పెర్సింమన్ మాత్రమే చాలా రుచికరమైన కాదు, కానీ కూడా మా శరీరం కోసం చాలా ఉపయోగకరంగా. ఇది విటమిన్లు A, P, C కలిగి, వివిధ ఖనిజాలు ఉన్నాయి: ఇనుము, మెగ్నీషియం, కాల్షియం, అయోడిన్ మరియు అనామ్లజనకాలు. యొక్క మీరు persimmons తో సలాడ్లు సిద్ధం కోసం వంటకాలను పరిగణలోకి లెట్.
పెర్సిమ్మోన్స్ మరియు బ్రెట్స్ తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- రుకోలా - 50 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఎర్ర ఉల్లిపాయ - 0,5 PC లు.
- పండిన పెర్సిమన్స్ - 2 ముక్కలు;
- ఆలివ్ నూనె;
- వెనీగర్ పరిమళించే - 1 టీస్పూన్;
- రొయ్య - 8 ముక్కలు;
- పైప్స్ లేకుండా ఆలివ్ - 0.5 పాత్రలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి.
తయారీ
రొట్టె, తల మరియు గుండ్లు నుండి శుభ్రం, మేము ఉదరం పాటు ఒక నిస్సార కోత తయారు మరియు జాగ్రత్తగా ప్రేగు సిర తొలగించి పిండి విడదీసి ముక్కలు చేయు. వెల్లుల్లి శుభ్రం, సగం కట్. Saucepan లో, కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె వేడెక్కేలా, వెల్లుల్లి యొక్క ప్లేట్లు ఉంచండి మరియు వేచి 3 సెకన్లు. అప్పుడు అదే సాస్పన్ రొయ్యలో వేసి వేసి వేసి వాటిని కాగితపు టవల్ కు బదిలీ చేయండి. వినెగార్, మిరియాలు మరియు ఉప్పుతో నూనె కలపండి. మేము మా చేతులతో రుక్యులని పట్టుకుంటాము. రెడ్ ఉల్లిపాయలు ఊకలు నుండి ఒలికిపోతాయి మరియు సెమీర్కిల్స్ ద్వారా తుంచబడ్డాయి. పెర్రీమోన్ కొట్టుకుపోయి తువ్వాలతో తుడిచి, సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. ఆలివ్ తో కూజా నుండి, అన్ని ద్రవ జాగ్రత్తగా విలీనం మరియు సన్నని mugs వాటిని క్రష్. ఇప్పుడు గిన్నె అన్ని పదార్థాలు జోడించండి, గతంలో సిద్ధం డ్రెస్సింగ్ పోయాలి, మిశ్రమం మరియు ప్లేట్లు న persimmon మరియు ఉల్లిపాయలు తో సలాడ్ వ్యాప్తి.
ఉడుము మరియు జున్ను తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- persimmon - 1 ముక్క;
- బేకన్ - 50 గ్రా;
- వెనీగర్ పరిమళించే - 1 టీస్పూన్;
- tangerines - 2 ముక్కలు;
- తేనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- గోమేదికం ధాన్యం - 50 గ్రా;
- జున్ను "మోజారెల్లా" - 50 గ్రా;
- మిరియాలు చిలీ, ఉప్పు - రుచి చూసే.
తయారీ
పెర్మిమోన్ కడుగుతారు, ఎండబెట్టి మరియు ఘనాల లోకి కట్. బేకన్ చిన్న ముక్కలలో చిన్న ముక్కలుగా చేసి, పాన్లో తేలికగా వేయించి ఉంటుంది. రెడ్ పెప్పర్ రాయి నుండి విడుదల చేయబడింది మరియు తురిమిన. మేము దానిమ్మను శుభ్రపరుస్తాము, తృణధాన్యాలు ఖచ్చితంగా తీయాలి, మరియు జున్ను జున్నులో కట్ చేయాలి. Tangerines పీల్ నుండి ఒలిచిన, ముక్కలుగా విభజించి cubes లోకి పేలికలుగా ఉంటాయి. ప్రత్యేక గిన్నె లో డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం, ఉప్పు, వెనిగర్ మరియు పుష్పం తేనె కలపాలి. సలాడ్ గిన్నెలో ఉన్న అన్ని పదార్థాలను ఈ మిశ్రమాన్ని పోయాలి, సలాడ్ బాగా కలపాలి, అలంకరించండి మరియు వెంటనే పట్టికను అందిస్తాయి.
ఉడుములతో మరియు చికెన్ తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 1 ముక్క;
- పక్వత పెర్సిమన్స్ - 1 ముక్క;
- బల్గేరియన్ పసుపు మిరియాలు - 1 శాతం;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- పెకింగ్ క్యాబేజీ - 3 ఆకులు;
- తొట్లను లేకుండా ఆలివ్.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- పరిమళించే వినెగర్;
- ఆలివ్ నూనె;
- మెంతులు యొక్క గ్రీన్స్ - అలంకరణ కోసం;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
చికెన్ ఫిల్లెట్ ఆలివ్ నూనెతో ప్రతి వైపు 2 నిముషాల పాటు వేడిగా వేయించడానికి పాన్లో వేడిని సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వేయించాల్సి ఉంటుంది. అప్పుడు, జ్వాల తగ్గించేందుకు, cubes లోకి కట్, బల్గేరియన్ మిరియాలు జోడించండి, 5 నిమిషాలు ఒక మూత మరియు లోలోపల మధనపడు ప్రతిదీ కవర్., అది శుభ్రం చేయు cuticles జాగ్రత్తగా తొలగించి సన్నని ముక్కలు మాంసం కట్. ఆలివ్ నుండి అన్ని ద్రవ విలీనం, రింగులు వాటిని shinkle, మరియు సగం వలయాలు తో ఉల్లిపాయలు. పాలకూర ఆకులు కైవసం చేసుకుంది మరియు ఒక డిష్ మీద ఉంచండి. పై నుండి మేము ఆలివ్, పొద్దుతిరుగుడు ముక్కలు మరియు మాంసం, సన్నని పెద్ద పలకలను కట్ చేస్తాము. రెడీమేడ్ సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ పోయాలి మరియు ఉల్లిపాయలు మరియు తాజా మెంతులు తో అలంకరించండి.
ఆపిల్స్ తో పెర్సిమ్మోన్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- పండిన పెర్సిమన్స్ - 3 PC లు.
- గార్నెట్ ధాన్యం - 100 గ్రా;
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- పుదీనా - 10 ఆకులు;
- నిమ్మ రసం - 2 స్పూన్.
- తేనె - 1 స్పూన్.
తయారీ
పెర్సిమ్మోన్ వాష్, పీల్, రాళ్ళు తొలగించి ముక్కలుగా కట్. మేము ఆపిల్ యొక్క కోర్ని కత్తిరించాము మరియు చిన్న చిన్న ముక్కలను ముక్కలు చేసాము. సన్నగా, పుదీనా ఆకులు స్ట్రిప్, సలాడ్ గిన్నె లో అన్ని పదార్థాలు చాలు, రుచి నిమ్మరసం జోడించండి, ద్రవ తేనె మరియు పూర్తిగా కలపాలి.