Meatloaf మీ పట్టిక నిజమైన అలంకరణ అవుతుంది మరియు అతిథులు ప్రశంసలు కలిగించే ఒక అద్భుతమైన మరియు కాకుండా అసలు డిష్ ఉంది. మీరు ఏ సైడ్ డిష్ మరియు సలాడ్లు తో సర్వ్ చేయవచ్చు. మరియు ఒక meatloaf ఉడికించాలి ఎలా మేము ఇప్పుడు మీరు చెప్పండి చేస్తాము.
ముక్కలు మాంసం మరియు గుడ్డు తో Meatloaf
పదార్థాలు:
- ముక్కలు పంది మాంసం - 500 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- రొట్టె - 1 స్లైస్;
- గుడ్డు - 4 ముక్కలు;
- పాలు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
గుడ్లు గట్టి, శుభ్రం మరియు చల్లని చల్లబరుస్తుంది. ముక్కలు చేసిన మాంసం లో, పిండిచేసిన ఉల్లిపాయలను జోడించవచ్చు మరియు పాలు రొట్టెలో ముంచిన. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు పూర్తిగా కలపాలి. రూపం రేకు చెట్లతో, నూనె తో తేలికగా కవర్ మరియు సగం పొర మీద stuffing వ్యాప్తి. మధ్యలో, ఉడికించిన గుడ్లు వేసి మిగిలిన మాంసం ద్రవ్యరాశిని కప్పి ఉంచండి. మేము ఒక రౌల్ ఆకారం రౌలెట్ ఇవ్వండి మరియు సుమారు 50 నిమిషాలు preheated పొయ్యి కు పంపించండి, అప్పుడు కాసేపు రేకు తో కవర్. సుమారు 10 నిమిషాలు మేము రేకును తీసి, పంది మాంసంతో గోధుమ రంగులో ఇస్తాము.
పుట్టగొడుగులతో మాంసం రోల్
పదార్థాలు:
- పంది మాంసం ham - 600 గ్రా;
- తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 450 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- బల్బ్ - 3 ముక్కలు;
- టమోటా పేస్ట్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మయోన్నైస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కూరగాయల నూనె - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- తాజా గ్రీన్స్ - ఒక సమూహం.
తయారీ
నింపడం తయారీకి, ఉల్లిపాయ శుభ్రం చేసి చిన్న ఘనాలలో తురికి వేయబడుతుంది. పుట్టగొడుగులను పూర్తిగా కొట్టుకుపోయి, ప్రాసెస్ చేయబడి, ముక్కలుగా వేయాలి. ఒక లోతైన వేయించడానికి పాన్ లో నూనె వేడెక్కేము, మేము తయారు చేసిన కూరగాయలను త్రోసివేసి బంగారు గోధుమ వరకు రుచిని రుచి ఉంచుతాము. ఇప్పుడు పంది మాంసం తీసుకుని, మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా ట్విస్ట్, గుడ్డు డ్రైవ్ మరియు సుగంధ త్రో. పట్టిక ఆహార చిత్రం వ్యాప్తి, మాంసం యొక్క ఒక పొర లే. పుట్టగొడుగులను నింపడంతో పై భాగాన్ని కవర్ చేద్దాం మరియు ప్రతిదానిని గట్టి రోల్గా మారుస్తాము. ఒక చిన్న కంటైనర్లో, మయోన్నైస్ మరియు మిక్స్ తో టమోటా పేస్ట్ మిళితం. రూపం నూనె తో అద్ది, మేము అది ఒక meatloaf వ్యాప్తి మరియు సాస్ తో మొత్తం ఉపరితల గ్రీజు. క్రస్ట్ ఏర్పడటానికి వరకు మేము 185 డిగ్రీల 50 నిమిషాల ఉష్ణోగ్రత వద్ద పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు కు డిష్ పంపండి.
మల్టీవాక్లో మీట్లాఫ్
పదార్థాలు:
- పంది పల్ప్ - 800 గ్రా;
- బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు.
తయారీ
పంది పల్ప్ కడుగుతారు, పారుదల మరియు తేలికగా పరాజయం. అప్పుడు మేము ముక్క మీద రేఖాంశ కోతలు తయారు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి తో రుద్దు. మేము బల్బ్ శుభ్రం, semicircles గుడ్డ ముక్క మరియు మాంసం చల్లుకోవటానికి. జస్ట్ రోల్ రోల్, కఠిన అది బిగించి, థ్రెడ్లు తో దాన్ని పరిష్కరించడానికి, రేకు అది వ్రాప్ మరియు multivark యొక్క గిన్నె లోకి వ్యాప్తి. మేము కొద్దిగా నీరు పోయాలి, కార్యక్రమం "బేకింగ్" ఉంచండి మరియు 1 గంట నిలబడటానికి. ఈ తరువాత, మేము డిష్ చల్లబరుస్తుంది, అది విప్పు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో అనేక గంటలు అది తొలగించండి.