టీ కోసం అసలు మరియు రుచికరమైన చేయడానికి ఏమి తెలియదు? మేము మీరు కేఫీర్లో చాక్లెట్ కేక్ యొక్క అనేక వంటకాలను అందిస్తున్నాము. ఇటువంటి రుచికరమైన చాలా మృదువైన మరియు అసలైనదిగా మారుతుంది.
ఐదు నిమిషాల చాక్లెట్ కేక్ కేఫీర్ "ఫన్టాస్టిక్"
పదార్థాలు:
- పిండి - 2 అంశాలు;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కేఫీర్ - 300 ml;
- ఆహార సోడా - 1 టీస్పూన్;
- చక్కెర - 2 అంశాలు;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- కోకో పౌడర్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- అక్రోట్లను - రుచి.
క్రీమ్ కోసం:
- చక్కెర - 1 అంశం;
- సోర్ క్రీం - 400 ml;
- వెన్న - 200 గ్రా.
తయారీ
ఒక కంటైనర్ లో, కూరగాయల నూనె మరియు గుడ్లు తో విప్ కేఫీర్, మరియు మరొక పోయాలి చక్కెర, కోకో, పిండి మరియు సోడా లో. అప్పుడు మేము మాస్ మరియు మిశ్రమం రెండింటినీ కలుపుతాము. ఒక అచ్చు లోకి పూర్తి డౌ పోయాలి మరియు 1 గంట పాటు వేడి పొయ్యి కు పంపించండి. ఆ తరువాత, జాగ్రత్తగా కేక్ తీసుకుని మరియు అది చల్లబరుస్తుంది. ఇప్పుడు అనేక ముక్కలుగా ఒక పెద్ద కత్తితో బిస్కట్ను కత్తిరించండి. క్రీమ్ చేయడానికి, సోర్ క్రీం పంచదార తో పరాజయం మరియు క్రమంగా నూనె పంపిస్తారు. మేము ఒక అద్భుతమైన అనుగుణంగా ప్రతిదీ తీసుకుని. మేము ఒక క్రీము క్రీమ్ తో క్రీమ్లు కవర్ మరియు అన్ని వైపులా పిండి గింజలు తో చల్లుకోవటానికి. కేఫీర్లో పూర్తి సాధారణ చాక్లెట్ కేక్ ముద్దగా ఉండి 3 గంటలు ముంచిన తరువాత టీ కోసం పనిచేయబడుతుంది.
కెఫిర్ తో చాక్లెట్ కేక్ "నోచేన్కా"
పదార్థాలు:
- సోడా - 2 టీస్పూన్లు;
- కేఫీర్ - 500 ml;
- చక్కెర - 2 అంశాలు;
- పిండి - 2 అంశాలు;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- కోకో - 8 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు.
క్రీమ్ కోసం:
- పాలు - 400 ml;
- చక్కెర - 1 అంశం;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- వెన్న - 100 గ్రా.
తయారీ
కొద్దిగా వేడి kefir లో మేము సోడా త్రో, గుడ్లు లో పిండి, చక్కెర మరియు డ్రైవ్ లో పోయాలి. ఒక మిక్సర్ తో పిండి కలపండి, కోకో యొక్క రుచిని జోడించండి మరియు తేలికగా సజాతీయ వరకు బీట్. రూపం దిగువన పార్చ్మెంట్ కాగితం తో కప్పుతారు, వెన్న తో వైపులా చల్లుకోవటానికి మరియు చిన్న బ్రెడ్ లేదా ఒక మాంగా తో చల్లుకోవటానికి. పిండిని 1 cm మందపాటి మరియు మొత్తం ఉపరితలంపై సమానంగా పంపిణీ చేయండి. మేము 170 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చుకుంటాము. సమయం కోల్పోకుండా, మేము కేక్ కోసం ఒక క్రీమ్ చేస్తాము: ఒక నురుగు లోకి గుడ్లు ఓడించారు, కొద్దిగా పాలు లో పోయాలి మరియు పిండి లో పోయాలి. మిగిలిన పాలు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరతో ఉడకబెట్టడంతో, వేడిని తగ్గించి, గుడ్డు మిశ్రమాన్ని త్రికోణంతో పోయాలి. సుమారు 5-7 నిమిషాలు క్రీమ్ను బాయిల్ చేయడానికి బాయిల్ చేసి, ఆపై గది ఉష్ణోగ్రతకి చల్లని చేయండి. తరువాత, శాంతముగా వెచ్చని నూనె ఎంటర్ మరియు లష్ వరకు whisk. కస్టర్డ్ తో కేక్లు వ్యాప్తి మరియు సుమారు 4 గంటలు soaked కేక్ వదిలి.
ఒక మల్టీవర్క్లో కేఫీర్లో చాక్లెట్ కేక్
పదార్థాలు:
- కెఫిర్ - 200 ml;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- చక్కెర - 200 గ్రా;
- వెనిలిన్;
- పిండి - 2 అంశాలు;
- సాంద్రీకృత పాలు - 1 కూజా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 సంచి.
తయారీ
చక్కెర గుడ్లు తో కొట్టారు, kefir పోయాలి, vanillin జోడించండి, రుచి మరియు పిండి లో పోయాలి బేకింగ్ పౌడర్. మేము చమురుతో గిన్నెని కవర్ చేస్తాము, అక్కడ పిండిని పోయాలి మరియు "బేకింగ్" మోడ్ను సెట్ చేయండి. 60 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, ఆపై చల్లని మరియు బిస్కట్ కట్ 2 ముక్కలుగా. మేము ఘనీభవించిన పాలతో కేకులను నాని పోసి, చాలా గంటలు చొరబాటు కోసం వదిలివేస్తాము.