గుడ్డు పచ్చసొన - మంచి మరియు చెడు

గుడ్డు పచ్చసొన అనేది భవిష్యత్తులో చిక్ యొక్క అభివృద్ధిని నిర్ధారించడానికి గుడ్డులో నిల్వ చేయబడిన జీవసంబంధమైన క్రియాశీలక మరియు పోషకాల మిశ్రమం. ఇది మా ఆహారంలో దాని పోషక విలువను కలిగి ఉంటుంది. గుడ్డు గ్రుడ్డులో ఉండే పచ్చసొన యొక్క ఉపయోగం ప్రధానంగా 13 విటమిన్లు మరియు 15 ఖనిజాలు, అలాగే అనేక ముఖ్యమైన ప్రోటీన్లు మరియు సులభంగా జీర్ణమయ్యే కొవ్వులు కలిగి ఉంటుంది. వంటలో ఉన్న పచ్చసొన యొక్క జనాదరణ మరియు విస్తృత ఉపయోగం కూడా దాని బంధన లక్షణాల వలన కూడా.

గుడ్డు పచ్చసొన ప్రయోజనాలు మరియు హాని

గుడ్డు పచ్చసొన యొక్క అత్యంత ముఖ్యమైన మరియు ప్రత్యేక లక్షణాలలో ఒకటి ఈ ఉత్పత్తి యొక్క అన్ని భాగాలు సులభంగా మానవ శరీరంలో సులభంగా గ్రహించబడతాయి. శిశువులకు మొట్టమొదటి ఆహారంగా పిచారిషియన్లు మరియు పోషకాహార నిపుణులు యోకోను సిఫార్సు చేస్తారు. గుడ్డు పచ్చసొనలో ఉన్నదానిని పరిశీలిద్దాం మరియు ఆరోగ్యవంతమైన ఆహారం కోసం దాని విలువ ఏమిటి.

ఉత్పత్తి యొక్క పోషక విలువ క్రింది నిష్పత్తిలో సూచించబడుతుంది:

గుడ్డు పచ్చసొన యొక్క జీవరసాయన కూర్పు ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల నిల్వ ఉంది:

  1. యోకోల్ యొక్క విటెల్ కాంప్లెక్స్ B గ్రూపు (B1 - 25 mg, B2 - 0.3 mg, B5 - 4 mg, B6 - 0.5 mg, B9 - 22 mg, B12 - 1.8 mg) మరియు విటమిన్స్ D - గురించి 8 mg, H - 55 mcg, A - 0.9 mg, PP - 2.7 mg, బీటా కెరోటిన్ - 0.2 mg, choline - 800 mg. విటమిన్లు విస్తృతమైన కూర్పుకు ధన్యవాదాలు, పచ్చసొన ఉపయోగం శరీరం యొక్క రక్షిత మరియు పునరుత్పాదక చర్యలపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
  2. ఆమ్లము చాలా పెద్ద సంఖ్యలో ఖనిజాలను కలిగి ఉంది, మన ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైన ముఖ్యమైన అంశాలు ఫాస్ఫరస్ (540 mg), కాల్షియం (135 mg), సల్ఫర్ (170 mg), క్లోరిన్ (145 mg), పొటాషియం (130 mg), మెగ్నీషియం 15 mg), ఇనుము (7 mg), రాగి (140 μg), అయోడిన్ (35 μg), కోబాల్ట్ (23 μg), జింక్ (3 mg). Yolk వినియోగం గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తాయి నాడీ వ్యవస్థ పని, అవయవాలు మరియు జీవక్రియ ప్రక్రియల మెరుగుపరచడానికి.
  3. మన శరీరాన్ని ఉత్పత్తి చేయని కొవ్వు ఆమ్లాలు ఒమేగా -3 మరియు ఒమేగా -6 యొక్క మూలంగా, వారి లోపం ప్రతికూలంగా హార్మోన్ల సంతులనం, చర్మం ఆరోగ్యం, గోర్లు, జుట్టు, కీళ్ళు మరియు కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.

గుడ్డు yolks నష్టం వ్యక్తిగత అసహనం, అధిక ఉపయోగం మరియు కొన్ని ఎండోక్రైన్ రుగ్మతలు తో సాధ్యమే. ఎక్కువ బరువు ఉన్న ప్రజలు ఉదయం గుడ్లు తినాలి, ఎందుకంటే వారి శక్తి విలువ చాలా ఎక్కువ. పోషకాహార నిపుణుల ఇటీవలి అధ్యయనాలు గుడ్డు సొనలు యొక్క మితమైన వినియోగంతో శరీరానికి మాత్రమే లాభదాయకంగా ఉంటుందని చూపించాయి.