చాలా తరచుగా ఒక కాగ్నాక్ మరియు బ్రాందీ ఆచరణాత్మకంగా అదే పానీయం అని ప్రకటన వినవచ్చు, పేరు మాత్రమే భిన్నంగా. మరియు అనేక ఒక పానీయం కేవలం మరొక రకం అని ఖచ్చితంగా ఒప్పించారు. ఈ విధంగా ఉండినా, ఈ ఆర్టికల్లో ఈరోజు మేము విశ్లేషిస్తాము.
బ్రాందీ మరియు కాగ్నాక్ల మధ్య తేడా ఏమిటి?
నిజానికి, కాగ్నాక్ మరియు బ్రాందీల మధ్య వ్యత్యాసం తాకుతూ ఉంటుంది. దాని ప్రామాణిక శక్తిలో కాగ్నాక్ యొక్క విలక్షణమైన లక్షణం, ఇది నలభై డిగ్రీల వద్ద ఉండాలి. బ్రాందీలో మద్యం యొక్క కంటెంట్ నలభై నుంచి డెబ్భై రెండు డిగ్రీల వరకు ఉంటుంది.
ఈ పానీయాల రుచి లక్షణాలు కోట ద్వారా మాత్రమే నిర్ణయించబడతాయి. కాగ్నాక్ అనేది కొన్ని రకాలైన తెల్ల ద్రాక్షలను మాత్రమే ప్రాసెస్ చేసే ఒక ఉత్పత్తి, మరియు బ్రాందీ ఉత్పత్తికి అనేక రకాల పండ్లు మరియు బెర్రీలు ఉపయోగిస్తారు. కాగ్నాక్ ఆల్కహాల్ డబుల్ డిస్టిలేషన్ చేత ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది, దీని తరువాత ఓక్ బారెల్స్లో చాలాకాలం వయస్సులో నిరంతరంగా ఉంటుంది, ఇది మద్య పానీయాల తుది రుచి మరియు నాణ్యతను నిర్ణయిస్తుంది. వృద్ధాప్యం ఎక్కువ, విలువైన ఉత్పత్తి, కానీ కనీసం పానీయం మూడు సంవత్సరాలు నింపబడి ఉండాలి. ఈ పద్ధతికి ధన్యవాదాలు, కాగ్నాక్ ఒక గొప్ప రంగు మరియు ఒక సున్నితమైన రుచి మరియు రుచిని పొందుతుంది.
బ్రాందీని పొందడానికి, పులియబెట్టిన పండ్ల రసాలను ఒకసారి కాగ్నాక్ వలె కాకుండా స్వేదనం (స్వేదనం) మరియు ప్రత్యేకమైన సువాసన లక్షణాలను జోడించడం వల్ల తరచూ పానీయం పంచదార, మరియు మెరుగైన ప్రదర్శన కోసం రంగులు కలపబడతాయి. ఈ తరహా మద్యం ఉత్పత్తి కోసం ఓక్ బారెల్స్ కాగ్నాక్తో పోల్చితే సమయాన్ని ఉపయోగించడం మరియు వయసు పెరగడం లేదు. ఇది ఉత్పత్తి యొక్క క్షణం నుండి స్పిల్ మరియు పరిపూర్ణత వరకు, ఆరు నెలల కన్నా తక్కువ కాదు.
బ్రాందీ ఉత్పత్తి కోసం, కాగ్నాక్ వలె కాకుండా స్పష్టమైన నియంత్రణ లేదు, అలాంటి మద్యం మధ్యలో మీరు తక్కువ-నాణ్యత పానీయాలను తరచూ చూడవచ్చు.
ఏ మంచి, బ్రాందీ లేదా కాగ్నాక్?
ఒక ప్రశ్నకు సమాధానం చెప్పలేము, ఇప్పటికీ మంచిది, కాగ్నాక్ లేదా బ్రాందీ. అన్ని తరువాత, నిజానికి, ప్రతిదీ మీ ఎంపిక ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యత లేదా, కోర్సు యొక్క, మీ రుచి ప్రాధాన్యతలను ఆధారపడి ఉంటుంది. కొందరు గొప్ప వయస్కుడైన కాగ్నాక్ను ఇష్టపడ్డారు, మరియు కొంచెం విభిన్న పండ్ల బ్రాందీ నోట్తో లేదా ఈ మద్య పానీయం యొక్క గొప్ప కోట నుండి ఎవరైనా సంతోషంగా ఉంటారు.
బ్రాందీ మరియు కాగ్నాక్ రకాలు మధ్య తేడా ఏమిటి?
పైన పేర్కొన్న వాస్తవాలను పరిశీలిస్తే, మీరు ఇప్పటికే బ్రాందీ మరియు బ్రాందీల మధ్య తేడా గురించి ఒక ఆలోచన ఉంది. కాగ్నాక్, కఠినమైన ఉత్పత్తి నిబంధనలకు అనుగుణంగా తెలుపు ద్రాక్ష నుంచి తయారైన ఫ్రాన్సు నుంచి వచ్చిన పానీయం, ప్రాథమికంగా వృద్ధాప్యంలోనే తేడాను కలిగి ఉంది. మేము ఇప్పటికే చెప్పినట్లుగా, ఓక్ బారెల్స్, ఫలితంగా మంచి మరియు రుచిగా ఉన్న పానీయాలలో విక్రయించబడటానికి ముందే నిల్వ చేయబడింది. ఈ ఉత్పత్తి తయారీదారుల వృద్ధాప్యం, ఒక నియమం వలె, నక్షత్రాల సంఖ్యను సూచిస్తుంది. మూడు నక్షత్రాలు కనీస అవసరమైన మూడు సంవత్సరాలు కాగ్నాక్ వయస్సు అని చెబుతారు. లేబుల్ అయిదు లేదా ఏడు ఆస్టరిస్క్ లను సూచిస్తే, ఈ పానీయం వరుసగా ఐదు లేదా ఏడు సంవత్సరాల్లో ఓక్ కంటైనర్లలో పట్టుబట్టారు.
బ్రాందీ తయారీకి ఆధారమేమిటంటే పానీయం వివిధ పేర్లను కలిగి ఉంటుంది.
మీరు గమనిస్తే, వంట సాంకేతిక పరిజ్ఞానం యొక్క లక్షణాల కారణంగా కాగ్నాక్ అదనపు పేర్లను కలిగి ఉన్న బ్రాందీ వలె కాకుండా చాలా తక్కువ రకాలు ఉన్నాయి.