సాంప్రదాయక కన్నా తంతులు దారుణంగా లేవు. తురిమిన ముడి బంగాళాదుంపల ద్రవ్యరాశి పిండి పదార్ధం యొక్క తగినంత మోతాదును కలిగి ఉంటుంది, అందుచే ఇది ఆకృతిని గుడ్లు కలిపి లేకుండానే ఉంచుతుంది మరియు సంపూర్ణంగా పెద్దలు మరియు పిల్లలను ఇష్టపడే రుచికరమైన, వివిధ రకాల రుచి వైవిధ్యాలకు హామీ ఇస్తుంది, ఇది గ్రీన్స్, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కూరగాయలతో కలుపుతుంది.
లీన్ కుడుములు ఉడికించాలి ఎలా?
రుచికరమైన ఉపవాసం ద్రాక్ష సిద్ధం చాలా సులభం. ఇది చేయుటకు, ముడి బంగాళదుంపలు జరిమానా తురుము పీట మీద రుద్దుతారు, పిండి, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి యొక్క స్పూన్లు ఒక జంట జోడించండి. ఫలితంగా ద్రవ్యరాశి ఎరుపు వరకు వేయించి, ఒక చెంచాతో పాన్లోకి వ్యాప్తి చెందుతుంది.
- బంగాళదుంపలు లో పోషణ కోసం పుట్టగొడుగులను, గుమ్మడికాయ, క్యాబేజీ, గుమ్మడికాయ, మరియు రుచి విస్తరించేందుకు - సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు.
- సాంప్రదాయకంగా, లీన్ బంగాళాదుంప పాన్కేక్లు ముడి కూరగాయల నుండి తయారు చేస్తారు, జరిమానా తురుము పీట మీద తురిమిన. ద్రవ్యరాశి యొక్క చిక్కదనం కోసం, పిండి జోడించబడుతుంది. పిండి పెద్ద మొత్తంలో పాన్కేక్ల రుచిని దోచుకుంటుంది, వాటిని రబ్బరుగా తయారుచేస్తుంది.
- బంగాళాదుంప ఒక ద్రవం అయితే, అది పిండి వేయడం లేదా మామిడిని చేర్చడం మంచిది. మంచం బాగా తేమను గ్రహిస్తుంది.
- ఫ్రై పాన్కేక్స్ నూనె చాలా వేడి వేడి ముక్కలు వేయించడానికి పాన్ ఉండాలి.
బంగాళాదుంప బంగాళాదుంప వేఫర్లు - రెసిపీ
బంగాళాదుంప పాన్కేక్లు, అవి గుడ్లు కలిగి లేనప్పటికీ, చాలా రుచికరమైనవి. సోడా, తడకగల బంగాళాదుంపలతో కలిపి, బేకింగ్ పౌడర్ గా పనిచేస్తుంది. ఇది మాస్ను మృదువుగా చేస్తుంది, అది త్వరితంగా పెరగడం మరియు రొట్టెలు వేయడానికి సహాయపడుతుంది. దీనికి ధన్యవాదాలు, draniki పెద్ద మొత్తం చమురు శోషించడానికి సమయం లేదు మరియు వారు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన మరియు crunchy చెయ్యి.
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంపలు - 300 గ్రా;
- నల్ల నేల మిరియాలు;
- సోడా - ఒక చిటికెడు;
- పిండి - 100 గ్రా;
- నూనె - 80 ml.
తయారీ
- ఒలిచిన బంగాళాదుంపలలో కొన్ని కొంచెం రుచి, మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రెండవ భాగం.
- పిండి, సోడా, మిరియాలు మరియు వెన్న మరియు మిక్స్ జోడించండి.
- ఎండిపోయిన వరకు బాగా వేడిచేసిన నూనెతో లీన్ కుడుములు వేయండి.
పుట్టగొడుగులతో బంగాళాదుంప బంగాళాదుంప పాన్కేక్లు
పుట్టగొడుగులతో బంగాళాదుంపల నుండి బంగాళాదుంపలు యజమానులచే గౌరవించబడుతాయి, వీరు కుటుంబానికి కేవలం ఆహారం మరియు రుచికరమైన ఆహారాన్ని ఇవ్వాలనుకుంటున్నారు. ఈ సందర్భంలో, ఇది అన్ని జరుగుతుంది, మీరు బంగాళాదుంప ద్రవ్యంలో తయారు పుట్టగొడుగులను జోడించడానికి మరియు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేసి అవసరం. అటవీ పుట్టగొడుగులను వంటకి ఎక్కువ సమయం కావాలి, మరియు గ్రీన్హౌస్ డిష్ 20 నిమిషాల్లో జరుగుతుంది.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 8 PC లు.
- చాంపిగ్నన్స్ - 300 గ్రా;
- పిండి - 60 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- నూనె - 60 ml.
తయారీ
- తేమ ఆవిరి వరకు పుట్టగొడుగులను వేసి వేయండి.
- ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో బంగాళదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలు పీల్.
- మిళితం అన్ని, పిండి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.
- పాన్ లో చెంచా చాలా వ్యాప్తి, రెండు వైపులా ఉపవాసం draniki ఫ్రై.
లెంట్ స్క్వాష్ బంగాళాదుంపలు
చాలామంది కుక్స్ లీన్ బంగాళాదుంప పాన్కేక్లు మరియు గుమ్మడికాయలను తయారు చేస్తాయి, ఇవి రెండింటికి అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఈ అదనంగా ధన్యవాదాలు, draniki జూసీ, మృదువైన మరియు అధిక కేలరీల కాదు. ప్రధాన విషయం ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద గుమ్మడికాయ గ్రైండ్ ఉంది, ఉప్పు జోడించడానికి, నిలబడటానికి మరియు బయటకు పిండం సమయం అనుమతిస్తాయి. ఈ అదనపు రసం నివారించేందుకు మరియు పిండి చాలా ఉపయోగించకండి.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- గుమ్మడికాయ - 1 ముక్క;
- పిండి - 80 గ్రా;
- ఉప్పు - 10 గ్రా;
- నూనె - 40 ml;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం.
తయారీ
- బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు ఒక చిన్న తురుముత్పత్తి, మరియు కూరగాయల మజ్జను పెద్ద తురుము పీట మీద కుంచండి.
- ఉప్పు మరియు అది 5 నిమిషాలు కాయడానికి వీలు.
- ప్రెస్, అదనపు రసం హరించడం.
- వెన్న మరియు పిండి, మిక్స్ జోడించండి.
- ప్రతి వైపు 3 నిమిషాలు ఫ్రై లీన్ కూరగాయల draniki.
క్యాబేజీ క్యాబేజీ సూప్ - రెసిపీ
బంగాళాదుంప మరియు క్యాబేజీ బంగాళాదుంపలు కేవలం ఆకలితో సంతృప్తి పరచుకోవడానికి సహాయం చేస్తాయి. ఇది క్యాబేజీ యొక్క మెరిట్, ఇది ఏడాది పొడవునా జూనియం మరియు విటమిన్ రిజర్వును సంరక్షిస్తుంది మరియు దాన్ని భాగస్వామ్యం చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంది. మాత్రమే పరిస్థితి - ఇది మెత్తగా తరిగిన మరియు kneaded, మరియు బంగాళాదుంపలు వివిధ వంట సార్లు ఇచ్చిన చేయాలి - మూత కింద డిష్ వేసి.
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ - 500 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 300 గ్రా;
- పిండి - 90 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- ఉప్పు - 10 గ్రా;
- నీటి 100 ml;
- ఎండిన వెల్లుల్లి - 5 గ్రా;
- నూనె - 120 ml.
తయారీ
- క్యాబేజీ గొడ్డలితో నరకడం, ఉప్పు, గుర్తుంచుకో మరియు 5 నిమిషాలు పక్కన పెట్టింది.
- అది స్పష్టంగా ఉంటుంది వరకు నూనె 40 ml లో ఉల్లిపాయ జోడించండి.
- క్యాబేజీలో వెన్నతో కలపండి.
- తడకగల బంగాళదుంపలు, వెల్లుల్లి మరియు పిండి ఉంచండి.
- నీటిలో పోయాలి మరియు బాగా కలపాలి.
- మూత కింద రోస్ట్ లీన్ క్యాబేజీ driniki.
పంప్కిన్స్ తో ఫాస్ట్ పాన్కేక్లు
కూరగాయలతో లెంట్ బంగాళాదుంపలు వంట ఎంపికలతో విభిన్నంగా ఉంటాయి. గుమ్మడికాయ డ్రంక్స్ చాలా ఆసక్తికరమైన మరియు అసలు. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలిపి దాని తీపి రుచి అసాధారణమైనదిగా చేస్తుంది, మరియు దాని ప్రకాశవంతమైన రంగు ఎల్లప్పుడూ ఆకలిని మేల్కొడుతుంది. వారు ఎక్కువగా అల్పాహారం కోసం ఎక్కువగా పనిచేస్తున్నందున, ఎక్కువ పోషణకు బంగాళాదుంపలను జోడించడం.
కావలసినవి :
- పల్ప్ పల్ప్ - 500 గ్రా;
- ఒలిచిన బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- పిండి - 80 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా;
- అస్సోఫీడ్ (ఐచ్ఛికం) - చిటికెడు;
- నూనె - 100 ml.
తయారీ
- ఒక మాధ్యమం grater న బంగాళాదుంపలు మరియు గుమ్మడికాయ రుద్దు.
- సీజన్, పిండి మరియు మిక్స్ జోడించండి.
- 7 నిమిషాలు రోస్ట్ చేయండి.
డ్రేక్ తో పోనీలు
బంగాళాదుంప మరియు మాంగా బంగాళాదుంపలు సున్నితత్వం యొక్క అవతారం. ఈ మాంగా యొక్క మెరిట్ ఉంది, ఇది, డౌ యొక్క అద్భుతమైన సమూహం, ఖచ్చితంగా బంగాళాదుంప నుండి అదనపు ద్రవ బయటకు తొలగిస్తారు, వేయించడానికి సమయంలో డిష్ యొక్క ప్రకాశం పెరుగుతుంది. క్రూప్ ఉబ్బుకు క్రమంలో, డౌ 15 నిమిషాలు పట్టుబట్టారు. కూడా డౌ కు ఉల్లిపాయ జోడించండి - దాని రసం బంగాళాదుంపలు darken అనుమతించదు.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 600 గ్రా;
- మాంగా - 60 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- నూనె - 120 ml;
- మసాలా దినుసులు.
తయారీ
- ఒక చిన్న తురుము పీట మీద బంగాళాదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలను పీల్ చేయండి.
- రసంలో కొంత భాగాన్ని ప్రవహించి, 60 మి.లీ.
- మామిడి వేసి 15 నిమిషాలు పిండిని వేయాలి.
- ఎరుపు వరకు ఒక మాంగాతో ఫ్రై లీన్ బంగాళాదుంప పాన్కేక్లు, అప్పుడు 7 నిముషాలపాటు మూత కింద ఉంచండి.
Stuffing తో ఫాస్ట్ ఫుడ్ పాన్కేక్లు
పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలతో ఉన్న ఫాస్ట్ పాన్కేక్లు బెలరైన్ వంటకాలకు చెందినవి. వారు వివిధ వైవిధ్యాలు తయారుచేస్తారు, వాటిలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందాయి మరియు stuffing తో draniki ఉన్నాయి. ఇది ఒక సాధారణ జానపద వంటకం, ఇక్కడ కనీస పదార్ధాలతో మరియు సరైన నైపుణ్యంతో, మీరు ఒక మంచిగా పెళుసైన బంగాళాదుంప షెల్ కింద ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులను ఒక జ్యుసి నింపడం ద్వారా డిష్ యొక్క వడ్డన మార్చవచ్చు.
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంపలు - 5 PC లు.
- ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు - 350 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- బ్లాక్ గ్రౌండ్ పెప్పర్ - 2 గ్రా;
- పిండి - 60 గ్రా;
- నూనె - 120 ml.
తయారీ
- పొడి వేయించడానికి పాన్ లో కొన్ని నిమిషాలపాటు పుట్టగొడుగులను వేసి వేయండి.
- వెన్న, ఉల్లిపాయలు, సుగంధ ద్రవ్యాలతో 40 మి.లీ. వేయాలి.
- పొటాటో కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, పిండిని కలపాలి
- ఒక వేయించడానికి పాన్ లోకి ముక్కగా బరువు భాగాన్ని ఉంచండి.
- పుట్టగొడుగులను సంగ్రహించి, అగ్రభాగానికి ఎదురుచూడండి.
- బంగాళదుంపలు మరొక పొర తో కవర్ మరియు పైగా తిరుగులేని.
- 5 నిమిషాలు కాల్చు.
బంగాళదుంపలతో లెంట్ తియ్యటి బంగాళాదుంపలు
ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఒక మిఠాయి భోజనాన్ని ఒక రుచికరమైన డెజర్ట్గా మార్చడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించే వంటకం. ప్రపంచ బంగాళాదుంపలలో అనేక వంటశాలలలో బిస్కెట్లు, పాన్కేక్లు లేదా స్వీట్లు తయారుచేయటానికి ఇది చాలా ఆశ్చర్యకరం కాదు. ఈ సంస్కరణలో, బంగాళాదుంప-తటస్థ బంగాళాదుంపలు జూసీ ఆపిల్లతో సంపూర్ణంగా ఉంటాయి, ఇవి పాన్కేక్లు సుగంధతో తయారు చేస్తాయి.
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- ఆపిల్ల - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 40 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - 20 మి.లీ;
- చక్కెర - 20 గ్రా;
- నూనె - 80 ml;
- గింజలు - 50 గ్రా;
- జామ్ - 60 గ్రా.
తయారీ
- ఒలిచిన ఆపిల్ల మరియు బంగాళాదుంపలు
- నిమ్మ రసం చాలా చల్లుకోవటానికి, చక్కెర, పిండి కలపాలి.
- నూనెలో ఫ్రై రౌజ్ వరకు.
- జామ్ మరియు కాయలు తో సర్వ్.
పొయ్యి లో బంగాళాదుంప బంగాళాదుంపలు
ఓవెన్లో బంగాళాదుంప ఒలిచిన బంగాళాదుంపలు వేయించడానికి పాన్లో కాకుండా రౌజ్గా మారుతాయి, మరియు ఈ చిత్రంలో హానికరమైనది కాదు. తయారీ ఈ పద్ధతి, "భారీ" భాగం - కొవ్వు - వాటిని నుండి ఆకులు, కాబట్టి డిష్ కాని CALORIC అవుతుంది. మాత్రమే పరిస్థితి draniki సులభంగా బేకింగ్ ట్రే నుండి తొలగించబడింది, ఇది బేకింగ్ కాగితం తో వేశాడు ఉండాలి.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 700 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- చమురు - 60 ml;
- ఉప్పు - 10 గ్రా.
తయారీ
- ఒక తురుము పీట మీద బంగాళాదుంపలు తడకండి, మరియు చేతిలో ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం.
- బంగాళాదుంపలు రుబ్బు మరియు 5 నిమిషాలు పక్కన పెట్టండి.
- ద్రవ హరించడం, వెన్న మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించండి.
- 15 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వద్ద పార్చ్మెంట్లో రొట్టెలు వేయాలి.
- తిరగండి, ఉష్ణోగ్రత తగ్గించడానికి 170 డిగ్రీల మరియు మరొక 30 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.