నేడు మేము పొయ్యి లో రొట్టె రొట్టెలుకాల్చు మరియు వివిధ అసలు పూరకాలతో అది ఉడికించాలి ఎలా మీరు చెప్పండి చేస్తుంది.
పొయ్యి లో ఒక రొట్టె రొట్టెలుకాల్చు ఎలా?
పదార్థాలు:
- నీటి 250 ml;
- పిండి - 500 గ్రా;
- వెన్న - 40 గ్రా;
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
- చక్కెర - 1,5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పొడి ఈస్ట్ - 14 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 శాతం.
తయారీ
పొయ్యి లో ఒక రొట్టె కాల్చడానికి, మైక్రోవేవ్, వెన్న వెన్న మరియు కొద్దిగా చల్లని లో మొదటి కరుగుతాయి. అప్పుడు ఉప్పు, పంచదార, పొడి ఈస్ట్ మరియు కొద్దిగా నీరు జోడించండి. మేము పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి మరియు సుమారు 10 నిమిషాలు వెచ్చని స్థానంలో నిలబడటానికి వదిలి. అప్పుడు క్రమంగా పిండి మరియు మిక్స్ డౌ కలపాలి. ఇప్పుడు ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి మరియు అది వాల్యూమ్లో 2 రెట్లు పెరిగేటట్లు చేస్తుంది.
ఆ తరువాత, మేము డౌను అనేక భాగాలుగా విభజించి, వాటి నుండి అవసరమైన పరిమాణంలో పుష్పాలను ఏర్పరుస్తాము. ట్రేలు పిండితో చల్లబడి, దానిపై డబ్బాలు వేయబడతాయి. పై నుండి, మేము వికర్ణంగా ఒక పదునైన కత్తితో పలు కట్లను తయారు చేస్తాము, ఒక టవల్ తో రొవ్లను కవర్ చేసి, వేడిలో 30 నిమిషాలు ఉంచండి. పొయ్యి 210 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయబడుతుంది. మేము ఒక ఫోర్క్ తో గుడ్డు కదిలించు, 15 నిమిషాలు ఉపరితల మరియు రొట్టెలుకాల్చు ద్రవపదార్థం. ఆ తరువాత, ఉష్ణోగ్రత తగ్గించి మరో 30 నిముషాల పాటు రొయ్యల రొట్టెని రొట్టె కాల్చండి, అప్పుడు వాటిని కరిగించి, పూర్తిగా చల్లగా ఉంచండి.
పొయ్యి లో కాల్చిన రొట్టెలుకాల్చు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- ఫ్రెంచ్ బంకట్ - 2 PC లు.
- వెన్న - 100 గ్రా;
- జున్ను హార్డ్ - 150 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 100 ml;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - రుచి చూసే;
- ఆలివ్ మరియు బ్లాక్ ఆలివ్ - 200 గ్రా.
తయారీ
విత్తనాలు లేని ఆలీవ్లు మరియు ఆలీవ్లు సన్నని రింగులతో thinned ఉంటాయి. క్రీమ్ వెన్న, చీజ్ మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన మయోన్నైస్ సజాతీయ వరకు కలుపుతారు మరియు తరిగిన చిన్న పచ్చి ఉల్లిపాయను జోడించండి. బటాన్ భాగాలు ముక్కలుగా కట్ చేసి, సిద్ధం మిశ్రమం వ్యాప్తి, ఒక బేకింగ్ ట్రే వ్యాప్తి మరియు 15 నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు.
పొయ్యి లో నింపి బటాన్
పదార్థాలు:
- జున్ను - 100 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- టమోటా - 2 PC లు.
- రొట్టె - 1 ముక్క;
- ham - 200 g;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- పార్స్లీ ఆకుకూరలు - 0.5 బంచ్.
తయారీ
వెల్లుల్లి శుభ్రంగా, ప్రెస్ ద్వారా స్క్వీజ్. చీజ్ మనవడు మనవడు. పార్స్లీ మరియు డిల్ చక్కగా గుడ్డ ముక్క. ప్రత్యేక గిన్నె లో మేము నూనె, వెల్లుల్లి, జున్ను మరియు తాజా మూలికలు మిళితం. రొట్టె లో మేము లోతైన కోతలు తయారు, జున్ను నింపి వాటిని నింపి, టమోటాలు యొక్క హామ్ మరియు వృత్తాలు ముక్కలు ఉంచండి. ఒక వేడి ఓవెన్లో 20 నిమిషాలు బటాన్ రేకులో రొట్టె మరియు రొట్టెలు వేయాలి. ఆ తరువాత, పెట్టిన రొట్టెని ఒక ప్లేట్కు మార్చండి, తువ్వాలతో కప్పబడి, చల్లగా ఉంచండి.
మాంసంతో ఓవెన్లో బటాన్
పదార్థాలు:
- రొట్టె - 1 ముక్క;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- ముక్కలు మాంసం - 300 గ్రా;
- పాలు - 0,5 అంశాలు;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలాలు.
తయారీ
బటాన్ సగం అంతటా కట్, కేవలం stenochki అక్కడ ఉంటుంది శాంతముగా లోపలి బయటకు తీసుకుని. బ్రెడ్ రొట్టెలో పోయాలి మరియు దానిని పోయాలి. అప్పుడు తరిగిన ఉల్లిపాయ, తురిమిన వెల్లుల్లి, నానబెట్టిన రొట్టె, ఉప్పు వేయాలి. బాగా మేము stuffing కలపాలి మరియు రొట్టె యొక్క విభజించటం తో stuff. తరువాత, కలిసి రెండు భాగాలుగా కనెక్ట్, పటిష్టంగా రేకు అనేక పొరలు చుట్టి మరియు ఓవెన్లో ఒక గంట పంపారు.
పొయ్యి లో చీజ్ తో బటాన్
పదార్థాలు:
- రొట్టె - 100 గ్రా;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- తాజా పార్స్లీ - 1 బంచ్;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- తాజా మెంతులు - 1 బంచ్;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు.
తయారీ
కాబట్టి, మేము పచ్చదనం కడగడం మరియు దానిని చక్కగా చప్ చేస్తాము. ఇంట్లో చీజ్ పెద్ద థర్మోలో రుద్దుతారు. ఇప్పుడు మనం ఒక గిన్నెలో మృదు నూనె, చీజ్, తాజా మూలికలు మరియు వెల్లుల్లి, మిళితం చేసి పత్రికా ద్వారా ఒత్తిడి చేస్తాయి. మృదువైన వరకు అన్ని పదార్ధాలను బాగా మిళితం చేస్తారు. సగం రొట్టె ముక్కలు 2 cm మందపాటి, కానీ చివర అది కట్ లేదు. 20 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో జున్ను ద్రవ్యరాశి, ర్యాప్ వెల్లుల్లి రొట్టెలో రేకు మరియు రొట్టెలు వేయాలి.