ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు తో ఉడికించిన గుమ్మడికాయ సులభంగా తయారు మరియు కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా తాజా కూరగాయలు ఒక సాధారణ వంటకం. ఇటువంటి ఒక లోలోపల మధనపడు ఖచ్చితంగా చేపలు, మాంసం మరియు ఒక మంచి సైడ్ డిష్ పనిచేస్తుంది.
కోర్జెట్స్ క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో ఉడికిస్తారు
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- కూరగాయల నూనె;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- చల్లని నీరు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- తాజా గ్రీన్స్ - అలంకరణ కోసం.
తయారీ
సో, క్యారట్లు శుభ్రం మరియు అతిపెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. గడ్డలు బంగారు రంగుకు ప్రాసెస్ చేయబడతాయి, మెలెన్కో కట్ మరియు గోధుమ కూరగాయలు. ఈ సమయంలో, గుమ్మడికాయ నుండి స్క్వాష్ కట్ మరియు cubes వాటిని కట్. సుగంధ ద్రవ్యాలతో వేయించు, సీజన్లో మసాలా, 20 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద కొద్దిగా చల్లని నీరు మరియు పులుసు పోయాలి ఆ తరువాత డిష్ కు తరిగిన ఆకుకూరలు జోడించండి, వృత్తాలు లో కత్తిరించి, వెల్లుల్లి త్రో, 3 మరింత నిమిషాలు వేచి మరియు అగ్ని నుండి వేయించడానికి పాన్ తొలగించండి.
గుమ్మడికాయ వంకాయ క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో ఉడికిస్తారు
పదార్థాలు:
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుమ్మడికాయ - 2 PC లు.
- వంకాయ - 2 ముక్కలు;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- తాజా గ్రీన్స్ .
తయారీ
మొదటి మేము అన్ని కూరగాయలు సిద్ధం: మేము వాటిని కడగడం, వాటిని శుభ్రం మరియు ముక్కలు వాటిని కట్. ఇప్పుడు, saucepan పడుతుంది కొన్ని వెన్న పోయాలి మరియు గుమ్మడికాయ త్రో. అప్పుడు యువ eggplants, టమోటాలు, క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించండి. వేడి మీద తిరగండి మరియు 25 నిమిషాలు కూరగాయలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, ఒక మూతతో పైకి కప్పుకోవాలి. దీని తరువాత, సుగంధ ద్రవ్యాలతో డిష్, మిక్స్ చేసి, రాగ్అవుట్ తరిగిన వెల్లుల్లిలో త్రో. మేము సిద్ధంగా డిష్ వేడి, తరిగిన తాజా మూలికలు తో అలంకరణ, ఎరుపు వైన్ ఒక గాజు మరియు బాగా కాల్చిన మాంసం యొక్క భాగాన్ని.
గుమ్మడికాయ కోసం రెసిపీ క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు తో stews
పదార్థాలు:
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- గుమ్మడికాయ - 1 ముక్క;
- పండిన టమాటాలు - 3 PC లు.
- వంకాయ - 2 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
అన్ని కూరగాయలు ప్రాసెస్ మరియు తురిమిన: క్యారట్లు - గడ్డి, ఉల్లిపాయ మరియు గుమ్మడికాయ - ఘనాల, మరియు వంకాయలు - చిన్న ముక్కలు. టమోటా తో, తొక్క మరియు ముక్కలుగా కట్. వేయించడానికి పాన్ లో కొద్దిగా నూనె పోయాలి, అధిక ఉష్ణ అది వేడి మరియు వంగ చెట్టు త్రో. అప్పుడు క్యారట్లు, గుమ్మడికాయ మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించండి. ఒక మూత తో టాప్ కవర్ మరియు 5 నిమిషాలు కూరగాయలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఆ తరువాత, కొద్దిగా పిండి పోయాలి, కలపాలి, సుగంధ ద్రవ్యాలతో టమోటాలు మరియు సీజన్ ఉంచండి. చివరకు, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి జోడించండి, కదిలించు మరియు కూరగాయల లోలోపల మధనపడు కొద్దిగా ఇవ్వండి. రెడీ డిష్ చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు అలంకరిస్తారు మరియు పట్టిక వద్ద పనిచేశారు.
Zucchini ఒక multicrew లో క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు ఉడికిస్తారు
పదార్థాలు:
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- గుమ్మడికాయ - 4 PC లు.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- టమోటా పేస్ట్ - 0,5 అంశాలు;
- గ్రౌండ్ కొత్తిమీర - చిటికెడు;
- పార్స్లీ గ్రీన్స్;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు.
తయారీ
క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు సన్నని ముక్కలలో శుభ్రపరచబడి పేలిపోతాయి. గుమ్మడికాయ చాప్ ఘనాల, బాగా podsalivaem మరియు ఒక గిన్నె లో వదిలి. వారు తగినంత రసంని కేటాయించినప్పుడు, ఒక కోలాండర్లో కూరగాయలను త్రోయండి. పిండి మరియు మిక్స్ తో చల్లుకోవటానికి. Multivarka సామర్థ్యం మేము కూరగాయల నూనె పోయాలి, పరికరం "హాట్" మోడ్ 25 నిమిషాలు చెయ్యి. గందరగోళాన్ని, క్యారట్లు మరియు గోధుమ కూరగాయలు తో ఉల్లిపాయ వ్యాప్తి. వారు తేలికగా గోధుమ ఉన్నప్పుడు, గుమ్మడికాయ త్రో, మిక్స్ మరియు ప్రోగ్రామ్ యొక్క ముగింపు వరకు ఉడికించాలి. సౌండ్ సిగ్నల్ తరువాత, వెచ్చని నీటితో కరిగించిన టొమాటో పేస్ట్ పోయాలి, రుచి సుగంధ ద్రవ్యాలు త్రో, కలపాలి, మల్టీవర్క్ కవర్ మూసివేసి, "త్రాగు" మోడ్ సెట్. సిద్ధంగా సిగ్నల్ ధ్వనులు ఉన్నప్పుడు, పిండి తాజా పార్స్లీ మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి.