వేయించిన చికెన్ - ఇది చాలా సులభం, కానీ చాలా రుచికరమైన మరియు అనేక మంది ప్రేమిస్తారు. ఇది కేలరీలు అధికంగా ఉంటుంది. కానీ కొన్నిసార్లు వారు పాంపర్డ్ కావచ్చు, ప్రధాన విషయం దుర్వినియోగం కాదు. మరియు అది ఉత్తమ అదనంగా తాజా కూరగాయలు సలాడ్ ఉంటుంది. వేయించిన రుచికరమైన చికెన్, క్రింద ఇచ్చిన వంటకాలను మీ రుచించలేదు.
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఒక చికెన్ వేసి ఎలా?
ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో వేయించిన చికెన్ - బాగా, ఏ సరళంగా ఉంటుంది? దాదాపు ప్రతి ఒక్కరూ దీనిని నిర్వహించగలరు. కానీ డిష్ నిజంగా రుచికరమైన చేయడానికి, మీరు క్రింద అందించిన కొన్ని సాధారణ సిఫార్సులు, అనుసరించాలి:
- మీరు ఒక రడ్డీ క్రస్ట్ పొందాలనుకుంటే, మీరు ఒక మూత లేకుండా ఒక వేయించడానికి పాన్లో ఉత్పత్తులను వేసి వేయాలి.
- వేయించిన పండ్లు లేదా మృతదేహం ఇతర కొవ్వు భాగాలు, అప్పుడు మీరు పూర్తిగా చమురు లేకుండా చేయవచ్చు.
- కాని స్టిక్ పూతతో ఒక బ్రజైజర్ను ఉపయోగించినప్పుడు, కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది, మరియు ఆహార తక్కువ కేలోరీ ఉంటుంది.
వేయించడానికి పాన్ లో ఒక చికెన్ మునగకాయ వేసి ఎలా?
వేయించిన చికెన్ కాళ్ళు - రుచికరమైన తినడానికి ఇష్టం వారికి ఆహార. మృతదేహంలోని ఈ భాగాలు చాలామందికి చాలామంది ఇష్టపడ్డారు - వారు తయారు మరియు సిద్ధం, మరియు సులభమైన మరియు సౌకర్యవంతంగా ఉంటాయి. అదే సమయంలో వారు ప్రిపినరీ లాంగ్ తయారీ మరియు పిక్లింగ్ లేకుండా ఆకలి పుట్టించేవారు. మీరు కేవలం ఉప్పు, మిరియాలు మరియు వేడి బ్రేజియర్ వాటిని త్రో చేయవచ్చు. మాత్రమే 20-25 నిమిషాలు మరియు ప్రతిదీ సమర్పణ కోసం సిద్ధంగా ఉంటుంది!
పదార్థాలు:
- షిన్ చికెన్ - 6 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- ఉప్పు;
- నల్ల నేల మిరియాలు;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
- షిన్స్ కడుగుతారు, ఉప్పు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలు తో రుద్దుతారు.
- ఎర్రటి వరకు వేయించిన వేయించడానికి పాన్ వేసి వేసి వేసి ఉంచండి.
- అప్పుడు తిరగండి మరియు ఇతర వైపు సంసిద్ధతను తీసుకుని.
- రహస్య రసం పారదర్శకంగా మారినప్పుడు, వేయించిన చికెన్ సిద్ధంగా ఉంది.
వేయించడానికి పాన్ లో చికెన్ రొమ్ము ఎలా వేయాలి?
వేయించిన చికెన్ ఫిల్లెట్ కొన్నిసార్లు చాలా పొడిగా మారుతుంది. దీనిని నివారించడానికి, నిమ్మ రసంతో సోడాను ఉపయోగించడం మంచిది. మాంసం మరింత లేత అవుతుంది. ఆపై, బంగాళాదుంప పిండి మరియు పిండి కృతజ్ఞతలు, అది ఒక క్రస్ట్ రూపాలు, ఇది రసాలను బయటకు రావటానికి అనుమతించదు. వేయించేటప్పుడు ఇటువంటి పాక ప్రాసెసింగ్ కు ధన్యవాదాలు, మాంసం జ్యుసి మరియు ఒక ఆకలి పుట్టించే క్రస్ట్ తో అవుతుంది.
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 1 కిలోల;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- పిండి, సోడా - 1 టీస్పూన్ ప్రతి;
- ఉప్పు, మసాలా;
- పిండి.
తయారీ
- ముక్కలు ముక్కలుగా ముక్కలు చేయాలి.
- సుగంధ ద్రవ్యాలు, సోడాతో కలిపి ఉప్పు వేయాలి.
- నిమ్మరసంతో మాంసం చల్లుకోవటానికి మరియు ఏర్పాటు చేయకుండా నురుగు కోసం వేచి ఉండండి.
- పిండి తో పైన చల్లుకోవటానికి, కదిలించు మరియు ఒక గంట క్వార్టర్ కోసం వదిలి.
- అప్పుడు పిండి ముక్కలు పాన్, ఒక వేయించడానికి పాన్ పంపిన మరియు అన్ని వైపులా ఎరుపు వరకు వేయించిన.
వేయించడానికి పాన్ లో చికెన్ తొడల ఎలా వేయాలి?
వేయించిన పాన్లో వేయించిన చికెన్ తొడలు - ఇది సాధారణ డిన్నర్ కోసం, మరియు ఒక పండుగ పట్టికలో పనిచేయగల ఒక వంటకం. మరియు మీరు ప్రతి ఒక్కరూ సంతృప్తి మరియు సంతృప్తి ఉంటుంది అని మీరు అనుకోవచ్చు. మీరు కాని స్టిక్ పూతతో ఒక బ్రజిజర్ను ఉపయోగిస్తే, చమురు పోస్తారు. మొత్తం వేయించడానికి సమయం వచ్చింది. ఇది అగ్ని పెద్ద కాదు ముఖ్యం. అప్పుడు తొడలు దహించవు, మరియు వారు బాగా వేయించబడతారు.
పదార్థాలు:
- చికెన్ తొడలు - 5 PC లు.
- ఉప్పు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
- తొడలు కొట్టుకుపోయి, సాల్టెడ్ మరియు ఒక వేయించడానికి పాన్ లోకి ఉంచబడతాయి.
- చర్మం ఉన్న వైపు నుండి మొదటి వేసి.
- అప్పుడు తిరిగి మరియు వేసి నుండి వేసి.
- ఆ తర్వాత మీరు ఒక మూతతో వేయించడానికి పాన్ ను కప్పుకోవచ్చు.
- వేయించిన పాన్లో వేయించిన చికెన్ 15 నిమిషాలలో సిద్ధంగా ఉంటుంది.
సోర్ క్రీం లో వేయించిన చికెన్
పుల్లని క్రీమ్ లో పుట్టగొడుగులను వేయించిన చికెన్, - చాలా రుచికరమైన, జ్యుసి మరియు టెండర్ ఆహార. చికెన్ మాంసం ఖచ్చితంగా పుట్టగొడుగులతో కలిపి ఉంటుంది. ఒక సోర్ క్రీం ఒక మొత్తం వాటిని మిళితం. ఈ సంస్కరణలో, చాంపిగ్న్లు ఉపయోగించబడతాయి. కానీ మీరు సురక్షితంగా ఇతర పుట్టగొడుగులను తీసుకోవచ్చు. మొత్తం వంట సమయం 25 నిమిషాలు. మీరు ఈ ఆహారాన్ని ఒక స్వతంత్ర వంటకం వలె మరియు ఏవైనా వైపు వంటలతో కలపవచ్చు.
పదార్థాలు:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 700 గ్రా;
- చాంపిగ్నన్స్ - 300 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 200 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 250 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు;
- ఆకుకూరలు.
తయారీ
- రొమ్ము కడుగుతారు, ఎండబెట్టి మరియు ముక్కలుగా కట్ అవుతుంది.
- నూనె లో వేసి.
- ప్రత్యేకంగా, పుట్టగొడుగులను ఉల్లిపాయలతో వేరు చేస్తారు.
- పదార్థాలు, ఉప్పు, మిరియాలు కలపాలి.
- పుల్లని క్రీమ్ లో పోయాలి, కదిలించు మరియు మూత కింద సిద్ధంగా తీసుకువచ్చి.
- చివరికి, వారు డిష్ ఆకుపచ్చని డిష్ చేస్తారు.
సోయ్ సాస్ లో వేయించిన చికెన్
కాల్చిన చికెన్ కోసం ఈ వంటకం చాలా మంది ప్రియమైనవారికి ఈ ఆహారాన్ని ఒకసారి ప్రయత్నించండి. సాస్ లో ముంచిన రొమ్ము, చాలా సువాసన మరియు ఆకలి పుట్టించే ఉంది. నిర్దిష్ట భాగాల సంఖ్యలో, 2 సేర్విన్గ్స్ పొందుతారు, మరియు వంట కోసం అవసరమైన సమయం మాత్రమే అరగంట ఉంటుంది. పిండి పదార్ధంగా లేదా మొక్కజొన్నగా పిండి పదార్ధంగా ఉపయోగించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 400 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 4 లవంగాలు;
- బంగాళాదుంప పిండి, నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 100 ml;
- సోయా సాస్ - 100 ml;
- చిలకరించడం కోసం నువ్వులు.
తయారీ
- చర్మం మరియు ఎముకలు నుండి రొమ్ము విడుదల అవుతుంది.
- కట్లతో ఫిల్లెట్లను కత్తిరించండి.
- నీరు సోయ్ సాస్ తో మరియు 10 నిమిషాలు వదిలి.
- అప్పుడు పిండి తో చల్లుకోవటానికి, వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి కదిలించు.
- వేయించిన పాన్లో వేడి నూనె మరియు వేసితో ఫిల్లెట్ ఉంచండి.
- ఒక నిమిషం తరువాత, రసం లో కురిపించింది.
- గ్రేవీ తో వేయించిన చికెన్ సిద్ధం, మరియు అప్పుడు ఆమె నువ్వులు prunushivayut తీసుకువచ్చారు.
వెల్లుల్లి తో వేయించిన చికెన్
వేయించిన తొడ - చాలా సులభం, కానీ ఈ తక్కువ రుచికరమైన మరియు ఇష్టమైన వంటకం నుండి. వంట సులభం. కాబట్టి వంటలో కూడా ఒక అనుభవశూన్యుడు కూడా ఈ పనిని అధిగమిస్తాడు. వెల్లుల్లి కలిపి ఒక కోడి వేసి ఎంత రుచికరమైన, ఇప్పుడు మీరు నేర్చుకుంటారు. కట్ సమయంలో విడుదలైన రసం పారదర్శకంగా ఉన్నప్పుడు ఇది సాధించబడుతుంది.
పదార్థాలు:
- లెగ్ - 4 PC లు.
- వెల్లుల్లి లవంగాలు - 4 ముక్కలు;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
- మొత్తం లెగ్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుద్దుతారు.
- పిక్లింగ్ కోసం చాలా గంటలు వదిలివేయండి.
- వెల్లుల్లి lobules జరిమానా తురుము పీట మీద రుద్దుతారు.
- వేయించడానికి పాన్ మీద కొద్దిగా నూనె పోయాలి.
- బాగా కలుషితమైనప్పుడు, మొత్తం కాలు వ్యాప్తి మరియు ఒక మూత లేకుండా 5 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి.
- పూర్తి చేసిన తరువాత వేసి వేసి వేయండి.
- ప్రతి భాగం రెండు వైపులా వెల్లుల్లి పేస్ట్ తో అద్దిగా ఉంటుంది.
- ఒక మూత తో brazier కవర్ మరియు అది కాయడానికి వీలు.
ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో ఒక చికెన్ వేయించడానికి ఎలా?
మైక్రోవేవ్ ఉన్నట్లయితే ఒక రుచికరమైన ఫ్రైడ్ చికెన్ ఒక వేయించడానికి పాన్ మరియు ప్లేట్ లేకుండా చేయవచ్చు. వేయించిన చికెన్ ఒక ఆకలి పుట్టించే రుచి క్రస్ట్ తో మారుతుంది. ఫలితంగా 6 సేర్విన్గ్స్. 500 W కన్నా అధిక శక్తి గల పరికరాన్ని మీరు ఉపయోగిస్తే, వంట సమయం తగ్గుతుంది. చికెన్ అన్ని వైపుల నుండి ఒక రడ్డీ క్రస్ట్ తో తేలింది, అరగంట తరువాత మృతదేహాన్ని తిరుగులేని అవసరం.
పదార్థాలు:
- కోడి మాంసం 2 కిలోల బరువు - 1 శాతం;
- కామేమ్బెర్ట్ చీజ్ - 150 గ్రా;
- బేకన్ - 2 ముక్కలు;
- గ్రౌండ్ బాదం - 50 గ్రా;
- ఆవాలు మరియు తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
- చీజ్ తురుము పీట మీద కట్టు.
- బేకన్ ముక్కలుగా కట్.
- పదార్థాలు కలపండి, బాదం, సగం ఆవాలు మరియు కదిలించు జోడించండి.
- కత్తి మృతదేహంలో తొక్కను పైకెత్తి, అక్కడ మిశ్రమాన్ని జోడించి, ఉపరితలంపై పంపిణీ చేస్తుంది.
- తేనె మరియు మిక్కిలి ఆవాలు మిశ్రమంతో మృతదేహం పై నుండి.
- ఒక వేడి నిరోధక స్టాండ్ మీద ఉంచండి మరియు ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో ఉంచండి.
- 500 W కు శక్తిని సెట్ చేసి 50 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
ఒక మల్టీవిటరేట్ లో ఒక చికెన్ వేసి ఎలా?
Multivarker లో, మీరు మాత్రమే లోలోపల మధనపడు మరియు రొట్టెలుకాల్చు, కానీ కూడా వేసి! మల్టీవిటరిలో వేయించిన కోడి పాన్లో కంటే ఎక్కువ కాలం ఉడికిస్తారు. భాగాలు సిద్ధం కావడానికి అవసరమైన సమయం కేవలం గంటకు మాత్రమే. అయితే, ముందుగా ఒక పంక్చర్ వద్ద రక్తం యొక్క ఉపమిశ్రమాలు లేకుండా పారదర్శక రసం కేటాయించాల్సిన అవసరం ఉంది, ఆహారం సిద్ధంగా ఉంది! ఒక multivarker ఒక చికెన్ వేసి ఎలా, ఇప్పుడు కనుగొనేందుకు.
పదార్థాలు:
- కోడి drumsticks, తొడలు - 1 kg;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- ఉప్పు;
- నూనె.
తయారీ
- మీరు కోడి మాంసం యొక్క ఏ భాగాలను తీసుకోవచ్చు.
- వాటిని సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు తో రుద్దు.
- చమురు గిన్నె లోకి పోస్తారు, భాగాలు వేశాడు.
- మోడ్ "బేకింగ్" మరియు 40 నిమిషాల సమయం సెట్ చేయండి.
- అప్పుడు ముక్కలు తిరగండి మరియు మరొక 30 నిమిషాలు అదే రీతిలో ఉడికించాలి.