ఎండిన పండ్లను ఎలా నిల్వ చేయాలి?

స్టాక్స్ తయారీ తరువాత తక్షణమే విశ్రాంతి తీసుకోకండి, ఎందుకంటే పనిలో తక్కువ ప్రాముఖ్యమైన భాగం - వారి సంరక్షణ. ఏ ఉత్పత్తితోనూ, ఎండిన పండ్లకు కూడా వారి స్వంత ప్రత్యేకతలు మరియు నిల్వ యొక్క సున్నితమైనవి ఉన్నాయి, ఈ వ్యాసంలో మేము మాట్లాడాలని నిర్ణయించుకున్నాము. మీరు ఎండిన పండ్ల ఆపిల్ లేదా మరింత అన్యదేశ పండ్ల నిల్వలను ఎలా నిల్వ చేయాలో నిర్ణయించుకోవడంతో పాటు, క్రింద ఉన్న ప్రతి సిఫారసు మీకు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

ఎలా ఇంట్లో ఎండిన పండ్లను నిల్వ చేయాలి?

ఒక అపార్ట్మెంట్ లేదా ఇంట్లో ఎండిన పండ్లను ఎలా నిల్వ చేసుకోవచ్చో అర్థం చేసుకోవటానికి మొదటి దశ, స్టాక్స్ యొక్క నిల్వ స్థానమును నిర్ణయించడం. ఎండిన పండ్ల యొక్క ప్రధాన శత్రువులు తేమగా ఉండటం వలన, ఒక సెల్లార్ లేదా సెల్లార్ ఎంచుకోండి ఒక నిల్వ సౌకర్యం పనిచేయదు. ఆప్టిమం అపార్ట్మెంట్లో ఎటువంటి పొడి మరియు వేడిగా ఉండే స్థలంగా ఉంటుంది.

ఇంట్లో ఎండబెట్టిన పండ్లను ఎక్కడ నిల్వ చేయాలి? భవిష్యత్తులో మీ స్టాక్స్ రుచిని మీరు ఆనందించగల రెండవ హామీని నిల్వ సామర్థ్యం. ఎండిన పండ్ల కోసం, హెర్మెటిక్ మూతలు, కాన్వాస్ సంచులు మరియు కాగితపు సంచులతో ఉన్న గాజు పాత్రలు విశ్వసనీయంగా మూసివేయబడతాయి. ఈ సందర్భంలో, ఎండిన పండ్ల రకాలలో ప్రతి ఒక్కటి వేరు వేరుగా ఉంచాలి, ఎందుకంటే తేమ సూచికలో వ్యత్యాసాలు ఉంటాయి. కాబట్టి, మీరు మరింత తడి పండ్లను పొడిగా, అనివార్య అచ్చు నిర్మాణంతో కలపాలి.

మీరు పండు మిమ్మల్ని మీరు పొడిగా మరియు మీరు తగినంత వాటిని పొడిగా కాదు భయపడ్డారు ఉంటే, అదనపు తేమ శోషక, అచ్చు నుండి స్టాక్స్ రక్షించడానికి బ్యాగ్ లోకి కొన్ని ఉప్పు లేదా ఎండిన పుదీనా పోయాలి. మీరు ఫంగస్ నుండి ఎండిన పండ్లను కాపాడలేనట్లయితే, కనికరం లేకుండానే వాటిని వదిలించుకోండి, పునఃనిర్వహణ చేయకుండా కూడా ప్రయత్నిస్తారు - మీరే ఎక్కువ మంది బయటకు వస్తారు.

ఇంట్లో ఎండిన పండ్లని సరిగ్గా నిల్వ చేయడానికి, ప్రతిదీ స్పష్టంగా ఉంటుంది, కానీ కీటకాలు - స్టాక్స్ వారి ప్రధాన శత్రువులచే అనుమానించబడి ఉంటే ఏమి చేయాలి. ఈ సందర్భంలో మీరు ఎండబెట్టడం (ఎక్కువగా మితిమీరిన సున్నితమైన వ్యక్తులు, దీన్ని చెయ్యవచ్చు) వదిలేయడానికి రష్ చేయలేరు మరియు అరగంట వరకు 80 డిగ్రీల వరకు ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఒక బేకింగ్ ట్రే మరియు మరింత కాల్సిన్లో వాటిని ఉంచండి. ఇదే విధమైన ప్రభావం గడ్డకట్టడం ద్వారా కలిగి ఉంటుంది. ఎంచుకున్న విధానాల్లో ఒకదాని తరువాత, స్టాక్స్ తిరిగి అమర్చబడి మరింత మూసివేసిన కంటైనర్లలో ఉంచాలి.

చివరకు, మీరు ఎండిన పండ్ల సంచిలో నింపినప్పటికీ, ఒక సంవత్సరం పాటు వాటిని తినవలసి ఉంటుంది, ఎటువంటి ఎండిన పండ్ల యొక్క జీవితకాలం స్వతంత్రంగా తయారు చేయబడినా లేదా దుకాణంలో కొనుక్కున్నానా 12 నెలలు.