స్నాక్ భోజనం యొక్క ప్రారంభ భాగం, కాబట్టి అది జంట కోసం భోజనానికి ప్రధాన డిష్ వంటి ముఖ్యమైనది. చెడ్డ అల్పాహారం భోజనానికి విజయవంతం కాదని హామీ ఇస్తుంది, దానితో పాటు తినేవాళ్ల యొక్క చెడిపోయిన మూడ్.
ప్రారంభ డిష్ తో లక్ష్యం నొక్కండి హామీ, అనుభవం లేని పాక నిపుణుడు వంట లో ఏ ప్రత్యేక ఉపాయాలు అవసరం లేని, అత్యంత అందుబాటులో మరియు ప్రియమైన భాగాలు నుండి ఒక డిష్ కోసం ఎంచుకోవచ్చు. ఈ డిష్ మరియు కాటేజ్ చీజ్ మిరియాలు తో సగ్గుబియ్యము మారింది చేయవచ్చు.
పెప్పర్ కాటేజ్ చీజ్ మరియు గ్రీన్స్ తో సగ్గుబియ్యము
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 1 1/2 అంశాలు;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 1 బంచ్;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- తీపి మిరియాలు - 8-10 ముక్కలు;
- తులసి ఆకులు - 1 కరగని;
- పార్స్లీ - 1 చూపడంతో;
- నీరు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఆలివ్ నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వేరుశెనగ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
లోతైన డిష్ లో, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు, నీరు మరియు వెన్న తో కాటేజ్ చీజ్ కలపాలి, రుచి మరియు ఒక మిఠాయి సిరంజి, లేదా ఒక దట్టమైన ప్యాకేజీ, కట్ ఇది అంచు లోకి నింపి మార్చడానికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
నా పెప్పర్స్, వాటిని నుండి టాప్ కట్ మరియు విత్తనాలు తొలగించండి. చమురు నింపడంతో మిరియాలు పూరించండి, తరిగిన గింజలతో తయారుచేసిన చిరుతిండిని చల్లుకోండి.
పెప్పర్ చీజ్ మరియు కాటేజ్ చీజ్తో సగ్గుబియ్యము
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 1 అంశం;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ముక్కలు చేయబడిన పర్మేసన్ - 1/3 శతాబ్దం;
- బాసిల్ - 1 కరపత్రం;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- మిరియాలు జలపెనో - 10-15 PC లు.
తయారీ
ఒక గుడ్డు, తడకగల జున్ను మరియు పిండిచేసిన బాసిల్తో కాటేజ్ చీజ్ కలుపు. ఉప్పు మరియు మిరియాలతో సీజన్ రుచి కాటేజ్ చీజ్ మాస్. మిరియాలు సగం పాటు కత్తిరించబడతాయి, వాటి నుండి విత్తనాలను తొలగించండి, జాగ్రత్తగా కడిగినవి, ఎండబెట్టి మరియు కూరటానికి బరువైన కోర్ నింపండి.
పెరుగు జున్ను మిశ్రమం ఒక కాంతి బంగారు క్రస్ట్ తో కప్పబడి వరకు గ్రిల్ కింద పొయ్యి లో మిరియాలు ఉంచండి.
పెప్పర్ జున్ను మరియు వెల్లుల్లితో సగ్గుబియ్యము
వేడి స్టార్టర్స్ అభిమానులు పొయ్యి లో మిరియాలు రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు. మాత్రమే 10-15 నిమిషాలు మరియు డిష్ సర్వ్ సిద్ధంగా ఉంది. మేము జలాపెనో మిరియాలుతో ఒక రెసిపీను ఎంచుకున్నాము, కానీ అవి సాధారణ తీపి మిరియాలు ద్వారా భర్తీ చేయబడతాయి.
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 3/4;
- మేక చీజ్ - 1/4 శతాబ్దం;
- జున్ను asiago - 1/4 శతాబ్దం;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- రొట్టె రొట్టె;
- బల్గేరియన్ మిరియాలు.
తయారీ
ఓవెన్ 200 డిగ్రీల వరకు తిరుగుతుంది. ఒక బ్లెండర్ను ఉపయోగించి, రెండు రకాల జున్ను మరియు కాటేజ్ జున్ను తింటాయి. జున్ను మిశ్రమానికి, పత్రికా గుండా, వెల్లుల్లి వేసి, ఆపై ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. మేము గింజలు నుండి మిరియాలు యొక్క విభజించటం తొలగించండి, శుభ్రం చేయు మరియు నింపి పూర్తి. ఎగువ నుండి, బ్రెడ్ తో కాటేజ్ చీజ్ చల్లుకోవటానికి మరియు ఒక greased బేకింగ్ షీట్ వాటిని ఉంచండి. 10-15 నిమిషాలు ఓవెన్లో డిష్ ఉంచండి.
బల్గేరియన్ మిరియాలు కోసం రెసిపీ కాటేజ్ చీజ్ తో సగ్గుబియ్యము
పదార్థాలు:
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 3-4 ముక్కలు;
- కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- చీజ్ రొమానో - 1/4 శతాబ్దం;
- ఇంట్లో సాసేజ్ - 2 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి -5 కాయలు;
- గ్రీన్స్ - రుచి చూసే;
- పొడి వైట్ వైన్ - 1/2 స్టంప్;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
మిరియాలు బల్లలను కత్తిరించి వారి నుండి విత్తనాలను తొలగించండి. కాటేజ్ చీజ్ మరియు తురిమిన చీజ్తో చక్కగా కత్తిరించి, కలుపుతారు. ఫలితంగా మిశ్రమం పిండి తాజా మూలికలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో అనుబంధంగా ఉంది. ఇంటి సాసేజ్లు షెల్ నుండి విడుదలయ్యాయి, వేసి బంగారు వరకు వెల్లుల్లితో వేయించి, ఆపై వైన్ పోయాలి మరియు పూర్తిగా ఆవిరైపోతుంది.
కావాలనుకుంటే, వేయించిన మాంసానికి అదనంగా, ఒక ప్రత్యేక వేయించడానికి పాన్ లో మీరు ఉల్లిపాయలతో వేసి పుట్టగొడుగులను మరియు మాంసంతో కలిపి ఈ పదార్ధాలను జోడించవచ్చు. కాల్చడం తర్వాత కొంచెం చలి, చీజ్ పెరుగు మిశ్రమాన్ని కలిపి, బెల్ పెప్పర్ లోపల కావిటీస్తో నింపండి. మేము బేకింగ్ ట్రేలో మిరపాలను ఉంచుతాము, ఒకదానికొకటి దగ్గరగా ఉంటాయి. బేకింగ్ ట్రే దిగువన, కొద్దిగా నీరు పోయాలి మరియు 30 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల పొయ్యి కు preheated ప్రతిదీ పంపించండి.