పుడు, ఒక గాజు గిన్నెలోకి పోస్తారు, ఇది ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో ఉపయోగపడుతుంది.
- పరికరం యొక్క సామర్ధ్యాలపై ఆధారపడి, అధిక శక్తి కోసం కంటైనర్ పరికరానికి 5-10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- మొట్టమొదటిసారిగా మైక్రోవేవ్ లో బ్రష్ వేరుశెనగలు, ప్రతి నిమిషం సంసిద్ధత యొక్క స్థాయిలో స్నాక్ని అంచనా వేయండి, తద్వారా సంసిద్ధత యొక్క క్షణం మిస్ కాదు మరియు గింజలను అధిగమించకూడదు.
షెల్ లో వేరుశెనగలను ఎలా వేయాలి?
షెల్ లో వేయించిన వేరుశెనగలను సిద్ధం చేయాల్సిన అవసరం ఉంటే, ఈ సందర్భంలో వారు మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ను తిరస్కరించడం మరియు మిగిలిన రెండు పద్ధతుల్లో ఎంచుకోండి: ఒక వేయించడానికి పాన్ లేదా ఓవెన్లో.
- అపరిశుభ్రమైన కాయలు తప్పనిసరిగా వాషింగ్ అవసరం లేదు. అయినప్పటికీ, ఉపరితలంపై కనిపించే కాలుష్యం పరిశీలించినప్పుడు ముడి పదార్ధాలు పరిశీలించినప్పుడు, ఉత్పత్తి ఉత్తమం మరియు మంచిది.
- సుమారు 30 నిమిషాలు షెల్లో ఒక వేయించడానికి పాన్ కాల్చిన వేరుసెనగల్లో, నిరంతరాయంగా గింజ ద్రవ్యరాశిని కలపడం, ఇది ఒక పొరలో నౌకను దిగువ భాగంలో కప్పేస్తుంది.
- పొయ్యి లో, unpeeled కాయలు వేగంగా వండుతారు: 170 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద, వేయించడానికి మాత్రమే 15 నిమిషాలు పడుతుంది. ఈ కోసం, వేరుశెనగ తో బాక్సులను బేకింగ్ షీట్ మీద వ్యాప్తి మరియు పరికరం యొక్క మధ్యస్థ స్థాయిలో ఉంచుతారు.
ఉప్పు తో వేరుశెనగ వేసి ఎలా?
కింది సిఫార్సులు మీరు వేయించడానికి ఎలా బీర్ కు వేయించిన వేరుశెనగలను గుర్తించడానికి సహాయం చేస్తుంది. దీనిని చేయటానికి, గింజలు రుచికి చేర్చబడతాయి, వేయించడానికి పాన్ మరియు పూర్తిగా కలిపిన చమురు కొన్ని చుక్కలను కలుపుతారు. మీరు ఉత్పత్తుల మీద మీ చేతులు కొవ్వు చిత్రంతో అనుభూతి చెందకూడదనుకుంటే, ఆలోచనను ఉపయోగించండి, ఈ రెసిపీలో ఉన్న సున్నితమైనవి.
పదార్థాలు:
- వేరుశెనగ - 200 గ్రా;
- నీరు - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు - 0,5 స్పూన్.
తయారీ
- వేరుశెనగ, ప్రక్షాళన, ఎండబెట్టి మరియు పొడి పాన్లో ఉంచండి.
- 15 నిమిషాలు ఫ్రై వాల్నట్ ద్రవ్యరాశి, ఊక ఆఫ్ peeling, చేతులతో రుద్దు.
- ఒలిచిన వేరుశెనగలు వేయించడానికి పాన్కు తిరిగి వస్తాయి.
- నీటిలో ఉప్పు కరిగించి, అన్ని తేమ ఆవిరైపోయే వరకు వేరుశెనగ మరియు వేసిపై పోయాలి.
- ఒక ప్లేట్ మీద వేయించిన వేయించిన వేయించిన వేరుశెనగ, పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది మరియు ఆస్వాదించడానికి అనుమతిస్తాయి.
- ఇదే విధంగా ఓవెన్లో అల్పాహారం సిద్ధం చేస్తోంది. ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో వేయించడానికి, వంట వేయడానికి ముందు తడిగా ఉన్న గింజలకు ఉప్పు జోడించి, వేరుశెనగ మాత్రమే ఉపయోగించాలి.
కాల్చిన వేరుశెనగ పిండి
వేయించిన వేరుశెనగ మొత్తం లేదా పిండిచేసిన అన్ని రకాల డెజర్ట్స్, రొట్టెలను జోడించేందుకు తరచుగా ఉపయోగిస్తారు. మరియు వంటకాలు ఉన్నాయి, అక్కడ praline పిండి కాల్చిన వేరుశెనగ నుండి అవసరం. కేవలం కాల్చిన గింజలు కాకుండా, ఈ సంకలితం మరింత సంక్లిష్టంగా తయారవుతుంది మరియు కొద్దిగా ఓపిక మరియు ఉచిత సమయం అవసరం.
పదార్థాలు:
- వేరుశెనగ - 150 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 230 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 20 ml;
- వాల్నట్ చమురు (ఐచ్ఛిక).
తయారీ
- ఒలిచిన మరియు పిండిచేసిన వేరుశెనగలను క్రీమ్ రంగులో వేయించి మరియు నూనెతో తయారు చేసిన పార్చ్మెంట్ ఆకు లేదా సిలికాన్ మత్పై వ్యాప్తి చెందుతుంది.
- ఆసుపత్రిలో సాస్పున్ దిగువన, చక్కెరతో నింపండి మరియు అన్ని స్ఫటికాలు కరిగిపోయే వరకు పొయ్యి మీద వేడి చేయాలి.
- ఫలితంగా పంచదార పాకం గింజ చిన్న ముక్క నింపండి, అది స్తంభింపచేయనివ్వండి.
- కావాల్సినట్లయితే, కొద్దిగా గింజ వెన్న జోడించడం, జరిమానా చిన్న ముక్క లేదా సంపన్న పేస్ట్ జోడించబడే వరకు ఒక బ్లెండర్తో ఫలితంగా ఖాళీ మరియు విరామం బ్రేక్ చేయండి.
కొబ్బరి రసంలో కాల్చిన వేరుసెనగలు
స్వీట్లు కోసం ఒక నిజమైన వంటకం కొబ్బరి గ్లేజ్ లో కాల్చిన వేరుశెనగ ఉంది. ఇది ఒక క్రీమ్ రంగు ఉత్పత్తి కొనుగోలు కోరుతూ, గింజలు మీ వేసి ఉత్తమం. మీరు సిలికాన్ మత్లో చాలా సౌకర్యవంతంగా తయారుచేసిన వేరుశెనగ పైభాగంలో శీతలీకరణ మరియు గట్టిపడటం తర్వాత భోజనానికి రుచి చూడవచ్చు.
పదార్థాలు:
- వేరుశెనగ - 500 గ్రా;
- కొబ్బరి పాలు - 100 ml;
- పొడి చక్కెర - 250 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 150 గ్రా.
తయారీ
- ఫ్రై ఒలిచిన, ఒలిచిన peeled.
- చక్కెరతో కొబ్బరి పాలు మిక్స్ చేసి మందపాటి వరకు ఉడికించాలి.
- వేరుశెనగ యొక్క సిలికాన్ కార్పెట్ మీద కొద్దిగా చల్లగా ఉండే గ్లేజ్ను పోయాలి, పొడి చక్కెరతో గింజలను చల్లుకోండి మరియు పూర్తిగా పటిష్టపరిచేందుకు అనుమతించండి.
వెల్లుల్లి తో వేయించిన వేరుశెనగ
అన్ని రకాల సుగంధ ద్రవ్యాలతో వేయించిన గింజలను జోడించడం ద్వారా, ఒక గ్లాసు బీర్కు ఒక అద్భుతమైన గంభీరమైన అదనంగా లభిస్తుంది. ప్రత్యేక ఆనందం తో, వెల్లుల్లి తో వండుతారు ఒక అల్పాహారం యొక్క లక్షణాలు గ్రహించిన. దీనిని చేయటానికి, ఉప్పుతో వేయించిన వేరుశెనగలు ఎండిన కూరగాయల రేణువులతో అనుబంధంగా ఉంటాయి, తరచూ వేడి మిరియాలు మరియు ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలను రుచి చూడవచ్చు.
పదార్థాలు:
- వేరుశెనగ - 500 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 20 ml;
- ఎండబెట్టిన వెల్లుల్లి - 1,5 స్పూన్.
- మిరియాలు, కూర లేదా ఇతర మసాలా దినుసులు - రుచి చూసే;
- ఉప్పు - 1 teaspoon లేదా రుచి.
తయారీ
- నూనెలో కొన్ని సెకనులకి సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వెల్లుల్లి వేసి వేయాలి.
- గింజలు వేయండి మరియు గందరగోళాన్ని, మరియొక నిముషాల కోసం వేయించడానికి కొనసాగండి.
- పాడ్సాలివాట్ కాయలు, బేకింగ్ షీట్ మీద వ్యాప్తి మరియు 160 డిగ్రీల వండుతారు.
- సుమారు 10-15 నిమిషాల తరువాత, ఒక రుచికరమైన కాల్చిన వేరుశెనగ ఉంటుంది.
- దానిని ఒక ప్లేట్కు బదిలీ చేయండి మరియు ఉపయోగం ముందు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
చక్కెరతో వేయించిన వేరుశెనగలు
షుగర్ వేసి వేరుశెనగలకు ఎలా బాగా అర్థం చేసుకోవాలనుకుంటున్నారో వారికి మరింత సూచన. ఫలితంగా భోజనానికి చాలా రుచికరమైన ఉంది అది ఒక ట్రేస్ లేకుండా ప్రతిదీ తినడానికి టెంప్టేషన్ అడ్డుకోవటానికి కేవలం అసాధ్యం. ఈ బరువును చూసేవారికి ఇది జ్ఞాపకం ఉండాలి, ఎందుకంటే ఈ సున్నితమైన ఒక భాగం యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- వేరుశెనగ - 1 గాజు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 0.5 కప్పు;
- నీరు - 50 ml.
తయారీ
- వేరుశెనగ వరకు వేయించిన పాన్లో వేరుశెనగ వేయించబడతాయి.
- వాల్నట్ హింసాత్మకంగా మరియు తీవ్రంగా పగుళ్లు ఏర్పడిన వెంటనే, చక్కెరతో నీటితో తయారుచేసిన మిశ్రమం దానిని కురిపించింది.
- తేమతో నిరంతరంగా గందరగోళాన్ని నిరంతరం గందరగోళాలతో నింపి, తేమ పూర్తిగా ఆవిరైపోతుంది, ప్రతి నట్ యొక్క పూత ద్వారా చక్కెర స్ఫటికాలతో సూచించబడుతుంది.
- డెసెర్ట్ ప్లేట్ మీద సంగ్రహిస్తారు, పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.