కుండలలో కాల్చు - ఒక వంటకం సంపూర్ణ వంటకం మరియు గొప్ప రుచి మిళితం చేస్తుంది, ఇది సాధారణ రూపంలో వేయించడం, క్లాసిక్ వంటకం లేదా బేకింగ్ ద్వారా పొందడం కష్టం. ఈ సందర్భంలో, "మేజిక్" కుండ, ఇది డిష్ యొక్క లక్షణాలను మార్చివేస్తుంది మరియు ఇది ప్రత్యేక రుచిని ఇస్తుంది.
ఒక కుండ లో ఒక కాల్చిన ఉడికించాలి ఎలా?
కుండల లో రుచికరమైన ఫ్రైస్ వేర్వేరు విధాలుగా వండుతారు. ప్రధాన లేదా అదనపు పదార్ధాల కూర్పును బట్టి, మీరు ప్రతి సారి పోషక మరియు పోషకమైన ఆహారపు క్రొత్త లక్షణాలను పొందవచ్చు.
- ఒక మాంసం ఆధారంగా, పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, గొడ్డు మాంసం, పౌల్ట్రీ మాంసం, కుందేలు, చేపలు.
- వెజిటబుల్ కూర్పు laconic మరియు మాత్రమే బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు ఉన్నాయి. ఇష్టానికి, డిష్ టమోటాలు, తీపి బల్గేరియన్ మిరియాలు, బీన్స్, బఠానీలతో పరిపూర్ణం అవుతుంది.
- రెసిపీ మీద ఆధారపడి, తాజాగా వేయించే పాన్లో నూనెలో ముందుగా వేయించిన లేదా తాజాగా వేయించిన పదార్ధాలను ఉంచుతారు.
ఇంట్లో పాట్ లో కాల్చు
పొయ్యి లో కుండల ఇంట్లో కాల్చు ఒక చిన్నవిషయం కూరగాయల సమితి యొక్క అదనంగా ఏ మాంసం నుండి తయారు చేస్తారు. మాంసం కట్ మసాలా, సుగంధ ద్రవ్యాలు, నిమ్మ రసం మరియు ఉప్పు కలిపి ముందు marinated ఉంది. ఈ విషయంలో ఉడకబెట్టిన పులుసు పాలుతో భర్తీ చేయటానికి అనుమతించబడుతుంది, ఇది రెడీమేడ్ ఆహార రుచిని మృదువుగా చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- మాంసం - 600 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 8 PC లు.
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- వెల్లుల్లి - 4 పళ్ళు;
- ఉడకబెట్టిన పులుసు - 200 ml;
- సోర్ క్రీం - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్, వెన్న, నిమ్మ రసం.
తయారీ
- మాంసం ముక్కలు, ఒక గంట కోసం marinated ఉంది.
- బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు వేసి, నూనెలో ప్రత్యామ్నాయంగా వేయించాలి.
- రుచి కు మసాలా, కుండల మీద పొరలు లో పదార్థాలు లే.
- ఉడకబెట్టిన పులుసు సోర్ క్రీం, ఉప్పు, మిరియాలు కలిపి, కంటైనర్ల మీద కురిపించింది.
- మూతలు తో నాళాలు కవర్ మరియు ఒక చల్లని పొయ్యి లో ఉంచాలి, ఆన్ మరియు 200 డిగ్రీల సర్దుబాటు.
- 1.5 గంటలు తర్వాత, సోర్ క్రీం తో కుండలో కాల్చు సిద్ధంగా ఉంటుంది.
కుండల లో కాల్చు పంది
పొయ్యి లో కుండల లో రుచికరమైన కాల్చిన టొమాటోలు కలిపి పంది నుండి ఉడికించాలి చేయగలరు. ఉల్లిపాయలు కలిపి మాంసం ముందు వేసి, మరియు మిగిలిన పదార్థాలు తాజా రూపంలో వేశాడు. కావాలనుకుంటే, వంట ముగిసే ముందు 15 నిమిషాలు, మీరు ప్రతి పాట్కు తడకగల హార్డ్ జున్ను జోడించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- పంది మాంసం - 600 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- టమోటాలు - 2 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 3-4 పళ్ళు;
- ఉడకబెట్టిన పులుసు - 200 ml;
- మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీం - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్, నూనె.
తయారీ
- ఉల్లిపాయలు కలిపి పోర్క్ వేసి.
- బంగాళదుంపలు మరియు టమోటాలు స్లైస్.
- కుండీలలో పెట్టి, కుండలు, మాంసం మరియు టమోటాలు కుండ, podsalivaya మరియు రుచి కు seasoning.
- ఉడకబెట్టిన పులుసు లో పోయాలి, పుల్లని క్రీమ్ యొక్క ఒక స్పూన్ ఫుల్ జోడించండి.
- 200 డిగ్రీల వద్ద 70-80 నిమిషాలు కుండల బంగాళాదుంపలతో కాల్చు పంది కుక్.
కుండల లో కాల్చు గొడ్డు మాంసం
రిచ్ మరియు సువాసన మాంసం మరియు కూరగాయలు తో కుండల కాల్చు ఉంటుంది, మీరు ఒక ప్రాథమిక భాగం గొడ్డు మాంసం తీసుకుంటే. ఒక అదనపు సువాసన బల్గేరియన్ మిరియాలు మరియు చిల్లి యొక్క ringlets యొక్క పదును, రుచి నిర్ణయించబడుతుంది ఇది సంఖ్య ఇస్తుంది. స్తంభింపచేసిన ఆకుపచ్చ కుండకు బదులుగా మీరు క్యాన్లో తీసుకోవచ్చు.
పదార్థాలు:
- గొడ్డుమాంసం - 600 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- టమోటాలు - 2 PC లు.
- బల్గేరియన్ మిరియాలు మరియు చిల్లి - 1 శాతం;
- బఠానీలు ఘనీభవించి - 150 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 3-4 పళ్ళు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్, నూనె.
తయారీ
- మాంసం మరియు కూరగాయలు వేసి వేసి వేసి చూర్ణం వరకు నూనెలో వేసి వేయాలి.
- ఒక కుండ లో పదార్థాలు లే, బటానీలు, వెల్లుల్లి మరియు చేర్పులు జోడించండి.
- నీటిలో 2/3 తో ఉన్న విషయాలను పూరించండి, ఒక మూతతో నౌకలను కప్పుకోండి.
- అవసరమైతే వేడి నీటిని కలిపి 180 డిగ్రీల 2-2.5 గంటలు లేదా మాంసం సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు మాంసంతో కుండలో కాల్చుకోండి.
పుట్టగొడుగులను తో కుండల లో కాల్చు
కుండలు లో పుట్టగొడుగులను తో కాల్చు ఏ మాంసం తో వండుతారు, కానీ ఇక్కడ పంది అత్యంత ప్రాధాన్యత. అటవీ పుట్టగొడుగులతో పుట్టగొడుగులను భర్తీ చేయగలిగితే, అది వాడాలి. పుట్టగొడుగుని వేయించినప్పుడు, వెల్లుల్లి ప్రక్రియ చివరిలో జోడించబడుతుంది, అవసరమైతే, పొడి మూలికలతో అది జోడించడం.
పదార్థాలు:
- పంది మాంసం - 600 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 800 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- చంపినాన్స్ - 400 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- సోర్ క్రీం - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మూలికలు, లారెల్, ఉడకబెట్టిన పులుసు, నూనె.
తయారీ
- కొరడా వరకు మాంసం కాల్చు, కుండల మీద వ్యాపించింది.
- తరువాత, వెల్లుల్లి తో కాల్చిన పుట్టగొడుగులను, ఆపై క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు నుండి వేసి.
- తదుపరి పొర బంగాళదుంపలు, బఠానీలు మరియు సోర్ క్రీం వేసాడు.
- సీజన్ మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులను తో కుండల లో కాల్చు, ఉడకబెట్టిన పులుసు, లారెల్ జోడించడానికి మరియు 200 డిగ్రీల 1 గంట వద్ద ఉడికించాలి.
చికెన్ మరియు బంగాళదుంపలతో కుండీలలో కాల్చు
కుండల లో చికెన్ తో కాల్చడానికి వేగవంతమైన మార్గం. సగం వండిన ముందు బంగాళదుంప ముక్కలు వేయటానికి ముందే వేసి ఉంటే, అప్పుడు వేడి పొయ్యిలో బేకింగ్ అరగంట కన్నా ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. అదే సమయంలో, వంట సమయం కుండ వేడి పదార్థాలు జోడించడం మరియు మరిగే రసం వాటిని జోడించడం ద్వారా కుదించబడుతుంది.
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 600 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- చంపినాన్స్ - 400 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 6 పళ్ళు;
- సోర్ క్రీం - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఇటాలియన్ మూలికలు - 1 టీస్పూన్;
- మయోన్నైస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్, ఉడకబెట్టిన పులుసు, నూనె.
తయారీ
- మిరపకాయ, ఉప్పు, మయోన్నైస్, వెల్లుల్లి (2 పళ్ళు) కలిపి 1 గంట పాటు చికెన్ ముక్కలు వేయాలి, ఆపై చమురులో వేగిస్తారు.
- ఫ్రై బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో పుట్టగొడుగులు.
- మూలికలు, సాల్ట్, మిరియాలు, సాస్సైట్ పదార్ధాలను విస్తరించండి.
- సోర్ క్రీం, ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు లారెల్ జోడించండి.
- 30 నిమిషాలు ఓవెన్లో చికెన్ తో కుండలో వేయించు సిద్ధం.
కుండల లో ప్లంట్ తో రోస్ట్
ఏమీ సాటిలేని వాసన మరియు అద్భుతమైన రుచి నోట్స్ ప్రూనే తో పొయ్యి లో కుండీలలో పెట్టి వండిన వస్తుంది. మాంసం భాగం పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం లేదా చికెన్ కావచ్చు. గొడ్డు మాంసం ఉపయోగించినప్పుడు, బేకింగ్ సమయం మరియు అదనపు ద్రవ మొత్తం పెరుగుతుంది, మరియు చికెన్ తగ్గుతుంది.
పదార్థాలు:
- పంది మాంసం - 600 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 900 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- ప్రూనే - 12 pcs.
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- మయోన్నైస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్, ఉడకబెట్టిన పులుసు, నూనె.
తయారీ
- ఫ్రై మాంసం మరియు క్యారట్లు ఉల్లిపాయలు, కట్ బంగాళదుంపలు.
- కుండీలలో పెట్టి పదార్థాలు ఉంచండి, ప్రూనే, వెల్లుల్లి, చేర్పులు మరియు మయోన్నైస్ జోడించండి.
- ఉడకబెట్టిన పులుసు వేసి, 1 గంటకు 200 డిగ్రీల వద్ద కుండలో వేయించాలి.
కుండల లో టర్కీ కాల్చుట
కింది రెసిపీ యొక్క సిఫార్సుల మీద వండుతారు, ఓవెన్లో ఉన్న కుండలలో కాల్చిన టర్కీ అనేది అంగిలి యొక్క బహుముఖ పాలెట్ మరియు అసాధారణమైన సువాసనతో సంతోషించబడుతుంది. లేత మాంసం, కూరగాయలు మరియు ప్రూనే యొక్క రసాలను కలిపిన, మరియు టమోటోల కాంతి బురదతో ధృడమైన బంగాళాదుంపలు రుచి యొక్క మరపురాని మహోత్సవం సృష్టించుకోండి.
పదార్థాలు:
- టర్కీ - 600 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 800 గ్రా;
- లీక్స్ మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- ప్రూనే మరియు చెర్రీ - 12 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 6 పళ్ళు;
- సోర్ క్రీం - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్, ఉడకబెట్టిన పులుసు, నూనె, ఆకుకూరలు.
తయారీ
- చమురు కాల్చు టర్కీ మరియు క్యారెట్లు లో, కుండల లో ఉంచండి.
- లీక్, ప్రూనే, బంగాళదుంపలు, చెర్రీ, వెల్లుల్లి మరియు చేర్పులు జోడించండి.
- ఉడకబెట్టిన పులుసుతో ప్రతి పాత్రను పూరించండి, సోర్ క్రీం, గ్రీన్స్ జోడించండి.
- 1 గంటకు 200 డిగ్రీల వద్ద కుండలో వేయించు.
ఒక కుండలో కుందేలు నుండి రోస్ట్ చేయండి
ఒక కుండలో బంగాళాదుంపలతో కుందేలు నుండి సులభమైన మరియు ఉపయోగకరమైన కాల్చు ఆహారంలో ఆహారం లేదా ఆరోగ్యకరమైన ఆహార మద్దతుదారుల మెనులో చేర్చవచ్చు. ఈ కేసులోని భాగాలు వేయించబడవు, ఇది రెడీమేడ్ ఫుడ్ యొక్క లక్షణాలపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఇది ఎముకలు నుండి కుందేలు మాంసాన్ని ప్రత్యేకంగా వేరుచేయడం ఉత్తమం.
పదార్థాలు:
- కుందేలు - 700 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 900 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 2 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- పుట్టగొడుగులు - 200 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, కమలాపండు, ఉడకబెట్టిన పులుసు, మూలికలు.
తయారీ
- కుండీలలో పెట్టి బంగాళాదుంపలు, పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు, మాంసం మరియు క్యారెట్లు పొరలు లే.
- ప్రతి పొరను పోస్తారు మరియు పైన వెల్లుల్లి, గ్రీన్స్ మరియు లారెల్ జోడించబడతాయి.
- ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి, పుల్లని క్రీమ్ యొక్క ఒక స్పూన్ ఫుల్ జోడించండి.
- 200 డిగ్రీల 1 గంటకు కాల్చడం కుండలు పంపండి.
కుండల లో కదిలించు వేసి
బేకింగ్ చివరి దశలో ఆహారాన్ని చల్లిన టమోటాలు మరియు జున్ను జోడించడం ద్వారా ఒక మోటైన విధంగా పొయ్యి లో ఒక కుండ లో కాల్చు కోసం రెసిపీ ఒక ప్రత్యేక రుచి పొందుతుంది. మీరు సుదీర్ఘ ఉష్ణ చికిత్స అవసరం లేదు మరియు చాలా జ్యుసి రుచి కలిగి లేదు ఒక మెడ తీసుకుంటే ముఖ్యంగా టెండర్ మరియు మృదువైన పంది ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- పంది మాంసం - 600 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 800 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- టమోటాలు - 3-4 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 4 పళ్ళు;
- సోర్ క్రీం - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- జున్ను హార్డ్ - 150 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్, సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉడకబెట్టిన పులుసు, నూనె.
తయారీ
- కుండీలలో పంది పంది ముక్కలు ఉంచండి.
- అప్పుడు క్యారట్లు మరియు బంగాళాదుంపలతో ఉల్లిపాయలను పంపి, పొరలు ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలతో రుచి చూడాలి.
- గత టమోటాలు, వెల్లుల్లి తో సోర్ క్రీం మరియు లారెల్ అవ్ట్ లే.
- ఉడకబెట్టిన పులుసు 0.5 కప్పుల వేసి పొయ్యి లో కంటైనర్లు ఉంచండి.
- 40 నిమిషాల తరువాత, 10-15 నిమిషాలు జున్ను మరియు రొట్టెలు వేయాలి.
పొయ్యి లో కుండల లో కాల్చు గొర్రె
కొత్తిమీర లో కాల్చు గొర్రె , ఒక నియమంగా, పచ్చదనం యొక్క ఆకట్టుకునే భాగాన్ని కలిపి తయారుచేస్తారు: కొత్తిమీర, పార్స్లీ, బాసిల్, మెంతులు మరియు వివిధ మసాలా దినుసులు. ఈ పద్ధతిలో ఉపయోగించిన మాంసం యొక్క నిర్దిష్ట రుచిని తటస్తం చేయడానికి నిర్వహిస్తుంది, ఇది పొడి వైన్లో మరిగేదిగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- గొర్రె - 600 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 600 గ్రా;
- గుమ్మడికాయ మరియు టమోటాలు - 200 గ్రా;
- లీక్స్ మరియు క్యారెట్లు - 2 PC లు.
- పుట్టగొడుగులు - 150 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 6-8 పళ్ళు;
- ఆకుకూరలు - 2 పుష్పములు;
- కొత్తిమీర మరియు హాప్లు-సనెలి - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్, ఉడకబెట్టిన పులుసు, నూనె.
తయారీ
- కుండ చాలు గొర్రె, వేసి, కట్.
- అప్పుడు వారు క్యారట్లు, లీక్స్, పుట్టగొడుగులు మరియు గుమ్మడికాయ, స్ప్రెడ్ బంగాళాదుంపలు మరియు టమోటాలు పంపుతారు.
- ఉప్పు, మిరియాలు, మూలికలు, మసాలా దినుసులు మరియు వెల్లుల్లితో ప్రతి పొరను కోట్ చేయవద్దు.
- రసం జోడించండి, 2 గంటలు 180 డిగ్రీల వద్ద ఆహార సిద్ధం.
కుండల లో కాల్చు చేప
గౌరవం ఉన్నవారికి తదుపరి వంటకం చేపల వంటలను సూచిస్తుంది. కాల్చుకోవటానికి, మీరు ఏ తెల్లని చేప లేదా సాల్మొన్ ఫిలెట్లను తీసుకోవచ్చు. అంగిలి యొక్క పాలెట్ను పెంచుతుంది, కూరగాయల మిశ్రమాన్ని విస్తరించడం ద్వారా కొమ్మలు లేదా గ్రౌండ్ రూట్ జోడించడం ద్వారా మరియు ఉల్లిపాయ లీక్స్ యొక్క భాగాన్ని భర్తీ చేస్తాయి.
పదార్థాలు:
- చేపల ఫిలెట్లు - 600 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 2 PC లు.
- సోర్ క్రీం - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- రసం లేదా నీరు - 600 ml;
- ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, లారెల్, నూనె.
తయారీ
- కుండల, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు సుగంధాలు తో మసాలా, పొరలు ఉల్లిపాయలు, బంగాళాదుంపలు మరియు చేపలు తో క్యారెట్లు చాలు.
- పై నుండి లారెల్ జోడించండి, పుల్లని క్రీమ్ యొక్క ఒక స్పూన్ ఫుల్ న.
- రసం ప్రతి కుండ జోడించండి.
- 200 డిగ్రీల వద్ద 40-50 నిమిషాలు కుండలు చేప మరియు బంగాళదుంపలతో కాల్చు సిద్ధం.
ముక్కలు మాంసం తో కుండల లో కాల్చు
మాంసాలతో రుచికరమైన ఫ్రైస్ సిద్ధం, చిన్న meatballs చుట్టూ అది నుండి ముందుగా ఏర్పడిన. కూడా ఒక laconic ప్రదర్శన లో, డిష్ చాలా రుచికరమైన అవుతుంది, మరియు ప్రాసెస్ జున్ను మరియు బల్గేరియన్ తీపి మిరియాలు యొక్క అదనంగా నిజమైన పాక కళాఖండాన్ని మారుతుంది తో.
పదార్థాలు:
- ఫోర్సిమేట్ - 600 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 2 PC లు.
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 2 ముక్కలు;
- ప్రాసెస్ జున్ను - 300 గ్రా;
- పాలు మరియు నీరు - 120 ml ప్రతి;
- ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, లారెల్, నూనె.
తయారీ
- మాంసఖండంలో, గుడ్డు, ఉల్లిపాయ, ఉప్పు, మిరియాలు, మిక్స్ వేసి మిశ్రమాన్ని బయటకు లాగండి.
- ముక్కలు మరియు వేసి వేరుగా బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లు తో ఉల్లిపాయలు.
- పొరలలోని పదార్థాలను వేయండి, ప్రతి రుచిని రుచి చూడాలి.
- నీరు మరియు పాలు, ద్రవ చీజ్ మిశ్రమం జోడించండి.
- 180 డిగ్రీల 40 నిమిషాల వద్ద మాంసం మరియు బంగాళదుంపలతో కుండల లో కాల్చు సిద్ధం
వేట సాసేజ్లు తో కుండలు కాల్చు
సాసేజ్ ఉత్పత్తుల అభిమానుల కోసం కుండలో అత్యంత రుచికరమైన కాల్చిన మాంసాహారం వేట సాసేజ్లతో వండుతారు. వారు మరింత సంతృప్త రుచి మరియు సువాసన కోసం నూనె వేయించిన వేయించడానికి పాన్లో కూడా వేయించాలి. హార్మోన్గా ఈ సందర్భంలో పాలెట్ పూర్తి, హార్డ్ లేదా ప్రాసెస్ జున్ను తురిమిన.
పదార్థాలు:
- వేట సాసేజ్లు - 600 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 2 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 4 పళ్ళు;
- టమోటా సాస్ - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- రసం లేదా నీరు - 3 కప్పులు;
- జున్ను - 200 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు, నూనె.
తయారీ
- నూనెలో క్యారట్లు ఉల్లిపాయలతో వేయించి, బంగాళదుంపలతో, వేసి సాసేజ్లు మరియు వెల్లుల్లితో మిక్స్ చేయండి.
- కుండల లో మాస్ ఉంచండి, టొమాటో, చేర్పులు, ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి.
- 200 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు సిద్ధం.
- మూతలు తెరిచి, గ్రైండ్ చీజ్ను జోడించి, మరో 15 నిమిషాల పాటు పరికరానికి నాళాలను తిరిగి ఇవ్వండి.