బుక్వీట్ చాలా ఉపయోగకరంగా మరియు రుచికరమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. బుక్వీట్ నుండి వంటకాలు ఉడికించాలి ఎలా సూచించే వంటకాలు, వైవిధ్యాలు వివిధ ప్రదర్శించారు. వారి సహాయంతో మీరు గృహాన్ని దయచేసి ఆహ్లాదకరమైన మరియు హృదయపూర్వక వంటలు చేయవచ్చు.
బుక్వీట్తో ఉడికించాలి ఏమి?
బుక్వీట్ ఉత్తమ పోషకమైన ఆహారాలలో ఒకటి. బుక్వీట్ నుండి సాధారణ వంటకాలు ఉన్నాయి:
- వంట యొక్క సరళమైన వెర్షన్ బుక్వీట్ గంజి. వెన్న, మందపాటి సోర్ క్రీం, క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు, గుడ్లు, కాలేయం మరియు ఇతర పదార్ధాలతో పాలు, నీటి మీద తయారు చేయవచ్చు.
- చేపలు, కోడి మరియు కూరగాయలు, బీన్స్ మరియు టొమాటోలు, అలాగే ఇతర పదార్ధాలతో పాటుగా ఇది ఒక పానీయ వంటకం వలె బుక్వీట్ తక్కువగా ఉంటుంది.
- ఏదైనా housewife బుక్వీట్ నుండి వివిధ వంటకాలు కలుసుకుంటారు, ఉదాహరణకు, అది అద్భుతమైన బిట్స్, సువాసన కట్లెట్స్, పాన్కేక్లు, చారు మరియు మరింత ఉంటుంది.
బుక్వీట్ గంజి ఉడికించాలి ఎలా?
నీటిలో బుక్వీట్ గంజి వంటి ఒక సాధారణ వంటకం చేయడానికి, మీరు సరిగ్గా నిష్పత్తులను గమనించాలి. వంట సమయంలో, వంట సమయంలో సగం వాల్యూమ్ సగం ద్వారా పెరుగుతుంది, కాబట్టి మీరు జాగ్రత్తగా దాని మొత్తం లెక్కించేందుకు ఉండాలి గుర్తు విలువ. బుక్వీట్ గంజిని తయారుచేసే సహాయంతో ఈ సరళమైన నియమాలతో వర్తింపు, సువాసనగల ఆహారాన్ని పొందేందుకు సహాయం చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- రూకలు - 1 గాజు;
- నీరు - 2 కప్స్.
తయారీ
- నీటిని పోసి, ఒక మరుగు కు తీసుకెళ్ళండి. ఆ తరువాత, మళ్ళీ శుభ్రం చేయు, 2 కప్పుల నీరు చేర్చండి మరియు మరింత ఉడికించాలి.
- ఉపయోగించిన ద్రవ గులకరాళ్ళలో శోషించబడిన తరువాత, బుక్వీట్ నిప్పు నుండి తీసివేయబడుతుంది మరియు తువ్వాలో పాన్ చుట్టి ఉంటుంది.
చికెన్ తో బుక్వీట్ సూప్ - రెసిపీ
బుక్వీట్ మానవ శరీరానికి ఉపయోగపడే ఇనుము మరియు ఇతర భాగాలను చాలా కలిగి ఉంది. అనేక వంటకాల్లో, అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన ఒకటి చికెన్ తో బుక్వీట్ సూప్ . డిష్ చాలా ఉపయోగకరంగా మరియు పోషకమైనది, గొప్ప మరియు తేలికపాటి చికెన్ రసం మరియు తృణధాన్యాలు విలువైన లక్షణాలకు కృతజ్ఞతలు.
పదార్థాలు:
- చికెన్ మాంసం - 0,5 కిలోల;
- రూకలు - 1 గాజు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- గ్రీన్స్, రుచి ఉప్పు.
తయారీ
- కోడి మాంసం నుండి ఉడికించిన రసం.
- ఉల్లిపాయలు రుబ్బు మరియు క్యారట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. కూరగాయలు ఫ్రై.
- చమురు లేకుండా నిప్పు మీద తేలికగా వేయండి.
- బంగాళదుంపలు కట్, కూరగాయలు మరియు బుక్వీట్ పాటు ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి. ఉప్పు తో సీజన్. 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- బుక్వీట్ నుండి మొట్టమొదటి వంటకాలు, సాంప్రదాయకంగా తరిగిన మూలికలతో అలంకరిస్తారు.
బుక్వీట్ కట్లెట్స్ - రెసిపీ
ఖరీదైన ఉత్పత్తులు మరియు సమయం చాలా అవసరం లేని తయారీ కోసం శాఖాహారం డిష్, బుక్వీట్ నుండి లీన్ కట్లెట్స్. మీరు ఒక మాంసం గ్రైండర్ వాటిని పుట్టింది తర్వాత లేదా మీరు బంగాళాదుంపలు ఉపయోగించవచ్చు తర్వాత, కట్లెట్ కూర్పు జోడించబడ్డాయి ఇది పుట్టగొడుగులను, ద్వారా ఆహార అదనపు pungent రుచి జోడించవచ్చు. Cutlets ఒక ఖచ్చితమైన అదనంగా సాధారణ mayonnaise లేదా కెచప్ లేదా ఇతర ఇష్టమైన సాస్ ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- రూకలు - 1 గాజు;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- నీరు - 2 కప్పులు;
- ఉప్పు మరియు రుచి సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
- మిగిలిన వేయండి.
- బంగాళదుంపలు తగిలించి, దాని నుండి అదనపు రసం తొలగించడానికి చేతులు పిండుట.
- గంజి బంగాళదుంపలు కలిపి, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.
- కట్లెట్స్ ఏర్పాటు. ప్రతి వైపు సుమారు 3-4 నిమిషాలు వాటిని వేసి వేయించాలి. ఇది ఒక మూతతో వేయించడానికి పాన్ను కప్పడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.
బుక్వీట్ క్యాస్రోల్
శరీరం యొక్క గరిష్ట ప్రయోజనం తెస్తుంది ఒక రెసిపీ ఉంది, దాని కూర్పు తయారు చేసే పదార్ధాలను కృతజ్ఞతలు - ఇది ఒక కాల్చిన బుక్వీట్ కాసేరోల్లో ఉంది. తృణధాన్యాలు, పెరుగు, సోర్ క్రీం మరియు విటమిన్లు కలిగి ఉన్న ఆపిల్ల పాటు పదార్థాలు పదార్థాలు ఉపయోగిస్తారు. కాటేజ్ చీజ్ మరియు బుక్వీట్ నుండి ఇటువంటి డిష్ తయారీ 30-40 నిమిషాలు పడుతుంది, మరియు ఫలితంగా అన్ని అంచనాలను అధిగమిస్తుంది.
పదార్థాలు:
- రూకలు - 1 గాజు;
- ఆపిల్ల - 2 ముక్కలు;
- ఎండుద్రాక్ష;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- కాటేజ్ చీజ్ - 500 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 200 ml;
- రుచి చక్కెర.
తయారీ
- కాటేజ్ చీజ్ ఒక జల్లెడ ద్వారా రబ్. చిన్న ఘనాల లోకి ఆపిల్ల కట్. Raisins సోక్.
- బుక్వీట్ వాష్ మరియు సిద్ధంగా వరకు ఉడికించాలి. కొట్టిన గుడ్డు, ఎండుద్రాక్ష, కాటేజ్ చీజ్, సోర్ క్రీం మరియు కొద్దిగా దాల్చినచెక్కలను జోడించండి.
- రూపంలో బుక్వీట్ డౌ ఉంచండి. కాసేరోల్లో 15 నిమిషాలు ఓవెన్కు బదిలీ చేయండి.
మాంసం తో బుక్వీట్ నుండి Pilaf
ఒక అసాధారణ పద్ధతిలో సంప్రదాయ మరియు అన్ని ఇష్టమైన డిష్ సిద్ధం సహాయం చేస్తుంది ఒక రెసిపీ ఉంది - ఇది బుక్వీట్ నుండి తయారు ఒక pilaf ఉంది. ఈ రూపాంతరం రోజువారీ మెనూని వైవిద్యం చేస్తుంది మరియు గృహ సభ్యులను ఆశ్చర్యపరుస్తుంది మరియు ఆశ్చర్యపరిచే కొత్త వైవిధ్యంలో సాధారణ ఆహారాన్ని ప్రదర్శించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. బుక్వీట్ పాటు, మిగిలిన పదార్థాలు ఒక క్లాసిక్ డిష్ లో, అదే ఉపయోగిస్తారు.
పదార్థాలు:
- రూకలు - 1 గాజు;
- మాంసం - 500 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- కూరగాయల నూనె;
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
తయారీ
- చిన్న ముక్కలుగా మాంసం కట్. క్యారెట్లు గ్రైండ్ లేదా ఒక తురుము పీట తో, చక్కగా ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం.
- Cauldron లో కొద్దిగా సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ వేసి ఒక వేసి దానిని తీసుకుని. బంగారు గోధుమ వరకు మాంసం వేసి వేయండి.
- బంగారు గోధుమ వరకు ఉల్లిపాయ వేసి వేయించాలి. క్యారట్లు వేసి పూర్తిగా మెత్తగా వరకు ఉడికించాలి.
- అన్ని ఒక జ్యోతితో మిళితం, నీరు, వెల్లుల్లి వేసి, పులుసులో వదిలివేయండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
- మురికి బుక్వీట్ యొక్క డిష్ యొక్క తయారీ మూత మూతతో 15 నిమిషాలు పడుతుంది.
బుక్వీట్ గంజి తో పాన్కేక్లు
ఒక అసాధారణ, కానీ చాలా రుచికరమైన వంటకం బుక్వీట్ తయారు పాన్కేక్లు ఉంటాయి. ప్రత్యేక సొగసైన రుచి ఆపిల్ల మరియు తేనె ఇవ్వబడుతుంది. ఈ సందర్భంలో, బుక్వీట్ కలిపిన కారణంగా సాంప్రదాయికమైన ఒకదానితో పోల్చితే, ఆహారంలో ఇటువంటి రకమైన మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. సువాసనా పాన్కేకులు అద్భుతమైన రుచి మరియు వాస్తవికతతో గృహాన్ని ఇష్టపడతారు.
పదార్థాలు:
- బుక్వీట్ - 2 కప్పులు;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పాలు - 0.5 కప్పు;
- తేనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- పిండి - 1 గాజు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 tsp;
- కూరగాయల నూనె;
- రుచి ఉప్పు;
- ఆపిల్ - 1 శాతం.
తయారీ
- కొద్దిగా ఉప్పు, తేనె మరియు పాలు జోడించడం, గుడ్లు బీట్.
- పిండిలో కరిగిన బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి.
- పిండి కట్, గంజి కట్. ఆపిల్ను గ్రైండ్ చేసి దానితో జత చేయండి.
- పాన్ లో ఉంచండి. వండుతారు వరకు రెండు వైపులా నుండి ఫ్రై.
ఒక కుండ లో గంజి బుక్వీట్
చాలా సంతృప్తికరమైన మరియు అనుకూలమైన వంటకం, చాలా గృహిణులు పొయ్యిలో ఒక కుండలో బుక్వీట్ గంజి వలె ఒక ఎంపికను భావిస్తారు. ఈ సాధారణ కానీ చాలా రుచికరమైన అలంకరించు కోసం వంట సమయం సుమారు 50 నిమిషాలు. ఇది కూరగాయలు మరియు సలాడ్లు వివిధ మాంసం (గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం, చికెన్), ఏ రకమైన వడ్డిస్తారు.
పదార్థాలు:
- రూకలు - 1 గాజు;
- నీరు - 2 కప్పులు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- గ్రీన్స్ మరియు రుచి రుచి.
తయారీ
- బుక్వీట్ కడగడం, నీటితో కలిపి, నిప్పు మీద ఉంచండి. వండిన వరకు బాయిల్.
- క్యారెట్లు పీల్ మరియు చిన్న ప్లేట్లు లోకి కట్.
- ఒక కుండ కు క్యారట్లు మరియు బుక్వీట్ పంపడానికి, ఉప్పు.
- 25 నిమిషాల్లో పొయ్యిలోకి కుండ ఉంచండి. బుక్వీట్ యొక్క ఒక రుచికరమైన అలంకరించు సిద్ధంగా ఉంది.
బుక్వీట్ నుండి బిస్కట్ కుక్కీలు
బేకింగ్ యొక్క చాలా అసలు రూపంలో బుక్వీట్ కుకీలు ఉన్నాయి. ఇది సున్నితమైన రుచి లక్షణాలను కూడా అధునాతనమైన gourmets ఆకట్టుకోవడానికి చేయవచ్చు. ఇది రోజువారీగా మాత్రమే కాకుండా, ఒక ఉత్సవ వంటకంగా కూడా సేవ చేయబడుతుంది. ఆహారపదార్ధ కుక్కీలు బుక్వీట్ పాన్కేక్లు దాదాపు ఒకే విధంగా వండుతారు, ఒక్క తేడా మాత్రమే పిండిచేసిన బుక్వీట్ పిండి.
పదార్థాలు:
- కెఫిర్ - 200 ml;
- తేనె;
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- రూకలు - 1 గాజు;
- ఆలివ్ నూనె.
తయారీ
- పిండిలోకి గురుగులు రుబ్బు.
- ఒక మీడియం తురుముకర్ర మీద ఆపిల్ల కిటికీలకు అమర్చే భాగము.
- అన్ని మిక్స్ మరియు ఒక పొర లోకి బయటకు వెళ్లండి.
- పిండి నుండి డౌను కట్ చేసి బేకింగ్ షీట్ మీద వేయండి.
- 150 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద బుక్వీట్ యొక్క తీపి వంటకం ఒక గంట పాటు ఉంటుంది.
మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో బుక్వీట్ గంజి
పాలు బుక్వీట్ గంజిని సిద్ధం చేసే సరళమైన మరియు వేగవంతమైన మార్గాల్లో ఒకటి మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ యొక్క ఉపయోగం. ఫలితంగా, వండిన సాంప్రదాయక మార్గం కంటే తక్కువగా ఉండని ఒక వంటకం మీకు లభిస్తుంది. పాలు ఆహారం సున్నితమైన మరియు ధనిక రుచిని ఇస్తుంది. కావాలనుకుంటే, తేనెను చక్కెర బదులుగా చేర్చవచ్చు.
పదార్థాలు:
- రూకలు - 1 గాజు;
- నీరు - 2 కప్పులు;
- పాలు - 200 ml;
- రుచి చక్కెర.
తయారీ
- మైక్రోవేవ్ లో కొట్టుకుపోయిన buckwheat పూరించండి మరియు నీరు తో పోయాలి, సమయం 5-7 నిమిషాలు సెట్.
- మైక్రోవేవ్లో బుక్వీట్ కుక్స్ తర్వాత, దానికి పాలు మరియు చక్కెరను జోడించండి.