మరియు మీరు మాకు అన్ని కోసం సాధారణ మరియు తెలిసిన pelmeni మాత్రమే వండిన చేయవచ్చు , ఓవెన్లో కాల్చిన , కానీ కూడా ఒక పాన్ లో వేయించిన. ఈ డిష్ ఉడికించాలి మరియు మీ క్రొత్తవాటిని క్రొత్తదిగా దయచేసి ప్రయత్నించండి.
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేయించిన కుడుములు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి;
- పెల్మెని - 20 ముక్కలు;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- నీరు - 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు.
తయారీ
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేయించిన వేయించడానికి ఎలా సరళమైన మార్గాన్ని పరిశీలిద్దాం. మేము ఒక వేయించడానికి పాన్ తీసుకొని, నూనె పోయాలి మరియు స్తంభింపచేసిన పెల్మెని ఉంచితే. సోలిమ్, మిరియాలు మీ ఇష్టమైన మసాలా దినుసులు రుచి చూసుకోవాలి. ఇప్పుడు ఒక వైపున ఒక చిన్న అగ్ని మీద వేయించిన వేసి, ఆపై మరొకదానిలో వేయించాలి.
రెండు వైపులా తేలికగా గోధుమ రంగులో ఉన్నప్పుడు, నీటితో పోయాలి, ఒక మూతతో వేయించడానికి పాన్ మూసివేసి గరిష్టంగా అగ్నిని పెంచండి. వెంటనే అన్ని ద్రవ ఆవిరైపోతుంది, ప్లేట్ నుండి వేయించడానికి పాన్ తొలగించి ప్లేట్లు న కుడుములు వ్యాప్తి. మేము సోర్ క్రీం, కెచప్, మయోన్నైస్ లేదా ఏ ఇతర ఇష్టమైన సాస్ తో ఒక డిష్ సర్వ్.
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో జున్ను తో కుడుములు
పదార్థాలు:
- ఘనీభవించిన కుడుములు - 200 గ్రా;
- వెన్న;
- ఉప్పు - రుచి;
- జున్ను - 100 గ్రా.
తయారీ
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో కుడుములు ఉడికించడం ఎలా మరొక మార్గం. సో, మొదటి ఒక saucepan లో నీరు పోయాలి మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. ఆ తరువాత, కొద్దిగా ఉప్పు మరియు స్తంభింపచేసిన కుడుములు త్రో. సుమారు 5 నిమిషాలు సగం సిద్ధం వరకు వాటిని ఉడికించాలి. అప్పుడు ఒక కోలాండర్ లోకి ఉత్పత్తి త్రో మరియు ద్రవ కాలువ తెలియజేయండి. వేడి వేయించడానికి పాన్ లో నూనె ముక్కను కరిగించి, కుడుములు వేయాలి. కావాలనుకుంటే, కొద్దిగా మసాలా దినుసులు కలపండి, కదిలించు మరియు వేయించాలి. అప్పుడు మేము ఆ పళ్ళం నుండి డిష్ ను తొలగించి పలకలపైకి పంపిస్తాము. ఇప్పుడు grater జున్ను న రుద్దు మరియు వేడి ఆహార వాటిని చల్లుకోవటానికి.
సుగంధ కూరగాయల సాస్ లో ఒక పాన్ లో వేయించిన కుడుములు
పదార్థాలు:
- ఎరుపు గంట మిరియాలు - 3 PC లు.
- పసుపు గంట మిరియాలు - 2 PC లు.
- స్టోర్ డంప్లింగ్స్ - 500 గ్రా;
- వేడి మిరపకాయలు - 2 PC లు.
- బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
- ఉప్పు, మసాలా దినుసులు - రుచి చూసే;
- పొడి ఎరుపు వైన్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
ఇప్పుడు వేయించడానికి పాన్ లో వేయించిన వేయించు ఎలా చెప్పండి. కాబట్టి, మొదటిగా ఉడికించిన కుడుములు తేలికగా ఉప్పునీరులో వేయాలి, నిరంతరం త్రిప్పి, అవి కలిసి ఉండి, 5 నిముషాల కన్నా ఎక్కువ ఉడికించాలి. ఆ తరువాత, మేము వాటిని ఒక కోలాండర్ లో త్రోసిపుచ్చాము మరియు వారు ప్రవహిస్తున్నంత వరకు వేచి ఉండండి.
ఈ సమయంలో మేము సాస్ తయారు చేస్తున్నారు. ఇది చేయుటకు, మేము గడ్డలు శుభ్రం మరియు చిన్న ఘనాల వాటిని కట్. అప్పుడు కోర్ నుండి విత్తనం తీసుకోండి, విత్తనాలు మరియు చిన్న ముక్కలుగా వాటిని గుడ్డ ముక్క, మరియు ఎరుపు కారంగా మిరియాలు కత్తి సన్నని కుట్లు లోకి కట్. ఇప్పుడు 5 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఆలివ్ నూనె మరియు వేసి ప్రతిదీ పోయాలి, అధిక వైపులా ఒక saucepan లేదా వేయించడానికి పాన్ అన్ని పదార్థాలు పోయాలి.
అప్పుడు మేము ఉప్పు సాస్, సీజన్ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు పొడి ఎర్ర వైన్ లేదా సాధారణ వెనిగర్ పోయాలి. మరికొంత మనం మాస్ను వేసి, ప్రత్యేక గిన్నెలో వేయాలి, మిగిలిన నూనెలో మనం మా కుడుములు తేలికగా తేలికగా చేస్తాము. మేము ఉడికిస్తారు కూరగాయలు డిష్ సర్వ్ మరియు సోర్ క్రీం మీద పోయాలి.
వెల్లుల్లి తో వేయించిన కుడుములు
పదార్థాలు:
- పెల్మెని - 30 ముక్కలు;
- నీరు - 0.5;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- గ్రౌండ్ మిరపకాయ - అవసరమైతే;
- ఆలివ్ నూనె.
సాస్ కోసం:
- మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- పార్స్లీ.
తయారీ
మీడియం వేడి మీద వేయించడానికి పాన్లో ఆలివ్ నూనెలో డంప్లింగ్స్ వేసి. మీ రుచి, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు మిరపకాయ జోడించండి.