పఫ్ పేస్ట్రీ యొక్క రోల్ బేకింగ్ యొక్క ఒక అద్భుతమైన మరియు వేగవంతమైన మార్గం, ఇది ఏ పరిస్థితిలోనూ మిమ్మల్ని రక్షించగలదు. ఇది ఏ ఫిల్లింగ్ తో తయారు చేయవచ్చు, మరియు అతిథులు మాత్రమే మీ వేగం మరియు పాక సామర్ధ్యాలు వద్ద ఆశ్చర్యం ఉంటుంది.
పఫ్ పేస్ట్రీ లో Meatloaf
పదార్థాలు:
- పఫ్-ఫ్రీ బ్యాట్ - 1 ప్యాకేజీ;
- ముక్కలు మాంసం - 600 గ్రా;
- బల్బ్ - 0.5 PC లు.
- జున్ను - 50 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
ముందుగా, మేము ఫ్రీజర్ నుండి పఫ్ పేస్ట్రీ షీట్లను తీసుకుంటాం మరియు వాటిని కరిగిపోయేలా వదిలేయండి. అప్పుడు మేము డౌ షీట్లను కలుపుతాము మరియు ఒక దిశలో, వెడల్పులో డౌను చుట్టండి. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలతో మిక్స్ చేసి, డౌ మీద ఏకరీతి పొరలో ఈ కూరను వేసి, 10 అంగుళాల అంచులలో ఉచితముగా వదిలివేయండి. సుగంధాలతో సీజన్, పైన తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి, రోల్స్ తో పటిష్టంగా రోల్, patching అంచులు మరియు ఒక ఫోర్క్ తో పంక్తులు తయారు. మేము ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద ప్రతిదీ ఉంచండి మరియు ఒక వేడి పొయ్యి 30 నిమిషాలు పంపించండి. పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి రెడీ మాంసం రొట్టె కొద్దిగా చల్లబడి, భాగాలు కట్ మరియు తాజా మూలికలు తో చల్లబడుతుంది.
ఆపిల్ల తో లేయర్డ్ రోల్
పదార్థాలు:
- పఫ్ ఈస్ట్ డౌ - 500 గ్రా;
- ఆపిల్ - 500 గ్రా;
- బాదం - 50 గ్రా;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- వెన్న - 1 టేబుల్ స్పూన్. స్పూన్లు;
- దాల్చిన - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
పఫ్ ఈస్ట్ డౌ ఒక రోల్ సిద్ధం, ఆపిల్ల కడుగుతారు, శుభ్రం, కోర్ తొలగిస్తారు, cubes లోకి కట్ మరియు 5-7 నిమిషాలు క్రీమ్ వెన్న తో ఉడికిస్తారు.
ఈ సమయంలో, గింజలు రుబ్బు మరియు పండు వాటిని జోడించండి. మేము రుచి, కలపాలి మరియు మరొక 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి చక్కెర, దాల్చిన చెక్క ఉంచండి. రెడీ పఫ్ పేస్ట్రీ ఒక పొర లోకి గాయమైంది, మేము, నింపి వ్యాప్తి సమానంగా పంపిణీ మరియు రోల్ వెళ్లండి.
మేము బేకింగ్ కాగితంతో బేకింగ్ ట్రేను కవర్ చేస్తాము లేదా ఒక మంచి నూనెతో మనం గ్రీస్ చేస్తాము. మేము దాని రౌలెట్ను దానిపై ఉంచి వేడి పొయ్యిలో ఉంచాము. 35 నిమిషాలు ఒక వంటకం రొట్టెలుకాల్చు, ఆపై జాగ్రత్తగా అది తొలగించండి, అది ఒక బిట్ చల్లబరిచేందుకు మరియు భాగాలు లోకి గింజలు తో లేయర్డ్ రోల్ కట్.
కాటేజ్ చీజ్ తో లేయర్డ్ రోల్
పదార్థాలు:
- పఫ్ పేస్ట్రీ - 500 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ - 200 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- మాంగా - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
గుడ్లు పూర్తిగా పంచదార తో రుద్ది మరియు మిక్సర్ను ప్రకాశవంతమైన కు కొట్టాయి. అప్పుడు, కాటేజ్ చీజ్ వ్యాప్తి కొద్దిగా మామిడి మరియు మిక్స్ జోడించండి. మేము డౌ రోల్ చేసి మొదటి షీట్లో మొదటి షీట్ను వ్యాప్తి చేస్తాము. మేము రెండవ షీట్ తో ప్రతిదీ కవర్ మరియు మళ్ళీ పూరకాలతో కవర్. ఓవెన్లో వండినప్పుడు డౌలో రొట్టె మరియు రొట్టెలు వేయాలి.
పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి గసగసాలు తో రోల్
పదార్థాలు:
- పిండి ఫ్లాకీ - 500 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- గసగసాల - 2 అంశాలు;
- చక్కెర - 2 అంశాలు;
- నీరు - 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు.
తయారీ
సో, మేము నింపి తో రోల్ తయారీ ప్రారంభం. Mac ముందు కడిగిన, ఒక లోతైన మెటల్ గిన్నె లో చాలు, నీరు పోయాలి, ఒక బలహీనమైన అగ్ని చాలు మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి, అప్పుడు ప్లేట్ నుండి తొలగించండి, మూతతో కప్పి, సుమారు 10 నిమిషాలు మనసులో ఉంచాలి.
ఆ తరువాత, ఒక జల్లెడ మీద గసగసాల వేయండి, మిగిలిన నీటిని ప్రవాహం చేయనివ్వండి. మళ్ళీ, మేము దానిని ఒక గిన్నెలోకి మార్చడం, చక్కెరతో నిద్రపోతున్నప్పుడు లేదా తేనెతో నీటితో నింపడం. అన్ని పూర్తిగా మిక్స్ మరియు మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా 2-3 సార్లు పాస్. తరువాత, మేము లేయర్డ్ రోల్స్ ఏర్పరుస్తాం.
మేము ప్రతిదీ ఒక రోల్ లోకి చెయ్యి మరియు చిన్న ముక్కలుగా అది కట్. ఓవెన్ 200 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయబడుతుంది. బేకింగ్ ట్రే చల్లటి నీటితో చల్లబడుతుంది మరియు దానిపై రోల్స్ ఉంచాము. శ్వేతజాతీయుల నుండి సొనలు వేరు, ఒక ఫోర్క్ తో yolks బీట్ మరియు ప్రతి భాగాన్ని ద్రవపదార్థం. మేము పానీయం పొయ్యికి పంపించి, 30 నిముషాలు కాల్చాలి.