దాని అసలు మరియు సున్నితమైన రుచి కారణంగా, కాలీఫ్లవర్ వినియోగదారుల్లో చాలా ప్రజాదరణ పొందింది. అంతేకాకుండా, ఇది తక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఆహారపు పోషకాలకు కూరగాయల అవసరాన్ని తీరుస్తుంది . క్రింద మేము ఎలా ఒక డిష్ అనేక రకాలు అందించే గుడ్డు తో పాన్ లో కాలీఫ్లవర్ ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ సిద్ధం మరియు మీరు చెప్పండి చేస్తుంది.
ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో గుడ్డు తో కాలీఫ్లవర్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- కాలీఫ్లవర్ - 460 గ్రా;
- వెన్న రైతు క్రీము - 65 గ్రా;
- ఉప్పు, పెద్ద అయోడైజ్ మరియు హాయిగా గ్రౌండ్ పెప్పర్ (నలుపు లేదా మిశ్రమం) - రుచి చూసే;
- గుడ్లు, ఎంపిక చికెన్ - 2-3 PC లు.
- తరిగిన ఆకుకూరలు - రుచి.
తయారీ
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో గుడ్డు తో కాలీఫ్లవర్ నుండి ఆహార ఈ వైవిధ్యం తయారీ ఒక సమస్యాత్మకమైన మరియు సులభమైన పని కాదు. ఇది మీడియం-పరిమాణ పుష్పగుచ్ఛాలు కోసం కూరగాయల యొక్క కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండిన చీలికను విడదీయడానికి మాత్రమే సరిపోతుంది, వాటిని కరిగించి వేయించే పాన్లో వేయించిన క్రీము రైతు వెన్నతో మృదువైన వరకు ఆవర్తన గందరగోళాలతో వేసి వేసి వేసి వేయాలి. చివరిగా, ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ మిరియాలు ఒక చిటికెడు గుడ్లు ఓడించారు, క్యాబేజీ ఒక పాన్ లోకి పోయాలి మరియు తీవ్రంగా కదిలించు. వేయించడానికి ఒక నిమిషం తరువాత, గుడ్లు "పట్టుకోడానికి", మీరు పొయ్యి నుండి వేయించడానికి పాన్ తొలగించవచ్చు, ప్లేట్లు వంటలలో బయటకు మరియు తరిగిన మూలికలు రుచికోసం, టేబుల్ వాటిని సర్వ్ చేయవచ్చు.
గుడ్డు లో కాలీఫ్లవర్ - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- కాలీఫ్లవర్ - 460 గ్రా;
- వెన్న రైతు క్రీము - 35 గ్రా;
- సువాసన లేకుండా సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 35 ml;
- ఉప్పు, పెద్ద అయోడైజ్ మరియు హాయిగా గ్రౌండ్ పెప్పర్ (నలుపు లేదా మిశ్రమం) - రుచి చూసే;
- గుడ్లు, ఎంపిక చికెన్ - 2-3 PC లు.
- గోధుమ పిండి - 30-45 గ్రా.
తయారీ
డిష్ యొక్క ఈ వంటకం మరియు రుచి మరియు వంట సూత్రం మునుపటి నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది. ప్రారంభంలో ఐదు నిమిషాలు కొంచెం ఉప్పు వేసి నీటిలో కాలీఫ్లవర్ యొక్క పూల పూతపై తొలగిపోతాము, దాని తరువాత మేము చల్లని నీటిలో కూరగాయలను కురిపించటానికి ముందు, ఒక కోలాండర్ లో వదిలివేసి, చల్లబరుస్తుంది.
గిన్నె లో మేము ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో గుడ్లు కలపాలి, ఇష్టానికి వద్ద కూడా ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించడం, మరియు పిండి లో పోయాలి. మేము పూర్తిగా సామూహిక బీట్ మరియు క్యాబేజీ వేసి ప్రారంభించండి. వేయించడానికి పాన్ లో, పొద్దుతిరుగుడు నూనె వేడి మరియు క్రీమ్ కరుగుతాయి, గుడ్డు మిశ్రమం అన్ని వైపులా కూరగాయల డిప్ యొక్క పుష్పగుచ్ఛము మరియు వేడి నూనె వేసి ఉంచండి. మేము అన్ని వైపుల నుండి ఒక ఆకలి పువ్వును ఆహారంగా గోధుమ రంగులో ఉంచాము, దాని తర్వాత మేము ఒక డిష్ మీద ఉంచాలి మరియు సేవ చేయవచ్చు.
అదేవిధంగా, గుడ్డు మిశ్రమం లో నగ్నంగా తర్వాత గుడ్డు మరియు బ్రెడ్ లో వేసి కాలీఫ్లవర్, అదనంగా zapanirovav వాటిని పుష్పగుచ్ఛము.
గుడ్డు మరియు చీజ్ తో వేయించడానికి పాన్ లో కాలీఫ్లవర్
పదార్థాలు:
- కాలీఫ్లవర్ - 360 గ్రా;
- బల్గేరియన్ తీపి మిరియాలు - 140 గ్రా;
- వెన్న రైతు క్రీము - 45 గ్రా;
- రుచి లేకుండా సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 25 ml;
- ఉప్పు, పెద్ద అయోడైజ్ మరియు హాయిగా గ్రౌండ్ పెప్పర్ (నలుపు లేదా మిశ్రమం) - రుచి చూసే;
- గుడ్లు, ఎంపిక చికెన్ - 2-3 PC లు.
- సోర్ క్రీం - 65 గ్రా;
- కఠినమైన చీడ చీజ్ - 65 గ్రా.
తయారీ
భయంకరమైన రుచికరమైన మలుపులు కాలీఫ్లవర్, వేసి అది బల్గేరియన్ మిరియాలు కలిపి గుడ్లు మరియు జున్ను తో. ఇది చేయటానికి, అలాగే మునుపటి రెసిపీ లో, మేము ఉప్పునీరు లోకి కూరగాయలు deconstruct, అప్పుడు ఒక జల్లెడ దానిని బదిలీ, మంచు నీటి తో నింపి అది హరించడం వదిలి. మీరు అదనంగా నాప్కిన్లు లేదా ఒక కాగితపు టవల్ తో పుష్పగుచ్ఛము పొడిగా చేయవచ్చు.
క్యాబేజీ ఎండబెట్టడం మరియు శీతలీకరణ చేస్తున్నప్పుడు, మేము బల్గేరియన్ మిరియాలు యొక్క గుజ్జుని పొడిచి, చాప్ చేసి వెన్న మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనె మిశ్రమంతో వేడి పాన్లో ఉంచండి. వేయించడానికి మూడు నిమిషాల తర్వాత, ఉడికించిన క్యాబేజీ యొక్క పుష్పగుచ్ఛము పెప్పర్ కు వ్యాపించి, కొంచెం బ్రౌనింగ్ వరకు నిప్పు మీద నిలబడండి. ఇప్పుడు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో తురిమిన హార్డ్ జున్ను మరియు సోర్ క్రీం, సీజన్ మిశ్రమం తో గుడ్లు కలపాలి మరియు తీపి బల్గేరియన్ మిరియాలు తో క్యాబేజీ ఒక వేయించడానికి పాన్ లోకి పోయాలి. పైన వెన్న యొక్క కొన్ని ముక్కలు చాలు, ఒక మూత తో కంటైనర్ కవర్ మరియు ఐదు నిమిషాలు ఒక ఆధునిక వేడి లో ఉడికించాలి. ఆ తరువాత, గుడ్లు మరియు చీజ్ తో వేయించు క్యాబేజీ శాంతముగా మరొక బారెల్ మీద భాగాలు చెయ్యి, కొన్ని నిమిషాలు వేసి వేడి వరకు సర్వ్.