ఉడాన్ నూడుల్స్ అనేది వంట పద్ధతిలో అంతర్గతంగా మరియు ఇటాలియన్ పాస్తా లేదా స్పఘెట్టిని పోలి ఉంటుంది, కానీ జపాన్ యాసతో తయారు చేస్తారు, తదనుగుణంగా ఉన్న ఉత్పత్తులను ఉపయోగిస్తున్నారు. ప్రతి ఒక్కరూ తమకు సరైన ఎంపికను కనుగొంటారు, ఇది జపనీయుల వంటకాల ఉత్తమ మార్గంతో మిమ్మల్ని పరిచయం చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
ఉడాన్ నూడుల్స్ - రెసిపీ
అన్నింటికీ వాడేవారు మరియు ఎల్లప్పుడూ తమ చేతులతో చేస్తున్న డార్డెవిల్స్కు, ఇంట్లో డున్ నూడుల్స్ ఎలా తయారు చేయాలనే దానిపై సిఫారసులను మరింత వివరిస్తుంది. వాస్తవానికి, ఉత్పత్తిని సృష్టించే ప్రక్రియ ప్రాధమికం. ప్రధాన విషయం భాగాలు సరైన నిష్పత్తిలో గమనించి రెసిపీ సిఫార్సులను కట్టుబడి ఉంది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 200 గ్రా;
- నీరు - 90 ml;
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
- స్టార్చ్.
తయారీ
- పిండి జల్లెడ.
- నీరు ఉప్పులో కరిగించండి.
- కావాలనుకుంటే, నీటిని దుంప రసాన్ని, గ్రీన్ టీ, పసుపు లేదా ఇతర సహజ పదార్ధాలతో అలంకరించవచ్చు.
- పిండికి పిండికి పోయాలి, అది కలపాలి, ఒక బ్యాగ్లో ఉంచండి.
- 30 నిమిషాల తరువాత, బయటకు వెళ్లండి, పిండి తో చల్లుకోవటానికి, కావలసిన మందం యొక్క కుట్లు లోకి కట్ మూడు సార్లు, విప్పు, విప్పు.
చికెన్ తో ఉడాన్ నూడుల్స్
జపనీస్ udon నూడుల్స్ అరుదుగా ఉడకబెట్టడం మరియు స్వచ్ఛమైన రూపంలో పనిచేస్తారు. సాధారణంగా, ఇది మాంసం, చేపలు లేదా మత్స్య కలిపి వివిధ మసాలా సాస్ లేదా ఫ్రైస్తో తయారుచేస్తారు. అయితే, కోడి మరియు కూరగాయలు పాల్గొనడంతో వంటకం అలంకరించేందుకు అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన మార్గం. జోడించిన మరియు స్పైసి పదార్థాలు, ఇది లేకుండా మీరు జపనీస్ విందు ఊహించలేరు.
పదార్థాలు:
- udon నూడుల్స్ - 300 గ్రా;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు మరియు గంట మిరియాలు - 50 గ్రా;
- ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు - 60 గ్రా;
- సోయాబీన్ మొలకలు - 80 గ్రా;
- సోయా సాస్ మరియు ఓస్టెర్ - 50 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 40 ml;
- ఉప్పు, నువ్వు గింజలు.
తయారీ
- కూరగాయలు, ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు మరియు ఫిల్లెట్లు కుట్లు లోకి కట్.
- నూడుల్స్ ఉడికిస్తారు.
- నూనె వేసి మాంసం లో, ఒక నిమిషం ఉల్లిపాయలు, సోయా సాస్, వేసి జోడించండి.
- లైడ్ కూరగాయలు, మొలకలు, ఓస్టెర్ సాస్, నూడుల్స్.
- కొద్ది నిమిషాల తర్వాత, చికెన్ మరియు కూరగాయలతో ఉన్న డున్ నూడుల్స్ సిద్ధం అవుతుంది.
- పనిచేస్తున్నప్పుడు, డిష్ను వికలన విత్తనాలు తో చల్లుకోండి.
సీఫుడ్ తో నూడుల్స్ - రెసిపీ
సముద్రపు ఆహారంతో తక్కువగా ఉన్న డున్ నూడుల్స్. మీరు కొద్దిగా శుభ్రమైన మస్సెల్స్, రొయ్యలు మరియు స్క్విడ్, లేదా సిద్ధంగా స్తంభింపచేసిన సముద్ర కాక్టెయిల్ యొక్క ప్యాకేజింగ్ను ఉపయోగించవచ్చు. మీరు కొన్ని పుట్టగొడుగులను లేదా టొమాటోలు కలపడం ద్వారా డిష్ యొక్క కూర్పును విస్తరించవచ్చు. మూడు జపనీస్ శైలిలో భోజనం అలంకరించేందుకు, మీరు 30 నిమిషాలు ఖర్చు చేయాలి.
పదార్థాలు:
- udon నూడుల్స్ - 150 గ్రా;
- సముద్ర కాక్టైల్ - 250 గ్రా;
- క్యారట్లు మరియు గంట మిరియాలు - 1 శాతం;
- సోయా సాస్, వెదురు, ప్లం వైన్ - 50 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 40 ml;
- ఉప్పు, వాసబి, నువ్వులు.
తయారీ
- నూడుల్స్ బాయిల్.
- రెండు రకాలైన సాస్, వైన్ మరియు కొద్దిగా వాసబి కలపాలి.
- పిండి మరియు మిక్స్ పోయాలి.
- ఫ్రై కూరగాయల స్ట్రాస్, ఒక కాక్టెయిల్ జోడించండి.
- 3 నిమిషాల తరువాత, డున్ నూడుల్స్ వేయించబడతాయి, సాస్ పోస్తారు.
- నువ్వు గింజలు తో సర్వ్.
పంది మాంసంతో నూడిల్స్ - రెసిపీ
పంది తో నూడుల్ పోషకమైన, పోషకమైన మరియు సుగంధ ఉంది. డిష్ ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు తో laconically తయారు, లేదా వంకాయ, గుమ్మడికాయ, తీపి మిరియాలు జోడించడం, కూరగాయల కూర్పు విస్తరించేందుకు చేయవచ్చు. పదును యొక్క అభిమానులు వేడి మిరియాలతో డిష్ ఎంపికను అభినందిస్తారు. కేవలం 40 నిమిషాలు - మరియు టేబుల్ మీద నాలుగు అసలు మరియు ఆకలి పుట్టించే చికిత్స.
పదార్థాలు:
- udon నూడుల్స్ - 300 గ్రా;
- పంది (మాంసం) - 300 గ్రా;
- క్యారెట్లు, టమోటాలు, గుమ్మడికాయ, బల్గేరియన్ మిరియాలు - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు మరియు నూనెలు - 150 గ్రా;
- సోయా సాస్ - 50 ml;
- హాట్ పెప్పర్ - ½ పాడ్;
- కూరగాయల నూనె - 100 ml;
- ఉప్పు, నువ్వు గింజలు.
తయారీ
- నూడుల్స్ బాయిల్.
- మాంసం మరియు కూరగాయలు సన్నని కుట్లు మరియు వేసిలో వేసి కట్ చేయాలి.
- , వేయించిన పదార్థాలు చేర్చండి సోయ్ సాస్ జోడించండి, కలిసి 5 నిమిషాలు మరియు నువ్వులు సర్వ్.
ఉరిన్ నూడుల్స్ ష్రిమ్ప్స్ - రెసిపీ
సీఫుడ్ ప్రేమికులకు డిష్ యొక్క మరొక వైవిధ్యం జపాన్ udon నూడుల్స్ చిన్నరొయ్యలు. ఇది ఇప్పటికే ఒలిచిన షెల్ల్ఫిష్ను ఉపయోగించడం మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, ఇది స్తంభింపచేసిన రూపంలో కొనుగోలు చేయవచ్చు మరియు సూప్కి జోడించే ముందు thawed. ఒక ప్రత్యేక piquancy teriyaki సాస్, అల్లం మరియు వెల్లుల్లి జోడిస్తుంది. 4 మందికి ఒక రుచికరమైన మరియు సొగసైన విందు 30 నిమిషాలు సిద్ధంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- udon నూడుల్స్ - 300 గ్రా;
- చిన్నరొయ్యలు - 300 గ్రా;
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 2-3 శాతం.
- క్యారట్లు - 1-2 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- అల్లం - 2 స్పూన్.
- సోయా సాస్ - 40 ml;
- సాస్ టెరయకి - 20 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 40 ml;
- ఉప్పు, పచ్చి ఉల్లిపాయలు.
తయారీ
- నూడుల్స్ బాయిల్.
- అల్లం వేయించిన వెల్లుల్లికి ఒక నిమిషం పాటు రొయ్యలను వేయించాలి.
- ప్రత్యేకంగా, సన్నగా తరిగిన కూరగాయలు పోస్తారు, అవి నూడుల్స్ మరియు సాస్లతో కలిసి ఒక సాధారణ కంటైనర్లో ఉంచబడతాయి.
- సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉన్న పచ్చి ఉల్లిపాయలతో ఉన్న నూనె నూడుల్స్ తో పనిచేశారు.
గొడ్డు మాంసం - రెసిపీ తో ఉడాన్ నూడుల్స్
గొడ్డు మాంసంతో ఉడాన్ నూడుల్స్ నిజానికి చైనాలో వండుతారు, కానీ కాలక్రమేణా, ఈ వంటకం జపనీస్ వంటకాలకు వలస వచ్చింది, ఇక్కడ తక్కువ ప్రజాదరణ పొందింది. ఒకరోజు ఆసియా ఆహారపు ఈ పోషకమైన మరియు రుచికరమైన వైవిధ్యంతో ప్రయత్నించిన తర్వాత, మీరు 30 నిమిషాల సాధారణ మరియు అందుబాటులోని రెసిపీలో గ్రహించి, ఒకసారి కంటే ఎక్కువసార్లు పునరావృతం చేయాలనుకుంటున్నారు.
పదార్థాలు:
- udon నూడుల్స్ - 300 గ్రా;
- గొడ్డు మాంసం - 300 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు మరియు గంట మిరియాలు - 1 శాతం;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- అల్లం - 1,5-2 టేబుల్ స్పూన్. స్పూన్లు;
- సోయ్ సాస్ మరియు ఓస్టెర్ - 70 గ్రా;
- బియ్యం వైన్ - 40 ml;
- చక్కెర - 2 స్పూన్.
- నీటి 100 ml;
- కూరగాయల నూనె - 40 ml;
- ఉప్పు, పచ్చి ఉల్లిపాయలు.
తయారీ
- వెల్లుల్లి మరియు అల్లంతో వేయించిన ఉల్లిపాయలతో, గొడ్డు మాంసం వేయాలి, వైన్తో సోయ్ సాస్లో marinated.
- ఫ్రై, పదార్థాల మిగిలిన వేయండి, మరియు 10 నిమిషాల తర్వాత చల్లార్చు మరియు నూడుల్స్.
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో ఉన్న నూన్ నూడుల్స్ తో పనిచేశారు.
కూరగాయలు నూడుల్స్ - రెసిపీ
శాకాహారి నూడుల్స్ శాకాహార ఆహారంగా లేదా లీన్ మెనులో చేర్చడానికి అనువుగా ఉంటాయి. మాంసం పదార్థాలు లేకపోయినా, ఆహారం రుచికరమైన, ఆకలి పుట్టించేది మరియు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. అతని వంట కొన్ని నిమిషాలు పడుతుంది, మరియు ఫలితంగా నాలుగు కోసం ఒక రుచికరమైన, తేలికపాటి విందు లేదా విందు ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- udon నూడుల్స్ - 300 గ్రా;
- దోసకాయలు మరియు టమోటాలు - 2 PC లు.
- ఉల్లిపాయలు మరియు గంట మిరియాలు - 1 శాతం;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- కొరియన్లో క్యారెట్లు - 250 గ్రా;
- సోయా సాస్ - 70 ml;
- కూరగాయల నూనె - 100 ml;
- ఉప్పు, పచ్చి ఉల్లిపాయలు.
తయారీ
- నూడుల్స్ బాయిల్.
- కూరగాయల ముక్కలు కట్.
- ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి నూనెలో వేసి ముక్కలు వేయాలి, మాంసంతో కలిపిన మిశ్రమ పదార్ధాలు, సోయ్ సాస్ జోడించండి.
టెరయకి సాస్ తో ఉడాన్ నూడుల్స్
ఒక జపనీస్ స్వరంతో ఉన్న వంటల అద్భుతమైన రుచి లక్షణాలు ఆనందించడానికి, మీరు ఈ కోసం తగిన వంటకంతో ఒక సంస్థకు వెళ్లవలసిన అవసరం లేదు. టెర్యాకి సాస్ లో చికెన్తో అలంకరించబడిన ఇంట్లో నూడాన్ నూడుల్స్ రుచి మొగ్గలు ఏ రెస్టారెంట్ ఫుడ్ గా మంచిగా చేస్తాయి.
పదార్థాలు:
- udon నూడుల్స్ - 300 గ్రా;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు మరియు గంట మిరియాలు - 1 శాతం;
- సోయా సాస్ - 50 ml;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 150 గ్రా;
- టరియకి సాస్ - 150 ml
- ఉప్పు, కూరగాయల నూనె, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, నువ్వులు.
తయారీ
- నూడుల్స్ బాయిల్.
- చికెన్ ఫ్రై, పెరయకికి పోయాలి, తర్వాత 5 నిమిషాలు కూరగాయలు, మృదువైన వరకు కూరను జోడించండి.
- టొరియకి చికెన్, మొక్కజొన్న, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు నువ్వుల తో నూడాన్ నూడుల్స్తో సేవ చేసాడు.