టెస్ట్ మిక్సింగ్ కేవలం కొన్ని నిమిషాలు పడుతుంది వంటి Muffins, శీఘ్ర మరియు రుచికరమైన అల్పాహారం కోసం ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. ఎండిన ఆప్రికాట్లు (మీరు మరియు ఎండుద్రాక్షలతో) నింపడంతో కేఫీర్లో సున్నితమైన మఫిన్లను సిద్ధం చేయండి.
పింక్ మఫిన్లు
పదార్థాలు:
- పిండి - 2 అంశాలు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 2 స్పూన్;
- ఉప్పు - 1/2 tsp;
- చక్కెర - అర్ధ శతాబ్దం;
- కొబ్బరి షేవింగ్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
- నారింజ పై తొక్క - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
- ఎండిన ఆప్రికాట్లు - 100 గ్రా;
- దుంప పురీ - 1/2 టేబుల్;
- కేఫీర్ (లేదా పెరుగు) - 1/2 స్టంప్;
- నారింజ రసం - 3 టేబుల్ స్పూన్లు;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. + కందెన రూపాల కోసం.
- గింజలు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు;
- గోధుమ చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్.
తయారీ
మఫిన్ల తయారీలో ప్రధాన రహదారి ప్రత్యేక గిన్నెలో పొడి మరియు తడి పదార్థాల కలయిక. మేము మొదటి పొడి ప్రారంభమవుతుంది. కంటైనర్ లో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ (రెండు పూర్తి టీ స్పూన్లు, డౌ భారీ గా), ఉప్పు, చక్కెర కదిలించు. మీ రుచి కోసం - మీరు మఫిన్లు పూర్తిగా పూరకం జోడించవచ్చు అయితే, కొబ్బరి చిప్స్ జోడించండి. మేము కూడా నారింజ పై తొక్క జోడించండి - అది కేవలం అద్భుతమైన వాసన ఇస్తుంది. జస్ట్ మెత్తగా కత్తిరించి ఎండబెట్టిన ఆప్రికాట్లు ఉంచండి. సరిగ్గా మిశ్రమంగా. ఇప్పుడు తడి పదార్థాలు వెళ్ళండి. దుంప పల్ప్ (మీరు ఒక క్యారెట్ లేదా కొన్ని ఇతర పడుతుంది, కానీ బీట్రూట్ పరీక్షకు ఒక ఆహ్లాదకరమైన గులాబీ నీడ ఇస్తుంది, కానీ రుచి భావించారు అవకాశం ఉంది), సహజ పెరుగు , నారింజ రసం మరియు గుడ్డు కలపాలి. పరీక్ష యొక్క అన్ని భాగాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉండటం చాలా ముఖ్యం - కాబట్టి డౌ బాగా పెరుగుతుంది.
ఇప్పుడు పొడి మిశ్రమాన్ని తడితో కలుపుకుని తప్పనిసరిగా కలపాలి. నిరపాయ గ్రంథాలు ఉన్నట్లయితే ఇది సరే - కెఫిర్పై మఫిన్లు అప్పుడు లేత రంగులో ఉంటాయి. మేము కూరగాయల నూనె ఒక tablespoon జోడించండి మరియు మా డౌ మరింత ప్లాస్టిక్ అవుతుంది. అలాగే, నూనె తో, మేము కప్ కేక్ అచ్చులను ద్రవపదార్థం మరియు మాస్ వ్యాప్తి ప్రతి 2/3 కంటే ఎక్కువ నిండి ఉంటుంది కాబట్టి. చక్కెర కలిపిన కరిగిన గింజల మిశ్రమంతో ప్రతిదీ చిందించు. మీ రుచి కోసం నట్స్ - వాల్నట్, వేరుశెనగ, బాదం. మేము పొయ్యికి ఫారమ్ను పంపుతాము, 25 డిగ్రీలు, ఇకపై 200 డిగ్రీల వరకూ ఉంటుంది. అతిశయోక్తి ఉంటే - అప్పుడు బేకింగ్ పొడిగా ఉంటుంది. అంగీకారం ఒక మ్యాచ్ ద్వారా తనిఖీ చేయబడుతుంది.
బేకన్ మరియు ఆలివ్లతో మఫిన్స్
పదార్థాలు:
- పిండి - 2 అంశాలు;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్;
- పొడి మసాలా మూలికలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
- వేడి మిరపకాయ - ¼ స్పూన్;
- చెడ్దర్ జున్ను - ½ స్టంప్;
- కెఫిర్ - 1,5 అంశాలు;
- ద్రవ వెన్న - 4 టేబుల్ స్పూన్లు;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- బేకన్ - 200 గ్రా;
- ఆలివ్ - 100 గ్రా.
తయారీ
200 డిగ్రీల వరకు ఓవెన్ మరియు వేడిని ప్రారంభించండి. Kefir న muffins అన్ని వంటకాలను లో మేము విడిగా పొడి మరియు ద్రవ కలపాలి