కాలీఫ్లవర్ ఒక ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం ఇష్టపడతారు వ్యక్తుల ఆహారంలో చాలా ప్రజాదరణ ఉత్పత్తి. దాని నుండి మీరు అనేక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలు ఉడికించాలి చేయవచ్చు. కాలీఫ్లవర్ రుచికరమైన ఏదైనా డిష్ చేయడానికి ఇది తాజా, గట్టి ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ ఎంచుకోండి అవసరం, వారు నల్ల చుక్కలు లేని నిర్ధారించుకోండి. క్రింద మరియు ఎలా కాలీఫ్లవర్ ఉడికించాలి మీరు చెప్పండి చేస్తుంది.
కాలీఫ్లవర్ ఉడికించాలి ఎన్ని నిమిషాలు?
ఫ్రెష్ కాలీఫ్లవర్ ఇన్ఫ్లోరేస్సెన్సేస్, కడిగి, 10-15 నిముషాల పూర్తి సంసిద్ధతకు ఒక ఎనామెల్ సాస్పాన్లో వండుతారు, అందుచేత ఇది తెలుపులోకి నీరుగా మారిపోయింది, మీరు ఒక గాజు పాలు మరియు నిమ్మ రసం యొక్క ఒక టీస్పూన్ (1 లీటరు నీటిలో) ఒక పావును జోడించవచ్చు.
ఏడు నిమిషాలు ఉప్పునీరులో వేయించడానికి కాలీఫ్లవర్ కాచు ముందు.
కాలీఫ్లవర్ ఒక మైక్రోవేవ్ లో వండుతారు, దీని కోసం మేము ఒక ప్రత్యేకమైన డిష్ లో ఒక మూతతో పుష్పగుచ్ఛములను వ్యాప్తి చేస్తాము. మూడు టేబుల్ స్పూన్స్ నీటితో నింపి పూర్తి సామర్థ్యంతో ఉంచండి. మూడు నిమిషాలు ఉడికించి, అప్పుడు కొద్దిగా ఉప్పు వేసి, వేసి వేసి వేసి ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి. పుష్పగుచ్ఛము యొక్క కాండం మృదువైనదిగా ఉండాలి.
ఒక మల్టివాక్కెట్ లో, తాజా కాలీఫ్లవర్ ను బాగా కలుపుకోవడమే చాలా సులభం, ఇది మనం క్యాబేజీని ఇంఫ్లోరేస్సెన్సీస్గా విభజించి, ఒక జంట కోసం వంట పాన్లో వ్యాప్తి చేసి, సరైన పాలసీని ఎంచుకోండి మరియు 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. కత్తితో సంసిద్ధతను తనిఖీ చేసి, అవసరమైతే, సమయాన్ని చేర్చండి.
పిల్లలకి కాలీఫ్లవర్ ఉడికించాలి ఎంత?
ఈ చాలా సున్నితమైన కూరగాయల అని చెప్పాలి మరియు చాలా త్వరగా వండుతారు, కావున, క్యాబేజీ పది నిమిషాల కంటే ఎక్కువ వేయకూడదు, లేకుంటే అది కేవలం కాచుకుంటుంది. పిల్లల కోసం కుక్ కాలీఫ్లవర్ ఐదు నుండి పది నిమిషాలు ఉండాలి.
ఘనీభవించిన కాలీఫ్లవర్ ఉడికించాలి ఎంత?
మేము, చల్లని నీటిలో ఘనీభవించిన కాలీఫ్లవర్ చాలు ఒక పెద్ద అగ్ని మీద ఉంచండి, ఒక మరుగు తీసుకుని, తక్కువ అగ్ని తయారు మరియు 15-20 నిమిషాలు సిద్ధంగా వరకు ఉడికించాలి.
తాజా కాలీఫ్లవర్ ఉడికించాలి ఎంత?
కాలీఫ్లవర్ తయారీ సమయం వేగవంతం, మీరు 1.5-2 సెంటీమీటర్ల ప్రధాన కాండం లోతు లో క్రాస్ కట్ చేయవచ్చు. మొత్తం తల కొమ్మ చిన్న ఉప్పునీరు లోకి కాండం, మరియు 5-10 నిమిషాలు ఉడికించాలి లెట్, ప్రధాన విషయం వారు సలాడ్ తయారీ వంటకాలు ముఖ్యమైన ఇది వారి ఆకారం మరియు నిర్మాణం, కోల్పోతారు వంటి, inflorescences జీర్ణం కాదు. క్యాబేజీ కలిగి వాసన వదిలించుకోవటం, నీటిలో వంట సమయంలో మీరు కొద్దిగా రొట్టె జోడించవచ్చు.
ఉడికించిన కాలీఫ్లవర్
పదార్థాలు:
- కాలీఫ్లవర్;
- నీరు;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
మేము కాలీఫ్లవర్ కడగడం, మేము వేర్వేరు ఇంఫ్లోరేస్సెన్సెన్లుగా విభజించాము. మేము ఉడికించిన ఉప్పునీటిలో క్యాబేజీని తగ్గించి, 10-15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. రెడీ రంగు కాలీఫ్లవర్ గాజు నీరు ఒక కోలాండర్ కు విసిరిన. మేము ప్లేట్కు మారవచ్చు మరియు దానిని పట్టికగా అందిస్తాము.
అలంకరించు కోసం కాలీఫ్లవర్
పదార్థాలు:
- కాలీఫ్లవర్ - 600 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- ఆలివ్ నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వైన్ వినెగార్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు - 2 టీస్పూన్లు;
- నల్ల మిరియాలు - 2 చిటికెడు.
తయారీ
మేము పెద్ద పుష్పగుచ్ఛములలో క్యాబేజీని విడదీయాలి. నీరు ఒక వేసి తీసుకువచ్చింది, అది ఉప్పుకు మంచిది (నీరు ఉప్పగా ఉంటుంది). మేము వేడి నీటిలో క్యాబేజీని తగ్గించి, 4-6 నిముషాల పాటు అధిక వేడిని ఉడికించాలి. వెంటనే క్యాబేజీ ఒక కత్తితో కుట్టడం మొదలవుతుంది, మేము వెంటనే నీటి నుండి పొందండి. మేము చిన్న ఇంఫ్లోరేస్సెన్సెన్లుగా విభజించాము. మరియు మేము ఆలివ్ నూనె తో క్యాబేజీ పూరించడానికి వైన్ వెనిగర్ లేదా వెన్న తో నింపబడి వెన్న.
ఉల్లిపాయలతో ఉడికించిన కాలీఫ్లవర్
పదార్థాలు:
- కాలీఫ్లవర్ - 400 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- raisins - 100 g;
- కెర్నెల్ విత్తనాలు - 50 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
5 నిమిషాలు ఉప్పునీరు లో కాలీఫ్లవర్ బాయిల్. అప్పుడు వేసి ఉల్లిపాయలు కూరగాయల నూనెలో సుమారు రెండు నిమిషాలు కట్ చేసి, విత్తనాలు మరియు ఎండు ద్రావణాలకు వేసి వేసి మూడు నిమిషాలు వేయించాలి. కొన్ని నిమిషాలు కాలీఫ్లవర్ మరియు వేసి జోడించండి. డిష్ రుచికరమైన మరియు సువాసన అవుతుంది.