మీరు రఫేల్లో స్వీట్లు ఇష్టపడతారా? ప్రేమించేవారు, దాదాపుగా అదే రుచిని బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన ఇంట్లో తయారుచేసిన డిజర్ట్లు తయారు చేసుకోవచ్చు. దీనిని చేయటానికి, కొబ్బరి చికిత్సాలతో ఒక క్రీమ్ "Raffaello" ను తయారుచేయండి. ఇది కేకులు లేదా పాస్ట్రీలకు లేదా స్వతంత్ర డెజర్ట్ గా ఉపయోగించబడుతుంది, ఉదాహరణకు, కాఫీ లేదా టీతో సేవలు అందిస్తారు.
ఎలా ఇంట్లో ఒక క్రీమ్ "Raffaello" సిద్ధం మీరు చెప్పండి.
ప్రస్తుతం, ప్రసిద్ధిగా తయారుగా ఉన్న ఆహారాన్ని "చక్కెరతో ఘనీభవించిన పాలు " తో క్రీమ్ "Raffaello" కోసం ప్రసిద్ధ వంటకం. ఈ భాగంతో ఉన్న క్రీమ్ "రెఫెల్లో" యొక్క ప్రామాణిక రుచి నుండి దూరంగా చక్కెర మరియు కొంతవరకు మొరటుగా మారుతుంది. అంతేకాకుండా, ఘనీభవించిన పాలు, ఒక ప్రసిద్ధ సోవియట్ రుచికరమైన రుచి ప్రతి ఒక్కరూ కాదు, మరియు వారు ఇప్పుడు ఈ సంప్రదాయ ఉత్పత్తిని తయారుచేస్తున్నారు, ఎల్లప్పుడూ GOST చేత మార్గనిర్దేశం చేయబడరు.
ఒక నిజంగా సున్నితమైన మరియు తేలికైన క్రీమ్ "Raffaello" తయారీకి అధిక లేదా మధ్యస్థ కొవ్వు పదార్ధం యొక్క సహజ పాల క్రీమ్ను ఉపయోగించడం చాలా ఉత్తమం.
కొబ్బరి చిప్స్ తో ఒక సున్నితమైన క్రీమ్ "Raffaello" కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- కొబ్బరి చిప్స్ - 40-100 గ్రా;
- క్రీమ్ సహజ పాల మీడియం లేదా అధిక కొవ్వు పదార్ధం - 200 ml;
- తెలుపు చాక్లెట్ - 80 గ్రా లేదా 100 బరువు కల పులులు.
ఐచ్ఛికము కావలసినవి:
- రమ్ తెలుపు లేదా బంగారు - 1-2 ts.lozhki;
- వనిల్లా - 1 విష్పర్;
- పేస్ట్ లో తురిమిన బాదం కెర్నలు - 20 g వరకు.
తయారీ
మేము ఒక స్వతంత్ర డెజర్ట్ కోసం ఒక క్రీమ్ సిద్ధం చేస్తే, యొక్క మరింత కొబ్బరి shavings తీసుకుందాం.
మేము ఎనామెల్, గాజు లేదా సిరామిక్ కంటైనర్లలో ఉడికించాలి. మేము తెలుపు చాక్లెట్ను విచ్ఛిన్నం చేస్తాము మరియు తక్కువ ఉష్ణంలో క్రీమ్లో కరుగుతాయి (ఇది ఒక నీటి స్నానంలో దీన్ని బాగా చేస్తాయి). ఒక క్రీము మిశ్రమంతో కొబ్బరి ముక్కలను పూరించండి. మీరు ఐచ్ఛిక భాగాలు మరియు మిక్స్ జోడించవచ్చు. ఒక మూతతో కంటైనర్ను కవర్ చేసి, అది చల్లబరుస్తుంది వరకు వేచి ఉండండి. మీ అభిప్రాయం లో, క్రీమ్ తగినంత మందపాటి లేకపోతే, మేము కాసేపు రిఫ్రిజిరేటర్ లో కంటైనర్ చాలు. మందమైన క్రీమ్ నుండి, మీరు బంతుల్లో రూపంలో కాండీలను తయారు చేయవచ్చు: మట్టి క్రీమ్ యొక్క ఒక భాగాన్ని మనం ఒక చెంచాతో వేరు చేసి, కొబ్బరి షేవింగ్లో విడదీయాలి.
Raffaello క్రీం యొక్క పైన వంటకం లో మేము సిద్ధంగా చేసిపెట్టిన తెలుపు చాక్లెట్ ఉపయోగిస్తారు, తగినంత తీయగా ఒక క్రీమ్ క్రీమ్ లో చేర్చబడలేదు. అయినప్పటికీ, మీ అభిప్రాయం ప్రకారం, క్రీమ్ తగినంత తీపిగా లేనట్లయితే, మీరు చక్కెర 2 టేబుల్ స్పూన్లు (ఇది పొడి రూపంలో మంచిది) కి జోడించవచ్చు. మీరు క్రీమ్ లో కరిగిన తెలుపు చాక్లెట్ తర్వాత, పొడి జోడించండి, చక్కెర కావలసిన మొత్తం గుర్తించేందుకు, మొదటి రుచి మిశ్రమం ప్రయత్నించండి.
రెడీమేడ్ క్రీమ్ "Raffaello" కేకులు మరియు రొట్టెలు నిర్మాణంలో ఉపయోగిస్తారు లేదా కాఫీ, టీ, లేదా rooibos కోసం పనిచేశారు, ఇది కూడా తాజా క్రాకర్లు వ్యాప్తి ద్వారా మంచి రుచి, లేదా ఒక స్పూన్.