న్యూక్లియాలితో అప్రికోట్ జామ్ చాలా సరళంగా మరియు త్వరగా తయారు చేయబడింది. ఈ రుచికరమైన సృష్టించడానికి మీరు మాత్రమే అవసరమైన పండ్లు కొనుగోలు మరియు సరిగా వేడి వాటిని అవసరం. యొక్క మీరు కలిసి అర్థం మరియు ఈ రుచికరమైన వంటకం కోసం వంటకాలను పరిగణలోకి లెట్.
Nucleoli తో ఒక రుచికరమైన నేరేడు పండు జామ్ కోసం ఒక రెసిపీ
పదార్థాలు:
- తాజా ఆప్రికాట్లు - 1.3 కిలోలు;
- నీటి ఫిల్టర్ - 1,8 l;
- తెల్ల చక్కెర - 1,5 kg.
తయారీ
ఆప్రికాట్లు కడుగుతారు, మేము కోత కట్ మరియు శాంతముగా ఎముకలు పిండిన. అప్పుడు వాటిని విభజించి, nucleoli తీసుకొని పండు యొక్క రంధ్రాలు వాటిని ఇన్సర్ట్.
చక్కెర వేడి నీటిలో కురిపించింది, పరిష్కారం వేసి, నిరంతరంగా త్రిప్పి, 3 నిమిషాలు వేయాలి. అప్పుడు సిరప్ , గాజుగుడ్డ ద్వారా వడపోత మళ్లీ ఉడికించి 15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టడం ఉంది. కెర్నలుతో సిద్ధం చేసిన ఆప్రికాట్లు వేడి మిశ్రమాన్ని నింపి సుమారు 12 గంటలు వదిలివేయబడతాయి. మేము ఒక saucepan లోకి సిరప్ పోయాలి, అది కాచు మరియు మళ్ళీ మరొక 10 గంటల పండు పోయాలి. మేము మూడవ రోజున న్యూక్లియాలితో నేరేడుకు జామ్ను కాచుకుంటాం, అప్పుడు మేము చల్లగా మరియు పొడిగా క్రిమిరహితం చేయబడిన సీసాలలో ప్యాక్ చేస్తాము. మేము మూతలు తో సున్నితమైన అప్ వెళ్లండి మరియు ఏ చల్లని, కాని ఎండ స్థానంలో నిల్వ.
నిమ్మకాయ మరియు న్యూక్లియోలీ తో అప్రికోట్ జామ్
పదార్థాలు:
- తాజా ఆప్రికాట్లు - 995 గ్రా;
- చక్కెర - 850 గ్రా;
- నిమ్మకాయ - 45 గ్రా;
- నీటి వడపోత - 990 ml.
తయారీ
మరియు ఇక్కడ మరొక ఎంపిక, nucleoli ఒక సువాసన నేరేడు పండు జామ్ ఉడికించాలి ఎలా. ఫిల్టర్ చల్లని నీటితో పండ్లు ఒక saucepan లోకి విసిరి మరియు మేము అనేక గంటల పట్టుబట్టుతారు. తరువాత, ద్రవ పారుదల, పండ్లు ఎండబెట్టి మరియు మేము వాటిని నుండి ఎముకలు తొలగించండి. నిమ్మకాయ పూర్తిగా కొట్టుకుంటుంది, వేడినీటితో scalded మరియు అన్ని ఎముకలు తొలగించడం, diced అభిరుచి తో కట్. సిట్రస్ బ్లెండర్ను రుబ్బు మరియు ఆప్రికాట్ లబ్ల్యుల్స్కు ద్రవ్యరాశిని జోడించండి. మేము చక్కెర పోయాలి,
అప్రికోట్ ఎముకలు విభజించబడ్డాయి, మేము న్యూక్లియైలను తీసుకొని జామ్లోకి వాటిని త్రోస్తాము. 15-20 నిముషాలపాటు మళ్లీ కాచుకొని, తయారుచేసిన శుభ్రమైన కంటైనర్లో వేయాలి. ఆ, ఎముకలు నుండి nucleoli తో అన్ని బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన మరియు ఉపయోగకరమైన home- చేసిన నేరేడు పండు జామ్ రుచి కోసం సిద్ధంగా ఉంది.