ఉదయం భోజనం తీసుకోవడం రోజు మొత్తం శరీరంను శక్తివంతం చేస్తుంది. ఇది ఒక పూర్తి అల్పాహారం మరియు కోర్సు యొక్క, రుచికరమైన, చాలా ముఖ్యం ఎందుకు అంటే. లష్ మరియు అవాస్తవిక - రోజు ప్రారంభంలో ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక పాన్కేక్లు ఉంటుంది. వారి తయారీ కోసం చాలా ఎంపికలు ఉన్నాయి - పెరుగు, పుల్లని పాలు, పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు. మరియు మేము సోర్ క్రీం తో విలాసవంతమైన పాన్కేక్లు ఉడికించాలి ఎలా మీరు చెప్పండి చేస్తాము. ఇది పాన్కేక్లను ప్రత్యేకమైన సున్నితమైన రుచి మరియు పోరస్ నిర్మాణాన్ని అందించే ఈ పుల్ల పాల ఉత్పత్తి , అందుచే వారు నోటిలో కరుగుతాయి.
పుల్లని క్రీమ్ తో లష్ పాన్కేక్లు - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- గోధుమ పిండి - 110 గ్రా;
- గుడ్లు పెద్ద చికెన్ - 2 PC లు.
- ఆహార సోడా - ¼ tsp;
- చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- 20% కొవ్వు పదార్థం యొక్క సోర్ క్రీం - 100 మి.లీ;
- ఉప్పు - 0,5 స్పూన్.
తయారీ
గుడ్లు ఒక గిన్నె లోకి విరిగిపోతాయి మరియు ఒక మిక్సర్ తో పరాజయం, పుల్లని క్రీమ్ వేసి బాగా కలపాలి. ఉప్పు, సోడా మరియు చక్కెర - పిండి జల్లెడ, మరియు పొడి పదార్ధాలను మిగిలిన జోడించండి. మేము రెండు మిశ్రమాలు మరియు కదిలించు కనెక్ట్. చిన్న భాగాలలో పాన్కేక్లు కోసం ఫలితంగా పిండి preheated నూనె లో పెట్టబడింది. వండుతారు వరకు రెండు వైపులా నుండి ఫ్రై.
పుల్లని క్రీమ్ తో పాన్కేక్లు - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- ఉన్నత నాణ్యత గల గోధుమ పిండి - 2 కప్పులు;
- సోర్ క్రీం సోర్ - 500 ml;
- గుడ్లు - 1 ముక్క;
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
- బేకింగ్ పౌడర్ (ఆహార సోడా) - 0.5 స్పూన్.
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఒక వాసన లేకుండా కూరగాయల సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 50 ml;
- చక్కెర వనిల్లా - 1 సంచి.
తయారీ
సోర్ క్రీం ఒక లోతైన పెద్ద గిన్నె లో ఉంచుతారు, మేము అదే గుడ్లు లో డ్రైవ్, చక్కెర మరియు ఉప్పు పోయాలి, ఒక సజాతీయ మాస్ వరకు సోడా మరియు మిక్స్ జోడించండి. ఇప్పుడు మీరు వనిల్లా చక్కెరను జోడించవచ్చు మరియు కూరగాయల నూనెలో పోయాలి. బాగా కలపాలి మరియు కొద్దిగా sifted పిండి చల్లుకోవటానికి. చిన్న భాగాలలో, సిద్ధం పిండిని వేడిచేసిన నూనెలో వేసి, మీడియం వేడి మీద వేయించిన పాన్కేక్లను ఒక ఆహ్లాదకరమైన బంగారు రంగుకి వేసి వేయండి. సోర్ క్రీం తో లష్ పాన్కేక్లు సోర్ క్రీం, ఏ జామ్ లేదా ఘనీకృత పాలు నీటితో వడ్డిస్తారు. వారు ఏమైనప్పటికీ రుచికరమైన ఉంటారు.
పుల్లని క్రీమ్ మరియు పాలు తో రాస్ప్బెర్రీ వడలు
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- కోరిందకాయ - 500 గ్రా;
- పిండి - 1,5 అద్దాలు;
- పిండి కోసం బేకింగ్ పౌడర్ - 3 tsp.
- చక్కెర గోధుమ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
- పాలు - 350 ml;
- చికెన్ ముక్కలు - 1 ముక్క;
- వెన్న - 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సోర్ క్రీం కొవ్వు - 1,5 స్టంప్. స్పూన్లు;
- లిక్కర్ క్రిమ్సన్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
సాస్ కోసం:
- వండిన గవదబిళ్ళ - ¼ కప్పు;
- మాపుల్ సిరప్ - 100 ml.
తయారీ
మేము రాస్ప్బెర్రీస్ ఒక ఫ్రైయింగ్ పాన్లో రాస్ప్బెర్రీస్ను చాలు, మద్యం పోయాలి మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ ఒక విధమైన పురీ మాస్ మాస్ వరకు మారుతాయి. బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పుతో పిండిని పిండి, గోధుమ చక్కెర జోడించండి. విడిగా పాలు గుడ్లు ఓడించి, సోర్ క్రీం, వెన్న మరియు మిక్స్ జోడించండి. రెండు మిశ్రమాలు కలపండి, చల్లబరిచిన కోరిందకాయ హిప్ పురీని కలపండి. రెండు వైపులా వేయించిన చమురు మీద వేయించిన పుడ్డింగ్లను. సోర్ క్రీం మీద చాలా రుచికరమైన మరియు విలాసవంతమైన పాన్కేక్లు తయారుచేసిన సాస్ కు మాపుల్ సిరప్ మరియు తరిగిన బాదం కలపాలి.
ఈస్ట్ మరియు సోర్ క్రీం మీద వడలు
పదార్థాలు:
- పిండి - 550 గ్రా;
- పాలు - 2 కప్పులు;
- సోర్ క్రీం - 1 గాజు;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- వెన్న - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు - 0,5 స్పూన్.
- తాజా ఈస్ట్ - 25 g.
తయారీ
మొదట, ఈస్ట్ "రివర్వ్" - మేము వాటిని వెచ్చని పాలు లో కను మరియు పిండి (2 టేబుల్ స్పూన్లు) మరియు చక్కెర (1 టేబుల్), ఇది కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియ సులభతరం చేస్తుంది. ప్రతిచర్య కొనసాగుతుంది వరకు మేము వదిలి - ఉపరితలంపై బుడగలు కనిపిస్తుంది ఉండాలి. ఇప్పుడు మేము సోర్ క్రీం (ఉత్పత్తుల ఈ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉండాలి) లోకి పాలను మిగిలిన పోయాలి, ప్రాధాన్యంగా sifted పిండి చల్లుకోవటానికి మరియు ఈస్ట్ మాస్ జోడించండి. బాగా కలపాలి మరియు డౌ పెరుగుదలను చేయడానికి ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి. ఆ తరువాత, అది గుడ్లు డ్రైవ్, ఉప్పు, చమురు మరియు చక్కెర జోడించండి. మళ్ళీ కలపండి మరియు పెరగడానికి వదిలేయండి. ఆ తరువాత, మీరు ఇప్పటికే ధైర్యంగా వేసి ఉప్పెలు వేసి చేయవచ్చు. మరియు లోపల వారు వేయించిన మరియు అదే సమయంలో క్రింద నుండి బూడిద కాదు, ఇది మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి అవసరం.