పదం "బోర్ష్" కింద మొదటి చూపులో, అదృశ్యం, చాలా సాధారణ డిష్ - దుంపలు మరియు క్యాబేజీ తో సూప్. కానీ ఇది మొదటి చూపులో మాత్రమే ఉంటుంది, కానీ వాస్తవానికి, తూర్పు స్లావ్ల వంటకాల యొక్క సందర్శన కార్డుల్లో బోర్స్చ్ట్ ఒకటి. అతను వంటకాలు, పేర్లు, దాఖలు చేసే మార్గాలు చాలా ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, ప్రముఖ పదార్థాలు క్యాబేజీ, కానీ కూడా సోరెల్ లేదా రేగుట మాత్రమే ఉపయోగించవచ్చు. బోర్ష్ రష్యన్, ఉక్రేనియన్, సైబీరియన్, మొదలైనవి కావచ్చు. అతిథులు పాంపస్కాస్, వెల్లుల్లి క్రోటన్లు, తరిగిన మూలికలు, సోర్ క్రీం సాస్, మొదలైన వాటిని అందిస్తారు. మరియు డిష్ చాలా రుచికరమైన, మరియు వారు వారి ఫిగర్, ఒక బోర్ష్ డిష్ లో ఎన్ని కేలరీలు ప్రశ్న చాలా సంబంధిత ప్రశ్న ఎదుర్కొన్నాడు వ్యక్తులు కోసం, తరచుగా సాధ్యమైనంత తమను విలాసమైన కావలసిన ఎందుకంటే. అన్ని తరువాత, ప్రతి ఒక్కరూ అదనపు బరువు ప్రమాదం లేకుండా ఒక సూప్ విందు కోరుకుంటున్నారు.
బోర్ష్ట్ డిష్లో ఎన్ని కేలరీలు ఉన్నాయి?
ఈ డిష్ లీన్ ఆహారం, మరియు అధిక క్యాలరీ రెండూ కావచ్చు. బోర్క్ యొక్క గిన్నెలో ఎంత కిలోల్ ఉంటుంది అనేది దాని కూర్పు మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. మరియు అన్ని మొదటి, ఏ రసం సూప్ వండుతారు. గొడ్డు మాంసం లేదా పంది మాంసం నుండి తయారైన అధిక-కొవ్వు రసం యొక్క ఉపయోగం ఒక క్లాసిక్ రెసిపీలో ఉంటుంది, కొన్నిసార్లు వేయించిన బేకన్ లేదా బేకన్ ముక్కలను కలిపి ఉంటుంది. ఈ సందర్భంలో, బోర్చ్ట్ డిష్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ కేవలం నిషేధంగా మారింది బెదిరిస్తాడు, కానీ మీరు కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉపయోగిస్తే, మీరు సమయాల్లో తగ్గించవచ్చు. బంగాళాదుంపలు, దుంపలు, ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, క్యాబేజీ, అలాగే గ్రీన్స్ మరియు చేర్పులు: అన్ని తర్వాత, సూప్ లో పదార్థాలు మాత్రమే కూరగాయలు ఉంచారు. ఇటువంటి శాఖాహార వంటకం అత్యల్ప శక్తి విలువను కలిగి ఉంటుంది . మాంసం లేకుండా సాధారణంగా బోర్ష్ యొక్క గిన్నెలో కేలరీలు 80 యూనిట్లు మాత్రమే ఉంటాయి; సూప్ లో, గొడ్డు మాంసం తక్కువ కొవ్వు ఎముకలు నుండి రసం మీద ఉడకబెట్టడం - 168 యూనిట్లు; బంగాళాదుంపల బదులుగా బీన్స్ మరియు బీట్ బొటనికల్ - సుమారు 130 యూనిట్లు. తక్కువ కేలరీల వంటకం సోర్ క్రీం మరియు రొట్టె లేకుండా తింటారు, అవి కేలరీలను కూడా కలుపుతాయి.