పుట్టగొడుగులను తో బంగాళాదుంప zrazy

వంట యొక్క సరళత, డిష్ కూర్పు మరియు మీ రుచి భాగాలు మార్చడానికి సామర్థ్యం చాలా ఎంపికలు, అంతర్జాతీయ వంటకాలు అత్యంత సాధారణ వంటలలో zrazy ఒకటి చేసింది.

Zrazy లిథువేనియా నుండి వచ్చింది మరియు కూరగాయలు మరియు గుడ్లు నిండి ఒక రోల్ లోకి కత్తిరించి మరియు మాంసం ముక్కలు ప్రాతినిధ్యం. కాలక్రమేణా, వారు ఇతర దేశాలలో తయారుచేయడం ప్రారంభించారు, వారి తయారీ కోసం తమ సొంత పదార్థాలను తయారు చేశారు.

పుట్టగొడుగులను లేదా మాంసం నింపి బంగాళాదుంప జీడి బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. వేర్వేరు సంస్కరణల్లో పుట్టగొడుగులతో ఒక రుచికరమైన బంగాళాదుంప జాజిని ఎలా తయారుచేయాలి, మేము ఈ రోజును పరిశీలిస్తాము.

పుట్టగొడుగులను మరియు పొయ్యి లో ముక్కలు మాంసం తో బంగాళాదుంప zrazy

పదార్థాలు:

• ముక్కలు మాంసం - 150-200 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ పెద్ద - 2 PC లు.
• బంగాళదుంపలు - 750-800 గ్రా;
• పుట్టగొడుగులు (గుల్లలు పుట్టగొడుగులను) - 150-200 గ్రా;
• గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
• వెన్న - 25 గ్రా;
• పిండి - 1 గాజు;
• ఉప్పు - రుచి;
• మిరియాలు - రుచి చూసే;
• సోర్ క్రీం - రుచి;
• బ్రెడ్ ముక్కలు - 150 గ్రా.

తయారీ

ఉప్పునీటిలో, ముందుగా ఒలిచిన మరియు కట్ బంగాళదుంపలు ఉడికించాలి. తయారీ తరువాత, మేము నీరు హరించడం మరియు గుజ్జు బంగాళాదుంపలు తయారు మెత్తని బంగాళాదుంపలు ఉపయోగించి, రుచి కు వెన్న మరియు మిరియాలు భాగాన్ని జోడించండి. డౌన్ చల్లబరుస్తుంది లెట్. గుజ్జు బంగాళదుంపలు కోసం యంగ్ బంగాళాదుంపలు కావాల్సినవి కాదు. వండిన వరకు ఉల్లిపాయలతో వేయించి వేయాలి. మేము కూడా అది చల్లగా వీలు.

మేము పైస్ వంటి zrazy ఏర్పాటు. మెత్తని బంగాళాదుంపల నుండి మనం ఒక కేక్ తయారు చేద్దాం, మృదు మాంసం, పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయల కూర్పును వేయించడానికి, వేయించడానికి పాన్లో వండుతారు మరియు కూర్పు బంగాళాదుంప కేక్ నుండి బయటకు రానివ్వదు. Zrazy ఒక Oval ఆకారం ఏర్పాటు. మెత్తని బంగాళాదుంపలు మీ చేతులకు కట్టుబడి ఉండకపోయినా, వాటిని నీటితో తడిస్తాము. అప్పుడు zrazy ప్రత్యామ్నాయంగా పిండి, కొట్టిన గుడ్డు, బ్రెడ్ మరియు రోల్, ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి రోల్. Preheat పొయ్యి, zrazy తో బేకింగ్ షీట్ ఉంచండి, కరిగించిన వెన్న వాటిని ముందు నీరు త్రాగుటకు లేక. సుమారు పదిహేను నిమిషాల మురికి వరకు గరిష్ట ఉష్ణోగ్రత వద్ద రొట్టెలుకాల్చు. మేము పుల్లని క్రీమ్ తో సువాసన zrazy సర్వ్.

ఒక బహుళజాతి లో పుట్టగొడుగులను మరియు జున్ను బంగాళాదుంప zrazy

పదార్థాలు:

• పుట్టగొడుగులను చంపినాన్స్ - 200 గ్రా;
• హార్డ్ రకాలు జున్ను - 120 గ్రా;
• బంగాళదుంపలు - 650-700 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• పార్స్లీ - 2 శాఖలు;
• రొట్టె కోసం బ్రెడ్ - 100 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• వెన్న - 35 గ్రా;
• ఆలివ్ నూనె - 50 గ్రా;
• ఉప్పు - రుచి;
• మిరియాలు - రుచి చూసే.

తయారీ

ప్రాథమిక శుభ్రత మరియు ఉల్లిపాయ ఘనాల కటింగ్, ఒక మల్టీవర్క్లో వెన్నలో పదిహేను నిమిషాల్లో దీనిని వేసి, "హాట్" అనే ఫంక్షన్ సెట్ చేయాలి. ఆలివ్ నూనెలో వేయించడానికి పుట్టగొడుగులను యొక్క మల్టీవర్కర్ ఆపరేషన్ యొక్క ఆపరేషన్ యొక్క అదే రీతిలో చక్కగా పుట్టగొడుగులను మరియు పార్స్లీని చప్ చేయాలి. అదే సమయంలో, ఒలిచిన మరియు కట్ బంగాళదుంపలు కాచు, తేలికగా నీటిని జోడించడం, మరియు వంట తర్వాత ఒక మందపాటి మెత్తని బంగాళాదుంపలుగా మార్చండి. అన్ని పదార్థాలు చల్లబరుస్తాయి అనుమతించబడతాయి. అప్పుడు పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు కూరటానికి కు, తడకగల చీజ్, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ మరియు మిక్స్ జోడించండి.

మేము ఒక ఫ్లాట్ కేక్ ఒక పురీ నుండి ఏర్పాటు మరియు, వాటిని ఒక పొరపాటు వేయించి కలిగి, మేము అంచులు మూసివేసి, oval రూపం zrazam ఇచ్చిన. Zrazy బ్రెడ్ లో విడదీసి ముక్కలు చేయు మరియు multivark దిగువన లే, అక్కడ మిగిలిన ఆలివ్ నూనె ముందు పోయడం. అప్పుడు "హాట్" మోడ్లో మేము రెండు వైపుల నుండి వాటిని గోధుమలు చేస్తాము.

Zrazy సోర్ క్రీం తో పట్టిక అందిస్తారు.

పుట్టగొడుగులను బంగాళాదుంప బంగాళాదుంప

పదార్థాలు:

• బంగాళదుంపలు సగటు - 8 PC లు.
• చాంపిగ్నన్స్ - 200 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
• కూరగాయల నూనె - 100 గ్రా;
• రొట్టె కోసం బ్రెడ్ - 100 గ్రా;
• ఉప్పు - రుచి;
• మిరియాలు - రుచి చూసే.

తయారీ

నా బంగాళాదుంప దుంపలు మరియు అనేక భాగాలుగా కట్. ఒక చిన్న ఉప్పు నీటితో నింపండి కూరగాయల నూనె ఒకటి tablespoon జోడించడం, ఒక ప్రేమను నీటిని నీటిలో.

ఉల్లిపాయ బంగారు గోధుమ వరకు వేయించి ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేయాలి. ముక్కలు పుట్టగొడుగులను ఉల్లిపాయలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలుపుతారు. ఛాంప్గ్నన్స్ సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు షాపులకు కూరటానికి కూర. పైరీ మరియు గది ఉష్ణోగ్రత చల్లని stuffing.

తడిగా ఉన్న చేతుల సహాయంతో, గుజ్జు బంగాళాదుంపల లోపల పుట్టగొడుగులతో నిండిన పైస్ రకం ద్వారా మేము గుడ్లగూబలాగా తయారవుతాము. బ్రెడ్ లో మేము అన్ని వైపులా zraza న ముంచు మరియు కూరగాయల నూనె తో ఒక వేడి వేయించడానికి పాన్ న అది చాలు.

కట్లెట్స్ వంటి ఫ్రై, 5-6 నిముషాల నుండి మరొక వైపు.