శీతాకాలపు అతిశీతల సాయంత్రం, మీరు ఒక పొయ్యి ముందు కూర్చుని, ఒక ఉన్ని దుప్పటిలో కప్పుకోవాలి మరియు స్నేహితులతో ఆనందకరమైన సంభాషణ తర్వాత నెమ్మదిగా మసాలా మరియు వేడి పానీయం వేయాలి. కేవలం ఈ కేసులో ఆదర్శవంతమైన ఆపిల్ పంచ్! ఈ పానీయం తాగునీటి మరియు మద్యపానంగానూ తయారు చేయవచ్చు. యొక్క ఆపిల్ పంచ్ రెసిపీ రెండు మీరు పరిగణలోకి లెట్.
ఆపిల్ కాని మద్యపాన పంచ్
పదార్థాలు:
- ఆపిల్స్ - 2 కేజీ;
- నీరు - 1 l;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 200 గ్రా;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- లవంగాలు - 15 PC లు.
- దాల్చిన చెక్క - 2 స్టిక్స్;
- peppercorns - 6 PC లు.
తయారీ
సో, పానీయం తయారీ కోసం, ఆపిల్ కడుగుతారు, కనుబొమ్మ, భాగాలుగా కట్ మరియు జాగ్రత్తగా కోర్ తొలగించారు. ఇప్పుడు, ఒక juicer ఉపయోగించి, మేము రసం నుండి పండు పొందుతారు. ఇది మరింత పారదర్శకంగా చేయడానికి, ఒక saucepan లోకి పోయాలి మరియు ఒక స్టవ్ మీద వేడి. కొద్దిగా నీటితో మరియు గాజుగుడ్డ ద్వారా వక్రీకరించు. రసం చల్లని డౌన్ తెలియజేసినందుకు లేదు, మళ్ళీ పొయ్యి మీద బలహీనమైన అగ్ని అది చాలు మరియు చక్కెర లో పోయాలి. నిమ్మ నుండి, మేము అభిరుచి తొలగించండి, మరియు వృత్తాలు లో పండు కూడా కట్ మరియు ఆపిల్ రసం తో ఒక saucepan లో అది చాలు. అక్కడ మేము ఒక కార్నేషన్, సువాసన పెప్పర్ మరియు దాల్చిన చెక్కలను విసిరేస్తాను. ఒక మూత తో కంటైనర్ కవర్ మరియు అది పానీయం కాచు తెలియజేసినందుకు లేకుండా తక్కువ వేడి మీద 5 నిమిషాలు నిలబడటానికి చెయ్యనివ్వండి. అధిక అద్దాలు వేడి పంచ్ పోయాలి మరియు దాని మసాలా రుచి మరియు సువాసన సువాసన ఆనందించండి రెడీ!
మద్య ఆపిల్ పంచ్
పదార్థాలు:
- ఖనిజ చల్లబడిన నీరు - 750 ml;
- చలి ఆపిల్ రసం 750 ml;
- చల్లటి క్రాన్బెర్రీ జ్యూస్ - 2 అంశాలు;
- వోడ్కా - 1 అంశం;
- మంచు - దాఖలు కోసం;
- పుదీనా ఆకులు - అలంకరణ కోసం.
తయారీ
ఒక పెద్ద మట్టి లో మేము ఆపిల్ రసం తో మినరల్ వాటర్ కలపాలి, క్రాన్బెర్రీ జ్యూస్, వోడ్కా లో పోయాలి, బెర్రీలు మరియు పుదీనా ఆకులు త్రో. మేము బాగా కలపాలి, మంచు జోడించడానికి మరియు పట్టిక పంచ్ సర్వ్.
ఆపిల్ అల్లం పంచ్
పదార్థాలు:
- పైనాపిల్-ద్రాక్షపండు రసం - 1 l;
- అల్లం ఆలే - 200 ml;
- ఆపిల్ బ్రాందీ - 50 ml;
- ఆపిల్ల - 3 ముక్కలు;
- చెర్రీ లిక్కర్ - 30 మి.లీ;
- చెర్రీ బ్రాందీ - 30 మి.లీ;
- అల్లం ఆకుపచ్చ వైన్ - 50 ml.
తయారీ
సో, ఒక పెద్ద కుండ పడుతుంది, అది లోకి ఆపిల్ బ్రాందీ పోయాలి, చెర్రీ liqueur, రసం మరియు అల్లం ఆకుపచ్చ వైన్ జోడించండి. అన్ని పూర్తిగా మిశ్రమ, కొద్దిగా వేడి మరియు చల్లబరిచేందుకు వదిలి. అప్పుడు మేము రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక గంట పానీయం తొలగించి అది చల్లని. ఈ సమయానికి మేము ఆపిల్లను, గనిని ముక్కలుగా కట్ చేసి, అద్దాలు గోడలపై తీయాలి. మేము అల్లం ఆల్లగా శీతల పానీయాన్ని పెంచుకుంటాం మరియు అద్దాలు మీద పోయాలి.