టమోటాలు మరియు చీజ్తో కాల్చిన చికెన్ ఫిల్లెట్ - రోజువారీ భోజనం లేదా పండుగ విందు కోసం ఇది ఖచ్చితమైన అసలు ఆహార వంటకం.
చీజ్ మరియు టమాటాలతో చికెన్ ఫిల్లెట్
పదార్థాలు:
- చికెన్ తాజా ఫిల్లెట్ - 615 గ్రా;
- జున్ను - 115 గ్రా;
- టమోటాలు (మీడియం) - 115 గ్రా;
- సహజ పెరుగు - 205 ml;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- మెంతులు యొక్క గ్రీన్స్ - 20 గ్రా.
తయారీ
చికెన్ ఫిల్లెట్ 2 హల్వ్స్గా విభజించబడింది మరియు ఒక సినిమాలో చుట్టి వేయబడుతుంది. టొమాటోస్ వృత్తాలు లో గుడ్డ ముక్క, మరియు ఒక తురుము పీట తో జున్ను రుబ్బు. మేము ఒక బేకింగ్ ట్రేలో చాప్స్ను, మసాలా దినుసులతో మాంసం మరియు తయారుగా ఉన్న టమాటాలతో కవర్ చేసాము. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు, చీజ్ మరియు సమానంగా పోయాలి తో చల్లుకోవటానికి. 185 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు పొయ్యిలో టమోటాలు మరియు చీజ్తో చికెన్ ఫిల్లెట్ను కాల్చండి.
టమోటా, జున్ను మరియు బంగాళదుంపలతో చికెన్ ఫిల్లెట్
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 315 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 20 ml;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు ;
- జున్ను - 105 గ్రా;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 205 గ్రా;
- టమోటాలు - 115 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 10 ml.
తయారీ
చికెన్ ఫిల్లెట్ తురిమిన ఘనాల, మసాలా దినుసులు మరియు మయోన్నైస్తో రుచికోసం. బంగాళదుంపలు శుభ్రం, తురిమిన ప్లేట్లు మరియు podsalivaem ఉంటాయి. టొమాటోస్ సన్నని రింగులు గొడ్డలి, మరియు ఒక తురుము పీట మీద జున్ను రుబ్బు. రూపం పొద్దుతిరుగుడు నూనె తో సరళత మరియు పొరలలో పదార్థాలు వ్యాప్తి: బంగాళదుంపలు, ఫిల్లెట్లు, టమోటాలు. 30 నిమిషాలు ఓవెన్లో జున్ను మరియు కాల్చడంతో డిష్ చల్లుకోవటానికి.
చికెన్ ఫిల్లెట్ జున్ను మరియు టమాటాలతో నింపబడి ఉంటుంది
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 245 గ్రా;
- మోజారెల్లా జున్ను - 2 బంతులు;
- టమోటాలు - 115 గ్రా;
- తాజా తులసి - 2 స్ప్రిగ్గ్స్;
- వైట్ వైన్ - 155 ml;
- ఆలివ్ నూనె - 20 ml;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
ఫిల్లెట్ పొడవాటి వైపు కట్, విడదీయబడిన మరియు కొంచెం వంటగది సుత్తితో కొట్టబడుతుంది. మేము మాంసం podsalivayem మరియు టమోటో వ్యాప్తి, సన్నని వృత్తాలు ముక్కలు, వృత్తాలు mozzarella మరియు తులసి ఆకులు. రెండు వైపులా వెచ్చని ఆలివ్ నూనెలో చెక్క టూత్పిక్లు మరియు వేసితో పంక్చరెడ్, కృతిని మడవండి. అప్పుడు తాపన తగ్గించడానికి, వైన్ పోయాలి, ఒక మూత కవర్ మరియు 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
టమోటాలు, పుట్టగొడుగులు మరియు చీజ్లతో చికెన్ ఫిల్లెట్
పదార్థాలు:
- తాజా చికెన్ ఫిల్లెట్ - 415 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 75 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 90 ml;
- కూరగాయల నూనె వాసన - 35 ml;
- సగటు టమోటా 115 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 155 గ్రా;
- జున్ను - 85 గ్రా.
తయారీ
ప్రతి ఫిల్లెట్ సగం, కొట్టిన మాంసం లో కట్, mayonnaise తో అద్ది మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు తో చల్లబడుతుంది. ఉల్లిపాయలతో పుట్టగొడుగులను నూనెలో శుభ్రం చేసి, చూర్ణం చేసి, వేయించి వేస్తారు. మేము బేకింగ్ షీట్ మీద మాంసాన్ని మార్చాము, ఎగువ నుండి కూరగాయల కాల్చు పంపిణీ చేసి, టమోటోను సెమీర్కిన్లతో కవర్ చేయాలి. మేము మాయోనాయిస్ తో ఉపరితలం కవర్ మరియు చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి. వేడి పొయ్యిలో 25 నిమిషాలు డిష్ కాల్చండి.