మా ఆహారం ఎల్లప్పుడూ హేతుబద్ధమైనది కాదు, సమతుల్యతతో మరియు ఎల్లప్పుడూ ఉపయోగపడదు. ఫలితంగా, అవయవాలు బాధపడుతున్నాయి, కొన్నిసార్లు కూడా విఫలమవుతాయి. ప్యాంక్రిస్ వంటి మానవ శరీరంలో ఇటువంటి ఒక ముఖ్యమైన అవగాహనకు మినహాయింపు లేదు. ఆమె పని విరిగిపోయినట్లయితే, రోగి కింది లక్షణాలను చూపించడానికి ప్రారంభమవుతుంది: కడుపు నొప్పి మరియు వాంతులు. మీరు వాటిని విస్మరించలేరు, ఎందుకంటే ఈ సందర్భంలో పరిస్థితి గణనీయంగా అధికం కావచ్చు.
ప్యాంక్రియాటిక్ ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం న్యూట్రిషన్ చాలా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది, మరియు మీరు దానిని హేతుబద్ధంగా సర్దుబాటు చేస్తే, అధిక సంభావ్యత ఉద్రిక్తత తక్కువ సమయంలో సాధ్యమవుతుంది.
ప్యాంక్రియాటైటిస్ తో చికిత్సాయుత ఆహారం
ఈ వ్యాధికి సంబంధించిన చికిత్సా ఆహారం అవాంఛిత ఉత్పత్తులు ఇవ్వడం. ఇటువంటి ఉత్పత్తులు: కొవ్వు, వేయించిన, ఉప్పు, స్పైసి సుగంధ ద్రవ్యాలు, మద్య పానీయాలు, మిఠాయి, సాసేజ్, సోర్ రసం.
ఇది ఆహారం సమతుల్యత మరియు ముఖ్యం అన్ని అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అందుతుంది అని ముఖ్యం. మాంసం కోసం, ఇది నిషేధించబడింది, కానీ దాని ఎంపిక దాని ఆహార రకాల న నిలిపివేయాలి.
తీవ్రమైన ప్యాంక్రియాటిక్ ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం న్యూట్రిషన్
ఈ వ్యాధి యొక్క తీవ్రమైన రూపం, మీరు గరిష్టంగా పాంక్రియాస్ నుండి ఉపశమనం అవసరం, కాబట్టి మీరు విరుద్ధాలు లేకపోతే, అప్పుడు కొన్ని రోజుల ఆకలితో మిమ్మల్ని నియమించు. నాన్-కార్బొనేటేడ్ మినరల్ వాటర్ అనుమతించబడదు, కానీ అది చిన్న వాల్యూమ్లలో మరియు చిన్న సూప్లలో తీసుకోవాలి.
సమయంతో, ఆహారం క్రమంగా విస్తరించవచ్చు. రోజుకు రెండు వేల కన్నా ఎక్కువ కేలరీలు తినడం మంచిది. వీలైతే, చాలా ప్రోటీన్ ఉన్న ఆహారాన్ని ఎంచుకోండి, కానీ కొన్ని పిండిపదార్ధాలు. వంట కోసం, మాత్రమే వండిన మరియు ఆవిరి వంటలలో అనుమతించబడతాయి. ఆహారాన్ని ఉడికించుకోండి, అందుచే దాని స్థిరత్వం ద్రవంగా ఉంటుంది. ఇది మొదటి కొన్ని వారాలపాటు మీరు ఉప్పు ఆహారాన్ని పొందడం చాలా ముఖ్యం.
ఖచ్చితమైన ఆహారం యొక్క మొదటి వారం తరువాత, మీరే కేఫీర్, తృణధాన్యాలు, ఆవిరి కట్లెట్స్, మెత్తని బంగాళాదుంపలు, పెరుగు మాస్, బలహీన టీ.తీవ్రమైన పాంక్రియాటైటిస్లో సరియైన పోషకాహారం చాలా ముఖ్యమైనది, ఎందుకంటే మీరు దానిని గమనిస్తున్నా లేదా లేదో, మరింత రికవరీ ప్రక్రియను నిర్ణయిస్తాయి.
ప్రకోపశక్తి సమయంలో ప్యాంక్రియాటైటిస్లో ఆహార పోషకాహారాన్ని సప్లిమెంట్ చేస్తే, జీర్ణక్రియ మరియు ఆహార విభజనను ప్రోత్సహించే ప్రత్యేక ఔషధాలు ఉంటాయి. ఇది మెజిమ్, ప్యాంక్రియాటిక్, క్రియోన్, డైజెస్ట్, ఫెస్టల్, మొదలైనవి కావచ్చు.
దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటిక్ ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం న్యూట్రిషన్
ప్యాంక్రియాటైటిస్ దీర్ఘకాలిక రూపాన్ని కలిగి ఉన్న వ్యక్తులు ఒక నిర్దిష్ట ఆహారాన్ని అనుసరించాలి. ఈ ఆహారం చాలా ప్రోటీన్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల సంఖ్యతో చాలా ఆహారాన్ని ఉపయోగించుకుంటుంది. శాస్త్రవేత్తలు కనుగొన్నట్లుగా, పిండి పదార్ధాలు కార్బోహైడ్రేట్ల జీవక్రియకు బాధ్యత వహిస్తాయి, కనుక ఈ పనిని సులభతరం చేయడానికి ఇది అవసరం.
వెజిటబుల్ మరియు వెన్న పూర్తిగా ఆహారం నుండి మినహాయించబడదు, కానీ వాటి ఉపయోగం సహేతుకమైన మొత్తానికి తీసుకురావడానికి ఇప్పటికీ అవసరం. నూనెల యొక్క ఏవైనా ఉష్ణోగ్రత చికిత్స నిషిద్ధమని గమనించటం ముఖ్యం.
కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసుతో చారుకు మారండి మరియు మీరు తృణధాన్యాలు కావాలనుకుంటే, వోట్మీల్, అన్నం, బుక్వీట్ లకు మరింత శ్రద్ధ చూపుతారు. అన్ని రకాల పుల్లని కూరగాయలను మినహాయించండి.
మీరు ఆహారం ప్రభావితం ఉంటే, అప్పుడు భోజనం ఆరు సార్లు వరకు వెళ్ళే విధంగా, కానీ చిన్న భాగాలలో. డిష్ యొక్క ఉష్ణోగ్రత వేడిగా లేదా చల్లగా ఉండకూడదు, మితంగా ఉండాలి. ఆహారం తురిమిన (లేదా చక్కగా కత్తిరించి), మరియు ఆదర్శంగా - సెమీ ద్రవలో ఉంటే ఇది ఉత్తమమైనది. గులాబీ పండ్లు నుండి కాయధాన్యంతో టీని భర్తీ చేయడానికి ఇది నిరుపయోగం కాదు.