బంగాళాదుంప బంతుల్లో - అద్భుతమైన crunchy విందులు అసాధారణంగా రుచికరమైన వంటకాలు

బంగాళాదుంప బంతుల్లో అత్యంత ప్రసిద్ధ తినుబండారాలు ఒకటి. వారు జాతీయ సంప్రదాయాలపై ఆధారపడి, వారు జున్ను, మాంసం, సీఫుడ్, స్టఫ్డ్ క్రస్ట్ను బాగా వేయించి తయారుచేస్తారు, మరియు సున్నితమైన సాస్లతో ఒక టేబుల్కు అందిస్తారు, ఇవి ఇంకా టెండర్ మరియు జ్యుసి క్రోక్యూట్స్ యొక్క రుచిని విస్తరించే ప్రపంచంలోని పలు వంటకాలలో వండుతారు.

బంగాళాదుంప బంతులను ఉడికించాలి ఎలా?

బంగాళాదుంపల నుండి బంగాళాదుంపల నుండి తయారుచేయబడిన బంగాళాదుంపల నుండి తయారుచేస్తారు, ఇవి చిన్న "కొల్బోబోక్స్" గా తయారవుతాయి. బంగాళాదుంపలు దాదాపుగా అన్ని ఉత్పత్తులతో కలిపి ఉంటాయి, అందువల్ల ఒక రుచి రకం కోసం, జున్ను, మాంసం, పుట్టగొడుగులు, చిన్నపిల్లలు లేదా కూరగాయలతో నింపబడి ఉంటుంది.

1. బంగాళాదుంపల నుండి ఒక "ఏకరీతి" లో వండుతారు ఉంటే బంగాళాదుంప బంతుల్లో మంచి ఆకారంతో ఉంచబడుతుంది. ఇది వంటకం తర్వాత పిండి పదార్ధం చాలా ఉంచుతుంది ఎందుకంటే, tackiness ఉంది.
2. వేయించడానికి ముందు, బంతుల్లో గుడ్డు ద్రవ్యరాశిలో ముంచాలి, తర్వాత - బ్రెడ్లో రోల్ చేయాలి.
3. బాగా వేడిచేసిన నూనెలో బంతులను వేసి వేయండి.

గుజ్జు బంగాళాదుంపలు

లోతైన వేయించిన బంగాళాదుంప బంతులను - సాధారణ హిప్ పురీ ఆధారంగా తయారు చేసిన సాధారణ మరియు అసలు అల్పాహారం. ఈ సందర్భంలో, మీరు ఇన్ఫ్యూషన్ను పారవేసేందుకు లేదా తాజాదాన్ని ఉపయోగించుకోవచ్చు. తాజా మెత్తని బంగాళాదుంపల పూసలు, వేయించడానికి ముందు వాటిని స్తంభింపచేయడం ఉత్తమం. అందువల్ల, వారు వారి స్థితిస్థాపకత కోల్పోరు మరియు వారు త్వరగా ఒక స్ఫుటమైన, బంగారు క్రస్ట్, కసాంకాలో వేడి నూనెలో స్నానం చేస్తారు.

పదార్థాలు:

• బంగాళదుంపలు - 800 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• క్రాకర్లు - 150 గ్రా;
• పిండి - 40 గ్రా;
• నూనె - 500 ml;
• ఉప్పు - 20 గ్రా.

తయారీ

1. ఉడికించిన బంగాళదుంపలు మరియు గుడ్డు మరియు పిండితో మిక్స్ చేయండి.
2. బంతుల్లో ఏర్పాటు, zaponirovat మరియు 3 గంటల ఫ్రీజర్ పంపండి.
3. ఒక నిమిషం కోసం బంతులను కాల్చండి.
4. ఒక కాగితపు టవల్ మీద బంగాళాదుంప వేయించిన బంతులను ఉంచండి.

చీజ్ తో బంగాళాదుంప బంతుల్లో

బ్రెడ్ లో బంగాళాదుంప బంతుల్లో ఇటాలియన్ వంటలో చాలా ప్రాచుర్యం పొందాయి. అక్కడ మెజ్జరెల్లా, లవణం రుచి, ఒక మృదువైన ఆకృతిని కలిగిన ఒక జతలో, ఒక మంచిగా పెళుసైన బంగాళాదుంప క్రస్ట్తో సంపూర్ణంగా ఉన్న బంతులతో నిండి ఉంటాయి. అదనంగా, ఈ చీజ్ బాగా కరుగుతుంది మరియు బయటకు ప్రవహించదు, ఇది ఆకలి ఆకలిని తయారు చేస్తుంది మరియు దాని వంటని సులభతరం చేస్తుంది.

పదార్థాలు:

• బంగాళదుంపలు - 650 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• మోజారెల్లా - 100 గ్రా;
• పిండి - 40 గ్రా;
• నూనె - 500 ml;
• బ్రెడ్ ముక్కలు - 80 గ్రా.

తయారీ

1. బంగాళదుంపలు మరియు చాప్ బాయిల్.
2. గుడ్డు మరియు పిండి తో కదిలించు.
3. ఫారం బంతులను, "పంచ్" జున్ను ప్రతి ముక్క లో.
4. 5 నిమిషాలు వేడి నూనె లో బ్రెడ్ మరియు వేసి లో జున్ను తో మెత్తని బంగాళదుంపలు బంతుల్లో శుభ్రం చేయు.

ముక్కలు మాంసం తో బంగాళాదుంప బంతుల్లో

మాంసం తో బంగాళాదుంప బంతుల్లో - stuffing తక్కువ బరువు చికిత్స అవసరం ముక్కలు మాంసం, ఉపయోగిస్తుంది ఎందుకంటే అది, త్వరగా, రుచికరమైన సంతృప్తికరంగా మరియు ముఖ్యంగా ఉంది. ఇది సాస్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలలో ఉడికిస్తారు, ఇది మరింత జ్యుసి మరియు సువాసనతో తయారవుతుంది. బంగాళదుంపలతో కలిపి, వారు ఒక పోషక మరియు సమతుల్య చిరుతిండిని సూచిస్తారు, ఇవి మూడు-కోర్సుల అర్హతను భర్తీ చేస్తాయి.

పదార్థాలు:

• బంగాళదుంపలు - 700 గ్రా;
• గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం - 300 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• హాట్ పెప్పర్ - 1/4 PC లు.
• టమోటా పేస్ట్ - 40 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• పిండి - 60 గ్రా;
• నూనె - 550 ml;
• బ్రెడ్ ముక్కలు - 80 గ్రా.

తయారీ

1. బంగాళాదుంపల బాయిల్, గొడ్డలితో నరకడం మరియు పిండి మరియు గుడ్డుతో మిక్స్ చేయండి.
2. పాస్తా, ఉల్లిపాయ మరియు మిరియాలు తో వెన్న యొక్క 50 ml లో మాంసఖండం వేసి వేయించాలి.
3. బంతులు స్టఫ్.
4. 3 నిమిషాలు బ్రెడ్ ముక్కలు మరియు వేసి లో బంగాళాదుంప బంతుల్లో రోల్.

జున్ను మరియు పంది తో బంగాళాదుంప బంతుల్లో

ఇంట్లో బంగాళాదుంప బంతుల - ఇది డిష్ యొక్క సాధారణ మరియు బడ్జెట్ విభిన్నీకరణకు ఇది ఒక సందర్భం. జున్ను మరియు పంది మాంసం - దీన్ని చేయటానికి సులభమైన మార్గం ప్రముఖ ఫ్రిడ్జ్ ఉత్పత్తులతో ఉంది. వీటిని నింపి, మరియు ఆధారం గా ఉపయోగించవచ్చు. తరువాతి వైవిధ్యంలో, వాటిని దహనం చేయకుండా నిరోధించడానికి, బంతులను ఒక లిసిన్లో మరియు బ్రెడ్లో కప్పుకోవాలి.

పదార్థాలు:

• గుజ్జు బంగాళాదుంపలు - 450 గ్రా;
• గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
• హామ్ - 100 గ్రా;
• జున్ను - 90 గ్రా;
• పిండి - 40 గ్రా;
• బ్రెడ్ ముక్కలు - 70 గ్రా.

తయారీ

1. చీజ్ మరియు హామ్ గొడ్డలితో నరకడం మరియు గుజ్జు బంగాళదుంపలు, గుడ్డు మరియు పిండి కలపాలి.
2. బంతులను రూపొందించండి.
3. కొట్టిన గుడ్లు మరియు బ్రెడ్ లో స్ట్రెయిన్.
4. 2 నిమిషాలు బంగాళాదుంప-జున్ను బంతులను వేసి వేయండి.

బోలోగ్నీస్ నింపి బంగాళాదుంప బంతులను

అద్భుతమైన బోలోగ్నీస్ నింపి బంగాళాదుంప బంతులను ఒక రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి. గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, చీజ్ మరియు కూరగాయలు నుండి బోలోగ్నెసి సాస్, పూర్తి భోజనం కోసం అవసరమైన అన్ని ఉత్పత్తులు కలిగి, ద్రవీభవన stuffing కలిపి. డిష్ అన్నం నుండి కాదు, కాని బంగాళాదుంపల నుండి ఇటాలియన్ అరాన్సిని పోలి ఉంటుంది, కనుక ఇది చాలా సులభం సిద్ధం.

పదార్థాలు:

• మెత్తని బంగాళాదుంపలు - 750 గ్రా;
• గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
• క్రాకర్లు - 120 గ్రా;
• గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం - 300 గ్రా;
• నూనె - 40 ml;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• క్యారట్లు - 1 ముక్క;
• పర్మేసన్ - 80 గ్రా;
• టమోటా సాస్ - 100 గ్రా;
• పొడి వైన్ - 120 ml.

తయారీ

1. ఫ్రై ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు మరియు టమోటా పేస్ట్ లో మాంసఖండం.
2. వైన్ లో పోయాలి మరియు అది ఆవిరైపోతుంది వరకు ఉడికించాలి.
3. తడకగల పర్మేసన్ జోడించండి.
4. గుడ్డు తో మెత్తని బంగాళాదుంపలు కదిలించు.
5. బంగాళాదుంప బంతులను బోలోగ్నీస్ సాస్ , గుడ్లు మరియు బ్రెడ్లలో పాన్ చేయండి.
6. 5 నిమిషాలు నూనెలో వేయించాలి.

పిండి బంగాళాదుంప బంతుల్లో

భారతదేశంలో బంగాళాదుంప బంతుల్లో కొవ్వు మరియు అధిక-క్యాలరీ ఉండవు. జనాభాలో 80% జనాభా శాఖాహారతత్వానికి కట్టుబడి ఉన్న ఒక దేశంలో, బంగాళాదుంపల సంస్థ సాంప్రదాయకంగా బీన్స్, స్పెకరీ, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు తేలికపాటి చీజ్ పనీర్లను కలిగి ఉంటుంది. కానీ ఒక మందపాటి గుడ్డు మరియు చిక్పా పిండి ఉత్పత్తులు టోర్టిల్లాలు స్థానంలో, మంచిగా పెళుసైన కానీ పోషకమైన మాత్రమే చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• గుజ్జు బంగాళాదుంపలు - 500 గ్రా;
• జున్ను పానిర్ - 120 గ్రా;
• చిక్ పీ పిండి - 500 గ్రా;
• గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
• పసుపు - 10 గ్రా;
• నూనె - 170 ml;
• కొత్తిమీర, జీలకర్ర, ఆవాలు - 5 గ్రాములు;
• వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 3 ముక్కలు;
• ఎర్ర ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• హాట్ పెప్పర్ - 1/2 PC లు.

తయారీ

1. చమురు ఉల్లిపాయలు, మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి యొక్క 120 ml లో ఫ్రై చేయాలి.
2. మెత్తని బంగాళదుంపలు మరియు జున్ను ప్రతిదీ కదిలించు మరియు బంతుల్లో ఏర్పాటు.
3. పిండి, పసుపు మరియు వెన్న యొక్క 40 మి.లీ.
4. డౌ ప్రతి బంతిని ముంచు.
5. వేడి నూనె లో ఫ్రై బంగాళాదుంప భారతీయ బంతుల్లో.

పుట్టగొడుగులను బంగాళాదుంప బంతుల్లో

ఒక పూరకం తో బంగాళాదుంప బంతుల్లో బోరింగ్ వంటకాలు భర్తీ చేయవచ్చు. వేయించిన బంగాళాదుంపలకి బదులుగా కుటుంబాలు పుట్టగొడుగుల పూరకంతో మరియు గృహిణులతో స్పిన్ చేయడానికి ఆనందంగా ఉంటాయి - ఉపయోగించిన ఉత్పత్తుల యొక్క సరళత మరియు చౌకగా ఉన్నందుకు సంతోషించండి. ఈ సందర్భంలో, మీరు మాత్రమే ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులను వేసి మరియు క్లాసిక్ రెసిపీ ప్రకారం చర్య అవసరం.

కావలసినవి :

• ఉడికించిన బంగాళదుంపలు - 600 గ్రా;
• చాంపిగ్నన్స్ - 300 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• బ్రెడ్ ముక్కలు - 200 గ్రా;
• నూనె - 250 ml.

తయారీ

1. ఉడికించిన బంగాళదుంపలు ఉడికించాలి.
2. ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులను వేసి వేయండి.
3. పురీ నుండి బంతులను ఏర్పరుచు మరియు వాటిని పుట్టగొడుగులతో కలపండి.
4. 3 నిమిషాలు స్ట్రెయిన్ మరియు వేసి.

బంగాళాదుంప మరియు పెరుగు బంతులను

ఉడకబెట్టిన బంగాళాదుంప బంతులను - ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క ప్రేమికులకు కనుగొనండి. ఇది వంట సున్నితమైన మార్గం గురించి కాదు, కానీ కాటేజ్ చీజ్ గురించి బంగాళాదుంప మాస్ జోడించబడింది. దానితో, డిష్ మరింత ఉపయోగకరంగా మారుతుంది, తీపితో కలిపి, లేత సాస్లతో, ఒక లేత, సిల్కీ ఆకృతి మరియు ఆహ్లాదకరమైన పుల్లని రుచిని పొందుతుంది.

పదార్థాలు:

• ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు - 250 గ్రా;
• కాటేజ్ చీజ్ - 150 గ్రా;
• పిండి - 50 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• ఉప్పు - ఒక చిటికెడు.

తయారీ

1. ఒక జల్లెడ ద్వారా - జరిమానా తురుము పీట, పెరుగు మీద బంగాళదుంపలు తుడవడం.
2. పిండి మరియు గుడ్డు తో కదిలించు.
3. 20 నిమిషాలు సీజన్ మరియు చల్లని.
4. బంతుల్లోకి రోల్ చేయండి మరియు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

రొయ్యలు తో బంగాళాదుంప బంతుల్లో - రెసిపీ

బ్యారెట్తో బంగాళాదుంప బంతులను బఫే టేబుల్ కోసం మంచి ఆలోచన . డిష్ తీపి పదార్ధంతో మాంసం మరియు మంచి కత్తిపీట అవసరం లేని ఒక మంచి సౌకర్యవంతమైన కలయికను ఆకర్షిస్తుంది. బంగాళాదుంప బంకలో ష్రిమ్ప్ "దాచడానికి" సగం మాత్రమే ఉంటుంది, కాబట్టి తినడం ఉన్నప్పుడు, అవి తోకలు కోసం ఉంచబడతాయి.

కావలసినవి :

• బంగాళదుంపలు - 500 గ్రా;
• క్రీమ్ - 80 ml;
• రొయ్య - 8 ముక్కలు;
• గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
• బ్రెడ్ ముక్కలు - 120 గ్రా;
• మిరపకాయ 20 గ్రా;
• నూనె - 200 ml.

తయారీ

1. బంగాళదుంపలు, చాప్, గుడ్డు మరియు క్రీముతో మిక్స్ చేయండి.
2. రొయ్యల రొయ్యలు మరియు 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
3. మిరపకాయలతో బ్రెడ్ ముక్కలు కలపండి.
4. ఒక బంగాళాదుంప బంతిలో చిన్న చిన్న ముక్కలను వ్రాసి, బయట ఉన్న తోకను వదిలివేస్తారు.
5. నూనెలో 5 నిమిషాలు లీజోన్స్ మరియు ముక్కలు వేసి రెండుసార్లు ముంచండి.

పిల్లల కోసం బంగాళాదుంప బంతుల్లో - రెసిపీ

అన్ని పిల్లలు ఆసక్తికరమైన ఉంటాయి, కానీ ఎందుకంటే పెద్దలకు కాకుండా, వారు ప్రశాంతంగా తీపి బంగాళాదుంప బంతుల్లో పడుతుంది - జర్మన్ వంటకాలు కోసం ఒక సంప్రదాయ వంటకం. అంతేకాకుండా, ఈ బంతులను కాల్చిన డోనట్స్ వంటివి ఉన్నాయి , ఎందుకంటే ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు ఈస్ట్ డౌతో కలుపుతారు, దీని వలన, పురీ మెత్తటి మరియు అవాస్తవికమైనదిగా మారి, దాని అలవాటును కోల్పోతుంది.

కావలసినవి :

• ఉడకబెట్టిన తురిమిన బంగాళాదుంపలు - 300 గ్రా;
• పిండి - 120 గ్రా;
• పాలు - 120 ml;
• చక్కెర - 40 గ్రా;
• ఫాస్ట్ ఈస్ట్ - 5 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• పై తొక్క - 20 గ్రా;
• కొబ్బరి ముక్కలు - 60 గ్రా.

తయారీ

1. చక్కెర, పిండి మరియు ఈస్ట్ తో వెచ్చని పాలు కదిలించు మరియు 40 నిమిషాలు పక్కన పెట్టింది.
2. మరొక 15 నిమిషాలు బంగాళదుంపలు మరియు హాస్య ప్రసంగము జోడించండి.
3. నూనె లో బంతుల్లో మరియు వేసి ఏర్పాటు.
4. కోక్ చికిత్సాలతో చల్లుకోవటానికి.

పొయ్యి లో బంగాళాదుంప బంతుల్లో

ఆహారం మీద కూర్చొని, పొయ్యిలో మెత్తని బంగాళాదుంపల నుండి బంగాళాదుంప బంతులను ఉడికించాలి. బంతులు చమురు లేకుండా కాల్చబడతాయి, మరియు దాని నుండి, తక్కువ కాలరీలుగా మారుతాయి, కానీ juiciness కోల్పోతారు. ఈ సందర్భంలో, వాటిని ఫిల్లింగ్తో తయారు చేయడం ఉత్తమం. ఆమె డిష్ యొక్క పొడిని భర్తీ చేస్తుంది, మరియు సరైన ఎంపికతో, అది ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. తయారుగా ఉన్న ట్యూనా ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక.

పదార్థాలు:

• బంగాళాదుంపలు - 7 PC లు.
• పాలు - 120 ml;
• పిండి - 20 గ్రా;
• క్రాకర్లు - 60 గ్రా;
• తయారుగా ఉన్న ట్యూనా - 180 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 శాతం.

తయారీ

1. బంగాళదుంపలు మరియు చాప్ బాయిల్.
2. పాలు మరియు పిండి తో కదిలించు.
3. జీవరాశి తో, చమురు మరియు మాష్ ఒక ఫోర్క్ తో హరించడం.
4. ట్యూనాతో బంగాళాదుంపలను పూరించండి మరియు వాటిని బంతుల్లోకి వెళ్లండి.
5. 180 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు గుడ్డు, రొట్టె మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో రోల్ తో సరళత.