పాన్కేక్ల ఆధారంగా ఏ పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తిని ఆచరణలో పెట్టవచ్చు, కానీ చాలా విలాసవంతమైన మరియు కాంతికి పులియబెట్టిన మహిళపై పాన్కేక్లు మారుతాయి. మీ కోసం మరియు మీ ప్రియమైన వారిని విలాసమైన అల్పాహారం కోసం ఒక డిష్ సిద్ధం.
పాన్కేక్లు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పిండి - 2 అంశాలు;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- సోడా - 1 టీస్పూన్;
- చక్కెర - అంశానికి 1/4;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పులియబెట్టిన స్త్రీ - 2 అంశాలు;
- వెన్న - 1/4 శతాబ్దం;
- వనిల్లా సారం - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
లోతైన గిన్నె లో, sifted పిండి, ఉప్పు, చక్కెర మరియు సోడా కలపాలి. మేము పక్కన పొడి పదార్థాలు ఉంచండి.
ప్రత్యేకంగా మేము పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలుతో గుడ్లు కొట్టుట మరియు క్రమంగా అందుకున్న మిశ్రమం అన్ని పొడి పదార్ధాలలో తీసుకుని ప్రారంభమవుతుంది. వెంటనే డౌ మృదువైన మరియు మృదువైన అవుతుంది, అది రుచి కోసం 1/4 కప్పు ద్రవ వెన్న మరియు వనిల్లా సారం జోడించడానికి అవసరం ఉంటుంది.
బంగారు గోధుమ వరకు రెండు వైపులా పాన్కేక్లు వేసి వేయించడానికి పాన్ వేసి వేయాలి.
ఒక పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలలో రుచికరమైన పాన్కేక్లు సిద్ధంగా ఉన్నాయి, ఇవి మాత్రమే సోర్ క్రీం, తేనె లేదా క్రీంను కలపడానికి ముందు అవసరం.
పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు న లష్ ఈస్ట్ పాన్కేక్లు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పిండి - 320 గ్రా;
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
- దాల్చినచెక్క - 1 టీస్పూన్;
- చక్కెర - రుచి;
- పొడి ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
- గ్రౌండ్ జాజికాయ - 1/4 tsp.
- పులియబెట్టిన బీరు - 350 ml;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- వనిల్లా సారం - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
ఈస్ట్ వెచ్చని (వేడి లేదు!) పోయాలి మరియు ఈస్ట్ సక్రియం కేవలం కొద్దిగా, చక్కెర జోడించండి. మిశ్రమం 15-20 నిముషాల పాటు నిలబడటానికి వీలు కల్పిస్తుంది, ఇది తర్వాత మీరు బుడగింజలు మొదలవుతుంది, తర్వాత మీరు పిండి పిండిని పోయాలి, గుడ్లు మరియు మిగిలిన పంచదార రుచిని చేర్చండి. పిండి సజాతీయంగా మారిన వెంటనే, జాజికాయ, దాల్చినచెక్క, వనిల్లా సారం మరియు కరిగిన వెన్నతో మేము దాన్ని భర్తీ చేస్తాము. కూరగాయల నూనె లో డౌ వేసి యొక్క భాగాలు రెండు వైపులా ఎర్రని వరకు.
పెరుగు తో పాన్కేక్లు ఉడికించాలి ఎలా?
సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో ఏ గుడ్లు ఉంటే - రుచికరమైన మరియు లష్ పాన్కేక్లు వాటిని లేకుండా చెయ్యవచ్చు ఎందుకంటే, పట్టింపు లేదు.
పదార్థాలు:
- పిండి - 2 అంశాలు;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- బేకింగ్ కోసం పొడి - 2 టీస్పూన్లు;
- ఉప్పు - 1/2 tsp;
- పులియబెట్టిన స్త్రీ - 2 అంశాలు;
- నీరు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కూరగాయల నూనె - 1/4 టేబుల్ స్పూన్.
తయారీ
మేము ఒక లోతైన గిన్నెలో పిండిని వేసి, చక్కెర మరియు బేకింగ్ పౌడర్తో కలపాలి. క్రమంగా కాల్చిన పాలు మరియు కొద్దిగా నీరు పులియబెట్టిన పొడి మిశ్రమం లోకి పోయాలి. మేము గడ్డలు లేకుండా మందపాటి పిండిని మెత్తగా ఉంచి, తేలికగా ఉప్పు వేయాలి.
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, మేము కూరగాయల నూనె వేడెక్కేలా చేసి, పూర్తిగా ఫ్రైడే వరకు అది వడలు వేసి వేయాలి. వడలు లోపలికి కాల్చి, వంట సమయంలో సగటు ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహించడానికి ప్రయత్నించండి.
సిరప్ లేదా తేనెతో నీరు త్రాగుట, వెన్న యొక్క ఒక స్లైస్ తో వడపోతలు సర్వ్.
బర్గర్స్ మరియు ఆపిల్ల తో వడలు
పిండికి యాపిల్స్ లేదా ఇతర దట్టమైన పండ్ల ముక్కలను జోడించడం ద్వారా మీరు వడలు మారుతుంటాయి.
పదార్థాలు:
- పిండి - 1 అంశం;
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- బేకింగ్ కోసం పొడి - 1 1/4 tsp.
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- పులియబెట్టిన మహిళ - 1 అంశం;
- ఆపిల్ పురీ - 1/2 స్టంప్;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- వెన్న - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఆపిల్ - 1 శాతం.
తయారీ
Sifted పిండి చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, సోడా మరియు ఉప్పు కలిపి ఉంది. ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్లో, గుమ్మడిని రైజెంకాతో ఓడించి, మిశ్రమానికి ఆపిల్ సాస్ను జోడించండి. క్రమంగా మేము పొడి పదార్థాలు ryazhenka ఆధారంగా మిశ్రమం జోడించండి, మేము ఒక మందపాటి మరియు ఏకరీతి పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
కూరగాయల నూనె తో వేయించడానికి పాన్ ఫ్రై మరియు డౌ యొక్క భాగాలు న పోయాలి. ప్రతి పాన్కేక్ పైన, ఆపిల్ యొక్క సన్నని ముక్కలు ఉంచండి. వెంటనే పిండి పైన బుడగలు కప్పబడి ఉంటుంది - పాన్కేక్లు ఇతర వైపు మారిన చేయవచ్చు.
వెన్న, తేనె, జామ్, సోర్ క్రీం లేదా మాపుల్ సిరప్తో వేడిగా ఉండే ఆపిల్ పాన్కేక్లను అందిస్తాయి.