బ్లూ whiting - అసలు మరియు సాధారణ చేప వంటలలో వంట కోసం వంటకాలను

వైటింగ్, వంటకాలు సాధారణ మరియు అసలు, పూర్తిగా వినియోగదారుల కోరికలను అనుగుణంగా ఉంటాయి. ఇది ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, కూర్పుతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు అనేక మంది సముద్ర నివాసులు వలె వాలెట్లో సమ్మె లేదు. ఫిష్, దీర్ఘకాలంగా దృష్టిని కోల్పోకుండా, రెసిపీ రకాలు, శ్రావ్యమైన ఆహారం మరియు శుద్ధి చేసిన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

ఎలా నీలం whiting ఉడికించాలి?

వారి రకాన్ని నీలం రంగులో ఉన్న వంటలలో కూడా చెడిపోయిన తినేవాళ్ళు కూడా సంతృప్తి పరుస్తాయి. చేప వేయించిన మరియు ఉడికిస్తారు, మరియు ఉడకబెట్టినప్పుడు ఒకటి కంటే ఎక్కువ శాతం కొవ్వు లేదు, మరియు ఇది ఆహారంతో ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది. పొయ్యిలో పూర్తిగా కాల్చిన లేదా ఒక గ్రిల్ మీద ప్రాసెస్ చేయబడిన, ఇది సిద్ధం సులభం మరియు భారం పాక సంక్లిష్టతలను లేదు.

1. ప్రతి డిష్ నాణ్యత సిద్ధం ఆహారాలు తో మొదలవుతుంది, కాబట్టి చేపల విభజన ద్వారా రెక్కలు, తల మరియు చిత్రం తొలగించి, మరియు కట్, వంట మార్గం పరిగణనలోకి.
2. వేయించడానికి ఒక మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ పొందడానికి, మీరు ఒక రుమాలు తో చేప తుడవడం అవసరం.
3. మీరు ముందు ఉప్పు చేప కాదు - అది రసం మరియు రుచి కోల్పోతారు. ఇది ఒక marinade లో పట్టుకొని నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి ఉత్తమం.
4. చేప యొక్క పొడిని నివారించండి టమోటా లేదా క్రీమ్ సాస్ తో తయారు చేయవచ్చు.

నీలం తెల్లబడటం - రెసిపీ నుండి కట్లెట్స్

బ్లూ వైటింగ్ కట్లెట్స్ ఒక సాంప్రదాయ ఇంట్లో తయారు వంటకం, ఇవి పాపము చేయని రుచి, జ్యుసి, సున్నితమైన నిర్మాణం మరియు అత్యవసరమైన ఆహార లక్షణాలు కలిగి ఉంటాయి. తల్లిదండ్రులు వెంటనే అభినందిస్తారు దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు, గరిష్టంగా సంరక్షణ తో అస్థి చేప ప్రాసెస్ ఒక గొప్ప మార్గం, పిల్లల మెను విస్తరించాలని కోరుతూ.

పదార్థాలు:

• నీలిరంగు వేటాడుట - 900 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• పాలు - 80 ml;
• తెలుపు రొట్టె ముక్క - 3 PC లు.
• పిండి - 60 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె - 35 ml.

తయారీ

1. ఫిష్ చేప.
2. పాలు లో రొట్టె ముక్కలు సోక్.
3. ఒక బ్లెండర్ లో ఫిల్లెట్లు, రొట్టె మరియు ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం, గుడ్డు బీట్ మరియు మాస్ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
4. కట్లెట్స్ ఏర్పాటు, పిండి వాటిని రోల్ మరియు, వేయించడానికి పాన్ వాటిని వేసి, వేసి.
5. పుటాస్సు - ఏ వంటగదితో వంట వంటకాలు.

బ్లూ whiting, క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు ఉడికిస్తారు

చేపల juiciness మరియు సహజ లక్షణాలు సంరక్షించే మార్గాలు ఒకటి చల్లార్చు ఉంది. రెసిపీ, ప్రత్యేకంగా నీలం whiting ఇది లీన్ మరియు పొడి చేప వంట సమయంలో సాధారణ. ఈ సాంకేతికత చేపలు మరియు కూరగాయల ఆహార లక్షణాలను సంరక్షిస్తుంది, రుచిని ఇవ్వడం, మరియు హానికరమైన అధిక-క్యాలరీ సాస్లని కూడా తొలగిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• నీలం వాటింగ్ - 450 గ్రా;
• క్యారట్లు - 1 ముక్క;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• నీటి 250 ml;
• బ్లాక్ గ్రౌండ్ పెప్పర్ - చిటికెడు;
• పార్స్లీ - కొంతమంది;
• బే ఆకులు - 1 శాతం.

తయారీ

1. తెల్లగా తయారయ్యే ముందు, ఎముకలు నుండి చేపను శుభ్రం చేసి వాటిని ముక్కలుగా కత్తిరించండి.
2. క్యారట్లు మరియు సగం ఉల్లిపాయలు గ్రైండ్.
3. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో చేప ఉంచండి, నీరు, కరివేపాకు మరియు ఉల్లిపాయల సగం, మరియు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
4. సుగంధ ద్రవ్యాలు, సీజన్ చేపలను తీసుకోండి, కూరగాయలు వేసి, నానబెట్టాలి.
5. వైటింగ్, ఆహారపదార్ధ వంటకాలు ప్రసిద్ధి చెందాయి, పచ్చదనంతో అలంకరించండి.

ఓవెన్లో కాల్చిన నీలం రంగు

ఓవెన్లో వైటింగ్ అనేది క్రొవ్వు పదార్ధాలు లేకుండా సరైన పోషకాహార సంప్రదాయాన్ని కొనసాగిస్తుంది. వేడి చికిత్స చేపల సహజ లక్షణాలను సంరక్షిస్తుంది మరియు రుచిని నిలుపుకోవడానికి సరైన మార్గాల్లో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది, మరియు వైన్ సాస్ మరియు వెన్న యొక్క క్లాసిక్ అదనంగా అది ప్రస్పుటం చేస్తుంది. 40 నిమిషాల్లో సృష్టించిన డిష్ ఇంట్లో విందు అలంకరించండి ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• నీలం తెల్లబడటం - 4 ముక్కలు;
• వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 3 ముక్కలు;
• బ్లాక్ గ్రౌండ్ పెప్పర్ - చిటికెడు;
• వెన్న - 40 g;
• వైట్ వైన్ - 200 ml;
• నిమ్మ రసం - 30 మి.లీ.

తయారీ

1. సీజన్ వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలు తో చేప.
2. రసం తో చల్లుకోవటానికి, ఒక అచ్చు లో అది చాలు, వైన్ మరియు వెన్న జోడించండి.
3. 180 నిమిషాలు 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
4. వైటింగ్, ఉపయోగకరమైన తయారీ యొక్క వంటకాలు ఇది ఒక అందమైన వడ్డన అవసరం, ఒక ఫ్లాట్ డిష్ న సర్వ్.

పిండిలో నీలం వాటింగ్

నీలం తెల్లబడటం ఒక గంట మరియు పావులో ఒక జ్యుసి చేపని ఆస్వాదించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించే ఒక సాధారణ మరియు శీఘ్ర వంటకం. సముద్ర నివాసి ఇటువంటి లక్షణాలను పిండి సహాయంతో పొందుతుంది, ఇది ఎండబెట్టడం నుండి రక్షణగా మాత్రమే కాకుండా, ఉత్పత్తికి మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ను కూడా కలిగి ఉంటుంది. సోర్ క్రీం సాస్ తో పనిచేసే అల్పాహారం ఒక పికట జోడిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• నీలి whiting - 1,2 kg;
• పాలు - 100 ml;
• గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
• పిండి - 150 గ్రా;
• సోర్ క్రీం - 50 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె - 100 ml.

తయారీ

1. ముక్కలు లోకి కట్, ఫిల్లెట్ న చేపలు కట్.
2. Whisk పిండి మరియు పాలు తో గుడ్లు.
3. పిండి మరియు వేయించడానికి ముక్కలు ముంచు.
4. వైటింగ్, వంటకాలు అసలు, సోర్ క్రీం సాస్ తో సర్వ్.

టమోటాలో వైటింగ్

సోవియట్ వంట యొక్క క్లాసిక్ - టమోటాలో చేప, ఈ రోజుకు సంబంధించినది. ఈ ఆర్ధికంగా సరసమైన హోమ్ డిష్ పదార్థాలు చాలా అవసరం లేదు ఎందుకంటే, ఆతురుతలో తయారు మరియు సంపూర్ణ అదే శకం అదే సాంప్రదాయ వైపు వంటకాలు కలిపి ఎందుకంటే - గుజ్జు బంగాళాదుంపలు లేదా బుక్వీట్ గంజి. ఒక ప్రత్యేక రుచికరమైన ఒక మందపాటి టమోటా గ్రేవీ.

పదార్థాలు:

• నీలం వైటింగ్ - 2 PC లు.
• టమోటా రసం - 150 ml;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• పిండి - 50 గ్రా.

తయారీ

1. వేయించే ముందు, దానిని కట్ చేసి, కట్ చేసి పిండిలో రోల్ చేయండి.
2. ఫ్రై ఉల్లిపాయ, చేపలు మిళితం, రసం లో పోయాలి మరియు 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

ఇంట్లో నీలం తెల్లబడటంతో తయారు చేయబడిన ఆహారం

గృహ వంటగదిలో తయారుచేసిన తయారుగా ఉన్న పెరుగును దుకాణాల సరఫరాకి ఉపయోగపడే ప్రత్యామ్నాయం, ఇది తరచూ ఉపయోగపడేది కాదు. ఒక మంచి Produt సిద్ధం సులభం - అన్ని భాగాలు అందుబాటులో మరియు చవకైన, మరియు నాలుగు గంటల గడిపాడు త్వరగా మర్చిపోయి ఉంటుంది, అది మాత్రమే సువాసన చేపల సంరక్షణ తెరవడానికి అవసరం.

పదార్థాలు:

• నీలం వాటింగ్ - 1,3 కేజీ;
• టమోటా పేస్ట్ - 70 గ్రా;
• నీరు - 500 ml;
• క్యారట్లు - 1 ముక్క;
• ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
• చక్కెర - చిటికెడు;
• వెనీగర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.

తయారీ

1. ముక్కలుగా చేపలను కత్తిరించండి.
2. కూరగాయలు గొడ్డలితో నరకడం మరియు వేసి, పాస్తా మరియు చక్కెర జోడించడం.
3. కూరగాయలు లోకి చేప ముక్కలు ఉంచండి, నీటిలో పోయాలి మరియు 3 గంటలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
4. ముగింపుకు 10 నిమిషాలు ముందు, వెనీగర్ ఎంటర్.
5. శుభ్రమైన జాడి లో కృతిని ఉంచండి మరియు దానిని నడిపించండి.

మల్టీవర్క్లో వైటింగ్

నీరు మరియు కొవ్వు పాత్ర లేకుండా బ్లూ రైట్ దాని సొంత రసంలో ఉడికిస్తారు - ఇది ఒక గాడ్జెట్ సహాయంతో మాత్రమే సాధ్యపడుతుంది. ఆధునిక సాంకేతిక సమయం మాత్రమే ఆదా చేస్తుంది, కానీ మీరు ఒకేసారి వండుతారు రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన చేపలు మరియు ఒక హృదయపూర్వక కూరగాయల అలంకరించు , ఆనందించండి అనుమతిస్తుంది. పదిహేను నిమిషాలు - మరియు హోమ్ "అసిస్టెంట్" రెండు కోసం ఒక అద్భుతమైన విందు సేవలు అందిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• నీలం వాటింగ్ - 550 గ్రా;
• బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
• తాజా సోపు - పట్టు;
• కూరగాయల నూనె - 30 ml.

తయారీ

1. కట్ చేపలు మరియు కట్ కట్.
2. బంగాళదుంపలు పీల్, ముక్కలు వాటిని కట్.
3. నూనె తో గిన్నె ద్రవపదార్థం మరియు ఆహార ఉంచండి.
4. 15 నిమిషాల్లో ఫిష్ / రైస్ మోడ్లో కుక్ చేయండి.

నీలం తెల్లబడటం నుండి చెవి

నీలం తెల్ల పులుసు సూప్ వేడిగా ఉంటుంది, నిష్పత్తుల ఆచారం, దశలవారీ బుక్ మార్కింగ్, సమయం-పరీక్షలు మరియు సుగంధ మసాలా దినుసుల సమితి, దీనికి ఇష్టమైన, ప్రసిద్ధ వాసన సృష్టించబడుతుంది. వుహు - ఒక ఓపెన్ ఫైర్ మీద సాంప్రదాయ బ్ర్యు - ఇంట్లో తయారు చేయవచ్చు, అవసరమైన మూలికలు మరియు మూలాలు కొనుగోలు ముందు.

పదార్థాలు:

• నీలం వాటింగ్ - 650 గ్రా;
• బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
• క్యారట్లు - 1 ముక్క;
• నీరు - 2.5 లీటర్లు;
• celery root - 1/2 PC లు.
• నల్ల మిరియాలు యొక్క బఠానీలు - 3 PC లు.
• బే ఆకులు - 2 PC లు.

తయారీ

1. ఉడికించిన చేపలు మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు మీద ఉంచండి, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించడం.
2. కూరగాయలు చోప్, మరిగే తర్వాత చేపలు మిళితం.
3. 15 నిముషాల పాటు వంటని ఉడికించి, ఎక్కువ కాలం గట్టిగా పట్టుకోండి.