చేతితో పొడి చక్కెర తయారు సమయం యొక్క ఒక పెద్ద వ్యర్థం వంటి అనిపించవచ్చు: ఎందుకు మీరు స్టోర్ లో కొనుగోలు చేయవచ్చు ఉంటే, ఇంట్లో ఉత్పత్తి పడుతుంది. ప్రతిస్పందనగా, మేము రెండు వాదనలు ఇస్తాయి: ముందుగా, కొన్ని సార్లు ఒక ప్రిస్క్రిప్షన్ కోసం చాలా చిన్న మొత్తం అవసరం, ఇది ఇంట్లోనే సులభంగా తయారుచేస్తుంది, ఇది స్టోర్కు వెళ్లడానికి సమయం వృధా చేస్తుంది మరియు రెండోది, కొనుగోలు చేయబడిన పొడి చక్కెర స్టార్చ్తో కలిపి మంచి సేవను అందిస్తుంది అన్ని వంటకాలను కాదు. ఓహ్ అవును, ఇతర విషయాలతోపాటు, ఇంట్లో పౌడర్, మీరు ఏ చక్కెరను మార్చవచ్చు, ఉదాహరణకు, తెలుపు మాత్రమే, కానీ కూడా రీడ్. ఇంట్లో ఉన్న పొడి చక్కెరను ఎలా తయారు చేయాలో మనం దిగువ తెలిపిన సిఫార్సుల్లో మనం మాట్లాడతాము.
ఇంట్లో చక్కెరను ఎలా తయారు చేయాలి?
పొడిగా ఉండే చక్కెర తయారీకి సాధారణ నియమాలను చర్చించాము, అప్పుడు మాత్రమే ఈ ప్రయోజనం కోసం నిర్దిష్ట పరికరాల ఉపయోగం కోసం మనం మారుతాము.
మీరు పొడి ఉడికించాలి నిర్ణయించుకుంది నుండి చక్కెర ఎంపిక తరువాత, వంటలలో సిద్ధం జాగ్రత్తగా ఉండు, ఇది మీరు గ్రౌండింగ్ ప్రక్రియ నిర్వహిస్తారు. ఏ విధమైన ఉపరితలం కూడా ఉపయోగించకూడదు, కేవలం వాడే వంటలను శుభ్రం చేసుకోండి మరియు అన్నింటినీ పొడిగా తుడిచి వేయండి: ఏ మిగిలిన తేమ చక్కెర గడ్డలూతో తీసుకువెళతాల్సిన వాస్తవానికి దారి తీస్తుంది. ఇప్పుడు చాలా గ్రౌండింగ్ కు. పరికరం మరియు చక్కెర మొత్తంపై ఆధారపడి, పొడి చక్కెర తయారీ ప్రక్రియ 30 సెకన్లు నుండి 3 నిమిషాల సమయం పడుతుంది. అదే సమయంలో, గ్రౌండింగ్ ప్రక్రియ సమయంలో, అది ఖచ్చితంగా విలువ pausing ఉంది, లేకపోతే చక్కెర బర్న్ చేయవచ్చు. నేల చక్కెర స్ఫటికాలు మరియు పౌడర్ మిశ్రమం పొందకండి, జల్లెడ ద్వారా పొడి చేసి, ఆపై ప్యాక్ చేసి నిల్వ చేయండి.
ఇప్పుడు నిల్వ గురించి. సిద్ధాంతంలో, పొడి చక్కెర అనంతం షెల్ఫ్ జీవితంలో ఒక ఉత్పత్తి, కానీ నిజానికి పొడి తక్షణమే గాలి నుండి తేమ గ్రహించి గడ్డలను లోకి సేకరిస్తుంది. ఉత్పత్తిలో, దీనిని నివారించడానికి, కొద్దిగా పిండి పొడిని జోడించబడుతుంది. తరువాతి యొక్క ఉనికి కూడా గ్లేజ్ తయారీలో సహాయపడుతుంది, ఇది మందంగా తయారవుతుంది, కానీ మీరు మెరింగును కొట్టాలనుకుంటే , విరుద్దంగా పిండి పదార్ధం మీరు ఉత్తమ ఫలితాన్ని సాధించటానికి అనుమతించదు. మీరు పిండిని పిండికి చేర్చడానికి నిర్ణయించే ఉత్పత్తి యొక్క ఉపయోగం కోసం మరింత ప్రణాళికలు ఆధారంగా ఉంటుంది. మీరు జోడించాలనుకుంటే, పిండి మొత్తం మొత్తం ద్రవ్యరాశిలో సుమారు 3% మంది ప్రాతినిధ్యం వహించాలి.
చక్కెర నుండి చక్కెరను బ్లెండర్లో ఎలా తయారు చేయాలి?
పొడి చక్కెర తయారీకి అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన మార్గం బ్లెండర్స్ లేదా కాఫీ గ్రిన్డర్లు ఇదేవిధంగా నటనతో స్ఫటికాలను గ్రౌండింగ్ చేస్తాయి. ఇక్కడ ఎటువంటి ఉపాయాలు లేవు. ఎండబెట్టడం కోసం ఎల్లప్పుడూ పొడి వంటలను వాడాలి, అంతిమంగా అది పూరించకపోవచ్చు
ఒక పొడి చక్కెర మిక్సర్ చేయడానికి ఎలా?
కొద్దిగా పెద్ద పొడి చక్కెర, అలంకార ఉత్పత్తులకు ఆదర్శంగా సరిపోతుంది, పాత సోవియట్-శైలి మిక్సర్ సహాయంతో తయారు చేయవచ్చు. ఈ మిక్సర్లు డబుల్ బ్లేడుతో ముక్కులు కలిగి ఉంటాయి, వీటిని సులభంగా చక్కెర స్ఫటికాలను తట్టుకోవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, చక్కెర చిన్న భాగాలలో కొట్టడానికి కూడా ఉత్తమం, దీని వలన పరికరం మరింత సమర్థవంతంగా పనిని తట్టుకోగలదు.
మీరు అలంకరణ కోసం అటువంటి ఉత్పత్తిని ఉపయోగించాలని నిర్ణయించుకుంటే, కానీ చక్కెర పొడిని ఎలా కరిగించకూడదని తెలియకపోతే, స్టెన్సిల్ ద్వారా మరియు పూర్తిగా చల్లబడ్డ ఉత్పత్తికి పొడిని ఉత్తమంగా ఉపయోగించడం గుర్తుంచుకోవాలి. మార్గం ద్వారా, మరింత ఆసక్తికరమైన ప్రభావం కోసం, మీరు పొడి చక్కెర కలరింగ్ తో పొడి చక్కెర మిళితం మరియు మీ ఇష్టమైన బహుమతులు కు రంగు జోడించవచ్చు.