ఆసియా శైలిలో సలాడ్లు వాటి కూర్పులో పౌల్ట్రీని కలిగి ఉంటాయి మరియు చిరుతిండి బీజింగ్ వెర్షన్ కూడా మినహాయింపుగా ఉంటుంది. తాజా పెకింగ్ క్యాబేజీ మరియు టెండర్ చికెన్ యొక్క మంచిగా పెళుసైన ఆకులు తప్పనిసరిగా మీ అభిమాన అవుతుంది.
పెకిఇనిస్ క్యాబేజీతో చికెన్ మరియు పైనాపిల్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- నీటి 750 ml;
- సోయా సాస్ - 80 ml;
- చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- అల్లం - 1 ముక్క (6 సెం.మీ);
- దాల్చిన చెక్క - 1 స్టిక్;
- ఏలకులు - 8 pcs.
- అనిస్ - 3 నక్షత్రాలు;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 600 గ్రా;
- బీజింగ్ క్యాబేజీ - 1 ముక్క;
- పైనాపిల్ - 600 గ్రా;
- పిప్పరమింట్ యొక్క ఆకులు - 3/4;
- కొత్తిమీర ఆకులు - 3/4 అంశాలు;
- నిమ్మరసం - 60 ml;
- చేప సాస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వేడి కారం - రుచి చూసే.
తయారీ
నీటిలో, మేము ఒక tablespoon చక్కెర, సోయ్ సాస్, అల్లం, దాల్చినచెక్క, సొంపు జోడించడానికి మరియు చికెన్ ఫిల్లెట్ ఉంచండి. సిద్ధంగా, చల్లని మరియు చక్కగా గొడ్డలితో నరకడం వరకు చికెన్ బాయిల్. మేము తరిగిన చికెన్ లోకి పోయడానికి ఫలితంగా ఉడకబెట్టిన పులుసు 125 ml, సేవ్.
సాస్ కోసం సున్నం, మిరప మరియు చేప సాస్ రసం తో మిగిలిన చక్కెర కలపాలి. సలాడ్ గిన్నె లో మేము తాజా గ్రీన్స్, ముక్కలుగా చేసి క్యాబేజీ, పైనాపిల్ మరియు చికెన్ ముక్కలు కలపడం. చికెన్ డ్రెస్సింగ్ తో పెకింగ్ సలాడ్ పోయాలి మరియు దానిని టేబుల్కి సేవిస్తారు.
మీరు డిష్ మరింత నిర్మాణం జోడించడానికి ఉంటే, అప్పుడు Pekinese క్యాబేజీ, చికెన్ మరియు క్రోటన్లు ఒక సలాడ్ సిద్ధం.
చైనీస్ క్యాబేజీ, చికెన్ మరియు ద్రాక్షతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 2 PC లు.
- ఆపిల్ సోర్ - 1 శాతం;
- క్యాబేజీ పెకింగ్ - 1 తల;
- ఎర్ర ద్రాక్ష - 1/3 శతాబ్దం;
- celery - 2 కాండం;
- ఎర్ర ఉల్లిపాయలు - 1/4 PC లు.
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- మయోన్నైస్ - 1/3;
- మెంతులు - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
ఆపిల్ యొక్క సన్నని ముక్కలతో తురిమిన క్యాబేజీని కలపండి, ద్రాక్ష యొక్క విభజించటం, సెలెరీ యొక్క ముక్కలు మరియు ఎరుపు ఉల్లిపాయల సన్నని రింగులు. మేము సలాడ్ లోకి ఫైబర్స్ లోకి disassembled, మెంతులు మరియు చికెన్ ఫిల్లెట్ కొద్దిగా గ్రీన్స్ జోడించండి. మయోన్నైస్, నిమ్మ లేదా నిమ్మ రసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మిశ్రమంతో డిష్ నింపండి.
మీరు డిష్ కు కొద్దిగా అభిరుచి జోడించడానికి కావాలా, బదులుగా ఉడకబెట్టడం యొక్క, Pekinese క్యాబేజీ మరియు పొగబెట్టిన చికెన్ తో సలాడ్ సిద్ధం.
చికెన్ మరియు మొక్కజొన్నతో పెకింగ్ సలాడ్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పెకింగ్ క్యాబేజీ - 1 తల;
- మొక్కజొన్న - 1/3 శతాబ్దం;
- బ్లాక్ బీన్స్ - 1/3 శతాబ్దం;
- టమోటాలు - 1 ముక్క;
- పార్స్లీ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చీజ్ చెడ్డు బేరి - 3/4 వ శతాబ్దం;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 1 ముక్క;
- సాస్ గడ్డి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సోయా సాస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
టమోటాలు, మొక్కజొన్న, బీన్స్, పార్స్లీ మరియు పెద్ద తురిమిన చీజ్ ముక్కలతో తరిగిన క్యాబేజీని కలపండి. పార్స్లీ తో డిష్ చల్లుకోవటానికి, పైన ఉడికించిన చికెన్ యొక్క ఫైబర్స్ పంపిణీ మరియు గడ్డి మరియు సోయా సాస్ డ్రెస్సింగ్ నుండి డ్రెస్సింగ్ తో డిష్ పోయాలి. మేము తయారీ తర్వాత వెంటనే టేబుల్ కు Pekinese క్యాబేజీ, మొక్కజొన్న మరియు చికెన్ తో సలాడ్ సర్వ్.