ఫిన్నిష్ లో చెవి - క్రీము సూప్ యొక్క రుచికరమైన వంటకాలు

మీరు చేపల వంటలలో అనుకూలముగా ఉంచుతారు ఉంటే, ఫిష్ లో చెవి ఒక చేప రోజు విందు కోసం దాఖలు ఉత్తమ వేడి ఎంపిక ఉంటుంది. సంతృప్తత, అద్భుతమైన రుచి మరియు ఆహార పోషక లక్షణాలను అలాంటి కంపోజిషన్ల మధ్య ఎక్కువగా కోరింది.

ఫిన్నిష్ లో ఒక చెవి ఉడికించాలి ఎలా?

ఫిన్నిష్ ఫిష్ సూప్, ఏ ఇతర మాదిరిగా, వైవిధ్యాలు చాలా ఉన్నాయి, వీటిలో ప్రతి ఖాతాలో కొన్ని అవసరాలు ఉంటాయి. నైపుణ్యాలను గమనిస్తే, డిష్ దాని లక్షణాల అభిరుచిని కోల్పోతుంది మరియు అసలైన మిశ్రమం యొక్క వైవిధ్యంగా పరిగణించబడే హక్కును కోల్పోతుంది.

1. చేపల సూప్ ఫిన్నిష్లో మాత్రమే ఎర్ర చేప నుండి తయారవుతుంది: సాల్మోన్, ట్రౌట్, పింక్ సాల్మోన్, చమ్, మొదలైనవి.
2. సూప్ యొక్క నిర్దేశిత మార్పు చేయని భాగం క్రీం, రసం మృదువైన, క్రీము, కొద్దిగా వెల్వెట్ ఆకృతిని ఇస్తుంది.
3. మీరు సూప్ కూరగాయలు, మూలికలు, చేర్పులు మరియు మీ ఎంపిక యొక్క మసాలా వివిధ జోడించవచ్చు.
4. వెజిటబుల్ భాగాలు వెన్నలో కాల్చినవి.
5. నిమ్మ మరియు తాజా మూలికలు ఒక స్లైస్ తో వేడి సర్వ్.

క్రీమ్ తో వంటకం - రెసిపీ

వంట సాంకేతిక పరిజ్ఞానంతో క్రీమ్ తో క్లాసిక్ చెవి సంప్రదాయ చేప సూప్ భిన్నంగా ఉంటుంది. ఈ సందర్భంలో, మీరు చేప ముందు ఉడికించాలి కాదు. మీరు, తాజా ఎర్ర చేప ఫిల్లెట్లు కొనుగోలు మీడియం సైజు ఘనాల లోకి కట్ మరియు అన్ని అవసరమైన కూరగాయల పదార్థాలు సిద్ధం అవసరం.

పదార్థాలు:

• ఎర్ర చేపల ఫిల్లెట్లు - 350 గ్రా;
• బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
• ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
• వెన్న - 30 గ్రా;
• క్రీమ్ - 1 గాజు;
• మెంతులు యొక్క గ్రీన్స్ - 1 బంచ్;
• నీరు - 1 l;
• ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు.

తయారీ

1. బంగాళాదుంపలు శుభ్రం చేయబడతాయి, ఘనాలపై కట్ చేయాలి, నీటిలో కురిపించి, 5-7 నిమిషాలు ఉడికించివేయబడతాయి.
2. క్యారెట్లు తో ఉప్పు ఉల్లిపాయ జోడించండి, ముక్కలు చేప ఫిల్లెట్లు, రుచి కు సీజన్ రసం, 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి, క్రీమ్ లో పోయాలి మరియు మళ్ళీ ఒక మరుగు ఇవ్వాలని.
3. సుమారు 10 నిమిషాల తరువాత, క్రీము చెవి ఫిన్నిష్ మరియు సిద్ధంగా ఉంటుంది. ఇది సీజన్లో మెంతులుగా మాత్రమే ఉంటుంది మరియు దానిని పట్టికలో అందిస్తాయి.

ఫిన్నిష్ ఫిష్ సూప్

క్రీమ్ తో ట్రౌట్ యొక్క ఫిన్నిష్ సూప్ చిన్న మార్పులతో శాస్త్రీయ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం ప్రకారం తయారుచేస్తారు. మీకు అందుబాటులో ఉన్న చేపల స్టీక్స్ లేదా మొత్తం మృతదేహాన్ని కలిగి ఉంటే, చాలా సోమరి మరియు ఎముకలు నుండి ఫిల్లెట్లు వేరు చేయవద్దు. కాబట్టి డిష్ వేగంగా వండుతారు, ఒక అద్భుతమైన ప్రదర్శన ఉంటుంది మరియు వినియోగం కోసం మరింత సౌకర్యవంతంగా అవుతుంది.

పదార్థాలు:

• ట్రౌట్ - 600 గ్రా;
• బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
• ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
• వెన్న - 30 గ్రా;
• క్రీమ్ - 1 గాజు;
• మెంతులు - 1 బంచ్;
• నీరు - 1.5 లీటర్లు;
• బే ఆకులు - 1-2 PC లు.
• కొత్తిమీర, థైమ్, బాసిల్ - చిటికెడు;
• ఉప్పు, తెల్ల మిరియాలు.

తయారీ

1. బంగాళాదుంప ఘనాల నీటిలో ఉడికిస్తారు.
2. సిద్ధం ట్రౌట్ జోడించండి, మరొక 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
3. , క్యారట్లు తో వేయించిన ఉల్లిపాయలు లే ఉప్పు, సొరచేప, మిరియాలు, మూలికలు, క్రీమ్ లో పోయాలి, ఒక వేసి ఇవ్వండి మరియు ప్లేట్ నుండి తొలగించండి.
4. మెంతులుతో వడ్డిస్తారు 10 నిమిషాలు మూత కింద నిలబడటానికి వేడి ఇవ్వండి.

పాలు తో ఫిన్నిష్ సూప్

సరైన సమయంలో క్రీమ్ అందుబాటులో లేదు, మీరు పాలు తో ఫిన్నిష్ చేప సూప్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ప్రధాన విషయం కొవ్వు అధిక శాతం ఒక పాల ఉత్పత్తి కలిగి ఉంది, మరియు అప్పుడు ఎవరూ ప్రతిక్షేపణ గమనించే. ఒక ప్రత్యేక piquancy పార్స్లీ యొక్క హాట్ రూట్ ఇస్తుంది, మరియు చిటికెడు చిలిపి ఒక చిటికెడు లేదు పదును అందిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• ట్రౌట్ లేదా సాల్మోన్ - 500 గ్రా;
• బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• పార్స్లీ రూట్ - ½ PC లు.
• పాలు - 1 గాజు;
• మెంతులు - 1 బంచ్;
• నీరు - 1 l;
• లారెల్ - 1-2 ముక్కలు;
• నేల మిరప - చిటికెడు;
• ఉప్పు, మిరియాలు, నూనె.

తయారీ

1. చేపలు ఎముకలు నీటిలో పోస్తారు, కట్ ఉల్లిపాయలు, 15 నిమిషాలు వేసి, ఫిల్టర్ జోడించండి.
2. ప్లేస్ బంగాళాదుంప ఘనాల, గ్రౌండ్ పార్స్లీ రూట్, 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
3. పాలు పోయాలి, ముక్కలుగా చేసి చేప ఫిల్లెట్లు, లారెల్, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు, 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
4. మరొక 10 నిమిషాల తర్వాత, పాలుతో చెవి ఫిన్నిష్ మరియు సిద్ధంగా ఉంటుంది.

ఫిన్నిష్ లో సాల్మొన్ సూప్

సూప్ యొక్క మరో వ్యత్యాసం క్రీముతో ఉన్న ఫిన్నిష్ సాల్మొన్ చారు, ఇది క్రింద ఉన్న సిఫారసుల ఆధారంగా తయారు చేయబడుతుంది. చేపల వ్యర్ధాల నుండి మొదట రసంలో వేయగలిగే అవకాశం ఉంది: తల, తోక, రెక్కలు మరియు ఎముకలు, దీనిని ఉపయోగించుకోండి. ఫలితంగా ఉడకబెట్టిన పులుసు వేడి ప్రాసెస్ కోసం ఒక అద్భుతమైన ఆధారం ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• సాల్మోన్ - 600 గ్రా;
• బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• క్యారట్లు - 1 ముక్క;
• ఆకుకూరల రూట్ - 50-70 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ ఆకుపచ్చ - 1 బంచ్;
• వెన్న - 30 గ్రా;
• క్రీమ్ - 1 గాజు;
• మెంతులు - 1 బంచ్;
• నీరు లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1 లీటరు;
• లారెల్ - 1-2 ముక్కలు;
• ఉప్పు, మిరియాలు.

తయారీ

1. వండిన వరకు నీరు లేదా రసం లో బంగాళాదుంపలు కాచు.
2. మిరపకాయలు, తరిగిన చేప ఫిల్లెట్లు, క్రీమ్, చేర్పులు, వేయించడానికి వేయించాలి, మెంతులు, పచ్చి ఉల్లిపాయలు త్రోయండి.
3. ఫిన్నిష్ లో చెవి యొక్క మూత కింద ఇన్ఫ్యూషన్ 10 నిమిషాల తరువాత సర్వ్ సిద్ధంగా ఉంటుంది.

ఫిన్నిష్ లో సాల్మొన్ సూప్

థాయ్ చేప సాస్ కలిపి ఉడికించి ఉంటే క్రీమ్ తో ఫిన్నిష్ లో సాల్మన్ సూప్ మరింత రుచికరమైన పొందుతారు. తరువాతి రసం యొక్క రుచి పాలెట్ను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు మరింత వ్యక్తీకరణ చేస్తుంది. విందు కోసం ఒక నోరు-నీరు త్రాగుటకు లేక సువాసన వేడి నాలుగు భాగాలు సిద్ధం, మీరు మీ సమయం నలభై నిమిషాల ఖర్చు అవసరం.

పదార్థాలు:

• సాల్మోన్ - 500 గ్రా;
• బంగాళదుంపలు - 4-5 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• క్యారట్లు - 1 ముక్క;
• థాయ్ చేప సాస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• చమురు - 30 గ్రా;
• క్రీమ్ - 1 గాజు;
• మెంతులు - 1 బంచ్;
• ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1-1,2 l;
• లారెల్ - 2 ముక్కలు;
• ఉప్పు, మిరియాలు.

తయారీ

1. చేపలు స్క్రాప్లు నుండి బంగాళాదుంప ఘనాల లో ఉడకబెట్టిన పులుసు, వడపోత మరియు కాచు సిద్ధం.
2. 5 నిమిషాలు కూరగాయల పచ్చిక, ముక్కలుగా చేసి సాల్మొన్ ఫిల్లెట్, చేర్పులు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు, వేసి జోడించండి, ఒక వేసి ఇవ్వాలని, క్రీమ్ లో పోయాలి.
3. తరిగిన మెంతులు త్రో, చేప సాస్ లో పోయాలి, వేడి 10 నిమిషాలు ఇస్తాయి.

లీక్ తో ఫిన్నిష్ లో చెవి

తరచుగా ఎర్ర చేప యొక్క ఫిన్నిష్ సూప్ లీక్తో వండుతారు, ఇది డిష్ను విలక్షణ రుచి మరియు వాసన ఇస్తుంది. నియమం ప్రకారం, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు లేకుండా వేడి యొక్క ఇటువంటి వైవిధ్యం తయారవుతుంది మరియు లీక్స్ యొక్క తురిమిన రింగులు ఒలిచిన మరియు ముక్కలుగా చేసి బంగాళాదుంపలతో పాటు సాస్పాన్లో వేయబడతాయి.

పదార్థాలు:

• సాల్మోన్ - 500 గ్రా;
• బంగాళదుంపలు - 4-5 ముక్కలు;
• లీక్స్ - 2 ముక్కలు;
• క్రీమ్ - 1 l;
• మెంతులు - 1 బంచ్;
• లారెల్ - 2 ముక్కలు;
• ఉప్పు, మిరియాలు.

తయారీ

1. ముక్కలు లీక్స్ తో బంగాళాదుంపలు నీటిని పోస్తారు, తద్వారా 1 సెంటీమీటర్ల పొడవు మరియు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
2. వారు ముక్కలు చేప, లారెల్, మిరియాలు, ఉప్పు త్రో, 5 నిమిషాలు కాచు ఇవ్వాలని.
3. క్రీమ్ లో పోయాలి, మెంతులు త్రో, ఒక మరుగు కు విషయాలు వేడి.

జున్ను తో ఫిన్నిష్ చెవి

దాని రుచి లక్షణాలు ప్రకారం ఫిన్నిష్ లో జున్ను సూప్ క్లాసిక్ రెసిపీ ప్రకారం వేడి, వండుతారు కాదు. ఈ సందర్భంలో, వెల్లుల్లి ఒక ప్రత్యేక piquancy ఇస్తుంది, మరియు బల్గేరియన్ తీపి మిరియాలు రుచి మరియు పోషక లక్షణాలు మెరుగుపరుస్తుంది మరియు ఆహార ప్రకాశవంతంగా మరియు కనిపించే ఆకర్షణీయమైన చేస్తుంది.

పదార్థాలు:

• సాల్మోన్ - 500 గ్రా;
• బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
• ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
• కరిగిన చీజ్ - 200 గ్రా;
• బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
• వెల్లుల్లి - 1 పంటి;
• మెంతులు - 1 బంచ్;
• లారెల్ - 2 ముక్కలు;
• ఉప్పు, మిరియాలు, నూనె.

తయారీ

1. నీరు లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు లో బంగాళదుంపలు కాచు.
2. క్యారెట్లు, బల్గేరియన్ మిరియాలు, చేపలు, వెల్లుల్లి, చేర్పులు, ఉప్పు వేసి, 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి, మెంతులు త్రో, వేసి ఉప్పు వేయాలి.
3. మరొక 10 నిమిషాల తరువాత, కరిగిన చీజ్ తో ఫిన్నిష్ చెవి శరీరంలోకి మరియు అందించడానికి సిద్ధంగా ఉంది.

టమాటాలతో ఫిన్నిష్లో చెవి

ఒరిజినల్ మరియు శుద్ధి చేసినవి ఫిన్నిష్లో చెవిని క్రీమ్ మరియు టమాటాలతో నిర్వహించగలవు. తరువాతి రుచి పాలెట్ రిఫ్రెష్, అది ఒక పిచ్చాత్తు sourness మరియు లక్షణం తాజాదనం ఇవ్వడం. టమోటా పండ్లు ఉపయోగించే ముందు మరిగే నీటిలో కొన్ని నిమిషాలు ప్రత్యామ్నాయంగా తగ్గించబడాలి, ఆపై చల్లటి నీటితో మరియు పెట్స్ శుభ్రం చేయాలి.

పదార్థాలు:

• సాల్మోన్ - 500 గ్రా;
• బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
• ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
• క్రీమ్ - 500 ml;
• టమోటాలు - 300 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ ఆకుపచ్చ - రుచి చూసే;
• మెంతులు - 1 బంచ్;
• లారెల్ - 2 ముక్కలు;
• ఉప్పు, మిరియాలు, నూనె.

తయారీ

1. నీటితో బంగాళాదుంపల ఘనాల పోయాలి మరియు మృదువైన వరకు ఉడికించాలి.
2. క్యారట్లు మరియు టమోటోస్ తో నూనెలో వేయించిన ఉల్లిపాయలు, రుచికి డిష్, చేపలను వేసి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
3. క్రీమ్ యొక్క ఒక saucepan లోకి పోయాలి, ఒక వేసి అది వేడి, గ్రీన్స్ త్రో, అది కాయడానికి తెలియజేయండి.

ఒక బహుళజాతి లో ఫిన్నిష్ చెవి

ఫిన్నిష్ లో సూప్ కోసం కింది రెసిపీ ఒక బహుళ కుక్ పరికరం సహాయంతో వేడి ఆహార తయారీ సూచిస్తుంది. అనుకవగల సాంకేతిక పరిజ్ఞానం యొక్క పద్ధతి యొక్క ప్రయోజనం ప్రకారం, భాగాలు కేవలం పరికరం యొక్క గిన్నెకు జోడించబడతాయి మరియు అన్నిటికీ స్మార్ట్ గాడ్జెట్ ద్వారా నియంత్రించబడుతుంది, అనవసరమైన సమస్య నుండి హోస్టెస్ను సేవ్ చేస్తుంది.

పదార్థాలు:

• సాల్మన్ లేదా ట్రౌట్ - 500 g;
• బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
• ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
• క్రీమ్ - 300 ml;
• మెంతులు - 1 బంచ్;
• లారెల్ - 2 ముక్కలు;
• ఉప్పు, మిరియాలు, చేర్పులు.

తయారీ

1. ఒక మల్టికస్ట్ పాట్ లో, బంగాళాదుంప ఘనాల, తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు పేర్చబడి ఉంటాయి, మరియు చేప ముక్కలు పైభాగంలో ఉంచుతారు.
2. ఉప్పు, చేర్పులు, ఆకుకూరలు, అన్ని నీటిని పోయాలి మరియు 30 నిముషాలపాటు "చల్లార్చు" నొక్కండి.
3. మరిగే సమయంలో, క్రీమ్ లో పోయాలి మరియు శాంతముగా కలపాలి.
4. పరికరం సిగ్నల్ తరువాత ఫిన్నిష్ లో చెవి మల్టీవిక్ లో క్రీమ్ తో సిద్ధంగా ఉంటుంది.