మీరు అకస్మాత్తుగా కొత్తగా మరియు టీ కోసం రుచికరమైన ఏదో కోరుకుంటే, అప్పుడు మీరు ఖచ్చితంగా షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలను సిద్ధం చేయడానికి కనీసం కొన్ని సాధారణ వంటకాలను కలిగి ఉండాలి.
షార్ట్బ్రెడ్ కుకీల కోసం రెసిపీ - సులభమైన మరియు సులభమైన
పదార్థాలు:
- పిండి - 250 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 చిటికెడు;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- వెన్న - 170 g;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- సిన్నమోన్ - చిటికెడు;
- vanillin ;
- కాయలు.
తయారీ
సో, మొదటి మేము పొయ్యి వెలిగించి సరిగా అది వేడి. చక్కెరతో వెన్న కలిపితే మిక్సర్తో బాగా కలపాలి. అప్పుడు గుడ్డు విచ్ఛిన్నం మరియు కొరడాతో కొనసాగించండి. తరువాత, ఒక లోతైన గిన్నె లో, పిండి మరియు ఉప్పు లో పోయాలి, vanillin మరియు బేకింగ్ పౌడర్ త్రో. పూర్తిగా కలపాలి మరియు మిశ్రమం తీయండి. ఆ తరువాత, మేము చమురు ద్రవ్యరాశి లోకి ప్రతిదీ పోయాలి, విసిరిన సిన్నమోన్ మరియు చూర్ణం కాయలు వద్ద త్రో. క్రింది విధంగా, పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు దాని నుండి చిన్న బంతుల్లో ఏర్పాటు. ఇప్పుడు కొద్దిగా వాటిని చదును, పార్చ్మెంట్ వాటిని ఉంచండి మరియు పొయ్యి వాటిని పంపండి. 10 నిముషాలపాటు ఒక సాధారణ షార్ట్బ్రెడ్ కుకీని కాల్చండి, ఆపై మంటను ఆపివేయండి మరియు కొన్ని నిమిషాల పాటు అక్కడే వదిలివేయండి.
ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా షార్ట్బ్రెడ్ కుకీల కోసం ఒక సాధారణ వంటకం
పదార్థాలు:
- చక్కెర - 1 అంశం;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- వెన్న 125 గ్రా;
- సోర్ క్రీం తక్కువ కొవ్వు - 100 గ్రా;
- సోడా - చిటికెడు;
- పిండి - 3 అంశాలు;
- వనిలిన్ - రుచి చూసే.
తయారీ
మేము గుడ్లు తీసుకొని ప్రోటీన్ల నుండి విలక్షణముగా ఉన్న సొనలు వేరు చేస్తాము (వాటికి మనకు ఇక అవసరం లేదు). అప్పుడు చక్కెర తో సొనలు రుద్దు, మెత్తగా వెన్న మరియు మిక్స్ జోడించండి. అప్పుడు మేము, పుల్లని క్రీమ్ చాలు vanillin, సోడా త్రో, క్రమంగా పిండి పోయాలి మరియు ఒక గిన్నె లోకి డౌ వెళ్లండి, రిఫ్రిజిరేటర్ లో 30 నిమిషాలు అది తొలగించడం. ఈ సమయంలో మేము ఒక మాంసం గ్రైండర్ పొందుటకు మరియు చర్మ పత్రాన్ని కాగితం తో బేకింగ్ ట్రే కవర్. సమయం గడిచిన తరువాత, మేము ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా డౌ ట్విస్ట్, కుకీలను అది కట్ మరియు ఒక బేకింగ్ ట్రే మీద అది వేస్తాయి. మేము వేడిని పొయ్యికి పంపించి, 20 నిముషాలు కనుగొంటాము.
వెన్నపై కుకీల కుకీల కోసం ఒక సాధారణ వంటకం
పదార్థాలు:
- పిండి - 400 గ్రా;
- వనిలిన్ - రుచి చూసే;
- వనస్పతి - 200 గ్రా;
- కస్టర్డ్ కోసం పొడి - 100 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - చిటికెడు;
- చక్కెర - 200 గ్రా.
తయారీ
లోతైన గిన్నెలో, బేకింగ్ పౌడర్తో sifted పిండిని కలపండి మరియు కస్టర్డ్ పౌడర్ జోడించండి. వెన్న కరుగు, పంచదార కలపాలి మరియు శాంతముగా పొడి పదార్ధాలను చేర్చండి. రుచి, కొద్దిగా vanillin త్రో మరియు మెత్తగా పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. స్వీకరించబడిన మాస్ నుండి మేము చేతులు చిన్న బంతుల్లో ఏర్పాటు మరియు ప్రతి ఒక్కరూ కొద్దిగా మేము ఒక ఫోర్క్ ఒప్పుకుంటే. మేము బేకింగ్ ట్రేలో డబ్బాలను వేసి, 10 నిమిషాలు వేడిచేసిన పొయ్యికి పంపుతాము. ప్రధాన విషయం పొయ్యి లో రుచికరమైన ఓవర్డో కాదు! అంతే, గుడ్ల లేకుండా సాధారణ షార్ట్బ్రెడ్ కుకీ సిద్ధంగా ఉంది! చేసేది ముందు, చక్కెర పొడి తో చల్లుకోవటానికి.
గసగసాలు తో షార్ట్బ్రెడ్ కుకీల కోసం ఒక సాధారణ వంటకం
పదార్థాలు:
- వెన్న - 150 g;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- వెనిలిన్;
- పిండి - 500 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 5 గ్రా;
- నిమ్మకాయ - ఇష్టానికి;
- గసగసాల - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
ఒక గిన్నె లో, మెత్తగా క్రీము నూనె వ్యాప్తి మరియు చక్కెర పోయాలి. Whisk మృదువైన వరకు, ఆపై వనిలిన్ త్రో మరియు, కావాలనుకుంటే, కొద్దిగా నిమ్మ అభిరుచి రుద్దు. ఆ తరువాత, మేము గుడ్డు పరిచయం మరియు మళ్ళీ పూర్తిగా ఓడించారు. ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్లో మేము పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ను కలుపుతాము. గసగసాల మిశ్రమాన్ని మిళితం చేయండి. ఇప్పుడు పొడి పదార్ధాలతో నూనె మిళితం మరియు మృదువైన డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. కుకీ దాని రూపాన్ని ఉత్తమంగా ఉంచడానికి క్రమంలో, మేము ఫ్రిట్జ్ కు 1 గంటకు డౌను పంపి, ఫుడ్ ఫిల్మ్తో దానిని కలుపుతాము. తరువాత, మేము చిన్న బంతులను ఏర్పరుస్తాము మరియు బేకింగ్ ట్రేలో వాటిని పంపిస్తాము. తేలికగా పైన ప్రతి చేతి నొక్కండి మరియు గసగసాల ఒక చిటికెడు తో చల్లుకోవటానికి. మేము బంకలను పొయ్యికి పంపించి సుమారు 10 నిమిషాలు బిస్కెట్లు కాల్చండి.