గులాబీల జామ్ అనేది సరిపోలని వాసన, రుచి మరియు చాలా ఆకర్షణీయ రంగులతో అత్యంత ఉపయోగకరమైన తీపిగా భావించబడుతుంది. ఇది కెరోటిన్, విటమిన్ సి, K, గ్రూప్ B మరియు అనేక ఇతర ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది ఒక అద్భుతమైన డెజర్ట్, కానీ అది ఒక పూల దుకాణంలో రేకులు సగ్గుబియ్యము ఇవి హానికరమైన పదార్ధాలు, శరీరం లోకి రాకుండా నివారించేందుకు మీ స్వంత సైట్లో పెరిగిన పువ్వుల నుండి తయారు చేయడం మంచిది గుర్తుంచుకోవాలి.
అయితే, ఇప్పటికీ మనం ఈ భోజనాన్ని మధ్యస్తంగా తినడం సిఫార్సు చేస్తున్నాము - ఇప్పటికీ చక్కెర మరియు కొన్ని మార్గాల్లో వైద్య చికిత్స.
ఒక టీ రేకుల నుండి వంట జామ్ కోసం వంటకం వంట లేకుండా పెరిగింది
పదార్థాలు:
- ఒక టీ పెరిగిన రేకల - 365 గ్రా;
- చక్కెర - 475 గ్రా.
తయారీ
రేకులు ఉడికించాలి లేకపోతే నమ్మలేనంత సువాసన, అద్భుతమైన రంగు జామ్ ఆకులు. అదనంగా, ఈ పద్ధతి తుది ఉత్పత్తి యొక్క అన్ని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను సంరక్షించడానికి హామీ ఇస్తుంది.
బిల్లేట్ సిద్ధం, మొదటి రేకల మీద మొగ్గలు క్రమం, వాటిని శుభ్రం చేయు మరియు బాగా వాటిని పొడిగా. చక్కెరతో గిన్నెలో వాటిని చల్లుకోవడమే కాక మీ చేతులతో జాగ్రత్తగా చూసుకోండి, చక్కెర రబ్బర్ చేస్తే, రేకులు ఎక్కువ రసం ఇచ్చినట్లుగా. క్రిమిరహిత జాడిలో ఫలిత ఫలితం వ్యాపించి, స్టెరిల్లె మూతలుతో కప్పబడి నిల్వ కోసం చల్లని పంపించండి. ఇటువంటి అద్భుతంగా సువాసన జామ్ తరచూ టీతో అనుబంధం కలిగి ఉంటుంది, తద్వారా వేడి పానీయం పూర్తిగా అసాధారణ రుచితో నిండి ఉంటుంది.
టీ రేకుల నుండి రుచికరమైన ముడి జామ్ పెరిగింది
పదార్థాలు:
- టీ గులాబీల రేకల - 365 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 275 గ్రా;
- రబర్బ్ - 125 గ్రా;
- అల్లం - 25 గ్రా.
తయారీ
ఒక కోలాండర్ లో ఉంచే పూరేకులు మరియు పూర్తిగా చల్లటి నీటితో కడిగి, వివిధ కలుషితాలు మరియు ఇతర ధూళి నుండి వీలైనంత శుభ్రం. వాటిని సరైన కాలువకు బదిలీ చేసి, వాటిని బదిలీ చేయడానికి అనుమతించండి. వారు రసంని విడుదల చేసేంతవరకు వాటిని చక్కెర మరియు మాష్తో ఉన్న రేకలతో పూరించండి. తరువాత, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి రబర్బ్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి అల్లం మరియు సువాసన ద్రవ స్రావం వరకు కొద్దిగా దూరి. ఇప్పుడు మీరు సురక్షితంగా శుభ్రమైన జాడిలో పనిని పంపిణీ చేయవచ్చు, మూత మూసివేసి, చల్లగా ఉంచండి.
ఒక టీ యొక్క రేకులు నుండి జామ్ గులాబీ - ఉత్తమ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- గులాబీ రేకులు - 255 గ్రా;
- ఒక మొత్తం నిమ్మ రసం;
- వైట్ షుగర్, చిన్నది - 565 గ్రా.
తయారీ
పూర్తిగా రేకల శుభ్రం చేయు, పొడిగా మరియు తగిన వంటకం పంపండి. నిమ్మ రసంలో పోయాలి, చక్కెరలో పోయాలి, రేకల లోకి చక్కెరను రుద్దడం వంటివి బాగా కలపాలి. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, సగం రోజు నిలబడటానికి వదిలివేయండి.
ఒక బ్లెండర్లో చక్కెర-పుష్ప ద్రవ్యరాశిని విస్తరించండి, ఏకరీతి వరకు పోయాలి. ఒక చిన్న కూజా లో సువాసన పురీని వ్యాప్తి, కవర్ మరియు చల్లని లో ఉంచండి.