సలాడ్లు అలంకరించేందుకు ఎలా?

కుటుంబ విందులు, వారాంతాల్లో మరియు సెలవుదినాలు స్నేహితుల సర్కిల్లో పెద్ద కవర్ పట్టికలో - ప్రపంచ వ్యాప్తంగా వ్యాపించిన సంప్రదాయం. ఏదైనా సెలవు పట్టికలో అవసరమైన వంటకం సలాడ్. వేసవిలో, ఇష్టమైనవి వసంతకాలంలో విటమిన్లు పొందేందుకు సమయాన్ని కలిగి ఉన్న, ముక్కలు చేసిన కూరగాయల సరళమైన సలాడ్. పట్టిక వారి రుచి లక్షణాలు కోసం, కానీ అలంకరణ కోసం మాత్రమే ప్రశంస కలిగించు ఎలా పట్టిక సలాడ్లు సర్వ్?

అలంకరణ యొక్క సాధారణ నియమాలు

ప్రధాన నియమం: సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ రెసిపీ యొక్క ప్రధాన భాగాలతో రుచికి అనుగుణంగా ఉండాలి. ఆదర్శవంతంగా, అలంకరణ సలాడ్ లో చేర్చబడిన అదే పదార్థాలు తయారు చేయాలి.

మినహాయింపులు అటువంటి అలంకారాలు, వీటిని సులభంగా సలాడ్ నుండి తొలగించి, దానితో కలపాలి. ఉదాహరణకు, ఉడికించిన ప్రతిఫలం నుండి ఒక దోసకాయ మరియు టమోటా లేదా "పువ్వులు" విభజన నుండి "పుట్టగొడుగులు". సాధారణంగా ఇటువంటి తొలగించగల "అలంకరణలు" సలాడ్ మధ్యలో ఉన్నాయి మరియు దాని ఉపరితలం పై నిలబడి ఉన్నాయి.

ఇంటర్నెట్లో hostesses పోస్ట్ కొన్ని ఫోటోలు, మీరు కూడా మాంసం సలాడ్లు న గమనించవచ్చు, కేంద్ర ఆభరణం స్ట్రాబెర్రీ లేదా ద్రాక్ష గింజలు నుండి ఉంచుతారు. ఖచ్చితంగా, ఇటువంటి అలంకరణలు ప్రకాశవంతమైన మరియు ప్రభావవంతమైనవిగా ఉంటాయి, కానీ వాటి ఉపయోగం సరైనది కాదు. అందువలన, కూరగాయలు మరియు పండ్లు ఒక ఇష్టమైన కూర్పు తో అలంకరణ ఒక క్రాబ్ సలాడ్ ముందు, మీరు జాగ్రత్తగా అలంకరణ యొక్క పదార్థాలు తనిఖీ మరియు రసం ఇవ్వాలని మరియు సలాడ్ రుచి పాడుచేయటానికి ఆ ఆ స్థానంలో అవసరం.

డిజైన్ లో రెండవ నియమం: చేపలు, పాములు, పీతలు, మొదలైనవి రూపంలో సలాడ్లు "కనుగొన్నారు" వారు సజావులను సన్నగా తరిగిన ఉత్పత్తులు మరియు ఒక అంటుకునే స్థిరత్వంతో మాత్రమే పొందుతారు.

నేను ఎలా సలాడ్లు అలంకరించగలను?

సలాడ్లు అలంకరించేందుకు ఎలా, ఫాంటసీ ప్రాంప్ట్ చేస్తుంది. ఉడికించిన గుడ్లు లేదా బియ్యం మరియు పసుపు మొక్కజొన్న విరుద్ధమైన "ప్రమాణాల" నుండి చారల రంగుతో ఒక చేప రూపంలో ఒక వంటకం మీద పీత సలాడ్ను వేయవచ్చు. ఈ సలాడ్ పెద్దలకు మాత్రమే కాకుండా, పిల్లలకు కూడా విజ్ఞప్తి చేస్తుంది.

మాంసం సలాడ్, బీన్స్ మరియు హం తో సలాడ్ ఒక కేక్గా మార్చవచ్చు. ఈ కోసం, లేయర్ ద్వారా పదార్థాలు పొర ఏర్పాట్లు ఉత్తమం, మిక్సింగ్ లేదు, ప్రతి పైన పొర మునుపటి కంటే ప్రాంతంలో కొద్దిగా చిన్న ఉండాలి: కాబట్టి "కేక్" కృంగిపోవడం మరియు ఆకారం ఉంచుతుంది లేదు. ఇంధనం నింపుకునే (సాధారణంగా ఒక మయోన్నైస్) ఒక రెడీమేడ్ సలాడ్ ఐసింగ్తో కేక్గా కప్పబడి ఉంటుంది. సలాడ్లో భాగమైన వాల్నట్ ఒక ఆభరణంగా తయారవుతుంది. పనిచేసినప్పుడు, కేక్ ముక్కలుగా ముక్కలు చేసి, ఒక ప్లేట్లో కలపాలి. ష్రిమ్ప్ సలాడ్ ఒక పుష్పం రూపంలో అలంకరించబడి, చిన్నపిల్లలతో అలంకరించబడి, ఒక్కొక్క రేకలో ఉంచడం, మరియు నిమ్మ నుండి "గులాబీ" ను ఏర్పర్చడానికి పువ్వు మధ్యలో ఉంటుంది.

కల్పనకు గొప్ప స్థలం మీ ఇష్టమైన "ఆలివర్" లేదా "వింటర్ సలాడ్" వంటి సలాడ్లు ఇస్తుంది. అతిథులు ఎవరూ తెలిసిన డిష్ వంటి పాక కళాఖండాన్ని గుర్తించడానికి తద్వారా ఒక శీతాకాలంలో సలాడ్ అలంకరించేందుకు ఎలా? మొదటి ఎంపిక ఒక అలంకార రూపకల్పన. ఒక శీతాకాలపు సలాడ్ నుండి అది ఒక ముక్కు-క్యారెట్ మరియు కొద్దిగా కళ్ళు-బఠానీలతో స్నోమాన్ అవ్ట్ చేస్తుంది. రెండవ ఎంపిక ఒక కేక్, ఇది పూర్తిగా ఉపరితల తరిగిన మూలికలు తో కవర్, ఇది బఠానీలు మరియు మయోన్నైస్ నుండి నమూనాలు అలంకరిస్తారు. ఈ కేక్లో, లేయర్ ద్వారా పదార్థాలు పొర ఏర్పాట్లు అవసరం లేదు, ప్రధాన విషయం డిష్ లో అధిక సర్కిల్ రూపంలో అది వేయడానికి మరియు సరిగా "దాచిపెట్టు" కేవలం ఉంది.

ఒక పండు సలాడ్ అలంకరించేందుకు ఎలా?

కూరగాయల సలాడ్లు రూపకల్పనలో దాదాపు ఎటువంటి పరిమితులను పెట్టవు, ఎందుకంటే వారు డ్రెస్సింగ్ ఉపయోగంను ఊహించుకుంటూ, ఇది "గ్లూస్" అనేవి కూరగాయల ముక్కలు. కానీ ఎలా ఒక ప్రధాన సలాడ్ అలంకరించేందుకు, ప్రధానంగా అన్ని పదార్థాలు పెద్దగా కట్, మరియు mayonnaise నుండి రీఫ్యూయలింగ్ లేదు?

ఫ్రూట్ సలాడ్లు కూడా ఒక వ్యక్తి రూపంలో అలంకరించబడతాయి. సాధారణ వంటకం నుండి సలాడ్ను కత్తిరించడం మరియు ప్లేట్లతో పంపిణీ చేయటం అసాధ్యమైనందున, ఈ చిత్రంలో చదునైన పొరను కలిగి ఉంటుంది, మరియు ఇది ఒక పళ్ళెం మీద వేయాలి ప్రతి అతిథి విడివిడిగా. పండ్లు, మీరు ఒక సీతాకోకచిలుక లేదా ఒక పువ్వు ఏర్పాటు చేయవచ్చు, ఈ సందర్భంలో స్పష్టమైన ఆకృతులను సాధించడానికి చాలా కష్టం గుర్తుంచుకోవడానికి ప్రధాన విషయం, కాబట్టి సీతాకోకచిలుక సమీపంలో మచ్చలు మరియు పుష్పాల సమీపంలో రేకల సరిహద్దులు యొక్క రంగు డిజైన్ తగినంత అస్పష్టంగా ఉంటుంది. సాధారణంగా అలంకరణ ఈ ఎంపిక పిల్లల సలాడ్లు అలంకరించేందుకు ఎలా నిర్ణయించుకుంటారు వారికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.

సలాడ్ను తయారు చేసిన నారింజ లేదా కొబ్బరికాయల యొక్క పొరలు వంటి పెద్దలు. మీరు కాక్టెయిల్స్కు అలంకరణను జోడించినట్లయితే, కొబ్బరిలో సలాడ్ వేడిగా ఉన్న హవాయి తీరప్రాంతాల్లో బార్లులో పనిచేసే ప్రముఖ పానీయాలలో ఒకటి కనిపిస్తుంది.