ప్యాంక్రియాటిక్ నెక్రోసిస్ దీర్ఘకాలిక మరియు తీవ్రమైన ప్యాంక్రియాటైటిస్ నుంచి సంభవించే ఒక సమస్య. ప్యాంక్రియాటిక్ కణజాలం యొక్క నెక్రోసిస్, అంతేకాక అన్ని నరాల చికిత్సా మరియు పారాచైమ్ పరిసర రక్త నాళాలు - ఇది క్లోమాల యొక్క వాపును దాచిపెట్టిన అత్యంత భయంకరమైన విషయం. ప్యాంక్రియాటిక్ నెక్రోసిస్ (దాని సొంత పొర మీద జీర్ణ ఎంజైమ్ విడుదల సమయంలో), రోగి ఒక కటింగ్ నొప్పి అనుభవించాడు, తీవ్రమైన, కేవలం భరించలేక.
ప్యాంక్రియాటిక్ నెక్రోసిస్ యొక్క ఆవిర్భావంలో ఆహార కనీస అవసరాలు ఉన్నాయి - ప్యాంక్రియాటైటిస్, కొవ్వు, మద్యపానం, వేయించిన, తీవ్రమైన వాటికి ఆహారం తీసుకోవడంలో ఇది ఒక వైఫల్యం. కాబట్టి, ఆపరేషన్కు ముందు (ఈ వ్యాధిలో ఇది సంభవిస్తుంది) ముందు ప్యాంక్రియాటిక్ నెక్రోసిస్ యొక్క చికిత్స ఆహారంతో ప్రారంభమవుతుంది.
శస్త్రచికిత్సకు ముందు మరియు తరువాత
ఆపరేషన్ ముందు "సున్నా" ఆహారం కేటాయించబడుతుంది - రోగి తినడం లేదు మరియు త్రాగడానికి లేదు, అతను గ్లూకోజ్, అమైనో ఆమ్లాలు, నేరుగా రక్త లోకి కొవ్వులు పరిష్కారాలను పంపిస్తారు. దీని ఫలితంగా పరాజయంను నాశనం చేసే ఎంజైములను ఉత్పత్తి చేయడాన్ని వ్యాధిగ్రస్తులు నిలిపివేస్తాయి.
ప్యాంక్రియాటిక్ నెక్రోసిస్ యొక్క ఆపరేషన్ తర్వాత ఆహారం కూడా "సున్నా". శస్త్రచికిత్స తర్వాత ఐదవ రోజు నుండి మొదలుపెట్టి రోగి త్రాగడానికి స్వయంగా త్రాగడానికి ప్రారంభిస్తాడు - 4 గ్లాసుల నీటి గులాబీ గులాబీ పండ్లు. క్షీణత గమనించబడనట్లయితే, 2 రోజుల తరువాత మీరు 5-P ఆహారం తినడం ప్రారంభించవచ్చు. మొదట, ఇది కొవ్వు మరియు ఉప్పు లేకుండా తాజా ఆహారం, అప్పుడు రేషన్ కొద్దిగా విస్తరిస్తుంది.
ప్యాంక్రియాటిక్ నెక్రోసిస్ కోసం మెను ఆహారం
ప్యాంక్రియాటిక్ నెక్రోసిస్కు ఆహారం మెను రోగికి ఒక సాధారణ, శాశ్వత మరియు మార్పులేని మార్గం అవుతుంది. ఆల్కహాల్, అతిగా తినడం, మసాలా, వేయించిన, కొవ్వు పదార్ధాలు శాశ్వతంగా తొలగించబడాలి.
మెనూ:
- రొట్టె - నిన్న యొక్క రొట్టెలు, తియ్యని కుకీలు, బిస్కెట్లు;
- తడకగల కూరగాయల నుండి సూప్, తృణధాన్యాలు, వెర్మిసెల్లి;
- తక్కువ కొవ్వు మాంసం మరియు చేప, ఉడికించిన, ఆవిరి, నేల లేదా చూర్ణం;
- వెన్న - రోజుకి గరిష్టంగా 10 గ్రాములు;
- ఆహారంలో కూరగాయల నూనె - రోజుకి 20 గ్రాముల వరకు;
- పండ్లు - మృదువైన మరియు పక్వత;
- పాల ఉత్పత్తులు - సోర్-పాలు పానీయాలు, తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్;
- పానీయం - వదులుగా టీ, తాజాగా పలుచన రసాలను, compotes, decoctions.
కానీ, ప్యాంక్రియాస్ యొక్క ప్యాంక్రియాటిక్ నెక్రోసిస్తో కూడిన ఆహారం కూడా డయాబెటిస్తో ఉన్న ఆహారాన్ని కూడా పొందవచ్చు. ప్యాంక్రియాటిక్ నెజీరోసిస్ యొక్క అత్యంత తరచుగా సంక్లిష్టత ప్యాంక్రిటోజనిక్ డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ . నెక్రోసిస్తో, ఎంజైములు తరచూ ఇన్సులిన్ని ఉత్పత్తి చేయడానికి కణాలను విచ్ఛిన్నం చేస్తాయి, కాబట్టి రోగి పరిస్థితి మధుమేహంతో సంక్లిష్టమవుతుంది.
రోగికి ఆహారం వేడిగా ఉండదు, వేడిగా ఉండదు, చల్లగా ఉండకూడదు. వంట నూనె లేకుండా ఉండాలి, సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు. పాలు మరియు వెన్న (వరకు 10 గ్రాముల ఒక రోజు!) రెడీమేడ్ భోజనం, మరియు ఉప్పు (వరకు 2 గ్రాముల ఒక రోజు!) కనీసం జోడించవచ్చు.