దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యం అనేది మూత్రపిండాల పనితీరును తిరిగి పొందలేకపోవడంతో అలాంటి అసహ్యకరమైన దృగ్విషయంతో కూడిన ఒక వ్యాధి. ఈ వ్యాధి అనేక జీవక్రియా ప్రక్రియల అంతరాయంకు అనుగుణంగా ఉంటుంది, తుది ఉత్పత్తుల ఉపసంహరణను నిరోధిస్తుంది, ఇది విషాన్ని చేరడం మరియు నీటి-విద్యుద్విశ్లేష్య సంతులనం యొక్క తీవ్ర అంతరాయం కలిగించే దారితీస్తుంది. దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యం లో ఆహారం పరిస్థితి స్థిరీకరించడానికి మరియు శరీరం మద్దతు అనుమతిస్తుంది.
మూత్రపిండ వైఫల్యం కోసం న్యూట్రిషన్: నిరోధకాలు
దీర్ఘకాలిక మరియు తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్యం కోసం పోషకాహారం స్వల్ప వ్యత్యాసంతో ఒకే సూత్రంతో నిర్మించబడింది: ఎంపికలలో ప్రతి దానిలో కూరగాయల ప్రోటీన్ వినియోగం తగ్గడం, ఉప్పు మరియు పొటాషియం యొక్క తీవ్ర పరిమితి ఉంది, అయితే తీవ్రమైన వ్యాధి విషయంలో ప్రోటీన్ 20 గ్రా రోజుకు, మరియు దీర్ఘకాలిక - 40. ఇది మొదటి కఠినమైన ఆహారం ఎంపిక 25 రోజుల కంటే ఎక్కువ గమనించడానికి సిఫార్సు లేదు పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.
అయితే, ఏవైనా ఎంపికలలో, క్రింది ఆహారాలు మినహాయించబడ్డాయి:
- మద్యం;
- కొవ్వు మాంసం, పౌల్ట్రీ;
- బలమైన మాంసం రసం;
- బలమైన కాఫీ, టీ, కోకో మరియు చాక్లెట్;
- వక్రీభవన కొవ్వులు (పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, మటన్);
- పదునైన మరియు లవణం స్నాక్స్.
చాలామంది ప్రజలు అలాంటి సుపరిచిత ఉత్పత్తుల పూర్తి తిరస్కరణకు ఉపయోగించడం కష్టసాధ్యంగా ఉంటుంది, కానీ రెండు వారాల్లో ఇది చాలా సులభం అవుతుంది.
అదనంగా, తృణధాన్యాలు, చిక్కుళ్ళు మరియు పాస్తా వంటకాలకు సంబంధించిన పరిమితి. ఈ కేసులో సిఫారసు చేయబడిన ప్రత్యేకమైన పాస్తాను మాత్రమే ఉపయోగించుకోవచ్చు. అదనంగా, గుడ్లు నుండి వంటలలో, చాలా, ఒక రోజు కంటే ఎక్కువ కోడి గుడ్డు పరిమితం కాదు. పరిమితుల జాబితాకు, మీరు పాలు, అన్ని పాడి మరియు సోర్-పాల ఉత్పత్తులను కూడా జోడించవచ్చు, ఎందుకంటే వారు ప్రోటీన్ యొక్క మూలం.
మూత్రపిండ వైఫల్యం లో ఆహారం
తీవ్రమైన మూత్రపిండ వైఫల్యంతో ఆహారం రోజుకు ఒక చిన్న భాగాన్ని ప్రోటీన్ యొక్క వినియోగం పరిమితం చేస్తుంది, కానీ దీర్ఘకాలిక కోర్సులో, మీరు రెండు సేర్విన్గ్స్ కొనుగోలు చేయవచ్చు. మేము మీ ఆహారం ఆధారంగా ఏర్పడే ఉత్పత్తుల జాబితాను అందిస్తాము మరియు ఉపయోగకరమైనది మాత్రమే కాకుండా, పోషక మరియు విభిన్నమైనదిగా కూడా చేయండి:
- బ్రెడ్ మరియు బేకరీ ఉత్పత్తులు గోధుమ, ఉప్పు రహిత రకాలు. రై బ్రెడ్ మానుకోండి, ఇది ప్రోటీన్లో సమృద్ధిగా ఉంటుంది.
- ఉప్పు లేకుండా ఏ శాఖాహారం చారు , మీరు కూరగాయలు, పాస్తా లేదా తృణధాన్యాలు తో చేయవచ్చు.
- మాంసం మరియు పౌల్ట్రీ వంటకాలు - తక్కువ కొవ్వు రకాలు మాత్రమే. ఉడికించిన లేదా ఉడకబెట్టడం మరియు ప్రాధాన్యంగా తరిగిన రూపంలో మాత్రమే తినడం కోసం వంటకి సిఫార్సు చేయబడింది.
- తక్కువ కొవ్వు చేప నుండి వంటలలో - ఉడికించిన, కాల్చిన. తరిగిన రూపంలో, మరియు ఒకే భాగం కావచ్చు.
- వండిన లేదా తాజా రూపంలో కూరగాయలు మరియు ఆకుకూరలు నుండి వంటకాలు .
- సాస్ మరియు మసాలా దినుసులు ముఖ్యంగా ప్రోటీన్ రహిత, పాడి, టమోటా మరియు అన్ని కూరగాయల రకాలను అనుమతించబడతాయి. అదనంగా, మాంసం మరియు పుట్టగొడుగు రసంలను ఉపయోగించకుండా తయారుచేయబడిన కూరగాయ మరియు పండ్ల సాస్ సిఫారసు చేయబడతాయి.
- పానీయాలు . అసంపూర్ణ టీ, మూలికా మరియు కుక్క గులాబీ రత్నాలు, పళ్ళు మరియు కూరగాయల రసాలను నీటితో కరిగించవచ్చు.
- కూరగాయల కొవ్వులు అనుమతించబడతాయి, ఖచ్చితమైన పరిమితులు కావు.
- పండ్లు, పండ్లు - తాజా మరియు వండిన రెండు. ముఖ్యంగా సిఫార్సు పుచ్చకాయ మరియు పుచ్చకాయ.
ఈ ఉత్పత్తుల యొక్క మీ రోజువారీ ఆహారాన్ని తయారు చేయడం వలన, మీరు వ్యాధిని అధిగమించడానికి శరీరానికి సహాయపడవచ్చు, మరియు ముఖ్యంగా మీ స్వంత శ్రేయస్సును మెరుగుపరుస్తుంది, ఇది ఒక ఆహ్లాదకరమైన మరియు ఉత్సాహకరమైన బోనస్గా ఉండదు. చిన్న భాగాలు 5-6 సార్లు ఒక రోజు లేదా కనీసం కనీసం మూడు తినడానికి ప్రయత్నించండి. ఈ విధానం, మద్యపాన పాలనను గమనిస్తున్నప్పుడు, జీవి శరీరాన్ని ఒక షెడ్యూల్లో శ్రావ్యంగా పని చేయడానికి అనుకూలత మరియు సానుకూలంగా సాధారణ పరిస్థితిని ప్రభావితం చేస్తుంది.