ఎరుపు ప్లం నుండి రెసిపీ tkemali - స్పైసి జార్జియన్ సాస్ రుచికరమైన మరియు అసలు వంటకాలు

ఎర్ర చెర్రీ ప్లం నుండి రెసిపీ టేకేమాలి జార్జియా వంటకాలతో మొదట పరిచయస్తుడికి సరిపోతుంది. తాజా సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలతో ఉన్న ప్రత్యేకమైన రసం మరియు పుల్లని సాస్ ఈ తీపి మరియు పుల్లని సాస్ వివిధ రకాల మాంసం వంటకాలను పూర్తి చేస్తుంది మరియు కాకేసియన్ పట్టికలో సంప్రదాయంగా ఉంటుంది. మా అక్షాంశాలలో టక్కెమాలి ప్రజాదరణ పొందింది, ఇది క్రింద ఇవ్వబడిన అతని సరళీకృత వంట వ్యత్యాసాల ద్వారా నిర్ధారించబడింది.

శీతాకాలంలో చెర్రీ ప్లం నుండి tkemali ఉడికించాలి ఎలా?

ప్లం సాస్ తయారు చేసే విధానం చాలా సులభం: ప్లం యొక్క పండ్లు ఒక చిన్న నీటిలో మెత్తగా ఉండి, ఆ తరువాత అవి ఎముకలు మరియు పీల్స్ నుండి విడుదలవుతాయి, ఏకరీతి, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలా దినుసులు మరియు వండుతారు. వాయువు 30-50% వరకు తగ్గిపోయేవరకు, శీతాకాలపు నిల్వ కోసం, సాస్ అరగంట కొరకు ఉడకబెట్టబడుతుంది.

1. ఇది కాకేసియన్ వంటకాలు మసాలా లేకుండా అసాధ్యం అని అంటారు. సో, చెర్రీ రేగు నుండి tkemali కోసం సుగంధ ద్రవ్యాలు సాస్ రుచి మరియు రుచి ఆధారపడి ఉంటుంది అత్యంత ముఖ్యమైన భాగం. తప్పనిసరి పదార్థాలు - పుదీనా, వెల్లుల్లి, వేడి మిరియాలు మరియు వివిధ ఆకుకూరలు.
2. ఇంట్లో పెద్ద పరిమాణంలో చెర్రీ రేగుల నుండి తయారుచేయవచ్చు. సరైన నిల్వతో ఏడాది పొడవునా ఇది రుచికరమైన మరియు నాణ్యమైనది.

ఎర్రటి ప్లం నుండి టేకెమాలి - జార్జియన్ వంటకం

జార్జియా అలీచ సాస్ అనేక వెర్షన్లను కలిగి ఉంది, అయితే వివిధ రకాలైన సుగంధ ద్రవ్యాలు లేకుండా, tkemali సాధ్యం కానటువంటి ఉత్పత్తుల యొక్క ప్రామాణిక సెట్ ఉంది. రెడ్ ప్లం, ఉబల్బో, కొత్తిమీర, వెల్లుల్లి, వేడి మిరియాలు, - సాస్ ఆధారంగా, ఇది తయారీలో, జార్జియన్ గృహిణులు చేతితో జల్లెడ ద్వారా జల్లెడ తుడిచి, సుగంధ ద్రవ్యాలు - ఒక మోర్టార్లో.

పదార్థాలు:

• ఎరుపు ప్లం -2, 5 కిలోల;
• ఉప్పు - 60 గ్రా;
• చక్కెర - 100 గ్రా;
• నీటి 250 ml;
• వెల్లుల్లి తల - 3 ముక్కలు;
• హాట్ పెప్పర్ - 1/2 PC లు.
• ombalo - 100 g;
• కొత్తిమీర - 5 గ్రా;
• పార్స్లీ - 100 గ్రా.

తయారీ

1. చెర్రీ ప్లం 10 నిమిషాల సిద్ధం.
2. రసం వక్రీకరించు మరియు ఒక కంటైనర్ లోకి పోయాలి.
3. ఎముకలు తొలగించు, మరియు మాంసం ఒక జల్లెడ ద్వారా తుడవడం.
4. రసం, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలను జోడించండి.
5. రెసిపీ ఎర్రటి ప్లం నుండి జార్జియన్ టికెమాలీ 10 నిమిషాలు నెమ్మదిగా sautéing సాస్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.

చెర్రీ ప్లం నుండి సాధారణ వంటకం tkemali

పండిన పండ్లు, వెల్లుల్లి మరియు తాజా ఆకుకూరల సమూహం చెర్రీ రేగు నుండి సాధారణ టేకెమాలీ సాస్ హోమ్ పట్టికలో కనిపిస్తాయి. ఇటువంటి అనుకవగల భాగాలు పూర్తిగా తీపి మరియు పుల్లని రుచి, సాంప్రదాయిక రెసిపీలో స్వాభావికమైన మరియు చురుకుదనాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఇది మొదటిసారిగా సాస్ను ప్రయత్నించని వారికి కూడా అసాధారణంగా ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• చెర్రీ ప్లం - 900 గ్రా;
• పార్స్లీ ఒక సమూహం - 1 ముక్క;
• ఉప్పు - 30 గ్రా;
• చక్కెర - 20 గ్రా;
• హాప్స్-సన్నెలీ - 20 గ్రా;
• వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 6 PC లు.

తయారీ

1. ఒక ప్లం, కుక్ శుద్ధి.
2. వెల్లుల్లి, ఉప్పు, పంచదార, గ్రీన్స్ మరియు హాప్లు-సనెలిని జోడించండి.
3. ఎర్రటి ప్లం యొక్క రెసిపీ టక్కెమా అంటే 20 నిముషాల పాటు అగ్నిని కోరుకుంటుంది.

టమోటాలు తో చెర్రీ ప్లం నుండి Tkemali - రెసిపీ

టమోటాతో ఎర్ర చెర్రీ ప్లం నుండి tkemali రెసిపీ ఈ ఉత్పత్తి హానికరమైన సంరక్షణకారులను కలిగి లేదు ఎందుకంటే, ఫ్యాక్టరీ కెచప్ మరియు సాస్ ఒక సంబంధిత ప్రత్యామ్నాయంగా అవుతుంది, కానీ తాజా పండ్లు, ముఖ్యంగా మాంసం తినడం లేదా ఒక విందు సమయంలో మంచి జీర్ణశక్తి ప్రచారం దీనిలో ఎంజైములు, నుండి తయారు చేస్తారు.

పదార్థాలు:

• చెర్రీ ప్లం - 2 కిలోలు;
• టమోటాలు - 400 గ్రా;
• నీటి 250 ml;
• పుదీనా కొమ్మలు - 4 PC లు.
• వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 5 PC లు.
• చక్కెర - 100 గ్రా;
• ఉప్పు - 40 గ్రా;
• హాట్ పెప్పర్ - 1/4 PC లు.

తయారీ

1. 10 నిమిషాలు చెర్రీ ప్లం ఉడికించాలి.
2. ఒక జల్లెడ ద్వారా తుడవడం.
3. మాంసం గ్రైండర్ టమోటాలు, వెల్లుల్లి, మిరియాలు మరియు పుదీనా లో స్క్రోల్ చేయండి.
4. మాస్ను ప్లంకు జోడించండి.
5. ఎర్రటి ప్లం ఆరు నిమిషాల నుండి సీజన్ మరియు కుక్ tkemali.

చెర్రీ ప్లం - రెసిపీ నుండి టమోటా పేస్ట్ తో తక్కమి

టమాటో పేస్ట్ తో చెర్రీ ప్లం నుండి తక్కమాలీ ప్రసిద్ధ వంటకాల్లో అత్యంత అనుకూలమైన రకాలు. టమోటో పేస్ట్ ఉచ్ఛరిస్తారు. రుచి మరియు బాహ్య అప్పీల్ యొక్క సాస్ జతచేస్తుంది, కానీ వంట ప్రక్రియను సులభతరం చేస్తుంది. మీరు పిండిచేసిన పండ్ల ద్రవ్యంలో సుగంధాలతో పాస్తాను వేయాలి మరియు మీకు ఒక స్థిరత్వం అవసరం వరకు డిష్ను తీసుకురావాలి.

పదార్థాలు:

• ఎర్ర ప్లం - 900 గ్రా;
• టమోటా పేస్ట్ - 150 గ్రా;
• చక్కెర - 60 గ్రా;
• ఉప్పు - 30 గ్రా;
• వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 5 PC లు.
• కొత్తిమీర - 5 గ్రా;
• నీరు - 1.5 లీటర్లు;
• హాట్ పెప్పర్ - 1/4 PC లు.

తయారీ

1. 10 నిమిషాల్లో శుద్ధి చెర్రీ ప్లం కుక్.
2. లిక్విడ్ ఒక కంటైనర్లో పోయాలి, మరియు బ్లెండర్తో whisk ప్లం, వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలు యొక్క గుజ్జు.
3. 20 నిమిషాలు పాస్తా, పంచదార, ఉప్పు, కొత్తిమీర, ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు టమోటా జోడించండి.

కొబ్బరి తో రెడ్ చెర్రీ ప్లం నుండి టక్కెమా వంటకం

ప్లం నుండి టక్కెమా సాస్ మసాలా మరియు సువాసన మూలికలు లేకుండా ఊహించటం కష్టం. అత్యంత ప్రజాదరణ రుచి కొత్తిమీర. ఫ్రెష్ ఆకులు మసాలా వాసన మరియు బర్నింగ్ రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు సాస్ యొక్క తీపితో సంపూర్ణ భిన్నంగా ఉంటాయి. అదనంగా, మసాలా శరీరం బలపడుతూ జీవన కాలపు అంచనా ప్రభావితం, ఇది కాకాసియన్లు, దీర్ఘ livers కోసం గమనించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• చెర్రీ ప్లం - 900 గ్రా;
• కొత్తిమీర - 50 గ్రా;
• మెంతులు - 50 గ్రా;
• గ్రౌండ్ పెప్పర్ - 5 గ్రా;
• వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 3 ముక్కలు;
• నీటి 50 ml;
• చక్కెర - 50 గ్రా;
• ఉప్పు - 10 గ్రా.

తయారీ

1. అలిట్చ్ కు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి మరియు తుడవడం.
2. ఆకుకూరలు, మిరియాలు, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు చక్కెర చాలా జోడించండి.
3. కొబ్బరి తో ఎర్రటి చెర్రీ ప్లం నుండి టక్కెమా వంటకం 2 నిముషాల పాటు ఎంతో బాగుంటుంది.

చెర్రీ ప్లం నుండి తీపి tkemali

శీతాకాలంలో చెర్రీ ప్లం నుండి మసాలా టేకెమాలి మీద నిలబడాలని నిర్ణయించుకున్న వారు, కొన్ని విశేషాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవలసిన అవసరం ఉంది. కేవలం పొడి మసాలా దినుసులు మాత్రమే వాడతారు - అవి కిణ్వనం కలిగించవు, మరియు అవి ఆశ్రయ జీవితాన్ని పెంచుతాయి. సాస్ ఒక గంట మరియు ఒక సగం కోసం ఉడికించి, ప్రక్రియ చివరిలో, వినెగర్ జోడించబడింది మరియు కాల్చిన నూనెతో బిల్లెట్ పోస్తారు.

పదార్థాలు:

• ప్లం 1.5 కిలోల;
• చక్కెర - 50 గ్రా;
• వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 5 PC లు.
• ఎండిన పుదీనా - 10 గ్రా;
• ఎండిన ఫెన్నెల్ - 10 గ్రా;
• నూనె - 80 ml;
• వెనిగర్ - 20 మి.లీ.

తయారీ

1. ఒక జల్లెడ ద్వారా వండిన చెర్రీ ప్లం రబ్.
2. 90 నిమిషాలు సీజన్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
3. వినెగార్ జోడించండి మరియు జాడి మీద వ్యాప్తి.
4. శీతాకాలంలో ఎరుపు చెర్రీ ప్లం నుండి తీపి tkemali కోసం రెసిపీ వేడి నూనె తో billet యొక్క కాస్టింగ్ ఉంటుంది.

టమోటాలు మరియు ఆపిల్ల తో చెర్రీ రేగు

చాలాకాలం పాటు, చెర్రీ ప్లం నుండి కారంగా ఉండే జార్జియన్ సాస్ వివిధ ఎంపికలను పొందింది. కొన్ని ఒకటి - టమోటాలు, ఆపిల్ మరియు సువాసన సుగంధ సమితి, ఒక ప్రత్యేక ప్రజాదరణ పొందింది. ఈ కలయికలో, సాస్, చేపలు మరియు మాంసం వంటలలో ట్యూన్ లో చాలా సున్నితమైన మరియు సంపూర్ణంగా సున్నితమైన, పూర్తిగా సోర్-తీపిగా ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• ప్లం 1.5 కిలోల;
• ఆపిల్ - 2 ముక్కలు;
• టమోటాలు - 3 PC లు.
• వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 5 PC లు.
• గ్రౌండ్ పెప్పర్ - 5 గ్రా;
• చక్కెర - 40 గ్రా;
• ఉప్పు - 10 గ్రా.

తయారీ

1. అలీచా మరియు ఆపిల్ల వేరుగా ఉడికించాలి.
2. ఒక జల్లెడ ద్వారా పండు తుడవడం.
3. మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా టమోటాలు.
4. 20 నిమిషాలు అన్ని పదార్థాలు, సీజన్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కలపాలి.

చెర్రీ ప్లం నుండి జార్జియన్ టికేమిలీ - వంట లేకుండా రెసిపీ

మీరు "ముడి" పద్ధతిని ఉడికించాలి మరియు ఉపయోగించడానికి తిరస్కరించినట్లయితే, చెర్రీ రేగుల నుండి తీకేమి యొక్క తయారీ చాలా సులభమైన మరియు శీఘ్ర ప్రక్రియగా మారుతుంది. దీన్ని అమలు చేయడానికి, మీరు ఒక మాంసం గ్రైండర్ మరియు సీజన్ ద్వారా పదార్థాలు రుబ్బు అవసరం మరియు జాడి మీద వ్యాప్తి. అలాంటి తయారీ శీతాకాలం వరకు రుచి, వాసన మరియు విటమిన్ సంపదను సంరక్షిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• చెర్రీ ప్లం - 900 గ్రా;
• బల్గేరియన్ మిరియాలు - 500 గ్రా;
• కొత్తిమీర బండిల్ - 1 శాతం;
• వెల్లుల్లి తల - 1 ముక్క;
• చక్కెర - 100 గ్రా;
• ఉప్పు - 35 గ్రా;
• వెనిగర్ - 20 మి.లీ.

తయారీ

1. అలికు పీల్ మరియు కలిసి మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి తో, మాంసం గ్రైండర్ లో స్క్రోల్.
2. సీజన్, ఆకుకూరలు మరియు వినెగార్ జోడించడానికి మరియు 20 నిమిషాలు పక్కన పెట్టింది.
3. మిక్స్ మరియు డబ్బాలు వ్యాప్తి.