విపరీత రుచికరమైన సుదీర్ఘకాలం కథానాయకులకు నాయకుడిగా ఉంది, కానీ హోస్టెస్ యొక్క జీవితంలో రెసిపీను అమలు చేయడానికి చాలాకాలం పాటు నిర్ణయించారు మరియు దీని కోసం సులభంగా అర్థం చేసుకోవచ్చు. ఈ కలయిక చాలా వరకు వింత అనిపించవచ్చు, వాస్తవానికి ఇది ఒక తటస్థ రుచిని కలిగి ఉన్న కొవ్వు, మొదటి చూపులో అసహజంగా కనిపించే పదార్ధాలను చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది. చాక్లెట్ వాటిలో ఒకటి.
చాక్లెట్ లో కొవ్వు - రెసిపీ
యొక్క తాజా కొవ్వు సన్నగా సాధ్యమైనంత కట్ మరియు ద్రవ చాక్లెట్ లోకి ముంచిన ఇది కోసం, సాధారణ మరియు అత్యంత స్పష్టమైన వంటకం తో ప్రారంభిద్దాం. చాక్లెట్ పొరను బలపరిచిన తరువాత, మీరు రుచి చూడవచ్చు.
కనీసం రెండు వస్తువులకు మాత్రమే పరిమితం: పందికొవ్వు మరియు చాక్లెట్, అయితే చాక్లెట్ కూడా నల్లగా ఉండాలి, కనీసం 70% కోకో కంటెంట్ ఉంటుంది. మీరు ఒక చిటికెడు ఉప్పు, గ్రౌండ్ పెప్పర్, ఏలకులు మరియు ఇతర మసాలా దినుసులతో చాక్లెట్ను సరఫరా చేయవచ్చు.
చాక్లెట్ టైల్ బ్రేక్ మరియు ఒక నీటి స్నానం లేదా మైక్రోవేవ్ లో కరుగుతాయి. సాధ్యమైనంత సన్నని ముక్కలుగా తాజా కొవ్వును కట్ చేసుకోండి. ఒక ఫోర్క్లో ఒకదానిని ఒకదాని మీద ఉంచుకుని, కరిగిన చాక్లెట్ లోకి పందికొవ్వును త్రిప్పండి మరియు కిటికీలకు అమర్చాలి. ఫ్రీజర్కు "మిఠాయి" పంపండి, చాక్లెట్ యొక్క పూర్తి గట్టిపడటం కోసం వేచి ఉంది.
చాక్లెట్ లో బేకన్ పొగబెట్టిన
రెసిపీ కోసం మీరు సుగంధ పొగబెట్టిన పంది మాంసం , ముఖ్యంగా బ్రసికెట్, తీసుకోవచ్చు, ఇది క్రంచీ వరకు వేయించి, చాక్లెట్తో కప్పబడి ఉంటుంది. అల్పాహారం తీపి వెలుపలి మరియు ఉప్పగా, పదునైన లోపల ఉంది.
పదార్థాలు:
- పంది కడుపు పొగబెట్టిన - 130 గ్రా;
- చాక్లెట్ - 180 గ్రా.
తయారీ
Blubber వరకు పొడి మరియు బాగా వేడి వేయించడానికి పాన్ లో సన్నని పలకలు మరియు వేసి లోకి brisket కట్. రెడీ రూడ్ మరియు మంచిగా పెళుసైన బేకన్ కాగితం napkins చాలు మరియు శోషించడానికి అదనపు కొవ్వు వదిలి. కరిగించిన బేకన్ ముక్కలు కరిగించిన చాక్లెట్ లోకి మరియు పార్చ్మెంట్లో వేయండి. చాక్లెట్కు ఘనీభవించిన తర్వాత పూర్తిస్థాయి చికిత్స చల్లబడి, సేవలను అందించింది.
బేకన్ తో స్వీట్లు
మీరు పూర్తిగా ఇతరులను తప్పుదోవ పట్టించాలని కోరుకుంటే, సాధారణ చాక్లెట్ మిఠాయిలు యొక్క కొవ్వు రూపం నుండి క్యాండీలను ఇవ్వండి. దీనిని చేయటానికి, పాస్తాలో ఒక బ్లెండర్తో తాజాగా లేదా ఉప్పు కొవ్వును ముక్కలు చేసి భాగాలుగా విభజించండి. పూర్తి పాస్తా యొక్క భాగాలు బంతుల్లోకి చుట్టుకోవచ్చు, మరియు మీరు దాన్ని కనుగొన్న రూపాల్లో ఉంచవచ్చు. తరువాత, పూర్తిగా ఘనీభవించే వరకు కొవ్వు ఫ్రీజర్లో ఉంచబడుతుంది. మలచిన పేస్ట్ ఒక కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మీద వేశాడు మరియు ద్రవ చాక్లెట్ తో కురిపించింది ఉంది. వెంటనే చాక్లెట్ పట్టులు వంటి - మిఠాయి సిద్ధంగా ఉంది.
తీపి "చాక్లెట్ లో కొవ్వు"
ఈ అసలు రుచికరమైన కోసం రెసిపీ వేర్వేరుగా, మీరు ఉపయోగించే చాక్లెట్ రకం మాత్రమే మార్చవచ్చు, కానీ కూడా కొవ్వు కూడా: తాజా, ఒక మాంసం పొర తో, ఉప్పు లేదా పొగబెట్టిన - ఇది సమానంగా రుచికరమైన ఉంటుంది. అదనంగా, నిర్మాణం వైవిధ్యానికి, కొవ్వుకు చూర్ణం చేసిన గింజలను జోడించాలని మేము నిర్ణయించుకున్నాము, కానీ ఈ దశ ఐచ్ఛికం.
పదార్థాలు:
- నల్ల చాక్లెట్ - 145 గ్రా;
- ఉప్పు బేకన్ - 45 గ్రా;
- వెన్న - 35 గ్రా;
- గ్రౌండ్ ఏలకులు, అల్లం, మిరియాలు - ఒక చిటికెడు;
- అక్రోట్లను - 15 గ్రా.
తయారీ
కాయలు తో ఉప్పు పందికొవ్వు గొడ్డలితో నరకడం, ఒక కట్ట లోకి మాస్ వెళ్లండి మరియు ఫ్రీజర్ లో అది చాలు. పూర్తిగా కొవ్వును చల్లబరిచిన తర్వాత, ఒక నీటి స్నానం మీద వెన్న మరియు నల్లని చాక్లెట్ యొక్క కంటైనర్ను ఉంచండి మరియు కరుగుటకు వేచి ఉండండి. ద్రవ చాక్లెట్ భాగంగా అచ్చు లోకి కురిపించింది, మరియు పైన స్థలం నుండి ఘనీభవించిన కొవ్వు. పై మిగిలిన చాక్లెట్ను విస్తరించండి మరియు ఫ్రీజర్లో ఒక ట్రీట్ వదిలివేయండి. చాక్లెట్ చల్లబరుస్తుంది ఉన్నప్పుడు, భాగాలు లోకి బార్ కట్ మరియు నమూనా పడుతుంది.