చీజ్ మరియు ఉల్లిపాయలతో ఉన్న కేక్ ఒక అద్భుతమైన సువాసనతో ఒక రుచికరమైన వంటకం. ఇది చాలా త్వరగా సిద్ధం, కానీ అది కథగా రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా మారుతుంది.
కరిగిన చీజ్ తో స్నాక్ ఉల్లిపాయ పై
పదార్థాలు:
- పిండి - 1 అంశం;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- మయోన్నైస్ లేదా తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం - 60 ml;
- వెన్న - 120 గ్రా;
- ప్రాసెస్ జున్ను - 3 ముక్కలు;
- బల్బ్ - 3 ముక్కలు;
- పాలు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
మేము గిన్నెలో పలుసార్లు పిండిని చల్లి, నూనె, ఉప్పు, సోర్ క్రీం మరియు అవసరమైతే, కొద్దిగా నీరు చేర్చండి. మేము ఒక సజాతీయ డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, ఆహార చిత్రం తో అది వ్రాప్, అరగంట కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో అది చాలు.
ఈ సమయంలో, మేము ప్రాసెస్ చీజ్ చల్లబరుస్తుంది, ప్యాకేజీ నుండి వాటిని తొలగించి ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద మెత్తగా. మేము ఉల్లిపాయను ప్రాసెస్ చేస్తూ, సన్నని సర్కిల్స్ను ముక్కలుగా చేసి, కూరగాయల నూనెలో మృదువైన స్థితిలోకి పంపుతాము. ఆ తరువాత, మేము కాల్చిన రొట్టెను చల్లి, ఒక గిన్నెలో ఉంచి, తురిమిన చీజ్ మరియు మసాలా దినుసులతో కలుపుతాము. తదుపరి, తాజా గుడ్లు డ్రైవ్ మరియు జాగ్రత్తగా ఒక whisk తో ప్రతిదీ కలపాలి.
టేబుల్ మీద రెడీ డౌ స్ప్రెడ్, పిండి మరియు రోల్ చల్లిన. సగం లో అది విభజించి ఒక రూపంలో చాలు, నూనె తో నూనెను రాస్తారు. మేము తక్కువ భుజాల చేతులను ఏర్పరుస్తాము మరియు ఫిల్లింగ్ యొక్క ఏకరీతి పొరను వ్యాప్తి చేస్తాము. ఇప్పుడు చుట్టిన డౌ యొక్క రెండవ భాగాన్ని పైభాగంలో కప్పుకోండి, పటిష్టంగా అంచులు మరియు పాలు పైభాగంలో పాలుతో కలుపుతాము. బంగారు గోధుమ వరకు, 40 నిమిషాలు వేడి పొయ్యిలో రొట్టెలుకాల్చు. కరిగిన చీజ్ మరియు ఉల్లిపాయలతో రెడీ కేక్ చల్లబడి, పట్టికలో వడ్డిస్తారు.
సాసేజ్ చీజ్ మరియు ఉల్లిపాయలతో పీ
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- పిండి - 200 గ్రా;
- వెన్న - 125 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్;
- సోర్ క్రీం - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- సాసేజ్ చీజ్ - 100 గ్రా;
- హార్డ్ జున్ను - 50 గ్రా;
- బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- మెంతులు తాజాగా.
తయారీ
మేము బేకింగ్ పౌడర్తో పిండిని పెట్టి, దానిని మిళితం చేస్తాము
ఫిల్లింగ్ చేయడానికి, మేము ఉల్లిపాయ, రుబ్బు మరియు పాసర్ శుభ్రం చేస్తాము. అప్పుడు చల్లని, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి సాసేజ్ చీజ్ జోడించండి, గుడ్డు మరియు మిక్స్ లో డ్రైవ్. మేము డౌ మీద నింపి వ్యాపించి, 20 నిముషాల పాటు ఓవెన్కు కేక్ను పంపిస్తాము. పూర్తి డిష్ తురిమిన చీజ్ తో చల్లబడుతుంది మరియు పొయ్యి లో మరొక 3 నిమిషాలు ఉంచండి.