మా వ్యాసం నుండి మీరు పిండి లో కాలీఫ్లవర్ ఉడికించాలి ఎలా నేర్చుకుంటారు. ఆకలి పుట్టించే రుచి క్రస్ట్ తో, జ్వరసంబంధాలు ఉన్నాయి. పిండి సహాయంతో, దాని రెసిపీ మార్చడం, ప్రతిసారీ మీరు సిద్ధం డిష్ వేరొక రుచి పొందండి.
కాలీఫ్లవర్ కోసం ఒక సాస్ తయారు చేయడం ఎలా?
మీ రుచి ప్రాధాన్యతలను బట్టి, మీరు వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలు, చేర్పులు, జున్ను, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకుకూరలు మరియు ఇతర మిరపకాయల కూరగాయలను జోడించవచ్చు, ఇది పిండి, మరియు మరింత క్లిష్టమైన మిశ్రమాలను కలిపి, ఉప్పు తో కొట్టబడిన గుడ్డు, . పిండి యొక్క ప్రధాన గుడ్లు మాత్రమే కాక, పాల ఉత్పత్తులు, కార్బోనేటేడ్ నీరు, బీర్ మరియు ఇతర పదార్ధాలను కూడా కలిగి ఉంటాయి. మా వంటకాలను క్రింద మేము మీరు కొట్టు కొన్ని రకాలు అందిస్తాయి మరియు అది కాల్షియం లో వేసి ఎలా మీరు చెప్పండి చేస్తుంది.
ఎలా పిండి లో కాలీఫ్లవర్ వేసి?
పదార్థాలు:
- కాలీఫ్లవర్ - 350 గ్రా;
- కూరగాయల శుద్ధి నూనె;
- మెంతులు మరియు పార్స్లీ యొక్క తాజా గ్రీన్స్;
పిండి కోసం:
- నీటి 125 ml;
- కేఫీర్ - 125 ml;
- గోధుమ పిండి;
- పసుపు - 10 గ్రా;
- asafoetida - 7 g;
- తాజాగా నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
రంగు కాలీఫ్లవర్ చల్లటి నీటితో కొట్టుకుంటుంది మరియు చిన్న యూనిట్లలో (ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్) లోకి విడదీయబడుతుంది. మేము kefir మరియు చల్లని, ఉడికించిన నీరు కలపాలి మరియు క్రమంగా sifted పిండి పోయడం, మేము pancakes కోసం డౌ పోలి పిండి యొక్క స్థిరత్వం, సాధించడానికి. అప్పుడు ఉప్పు, తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు, పసుపు, అసుకాయితో కలిపి, బాగా కలపాలి.
పిండి లో కాలీఫ్లవర్ వ్యాప్తి మరియు, మిక్సింగ్, మేము అది కూరగాయల మొత్తం ఉపరితల కవర్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి. కూరగాయల నూనెతో పాటు వేయించడానికి పాన్ని పిండిలో ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్లో ఒక వరుసలో ఉంచండి. అన్ని వైపుల నుండి ఫ్రై, క్రమానుగతంగా, సిద్ధంగా మరియు రోజీ వరకు తిరగడం.
రెడీ భోజనం చిన్న ముక్కలుగా తరిగి తాజా మూలికలు తో చల్లబడుతుంది మరియు ఆనందించండి.
పొయ్యి లో పిండి లో కాలీఫ్లవర్
పదార్థాలు:
- కాలీఫ్లవర్ - 850 గ్రా;
- వెన్న - 20 g;
- బ్రెడ్ ముక్కలు - 85 గ్రా;
పిండి కోసం:
- గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు - 2 PC లు.
- గోధుమ పిండి - 30 గ్రా;
- పసుపు - 7 గ్రా;
- గ్రౌండ్ ఎరుపు మిరపకాయ - 7 గ్రా;
- ఎండిన మసాలా మూలికలు - 7 గ్రా;
- తాజాగా నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
కొట్టుకుపోయిన కాలీఫ్లవర్ వ్యక్తిగత ఇంఫ్లోరేస్సెన్స్లుగా విభజించబడింది మరియు సగం-సిద్ధంగా వరకు నీటిలో ఉడకబెట్టింది. తుమ్మెల వరకు ఉప్పుతో తెల్లగా ఉండే గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు, నేల మిరప, పసుపు, తాజాగా నల్ల మిరియాలు, ఎండిన స్పైసి మూలికలు, గోధుమ పిండి మరియు మిక్స్ జోడించండి.
మొదట కాలీఫ్లవర్ మాకేమెల్ యొక్క క్లార్క్లెజెన్లు, అప్పుడు బ్రెడ్లో రొట్టె మరియు బేకింగ్ కోసం ఒక జిడ్డుగల రూపంలో ఉంచండి. ఇరవై నిమిషాలపాటు 195 డిగ్రీల ఓవెన్లో డిష్ని నిర్ణయించండి.
Multivark లో పిండి లో కాలీఫ్లవర్
పదార్థాలు:
- కాలీఫ్లవర్ - 850 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 85 గ్రా;
పిండి కోసం:
- కోడి గుడ్డు - 1 ముక్క;
- గోధుమ పిండి - 75-100 గ్రా;
- మినరల్ వాటర్ మద్యం - 100 మి.లీ;
- కూర - 10 గ్రా;
- తీపి మిరియాలు రేకులు - 5 గ్రా;
- ఎరుపు గ్రౌండ్ పెప్పర్ - 7 గ్రా;
- కొత్తిమీర - 1 బంచ్;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
చల్లటి నీటితో కడిగిన కాలీఫ్లవర్ మీడియం పరిమాణంలో పుష్పగుచ్ఛాలుగా విభజించబడింది. మల్టీవాకర్ యొక్క సామర్థ్యంతో మనం రెండు వందల మిల్లిలీటర్ల నీటిని పోయాలి, ఆ inflorescences ఆవిరిపై వంట కోసం కంటైనర్లో ఉంచుతారు మరియు మేము మీ పరికరం యొక్క నమూనా ఆధారంగా "ఆవిరి వంట" లేదా "ఆవిరి" మోడ్ను ప్రారంభించి, ఐదు నిమిషాల సమయాన్ని ఎంచుకోండి.
మనం ఒక ప్లేట్ మీద క్యాబేజీని తీసుకొని మల్టీకార్ నుండి నీరు పోయాలి మరియు గిన్నె నీటితో శుభ్రం చేసుకోవాలి.
మిరపకాయ, కూర, గ్రౌండ్ ఎరుపు మిరియాలు, గుడ్డును నడపండి, ఉప్పు జోడించి సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలిసి కొట్టండి. అప్పుడు మద్యం మినరల్ వాటర్ లో పోయాలి, తరిగిన కొత్తిమీర మరియు మిక్స్ జోడించండి. మేము కొద్దిగా sifted పిండి పోయాలి మరియు పిండి, సోర్ క్రీం పోలి ఒక స్థిరత్వం మరియు పిండి రేకులు కలిగి లేదు.
మేము క్యాబేజీకి సాసేజ్ని మార్చండి, అది కలపాలి, అన్ని వైపులా నుండి కూరగాయల ఇంఫ్లోరేస్సెన్సస్తో కప్పడానికి ప్రయత్నిస్తుంది, మరియు మల్టివాక్కెట్ యొక్క సామర్థ్యంలో మేము డిష్ని నిర్ణయించడం, కూరగాయల నూనెను పూరించడం. మేము పరికరాన్ని మరియు స్టాండ్ మీద "బేకింగ్" లేదా "ఫ్రైయింగ్" మోడ్ను ఎంచుకుంటాము, కాలానుగుణంగా అన్ని వైపులా నోరు-నీళ్ళు చొప్పించే రిమ్లకు.