Kohlrabi నుండి సలాడ్ - ఉపయోగకరమైన మరియు కాంతి భోజనం అత్యంత రుచికరమైన వంటకాలు

Kohlrabi నుండి సలాడ్ హోమ్ మెనులో ఉత్తమ విటమిన్ వంటలలో ఒకటి అవుతుంది. అటువంటి ఆకలి యొక్క పోషక లక్షణాలు స్కేల్ లో ఆకట్టుకుంటాయి, మరియు రుచి సూచికలు పూర్తిగా ఒక విలువైన మూల భాగం కోసం సహవాయిద్యం సరైన ఎంపిక ఆధారపడి ఉంటుంది.

ఎలా kohlrabi సలాడ్ సిద్ధం?

ఒక కోరిక మరియు kohlrabi యొక్క సలాడ్ చేయడానికి అవకాశం ఉంటే, ఒక ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయల స్వాభావిక విలువైన లక్షణాలను గరిష్టంగా కాపాడుకుంటూ, స్నాక్స్ సిద్ధం వంటకాలను రుచికరమైన, ఆకలి పుట్టించే ఆలోచన గ్రహించడం సహాయం చేస్తుంది.

1. కూరగాయల విటమిన్ సలాడ్లు తయారు చేయడానికి, తాజా క్యాబేజీ ఒలిచిన, అప్పుడు రెగ్యులర్ పెద్ద లేదా కొరియన్ గ్రట్టర్ మీద కట్ చేసి, స్ట్రిప్స్ లేదా సన్నని ముక్కలను కట్ చేయాలి.
2. కరిగిన రూపంలో, కూరగాయల మాస్ రసంను ఇస్తుంది, ఇది సలాడ్ డ్రెస్సింగ్కు 10 నిమిషాలు ఉప్పునీరు కట్ వేయడంతో ముంచెత్తుతుంది.
3. ఇది తాజా సలాడ్ కోసం కూరగాయలను ఉపయోగించడం ఉత్తమం, కానీ విలువైన లక్షణాలను పూర్తిస్థాయిలో మరియు కనీస ఉష్ణ చికిత్సతో ఉంటాయి.
4. అత్యంత ఉపయోగకరమైన వెన్న తో kohlrabi సలాడ్, ఇది వంటకాలను తరచుగా నిమ్మరసం మరియు చేర్పులు తో రుచి కి అనుబంధంగా ఉంటాయి.
5. మయోన్నైస్, సోర్ క్రీం లేదా సహజ పెరుగు ఆధారంగా డ్రెస్సింగ్తో పోల్చితే తక్కువ జనాదరణ లేదు.

కాహ్రబ్బి మరియు క్యారెట్లతో సలాడ్

ఈ రెసిపీ ప్రకారం సిద్ధం చేసిన సలాడ్ యొక్క లాకనిక్ కూర్పు రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పొందడానికి కాదు. ఆకలి పుట్టించే ఆకారం కొరియా క్యారట్లు లేదా చక్కటి సన్నని గడ్డితో కూరగాయలను వక్రంగా కొట్టడం ద్వారా సాధించవచ్చు. బదులుగా సోర్ క్రీం డ్రెస్సింగ్, మీరు కూరగాయల మరియు నిమ్మరసం మిశ్రమం ఉపయోగించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• కొహ్ల్రాబి - 250 గ్రా;
• క్యారట్లు - 50 గ్రా;
• పచ్చదనం - 0.5 పుంజం;
• సోర్ క్రీం - 100-120 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.

తయారీ

1. ఒలిచిన kohlrabi మరియు క్యారెట్లు గ్రైండ్.
2. మెత్తగా తరిగిన ఆకుకూరలు జోడించండి.
3. సోర్ క్రీం, సాల్ట్ అండ్ పెప్పర్, మిక్స్ తో సీజన్ కూరగాయల మాస్.
4. వెంటనే క్యారెట్లు తో kohlrabi సలాడ్ సర్వ్ వెంటనే తర్వాత.

దోసకాయతో కాలీఫ్లవర్ సలాడ్

Kohlrabi నుండి సరైన సలాడ్ ఎంచుకోవడం, దోసకాయ తో వంటకాలను ప్రాధాన్యత ఉండాలి. క్యాబేజీ క్యాబేజీ తాజాగా దోసకాయ కట్టింగ్తో కలుపుతారు, అద్భుతమైన రుచి మరియు కాంతి చిరుతిండిని సృష్టించడం, పోషక విలువలు డ్రెస్సింగ్ ద్వారా సర్దుబాటు చేయబడతాయి, తక్కువ కాలరీల పెరుగుతో వెన్న యొక్క మిశ్రమాన్ని భర్తీ చేస్తాయి.

పదార్థాలు:

• kohlrabi - 1 ముక్క;
• దోసకాయలు - 2 ముక్కలు;
• పచ్చదనం - 0.5 పుంజం;
• కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• నిమ్మ రసం - రుచి చూసే;
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.

తయారీ

1. కోహ్ల్రాబ్రీను శుద్ధి చేయండి, పల్ప్ను సన్నని గడ్డితో కట్ చేయాలి.
2. అదే విధంగా తాజా దోసకాయలు గుడ్డ ముక్క.
3. తాజా గ్రీన్స్ గ్రైండ్.
4. వెన్న, నిమ్మ రసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మిశ్రమంతో పూరించండి, ఒక గిన్నెలో పదార్థాలను కలపండి.
5. కోహ్ల్రాబి యొక్క సలాడ్ ఆకుపచ్చ కొమ్మలతో అలంకరించబడి ఉంటుంది.

కాహ్రబ్బి మరియు చికెన్ తో సలాడ్

భోజన మెనులో భోజనానికి లేదా వంటలో చేర్చడానికి ఉత్తమమైన పోషకమైన మరియు అదే సమయంలో కాంతి సంస్కరణలో మేన్నాయిస్ తో కోహ్ల్రాబి క్యాబేజ్ యొక్క సలాడ్, ఇది చికెన్ మాంసంతో అనుబంధంగా ఉంటుంది. ఈ వంటకం ఉడికించిన చికెన్ లేదా నూనె, తరిగిన చికెన్ ఫిల్లెట్లలో వేయించి తయారు చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• kohlrabi - 1 ముక్క;
• వేయించిన లేదా ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్ - 200 గ్రా;
• ఎరుపు సలాడ్ ఉల్లిపాయలు మరియు గంట మిరియాలు - 1 శాతం;
• పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 3 ముక్కలు;
• ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, గ్రీన్స్, మయోన్నైస్ - రుచి చూసే.

తయారీ

1. మసాలా లేదా వేసి ముక్కలు లోకి కట్ సుగంధ ద్రవ్యాలు, ముందు marinated.
2. ఎండుగడ్డి క్యాబేజీ, దోసకాయలు, మిరియాలు మరియు సెమీ-రింగులు లేదా సన్నని ముక్కలు ఉల్లిపాయను కుదించు.
3. రుచికి మయోన్నైస్, ఉప్పు మరియు మిరియాలతో ఒక కంటైనర్, సీజన్లో పదార్ధాలను మిళితం చేయండి.
4. సలాడ్ గిన్నె లోకి చికెన్ మరియు కోహ్ల్రాబి నుండి సలాడ్ బదిలీ చేసి, తక్షణమే సేవ చేయండి.

టమాటాలు తో kohlrabi తో సలాడ్

మాంసం లేదా చేపల రెండవ వంటలలో లేదా కూర్పులకు ఒక కాంతి అదనంగా టొమాటోలుతో వండిన కాహ్ర్రబ్బి క్యాబేజ్ నుంచి తయారైన విటమిన్ సలాడ్గా ఉంటుంది. తృణధాన్యాలు, దట్టమైన మాంసపు ముక్కలతో టమోటాలు ఎంచుకోండి, వాటిని ముక్కలు లేదా విభజించటం. క్రీమ్ వంటకాలు లేదా చెర్రీ టమాటాలకు అనువైనది.

పదార్థాలు:

• kohlrabi - 1 ముక్క;
• టమోటాలు - 4-5 PC లు.
• ఎరుపు సలాడ్ విల్లు - 1 ముక్క;
• ఉప్పు, మిరియాలు, గ్రీన్స్, ఆలివ్ నూనె - రుచి.

తయారీ

1. స్ట్రిప్స్ లోకి కట్ లేదా ఒక grater న తడకగల kohlrabi మెత్తగా.
2. ఉల్లిపాయలు, ఆకుకూరలు మరియు టమోటాలు కట్.
3. కోహ్ల్రాబాయి చమురు, ఉప్పు మరియు మిరియాలుతో సీజన్ సలాడ్.

చీజ్ మరియు గుడ్డు తో kohlrabi తో సలాడ్

కోహ్రబాయి మరియు జున్నుతో పోషక మరియు ఆరోగ్యకరమైన సలాడ్ ఏ విందుకు ఒక ఆదర్శవంతమైన ఆకలిని కలిగి ఉంటుంది. మరియు వారాంతాలలో, మరియు సెలవులు న ఇటువంటి పాక కూర్పు ఆనందం మరియు పూజలు తో అంగీకరించాలి. డిష్ యొక్క పిచికాజ్యం సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లికి జోడించబడుతుంది, మరియు మరింత ఆకర్షణీయంగా అది తాజా ఆకుకూరలు తయారు చేస్తుంది.

పదార్థాలు:

• kohlrabi - 1 ముక్క;
• హార్డ్ రకాలు జున్ను - 60 గ్రా;
• ఉడికించిన గుడ్డు - 1-2 ముక్కలు;
• వెల్లుల్లి - 1 పంటి;
• మయోన్నైస్ - 100 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, గ్రీన్స్ - రుచి చూసే.

తయారీ

1. శుద్ధిచేసిన క్యాబేజీ మరియు జున్ను జరిమానా తురుము పీట ద్వారా పంపించబడతాయి.
2. ఉడికించిన గుడ్డు ఒక పెద్ద తురుము పీట ద్వారా మెత్తగా కరిగిన లేదా కరిగిన, peeled ఉంది.
3. పదార్థాలు చేర్చండి, తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు గ్రీన్స్, దుస్తులు mayonnaise, కదిలించు, సలాడ్ గిన్నె లో వ్యాప్తి.

వెల్లుల్లి తో kohlrabi తో సలాడ్

వెల్లుల్లి మరియు మయోన్నైస్తో తయారు చేయబడిన సలాడ్ కింది రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేయబడినది, అద్భుతమైన పాలిటైన్ పాలెట్ మరియు పదార్ధాల యొక్క అసాధారణమైన కానీ శ్రావ్యమైన కలయికతో ఆశ్చర్యం కలిగించేది. క్యాబేజీ కటింగ్ లేదా గ్రైండింగ్ తర్వాత ఈ సందర్భంలో ఒక mayonnaise తో నింపి ముందు, ఖాళీ చేయాలి ఇది రసం, చాలా ఆఫ్ ఇస్తుంది.

పదార్థాలు:

• కొహ్ల్రాబి - 2 ముక్కలు;
• దోసకాయలు మరియు క్యారట్లు - 1-2 PC లు.
• వెల్లుల్లి - 1 పంటి;
• మెంతులు మరియు పార్స్లీ - 1 బంచ్;
• మయోన్నైస్ - 100 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.

తయారీ

1. ఎండుగడ్డి క్యాబేజీ, దోసకాయ, క్యారట్లు తీసివేయి.
2. చక్కగా కోసిన గ్రీన్స్ మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి.
3. సీజన్లో కాహ్ర్రబ్బి వెల్లుల్లి ఉప్పు మరియు మిరియాలతో సలాడ్ , కలపాలి మరియు టేబుల్కి సేవ చేయండి.

పీత కర్రలతో కహోబ్రబితో సలాడ్

క్రాబ్ మాంసం లేదా చాప్ స్టిక్స్తో రుచికరమైన మరియు నోరు-నీళ్ళు పోసే కాహ్ల్రాబి సలాడ్ పండుగ పట్టికకు లేదా బోరింగ్, ప్రతిరోజూ మెనూను ఒక ప్రకాశవంతమైన అల్పాహారంతో గౌరవిస్తారు. గుడ్లు ఉడకబెట్టడం లేదా వాటిలో ఒక గుడ్లగూబ ఉడికించాలి చేయవచ్చు, మరియు చల్లబరచడం తర్వాత, ఘనాలపై గొట్టం వేయండి.

పదార్థాలు:

• కొహ్ల్రాబీ - 1-2 ముక్కలు;
• క్రాబ్ స్టిక్స్ - 150 గ్రా;
• దోసకాయలు మరియు గుడ్లు - 2 PC లు.
• ఉల్లిపాయ ఆకుపచ్చ - 1 బంచ్;
• హార్డ్ జున్ను - 100-120 గ్రా;
• mayonnaise లేదా సోర్ క్రీం - రుచి;
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.

తయారీ

1. ఒలిచిన కహ్రబ్బి మరియు పీత మాంసంతో షింకు.
2. దోసకాయ గడ్డి, తరిగిన ఉడికించిన లేదా వేయించిన గుడ్లు, తురిమిన చీజ్ మరియు ఉల్లిపాయ ఈకలు జోడించండి.
3. సీజన్ kohlrabi మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీం, ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు ఒక రుచికరమైన సలాడ్.

కొహ్ల్రాబి నుండి కొరియన్ సలాడ్

ఇటీవల సంవత్సరాల్లో కొహ్ల్రాబి మరియు మాంసంతో కొరియన్ సలాడ్లు బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. డిష్ యొక్క ఓరియంటల్ గమనికలు డ్రెస్సింగ్ గ్రౌండ్ కొత్తిమీరకు జోడించబడతాయి, ఇది కొరియన్ సలాడ్ల కోసం మిశ్రమాన్ని కోరుకుంటే భర్తీ చేయబడుతుంది. బదులుగా చేప సాస్ తరచూ సోయ్ సాస్ ను వాడతారు, మరియు బదులుగా సున్నం ఒక సాంప్రదాయ నిమ్మకాయ.

పదార్థాలు:

• గొడ్డు మాంసం లేదా పంది యొక్క గుజ్జు - 200 గ్రా;
• కొహ్ల్రాబీ - 1-2 ముక్కలు;
• క్యారట్లు - 0,5 PC లు.
• ఆకుకూరలు - 1 బంచ్;
• హాట్ పెప్పర్ - 1 ముక్క;
• నిమ్మ - 1 ముక్క;
• వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
• shallot ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• కొత్తిమీర - 1 టీస్పూన్;
• చేప సాస్ మరియు వెన్న - 30 ml ప్రతి;
• చక్కెర, మిరియాలు - రుచి చూసే.

తయారీ

1. క్యాబేజీ, క్యారట్లు, మిరప ముక్కలు.
2. చక్కగా ఆకుకూరలు, వెల్లుల్లి మరియు చిన్న ముక్కలు గొడ్డలితో నరకడం.
3. ఒక గిన్నెలో కూరగాయలను కలుపు, చేప సాస్, వెన్న, నిమ్మ రసం, కొత్తిమీర, మిరియాలు మరియు చక్కెర రుచి చూసుకోండి.
4. చల్లని లో 30 నిమిషాలు మాస్ వదిలి.
5. సరసముగా మాంసం, సీజన్ రుచి మరియు బ్లుష్ వరకు నూనెలో వేయించాలి.
6. పనిచేసే ముందు, ఒక ప్లేట్ మీద మాంసం వ్యాప్తి, ఒక కూరగాయల మిశ్రమం తో అది భర్తీ.

శీతాకాలంలో kohlrabi నుండి సలాడ్

తాజా కూరగాయల నుండి వంటలను ఆనందించిన తరువాత, భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం దాని నుండి సన్నాహాలను సమీకరించడానికి సమయం ఆసన్నమైంది. చలికాలంలో క్యాబేజీ కహోబ్రబ్ నుండి సలాడ్ ప్రాథమికంగా తయారైనది, ఇది ప్రదర్శనలో ఆకలి పుట్టించే విధంగా మారుతుంది మరియు ఒక ఆహ్లాదకరమైన, మధ్యస్తంగా సువాసనగల రుచిని కలిగి ఉంటుంది. రెసిపీలో టేబుల్ వెనిగర్ ఆపిల్, వైన్ లేదా బదులుగా సిట్రిక్ యాసిడ్తో కూడా భర్తీ చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• కొహ్ల్రాబి - 1,2 కిలోలు;
• క్యారట్లు - 300 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - 4-6 పళ్ళు;
• ఆకుపచ్చ సెలెరీ లేదా పార్స్లీ - 1 బంచ్;
• తీపి మిరియాలు - 10-12 ముక్కలు;
• నీరు - 1 l;
• చక్కెర - 150 గ్రా;
• వినెగార్ - 120 ml;
• ఉప్పు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.

తయారీ

1. ప్రతి వెల్లుల్లి, ఆకుకూరలు మరియు మిరియాలు దిగువన వేసాయి క్యాబేజీ మరియు క్యారట్లు, మిక్స్ మరియు జాడి లో ఉంచండి.
2. నీరు, ఉప్పు, చక్కెర మరియు వెనీగర్ నుండి, marinade ఉడికించాలి, బ్యాంకులు న పోయాలి.
3. కవర్లు తో కంటైనర్లు కవర్, 25 నిమిషాలు క్రిమిరహితంగా.
4. నాళాలు సీలు చేయబడ్డాయి, మూతలు మారిపోయాయి, వేడెక్కడం మరియు పూర్తిగా చల్లగా వరకు వదిలి.