క్లాసిక్ అల్లం బిస్కట్స్ ప్రతి రుచి కోసం రుచికరమైన పదార్ధాల కోసం వంటకాలను అందిస్తాయి!

క్లాసిక్ అల్లం బిస్కెట్లు, ఇది యొక్క రెసిపీ శీతాకాలంలో ముఖ్యంగా సంబంధిత, క్రిస్మస్ పట్టిక ఒక విలువైన అలంకరణ ఉంటుంది. నోటిలో కరగటం మరియు సున్నితమైన, సువాసన యొక్క వాసనతో నిండిన మరియు వికారమైన బొమ్మల రూపంలో అలంకరించబడిన, ఇది ఒక నూతన వంటకం వలె లేదా న్యూ ఇయర్ యొక్క బొచ్చు-చెట్ల మీద బొమ్మల పాత్రను పోషిస్తుంది.

అల్లం బిస్కెట్లు ఎలా ఉడికించాలి?

అల్లం బిస్కెట్లు కోసం డౌ 10 నిమిషాలు సిద్ధం. ఒక మిక్సర్ తో, వెన్న చక్కెర మరియు గుడ్డు తో పరాజయం. పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, సుగంధ ద్రవ్యాలు, గ్రౌండ్ మరియు తురిమిన అల్లం, మెత్తగా పిండిని చల్లబరచండి మరియు చల్లని, కొద్దిగా మంచు లో శుభ్రం చేయండి. అప్పుడు డౌ ఒక సన్నని పొరగా చుట్టబడుతుంది, ఆకారాలు ఆకారంలోకి కట్తాయి, ఇవి 180 డిగ్రీల వద్ద 7 నిమిషాలు ఓవెన్లో కాల్చినవి.

1. రుచికరమైన అల్లం బిస్కెట్లు ఒక మృదువైన, మృదువైన మరియు సాగే డౌ నుండి మాత్రమే లభిస్తాయి, ఇది రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచబడుతుంది: వెన్న గట్టిపడుతుంది మరియు డౌతో పని చేయడం సులభం.
2. ఇంట్లో అల్లం బిస్కెట్లు కోసం రెసిపీ ఎంపికలు వివిధ ఉంది. కొన్నిసార్లు, డౌ బేకింగ్ కాగితం రెండు పొరల మధ్య గాయమైంది, కాబట్టి అది అదనపు పిండి గ్రహించడం లేదు మరియు అది సన్నని మారుతుంది.

స్వీడిష్ అల్లం బిస్కెట్లు - రెసిపీ

సుగంధ సమృద్ధికి కృతజ్ఞతలు, అత్యంత ప్రాచుర్యం స్వీడిష్ అల్లం బిస్కట్, ఇది స్పైసి మూలాలు, ఏలకులు, లవంగాలు మరియు దాల్చిన చెక్క సహా "Pepparcakor" అని రొట్టెలు, ఎందుకంటే, స్కాండినేవియా యొక్క నివాసితులు, లేకపోతే అల్లం రుచికరమైన యొక్క అద్భుతం ప్రభావం గురించి తెలుసు? మూడ్ మరియు తీపి పంటి quenches.

పదార్థాలు:

• పిండి - 1,5 kg;
• చక్కెర - 500 గ్రా;
• సిరప్ - 80 ml;
• నూనె - 350 గ్రా;
• అల్లం - 20 గ్రా;
• ఏలకులు - 10 గ్రా;
• లవంగాలు - 20 గ్రా;
• సిన్నమోన్ - 10 గ్రా;
• పొడి చక్కెర - 250 గ్రా;
• ప్రోటీన్ - 1 యూనిట్;
• నీటి 250 ml;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 20 గ్రా.

తయారీ

1. షుగర్ మరియు సిరప్తో whisk సాఫ్ట్ వెన్న.
2. మసాలా దినుసులు, బేకింగ్ పౌడర్, నీరు మరియు పిండి 200 ml జోడించండి.
3. పిండి మెత్తగా మరియు 24 గంటలు అది చల్లని. తరువాత, రోల్ మరియు ఆకారం ఆకారం.
4. గ్లేజ్ కోసం, ప్రోటీన్ మరియు నీటితో పొడి చక్కెర కొరడా.
5. ఒక క్లాసిక్ స్వీడిష్ అల్లం బిస్కట్ ఒక వంటకం ఇది 5 నిమిషాలు కాల్చి గ్లేజ్ తో కప్పబడి ఉంటుంది.

ఆరెంజ్-అల్లం బిస్కెట్లు

వారి స్వంత చేతులతో అల్లం బిస్కెట్లు - ఈ రుచికరమైన క్రొత్త రుచి, రంగు మరియు సువాసనను ఇవ్వడానికి అవకాశం ఉంది. శుద్ధిచేసిన సుగంధ ద్రవ్యాలను జోడించవచ్చు, కాని అది ఒక నారింజను ఉపయోగించటానికి మరింత సరసమైన మరియు సమర్థవంతమైనది. దాని పై తొక్క ఒక అద్భుతమైన సహజ రుచి, మరియు రసం సంపూర్ణ డౌ యొక్క lusciousness dilutes మరియు ఒక రిఫ్రెష్ సిట్రస్ sourness తెస్తుంది.

పదార్థాలు:

• పిండి - 200 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• చమురు - 80 గ్రా;
• చక్కెర - 80 గ్రా;
• అల్లం - 10 గ్రా;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా;
• అభిరుచి - 20 g;
• నారింజ రసం - 40 ml.

తయారీ

1. గుడ్డు, చక్కెర, అభిరుచి మరియు రసంతో నూనె రుద్దు.
2. పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు అల్లం జోడించండి. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
3. దానిని ఒక పొరలోకి రోల్ చేయండి మరియు కుకీని రూపొందించండి.
4. ఒక క్లాసిక్ అల్లం బిస్కట్ అనేది 200 డిగ్రీల 20 నిమిషాలలో కాల్చిన ఉత్పత్తులను తయారుచేస్తుంది.

అల్లం షార్ట్బ్రెడ్ కుకీ - రెసిపీ

ఇసుక అల్లం బిస్కెట్లు సరళత మరియు వేగంతో ఆకర్షణీయంగా ఉంటాయి. కొద్ది నిమిషాలపాటు పిండి, వెన్న, చక్కెర పొడి మరియు అల్లం చల్లబరచవలసిన అవసరం లేదు, లేదా వెంటనే ఓవెన్కు పంపించగలదు. ఉత్పత్తి 10 నిమిషాలు కాల్చినందున, డౌ యొక్క మిక్సింగ్ కూడా తక్కువ సమయాన్ని తీసుకుంటుంది - ఇది ఆతురుతలో వంట కోసం ఉత్తమమైన వంటకం.

పదార్థాలు:

• పిండి - 200 గ్రా;
• చమురు - 120 గ్రా;
• అల్లం రూట్ - 1/4 ముక్కలు;
• పొడి చక్కెర - 60 గ్రా.

తయారీ

1. పిండి, అల్లం మరియు పొడితో నూనెను కలుపుతారు.
2. కదిలించు, lozhechechki సూత్రీకరించి మరియు పార్చ్మెంట్ వాటిని వేస్తాయి.
3. 190 డిగ్రీల వద్ద 10 నిమిషాలు సాధారణ అల్లం బిస్కట్ కాల్చండి.

లెంట్ అల్లం కుకీలు

గుడ్లు లేకుండా అల్లం బిస్కెట్లు ముందు క్రిస్మస్ ఫాస్ట్ యొక్క ఖచ్చితమైన రోజులు విస్తరించాలని సహాయం చేస్తుంది. ఈ సమయంలో శరీర పుష్టికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన తీపి అవసరం, ఇది ఈ రుచికరమైన ఉంది. అల్లం రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది, మరియు రుచి మరియు వాసన పెంచు పరీక్షలో చేర్చబడిన చుట్టు మరియు నిమ్మ రసం, సువాసనకి మరింత విభిన్నతను కలిపిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• పిండి - 150 గ్రా;
• నీరు - 150 ml;
• నూనె - 50 ml;
• నిమ్మ - 1 ముక్క;
• అల్లం రూట్ - 1/4 PC లు.
• బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా;
• చక్కెర - 60 గ్రా.

తయారీ

1. పీల్ యొక్క నిమ్మకాయ 20 గ్రా నుండి తొలగించు, మాంసం గుజ్జు.
2. నీటిలో చక్కెరను కరిగించండి.
3. తురిమిన అల్లం, గుజ్జు, అభిరుచి, వెన్న మరియు పిండిని జోడించండి. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
4. రొటేట్, 150 డిగ్రీల 15 నిమిషాలు బిస్కెట్లు మరియు రొట్టెలుకాల్చు సూత్రీకరించి.

దాల్చినచెక్క తో అల్లం బిస్కెట్లు - రెసిపీ

వీలైనన్ని రుచికరమైన వంటకాలు అనుభవించదలిచిన వారు అల్లం బిస్కెట్లు దాల్చినచెక్కతో సలహా ఇస్తారు. ఈ అల్లం యొక్క కాంతి సువాసనతో సినామోన్ యొక్క తియ్యటితో మిళితం మరియు సహజీవనం మరియు వెచ్చదనం యొక్క వాతావరణంలో మునిగిపోతుంది. ఇది చేయుటకు, కేవలం డౌ లో ఒక దాల్చిన యొక్క చిటికెడు చాలు మరియు బేకింగ్ మొదలు.

కావలసినవి :

• పిండి - 250 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• వనస్పతి - 100 గ్రా;
• చక్కెర - 80 గ్రా;
• గ్రౌండ్ అల్లం - 20 గ్రా;
• గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 10 గ్రా;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా.

తయారీ

1. చక్కెర మరియు వెన్న తో పౌండ్ గుడ్లు.
2. పిండి, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు బేకింగ్ పౌడర్ లో ఉంచండి.
3. చుట్టిన డౌ నుండి బొమ్మలు కట్.
4. క్లాసిక్ అల్లం బిస్కట్ అనేది రెసిపీ, ఇక్కడ బేకింగ్ సుమారు 10 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వద్ద పడుతుంది.

తేనెతో అల్లం బిస్కెట్లు - రెసిపీ

కొందరు గృహిణులు అల్లం బిస్కెట్లను తేనెతో ఉడికించడాన్ని ఇష్టపడతారు. ఈ ఎంపిక దాని అధిక రుచి మరియు పోషక లక్షణాలు కారణంగా. ఈ సహజమైన భాగం మృదువైన మరియు మృదువైన, మరియు బేకింగ్ చేస్తుంది - మంచిగా పెళుసైన మరియు సువాసన. అదనంగా, తేనె ఒక అద్భుతమైన సంరక్షణకారి, అందుచే కుకీ తాజాగా ఉంటుంది మరియు తాజాగా ఉండదు.

పదార్థాలు:

• పిండి - 600 గ్రా;
• తేనె - 60 గ్రా;
• చక్కెర - 200 గ్రా;
• చమురు - 180 గ్రా;
• అల్లం - 20 గ్రా;
• సోడా - 15 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 శాతం.

తయారీ

1. చక్కెరతో విప్ వెన్న.
2. తేనె మరియు గుడ్డు జోడించండి.
3. పిండి, సోడా మరియు అల్లం ఇవ్వండి.
4. 30 నిమిషాలు సామూహిక చల్లబరుస్తుంది, తర్వాత, రొట్టె మరియు బిస్కెట్లు ఏర్పరుస్తాయి.
5. ఒక క్లాసిక్ అల్లం తేనె బిస్కట్ అనేది 180 డిగ్రీల వద్ద 8 నిముషాల పాటు ఒక బేక్ టేక్ చేయబడిన రెసిపీ .

చాక్లెట్ అల్లం బిస్కెట్లు

తేనె లేకుండానే అల్లం కుకీలను చాక్లెట్తో తయారు చేయగలిగితే గోర్మేట్స్-తీపి వంటకం నిరాశపడదు. ఈ భాగం బేకింగ్ మరియు ఆకలి పుట్టించే రంగు, మరియు రిఫ్రెస్టింగ్ చేదు, అల్లం prickling కలిపి జోడిస్తుంది. తరువాతి, సుగంధ రసాన్ని గరిష్టంగా తీయటానికి చక్కటి తురుము పీచులో తాజాగా, ముందుగా తుడిచి వేయడానికి ఇది ఉత్తమం.

పదార్థాలు:

• పిండి - 150 గ్రా;
• నీటి 40 ml;
• చక్కెర - 70 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• కోకో - 20 గ్రా;
• చమురు - 60 గ్రా;
• అల్లం - 30 గ్రా;
• చాక్లెట్ - 70 గ్రా;
• సోడా - 5 గ్రా.

తయారీ

1. పిండి మరియు కోకో తో చాక్లెట్ కలపాలి.
2. చక్కెర, గుడ్డు, సోడా మరియు నీటితో వెన్న Whisk.
3. రెండు ప్రజలను కలపండి.
4. Lozenges ఏర్పాటు మరియు 180 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు వాటిని రొట్టెలుకాల్చు.

ఫైన్ అల్లం బిస్కట్ - రెసిపీ

ట్రూ వ్యసనపరులు ఒక సున్నితమైన, పదునైన అల్లం బిస్కట్ సరిగ్గా చుట్టిన డౌ నుండి మాత్రమే లభిస్తుందని తెలుసు. ఇది ఎజెంట్ ఎజెంట్ లేకుండా తయారు చేయబడుతుంది, జాగ్రత్తగా కట్టాలి, టేబుల్కు వ్యతిరేకంగా ఎస్టాసిటీ బీట్స్ కోసం మరియు పార్శ్మెంట్ షీట్స్ మధ్య 2 మిమీ కంటే మందంగా లేదు. 6 నిమిషాల్లో బేకింగ్ చేసేటప్పుడు, ఈ కుకీ గాలి మరియు స్ఫుటంగా ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• చమురు - 120 గ్రా;
• తేనె - 20 గ్రా;
• చెర్రీ సిరప్ - 40 గ్రా;
• చక్కెర - 90 గ్రా;
• పిండి - 300 గ్రా;
• అల్లం - 20 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 శాతం.

తయారీ

1. ఒక నీటి బాత్ లో, చమురు, సిరప్ మరియు తేనె కరిగించు.
2. మిశ్రమానికి సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు చక్కెరను జోడించండి.
3. పిండి, గుడ్డు మరియు మిక్స్ ఎంటర్.
4. పార్చ్మెంట్ తో రోల్.
5. 180 డిగ్రీల వద్ద కుకీని ఏర్పాటు చేసి, 6 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

సాఫ్ట్ అల్లం కుకీలు

ఇంట్లో అల్లం బిస్కెట్లు - ఈ మీ ఇష్టమైన కుడి స్థిరత్వం మరియు వాసన చికిత్స ఇవ్వాలని ఒక అవకాశం. నోటిలో మృదువైన మరియు ద్రవీభవన కుకీల అభిమానులు డౌను కత్తిరించినప్పుడు, పిండి కనీస మొత్తం సాంద్రత, అధిక కొవ్వు నూనె తగ్గిస్తుందని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి - సున్నితమైన ఆకృతిని ఇస్తుంది మరియు బేకింగ్ పౌడర్ గాలిని కలుపుతుంది.

పదార్థాలు:

• నూనె 82% - 120 గ్రా;
• పిండి - 120 గ్రా;
• అల్లం - 20 గ్రా;
• ఏలకులు 5 గ్రా;
• తేనె - 20 గ్రా;
• చక్కెర - 100 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• సోడా - 15 గ్రా.

తయారీ

1. షుగర్, గుడ్డు మరియు తేనె తో వెన్న Whisk.
2. పిండి, సోడా, సుగంధ ద్రవ్యాలు వేసి డౌ కలపాలి.
3. దీని నుండి బంతులను రూపొందించండి.
4. 180 డిగ్రీల వద్ద 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

ఒక వేయించడానికి పాన్లో అల్లం కుకీలు

ఒక క్లాసిక్ అల్లం బిస్కట్ వివిధ రకాల వంట పద్ధతులను కలిగి ఉంది, కాబట్టి ఇది ఒక పాన్ లో తయారు చేయవచ్చు. ఈ సాధారణ వేయించు పద్ధతి డెన్సిటీని మృదువైన బేకింగ్ చేయని అభిమానులను ఆకర్షించే సౌందర్యాన్ని సాంద్రత, క్రంచ్నెస్ మరియు మరింత తీవ్రమైన రుచిని పొందేందుకు అనుమతిస్తుంది, కానీ దాని వేగం మరియు సౌకర్యం బిజీగా గృహిణులు సరిపోతాయి.

పదార్థాలు:

• చమురు - 70 గ్రా;
• కోకో - 20 గ్రా;
• చక్కెర - 80 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• సోడా - 5 గ్రా;
• పిండి - 180 గ్రా;
• అల్లం - 10 గ్రా.

తయారీ

1. చక్కెర మరియు గుడ్డుతో వెన్న Whisk.
2. పిండి, సోడా మరియు కోకో జోడించండి.
3. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
4. దాని నుండి బొమ్మలను కత్తిరించండి మరియు వాటిని వేయించడానికి పాన్లో వేసి వేయండి.

గ్లేజ్ తో క్లాసిక్ అల్లం బిస్కెట్లు - రెసిపీ

అల్లం బిస్కెట్లు కోసం గ్లేజ్ ఒక ముఖ్యమైన భాగం, ఉత్పత్తి ఒక సొగసైన మరియు పూర్తి లుక్ ఇవ్వడం. సాంప్రదాయకంగా, ఇది చక్కెర పొడి మరియు నిమ్మ రసంతో ప్రోటీన్ను కొరడాతో తయారు చేస్తారు. కావాలనుకుంటే, ఆహార colorings జోడించండి. అయితే, అది గ్లేజ్ ఒక తీపి రుచి కలిగి గమనించాలి, అందువలన, పరీక్షలో చక్కెర మొత్తం తగ్గించవచ్చు.

కావలసినవి :

• పిండి - 350 గ్రా;
• తేనె - 60 గ్రా;
• చమురు - 80 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• సోడా - 10 గ్రా;
• చక్కెర - 40 గ్రా;
• అల్లం - 10 గ్రా;
• ప్రోటీన్ - 1 యూనిట్;
• పొడి చక్కెర - 150 గ్రా;
• నిమ్మ రసం - 20 మి.లీ.

తయారీ

1. నీటి స్నానంలో తేనె, చక్కెర, అల్లం కలపాలి.
2. సోడా మరియు నూనె జోడించండి.
3. కూల్, గుడ్డు, పిండి ఎంటర్ మరియు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
4. డౌ రోల్, బొమ్మలు కత్తిరించి వాటిని రొట్టెలుకాల్చు 13 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల.
5. ప్రోటీన్ మరియు నిమ్మరసంతో పొడిని విప్ చేయండి.
6. ఒక పేస్ట్రీ బ్యాగ్ ఉపయోగించి, బొమ్మలకు ఒక నమూనా వర్తిస్తాయి.