చాలా తరచుగా, ముఖ్యంగా పని గృహిణులు విందు కోసం ఒక మంచి డిష్ సిద్ధం చేయడానికి తగినంత సమయం లేదు. కానీ మాకు కొన్ని నిమిషాలలో మమ్మల్ని మరియు మా కుటుంబం కోసం ఒక మంచి సాయంత్రం భోజనం నిర్వహించడానికి అనుమతించే ఆలోచనలు చాలా ఉన్నాయి. వీటిలో చాలావి మేము మా వంటకాలలో దిగువకు చేస్తాము.
మాకరోనీ నుండి ఒక సాధారణ విందు కొట్టింది
పదార్థాలు:
- పాస్తా - 420 గ్రా;
- క్యారెట్లు - 40 గ్రా;
- కూరగాయల లేదా క్రీము వెన్న - 35 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ బల్బ్ - 85 గ్రా;
- లవంగాలు వెల్లుల్లి - 1-2 PC లు.
- పంది మాంసం, లోలోపల మధనపడు, తయారుగా ఉన్న చేప (ఐచ్ఛిక మరియు వైకల్పికం);
- ఉప్పు, అయోడైజ్డ్ రాయి మరియు మిరియాలు యొక్క మిశ్రమం;
- ఆకుకూరలు (ఐచ్ఛిక).
తయారీ
సమయం కనీసం గడిపిన తరువాత, మీరు మాకరోనీ నుండి మంచి విందు సిద్ధం చేసుకోవచ్చు, వాటిని చాలా సులభమైన ఉత్పత్తులకు అనుకూలం.
ఇది చేయుటకు, ఏకకాలంలో మాకరోనీ వంట కోసం నీరు మరియు చిన్న ఘనాలకి ఒక ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి పళ్ళలో శుభ్రం చేసి కట్ చేయాలి. క్యారెట్లు గని, ఒక పుచ్చకాయ grater న మెత్తగా. ఇప్పుడు వేయించడానికి పాన్ లోకి కొద్దిగా కూరగాయలు పోయాలి లేదా వెన్న యొక్క భాగాన్ని ఉంచండి మరియు అతనికి మొదటి రే పంపండి. వేయించడానికి మూడు నిమిషాల తరువాత, క్యారట్లు జోడించండి మరియు మృదువైన వరకు కూరగాయలను పాస్ చేయండి. చివరకు, మేము వెల్లుల్లి ఎంటర్, ఒక నిమిషం కోసం వేయించడానికి మరియు వెచ్చని కదిలించు.
ఈ సమయంలో మరియు పాస్తా దాదాపుగా సిద్ధంగా ఉంటుంది. మేము వాటిని ఒక జల్లెడలోకి విలీనం చేసి, వాటిని వేడించడం, వేయించడానికి పాన్ మరియు మిశ్రమానికి బదిలీ చేయండి. మీరు మాకరోనీని మరియు ఈ రూపంలో, ఆకుకూరలు మరియు కూరగాయలతో అనుబంధించవచ్చు. మీరు కోరుకుంటే, మరియు సాధ్యమైతే, మీరు ఈ పాస్తాకు కొద్దిగా పులుసు లేదా క్యాన్డ్ ఫుడ్కు జోడించి వాటిని ఒక ఫోర్క్తో కలుపుతారు. మీరు కొంచెం వేయించిన పంది మాంసం ముక్కలు, తాజాగా మరియు ధూమపానలో కొద్దిగా వేయించినట్లయితే, నమ్మదగిన రుచికరమైన కూడా ఒక డిష్ అవుతుంది.
డిన్నర్ చికెన్ ఫిల్లెట్ నుండి కొట్టాడు
పదార్థాలు:
- మీడియం పరిమాణం (ఫిల్లెట్లు) యొక్క చికెన్ రొమ్ము - 2 PC లు.
- లవంగాలు వెల్లుల్లి - 2 PC లు.
- వెన్న రైతు క్రీము - 65 గ్రా;
- తరిగిన మూలికలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పక్షి లేదా మీ ఎంపిక యొక్క సువాసన మూలికలు ఏ మిశ్రమం కోసం మసాలా - 2 చిటికెడు;
- ఉప్పు అయోడైజ్డ్ రాయి మరియు మిరియాలు యొక్క నేల మిశ్రమం - రుచి.
తయారీ
రిఫ్రిజిరేటర్ లో మీరు చికెన్ ఛాతీ యొక్క ఒక జంట కలిగి ఉంటే, మరియు ఆర్సెనల్ వంటగది లో ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ ఉంది, అది త్వరగా మరియు అద్భుతమైన రుచికరమైన విందు ఉడికించాలి కష్టం కాదు.
అంతేకాక ప్రతి రొమ్ము కత్తిరించడం మాత్రమే అవసరం, అంతిమంగా చివరకు కత్తిరించకుండా, ఉప్పు, మిరియాలు, అలాగే మీ రుచికి మసాలా లేదా సుగంధ మూలికలతో కట్ చేసుకోవాలి. మేము కొన్ని నిమిషాలు మాంసం వదిలి, మరియు ఈ సమయంలో నింపి సిద్ధం. దీనిని చేయటానికి, తాజాగా, తాజాగా శుభ్రం చేసి, వెల్లుల్లి ప్రెస్ గుండా గట్టిగా కట్ చేసుకోవాలి, మెత్తటి నూనెతో పదార్థాలను కలపాలి మరియు రుచికి ఉప్పు కొద్దిగా జోడించండి. ఇప్పుడు మేము రొమ్ము కట్ లోకి నింపి, మేము మైక్రోవేవ్ పరికరంలో ఉపయోగం కోసం తగిన ఒక పాత్రలో ఉంచండి మరియు మేము 800 వాట్స్ ఒక శక్తి ఆరు నుండి ఏడు నిమిషాలు పంపండి. ఐదు నిముషాల పాటు సిగ్నల్ తర్వాత, మేము మైక్రోవేవ్లో నిలబడటానికి డిష్ను ఇస్తాము, దాని తర్వాత మేము రొమ్మును కట్ చేసి, సంసిద్ధతను తనిఖీ చేయండి. మాంసం తెలుపు మారితే, అప్పుడు డిష్ సిద్ధంగా ఉంది. మీరు భాగాలు లోకి కట్ మరియు ఏ సైడ్ డిష్ లేదా కూరగాయలు తో సర్వ్ చేయవచ్చు.
మాంసం మరియు బంగాళదుంపలతో ఆతురుతలో విందు
పదార్థాలు:
- మాంసం ఏ (ఆదర్శంగా వక్రీకృత) - 290 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 700 గ్రా;
- రుచి లేదా పొద్దుతిరుగుడు నూనె లేకుండా ఆలివ్ నూనె - 75 మి.లీ;
- తరిగిన గ్రీన్స్;
- ఎండిన బాసిల్;
- ఉప్పు అయోడైజ్డ్ రాయి మరియు మిరియాలు యొక్క మిశ్రమం.
తయారీ
మీరు మాంసం లేదా మాంసం యొక్క ముక్కను ముక్కలుగా చేసి ఉంటే మరియు అనేక బంగాళాదుంపలు ఉన్నాయి, మేము బంగాళాదుంపలతో వేయించడానికి శీఘ్ర కట్లెట్స్ని సూచిస్తున్నాము. భాగాలు సూచించిన సంఖ్య నుండి, డిష్ యొక్క రెండు భాగాలు పొందిన మరియు ఒక పెద్ద మరియు విస్తృత పాన్ ఈ అవసరం.
ఉప్పు, మిరియాలు మరియు బాసిల్ మరియు మిక్స్తో తక్షణమే ముక్కలు చేసిన మాంసం. మీరు మాంసం మొత్తం ముక్క కలిగి ఉంటే, భాగాలు లోకి కట్ మరియు ఒక బ్లెండర్ లేదా ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో మెత్తగా. మేము కట్లెట్స్ ఏర్పాటు మరియు రుచి లేకుండా కూరగాయల నూనెతో ఒక పాన్ మీద ఉంచండి. ఈ సమయంలో, మేము త్వరగా బంగాళదుంపలు తొక్క మరియు బ్లాక్స్ లేదా త్రైమాసికాల్లో వాటిని కట్.
మేము వేడి వేయించడానికి పాన్ లో మాంసం ముక్కలు వేసి, వాటిని అధిక గడ్డపై ఒక వైపున గోధుమ రంగులో ఉంచాలి. మూత కింద ఇతర వైపు వేగి వరకు వరకు వేయించడానికి పాన్ మరియు వేసి లో బంగాళదుంపలు చాలు. ఆ తరువాత, కట్లెట్స్ గరిటెలాంటి తో బంగాళాదుంపలు చెయ్యి. కట్లెట్స్ అసంకల్పితంగా బంగాళాదుంపలపై అదే సమయంలో పెరుగుతుంది మరియు ఒక జంట కోసం వంట కొనసాగుతుంది, మరియు బంగాళదుంపలు సరిగ్గా వేగివుండవచ్చు.